會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序教材(參考版)

【摘要】會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序,WELCOMEYOU,,?,會議各項(xiàng)準(zhǔn)備工作會議服務(wù)流程會議設(shè)施、設(shè)備,,?,準(zhǔn)備內(nèi)容,文具準(zhǔn)備臺型茶水茶歇擺臺,,?,,?,,?,,?,文具準(zhǔn)備,鉛筆筆記紙墊紙板會議百寶箱（橡皮...

2024-10-25 05:21

[精選]會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序教材(參考版)

【摘要】會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序會議各項(xiàng)準(zhǔn)備工作會議服務(wù)流程會議設(shè)施、設(shè)備準(zhǔn)備內(nèi)容?文具準(zhǔn)備?臺型?茶水?茶歇?擺臺文具準(zhǔn)備鉛筆筆記紙墊紙板會議百寶箱（橡皮、尺子、訂書機(jī)、膠帶）席卡排列知識

2025-01-13 23:42

會議服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】會議服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)一、會議室擺臺準(zhǔn)備程　序標(biāo)　　　準(zhǔn)準(zhǔn)備用具根據(jù)要求將所需的各種用具和設(shè)備準(zhǔn)備好。確定臺型根據(jù)甲方的要求和人數(shù)，確定出會議的臺型。擺　臺1、首先擺放好桌椅，距離相等對稱，前看側(cè)看都在一條直線上；2、鋪好臺布，臺布要干凈，平整，主席臺要圍好臺裙或包好桌角；3、將墊碟或杯墊放于桌面正對椅背處右上方，茶杯放在墊碟（杯墊）上，杯把向

2025-07-17 22:57

[精選]酒水服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】酒水服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)酒水服務(wù)的意義?酒水服務(wù)具有較強(qiáng)的技術(shù)性和技巧性，正確、迅速、簡潔、優(yōu)美的酒水服務(wù)可以讓客人得到精神上的享受，同時(shí)會大大提高消費(fèi)的檔次。酒品服務(wù)技術(shù)包括以下內(nèi)容。示酒?賓客點(diǎn)用的整瓶酒，在開啟之前都應(yīng)讓主人先過目一下。?（1）示瓶的作用。?①標(biāo)志開始酒水服務(wù)操作；?②表示對客人的尊重；

2025-01-13 05:50

[精選]會議組織與服務(wù)教材(參考版)

【摘要】電子教案模版配色（1）通過本章學(xué)習(xí)，你應(yīng)能夠：1.擬定會議方案2.撰寫會議通知3.做好會議前的籌備工作4.做好會議期間的組織服務(wù)工作5.做好會議結(jié)束的落實(shí)工作學(xué)習(xí)目標(biāo)第四章會議組織與服務(wù)第一節(jié)會議概述第二節(jié)會議籌備階段的會務(wù)操作第三節(jié)會議進(jìn)行階段的會務(wù)操作

2025-01-20 18:56

酒店會議服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)規(guī)范(參考版)

【摘要】怎樣接聽訂餐電話（一）接聽訂餐電話程序：1、電話三響之前必須接聽電話。2、問候及報(bào)點(diǎn)：如：你好！中餐營業(yè)部！能為你提供什么幫助嗎？3、詢問客人的用餐日期為幾月幾日。4、檢查與預(yù)定本上時(shí)間有無重復(fù)，如有重復(fù)，應(yīng)婉轉(zhuǎn)地建議客人改期。5、客人需要預(yù)定時(shí)，應(yīng)詳細(xì)詢問客人姓名及稱呼，訂餐的時(shí)間、人數(shù)、桌數(shù)、單位、聯(lián)系電話、有無特殊要求等。6、根據(jù)客人要求安排

2025-04-12 07:37

[精選]全陪導(dǎo)游服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】全陪導(dǎo)游服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)酒店第一組程序與標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)準(zhǔn)備首站接團(tuán)服務(wù)住進(jìn)飯店服務(wù)核對、商定日程各站服務(wù)離站服務(wù)途中服務(wù)末站服務(wù)后續(xù)工作熟悉接待計(jì)劃物質(zhì)準(zhǔn)備與接待社聯(lián)絡(luò)（一）熟悉接待計(jì)劃團(tuán)隊(duì)特征:團(tuán)員情況:旅游線路:

2025-02-15 21:43

[精選]接待中心服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序一）前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序01、接受預(yù)訂02、接待客人二）中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序01、開餐準(zhǔn)備02、準(zhǔn)備備餐臺03、引領(lǐng)客人入座05、點(diǎn)菜服務(wù)06、小毛巾服務(wù)07、點(diǎn)酒水服務(wù)09、飲料服務(wù)10、斟酒服務(wù)12、中國酒服務(wù)13、進(jìn)餐服務(wù)14、整魚剔骨服務(wù)15、結(jié)

2025-03-02 21:58

[精選]餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序演示培訓(xùn)(參考版)

【摘要】餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序一）中餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序01、接受預(yù)訂02、接待客人03、引領(lǐng)客人入座04、鋪席巾、筷子服務(wù)05、點(diǎn)菜服務(wù)06、小毛巾服務(wù)07、點(diǎn)酒水服務(wù)08、中國茶服務(wù)09、飲料服務(wù)10、斟酒服務(wù)11、白葡萄酒服務(wù)12、紅葡萄酒服務(wù)13、中國酒服務(wù)14、進(jìn)餐服務(wù)

2025-03-12 01:09

會議接待服務(wù)禮儀教材(參考版)

【摘要】第九章會議接待服務(wù)禮儀一、目的為了規(guī)范會議接待行為，統(tǒng)一接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)穩(wěn)定的為客戶提供良好的會議接待服務(wù)，提升公司形象。主要內(nèi)容3●迎接禮儀●乘車座位安排●接待禮儀●會議座位安排●開、關(guān)門的禮儀

2025-03-13 10:33

會議接待服務(wù)禮儀教材(參考版)

【摘要】第九章會議接待服務(wù)禮儀,,一、目的,為了規(guī)范會議接待行為，統(tǒng)一接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)穩(wěn)定的為客戶提供良好的會議接待服務(wù)，提升公司形象。,主要內(nèi)容,3,●迎接禮儀●乘車座位安排●接待禮儀●會議座位安排●開、...

2024-10-25 05:18

會議服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】會議服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn),Clicktoaddtitleinhere,4,1,3,結(jié)合實(shí)際，會議服務(wù)主要有以下幾方面：,VIP服務(wù),小型會議服務(wù),大/中型會議服務(wù),休息區(qū)服務(wù),Clicktoaddtitle...

2024-10-25 05:22

[精選]中西餐酒水服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】第九章酒水服務(wù)?莊軍，1978年12月生。湖北省酒店星級評定員、注冊?酒店高級培訓(xùn)師、經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。?武漢莊氏酒店管理顧問有限公司創(chuàng)始人、湖北工業(yè)大學(xué)商貿(mào)學(xué)院管理學(xué)院講師、武漢戴姆瑞奇旅游策劃有限公司總經(jīng)理。?曾獲得由《酒店職業(yè)經(jīng)理人》雜志與國際酒店投資聯(lián)盟頒發(fā)的“中國酒店業(yè)十大培訓(xùn)師”、“建國60周年酒店精英金獎(jiǎng)60人”兩項(xiàng)榮譽(yù)稱號。

2025-02-21 22:46

咖啡服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】序號程序標(biāo)準(zhǔn)1準(zhǔn)備餐具、碟、勺、奶盅、糖缸要經(jīng)過高溫消毒，干凈無污，無破損，無水跡2準(zhǔn)備咖啡，在奶盅里裝入2/3淡奶，普通砂糖、低熱量糖粉、咖啡焦糖等按每人各2袋標(biāo)準(zhǔn)裝入糖缸、淡奶新鮮、咖啡溫度在80度以上3擺放咖啡具，咖啡杯反扣在墊碟上，杯柄朝右，柄朝右、糖缸置于桌子中央，按每2—3人一套擺放4服務(wù)咖啡，右手持

2025-07-17 19:08

中餐擺臺程序及標(biāo)準(zhǔn)教材(參考版)

【摘要】中餐宴會擺臺三步曲?一、準(zhǔn)備工作?二、擺臺操作流程?三、檢查?四、斟酒水?五、餐具賞析一、準(zhǔn)備工作?1、檢查儀容儀表?2、檢查物品是否齊全二、中餐宴會、零點(diǎn)擺臺程序?鋪臺布擺轉(zhuǎn)心、轉(zhuǎn)盤擺骨碟擺翅碗、湯勺、味碟擺筷架

2025-03-09 22:33

會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序教材(編輯修改稿)

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