超市營運實戰(zhàn)培訓(參考版)
2025-01-12 03:48本頁面
【正文】 2023年 1月 26日星期四 11時 35分 42秒 11:35:4226 January 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 1月 26日星期四 上午 11時 35分 42秒 11:35: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強。 :35:4211:35Jan2326Jan23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 , January 26, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 1月 26日星期四 11時 35分 42秒 11:35:4226 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 。 :35:4211:35:42January 26, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :35:4211:35Jan2326Jan23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , January 26, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 1月 26日星期四 11時 35分 42秒 11:35:4226 January 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。 :35:4211:35:42January 26, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :35:4211:35Jan2326Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 , January 26, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 重大節(jié)假日、賣場公共設施及鮮貨部的設備的檢修保養(yǎng) ?二 、 鮮貨部分： ? 凍庫 、 保鮮庫 、 制冰機 、 各區(qū)域的小冰庫； ? 凍品區(qū)的立柜 、 島柜 、 柜臺柜 （ 展示柜 ） ； ? 鮮貨區(qū)的排煙系統(tǒng)； ? 熟食的烤爐 、 炸雞爐； ?5 、 鮮貨區(qū)的給排水系統(tǒng) （ 管道疏通 ） ； ] ?6 、 各區(qū)域的電子稱 停電應急預案 ?在接到市供電局 、 物業(yè)公司的停電通知 ，由工程部與物業(yè)部接洽 ， 對發(fā)電機系統(tǒng)進行檢查保養(yǎng) ， 備用油準備情況 ， 屆時值班人員的落實 。根據(jù)不同的季節(jié)、節(jié)假日、店慶以及各類促銷活動的需求，作出響應的布置計劃，應考慮當?shù)氐膶嶋H情況、資金投入所帶來的效益！ ?廣播：廣播稿的擬稿，分為不同時段、不同季節(jié)、不同節(jié)假日、不同情況（緊急廣播、尋人尋物的異常情況 )。 ?不斷進行商品結構調(diào)整 ?超低價商品促銷，引起顧客沖動消費； ?交叉陳列，聯(lián)想購買。 ?利用收銀臺進行促銷 。 管理指標的管理對策：毛利率 ?引進高毛利商品，并加大促銷力度； ?堆頭、 N架擺放高毛利商品，并加大叫賣、展示； ?低毛利、負毛利商品盡量擺放在基本貨架 ?加強訂貨的準確率 ,控制損耗 管理指標的管理對策：毛利額 ?引進高毛利商品，并加大促銷力度； ?堆頭、 N架擺放高毛利商品，并加大叫賣、展示； ?低毛利、負毛利商品盡量擺放在基本貨架 ?增加銷售額 ?提高毛利率 管理指標的管理對策：客單價 ?堆頭、 N架盡量擺放高單價商品 。 管理指標的管
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1