食品質(zhì)量檢測技術(shù)-腸道致病菌的檢驗與鑒定(參考版)
2025-01-10 16:45本頁面
【正文】 謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH。（ 2）進(jìn)一步的生化試驗 葡萄糖銨 西蒙氏檸檬酸鹽 賴氨酸和鳥氨酸脫羧酶 KCN生長 水楊苷和七葉苷的分解 （ 3）生化分群五項生化試驗： 乳糖 甘露醇 棉子糖 甘油 發(fā) 酵 靛基 質(zhì)試驗 ， 結(jié)果報告： ? 綜合生化血清學(xué)試驗結(jié)果判定菌群，菌型，并做出報告。 4種志賀氏菌多價血清不凝集的菌株 ，可用鮑氏多價 3分別檢查，并進(jìn)一步用 1～ 15各型因子血清檢查。福氏志賀氏菌各型和亞型的型和群抗原見表 1。 先用 4種志賀氏菌多價血清檢查，如果由于 K抗原的存在而不出現(xiàn)凝集，應(yīng)將菌液煮沸后再檢查 ； 如果呈現(xiàn)凝集，則用 A A B群多價和 D群血清分別試驗。 在志賀氏菌檢驗中可棄去的培養(yǎng)物：（ 1）在 TSI表面上呈現(xiàn)蔓延生長的培養(yǎng)物 （ 2）在 18~24h發(fā)酵乳糖、蔗糖的培養(yǎng)物 （ 3）不分解葡萄糖，只在半固體培養(yǎng)基表面生長的培養(yǎng)物。 Organism Test Result 1. Pseudomonas aeruginosa（銅綠假單胞菌）： Motile 2. Staphylococcus aureus： Nonmotile 3. Bacillus subtilis： Motile ? 志賀氏菌在 TSI生長的結(jié)果（現(xiàn)象）： ? （ 1）斜面產(chǎn)堿仍為紅色或粉紅色； ? （ 2）底層產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，變黃色； ? （ 3）不產(chǎn) H2S，不出現(xiàn)黑色。有黑色中心。 1℃ 培養(yǎng) 18—24h ， 菌落特征： 無色透明，中等大小，光滑圓形菌落。 1℃ 6—8h ，當(dāng)培養(yǎng)液出現(xiàn)輕 微混 濁 即中止培養(yǎng)。 ? 如 24h內(nèi)不能檢驗，樣品應(yīng)在冰箱內(nèi) ? 長時間不能檢驗，放在低溫冰箱內(nèi)。 B、慢性細(xì)菌性痢疾： ? 慢性遷延型、慢性隱伏型、慢性急性發(fā)作型 。日光直接照射 30分鐘， 5660℃ 10分即被殺死，對高溫和化學(xué)消毒劑很敏感， 1%石炭酸中 1530分鐘即被殺死，對氯霉素、磺胺類、鏈霉素敏感，但易產(chǎn)生耐藥性。 （五）志賀氏菌的抵抗力? 志賀氏菌屬在外界環(huán)境中的生存力，以宋內(nèi)氏最強，福氏菌次之，志賀氏菌最弱。（四）、抗原結(jié)構(gòu)抗原構(gòu)成： O抗原： 群特異性抗原： A、 B、 C、 D K抗原：除 B群外，一般有 K抗原 志賀氏菌的分群與血清型志賀氏菌分為四群： A群（痢疾志賀氏菌）： 1~10型 B群（福氏志賀氏菌）： 1~6型 +X、 Y兩個變種， C群（鮑氏志賀氏菌 ）： 1~15型 D群（宋內(nèi)氏志賀氏菌） ： 1個型志賀氏菌屬抗原的分類 菌 名 血 清 分 類 生 化 特 性 群 型 亞 型 甘露醇 鳥氨酸脫羧酶 志賀氏菌 A 1 ～ 10 － 福 氏 菌 B 1～ 6 x、 y變 種 1a、 1b、 2a、 2b、 3a、3b 3c、 4a、 4b + 鮑 氏 菌 C 1 ～ 15 + 宋內(nèi)氏菌 D 1 + ＋ 葡萄糖 +乳糖 甘露醇 痢疾志賀氏菌 10型
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