【正文】 戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)提升評估? 250億美元的跨國業(yè)務(wù)，涉及四個食品領(lǐng)域：乳制品、方便食品和谷類食品，天然和專業(yè)食品，以及烈性酒和葡萄酒。 采購戰(zhàn)略和優(yōu)化?地方奶酪和乳品生產(chǎn)商采購成本高于行業(yè)平均水平 ?分散的和不統(tǒng)一的采購行為 ?供應商數(shù)量非常多 項目背景?領(lǐng)導進行采購機會評估 ?制定采購戰(zhàn)略?發(fā)展跨供應鏈的合作來滿足客戶的業(yè)務(wù)和需求?為分類管理能力奠定基礎(chǔ) ?減少供應商數(shù)量從而創(chuàng)造戰(zhàn)略性的雙贏局面 科爾尼的工作?采購成本立即減少 7 % ?在供應商中的形象和談判能力大大提高 ?與有戰(zhàn)略作用的供應商建立了聯(lián)合的流程改善團隊主要成果. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 57案例 7：主要的全球食品生產(chǎn)商 戰(zhàn)略?由于銷售額和市場份額下降，需要減少成本，從而為新的市場營銷活動帶來了巨大的壓力 項目背景?重新設(shè)計四個主要業(yè)務(wù)流程從而提高客戶滿意度，增加價值并減少成本 ?向跨職能的員工組提供重新設(shè)計工藝方法論以及全面質(zhì)量管理概念的培訓和訓練 ?評估生產(chǎn)，維修，供應鏈和采購成本減少和流程效率改善的機會 ?為組織設(shè)計溝通戰(zhàn)略從而在員工中營造創(chuàng)新性解決問題的價值觀 科爾尼的工作?實現(xiàn)運營成本節(jié)省 1億美元或運營成本減少 15% ?收入增加 1500萬美元，平均存貨額減少 3000萬美元 ?改善的團隊合作效率和改變公司文化 ?將從總裁到一線經(jīng)理的業(yè)績評估指標與公司的愿景和目標掛鉤并在公司內(nèi)制定了不斷改進的計劃 主要成果. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 56案例 6：乳品加工和生產(chǎn)商 供應鏈整合 ：乳品生產(chǎn)商 — 分銷網(wǎng)絡(luò)和供應鏈優(yōu)化?有五個生產(chǎn)中心，全國乳品市場領(lǐng)先者?公司的競爭優(yōu)勢之一就是分銷系統(tǒng)：有優(yōu)異服務(wù)業(yè)績的 70,000個 ?內(nèi)外部環(huán)境損害了該競爭層面的優(yōu)勢，例如： — 過于注重零售領(lǐng)域，小客戶的經(jīng)營贏利性不大— 跨職能協(xié)調(diào)的弱化，負面影響了成本和服務(wù)水平項目背景?設(shè)計公司未來的供應鏈結(jié)構(gòu)，以確保對所有客戶的盈利性服務(wù)?定義每個細分市場的客戶戰(zhàn)略?評估利用自己的分銷網(wǎng)絡(luò)，銷售第三方產(chǎn)品的可行性 ?設(shè)計并互補了一個新的分銷模型?設(shè)計供應鏈流程和組織結(jié)構(gòu)科爾尼的工作?目前該公司已經(jīng)與物流運營商建立了 “合資企業(yè) ”，銷售第三方產(chǎn)品。 業(yè)務(wù)組合和客戶合理優(yōu)化戰(zhàn)略?有很高的品牌聲譽，具有競爭力的銷售以及物流網(wǎng)絡(luò)，意大利酸奶市場的領(lǐng)先者 ?主要生產(chǎn)軟干酪和新鮮奶酪 ?市場份額萎縮，過高的成本影響了利潤率項目背景? 深入調(diào)查主要市場（酸奶和奶酪）的市場和營銷狀況 — 客戶和競爭對手分析 — 市場細分— 商業(yè)（超級市場和大型百貨商店）需求? 深入的，全方位的分析（按產(chǎn)品線，按分銷渠道，按主要客戶）科爾尼的工作?評估各產(chǎn)品線的定價和促銷支持 ?退出低利潤商品和不重要的品牌 ?在沒有進入的細分市場中，擴大新的產(chǎn)品線?區(qū)域性產(chǎn)品在全國進行分銷從而充分利用銷售和分銷網(wǎng)絡(luò) ?明確成本合理化的目標領(lǐng)域 ?建議新的組織結(jié)構(gòu)提高效率主要成果. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 52案例 2：乳品生產(chǎn)商 ：乳品生產(chǎn)商 － —–－ —業(yè)務(wù)組合和客戶合理優(yōu)化戰(zhàn)略案例三：乳品生產(chǎn)商 1999年 11月 25日我們在中國的業(yè)績得到了客戶的廣泛認可，并且經(jīng)常被國內(nèi)外的媒體報道. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 48我們在中國的業(yè)績得到了客戶的廣泛認可，并且經(jīng)常被國內(nèi)外的媒體報道 (續(xù) ). Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 49目錄n 對中國乳制品行業(yè)的見解n 亞華目前的境遇和挑戰(zhàn)n 項目目標、范圍和建議的實施流程n 科爾尼公司團隊附錄n 科爾尼公司介紹n 科爾尼公司資質(zhì)摘選. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 50案例摘選案例一：案例二：乳品生產(chǎn)商 同時也與主要的大型跨國公司合作? 行業(yè)基準比照? 業(yè)務(wù)流程再造? 分銷 /物流? 信息技術(shù)? 投資戰(zhàn)略? 風險投資合作伙伴評估? 市場 /競爭評估? 市場進入戰(zhàn)略? 運營評估? 組織效能? 戰(zhàn)略采購? 戰(zhàn)略設(shè)立 /實施? 供應鏈提升? 全面質(zhì)量管理咨詢領(lǐng)域摘選列表大中華區(qū)跨國公司客戶摘選名單? 東亞銀行? Bass Ginsber Beer? Bausch Lomb China? 家樂福? Cartier International? 戴姆勒 克萊斯勒? Dah Chong Hong? Delphi? 遠東銀行? 聯(lián)邦快遞? 菲亞特? 通用汽車? 喜力? 日立? 凱瑪特遠東? LG電子? 朗訊? Maytag International? 尼桑? 飛利浦亞洲消費電子? Piaggio? San Miguel Brewery? Sears? 西門子? Telstra? Vitasoy International Holdings? 大眾 ? Wyeth? Piaggio部分摘錄. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 47人民日報 Pat我認為沒有其它公司可能在如此短的時間內(nèi)幫助我們實現(xiàn)如此大的成果 。資深副總裁 RinusOlds“科爾尼公司檢驗我們對于未來的設(shè)想，并幫助改善各職能間的溝通 .…最重要的是 ， 科爾尼公司工作方式和知識的轉(zhuǎn)移為未來的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。Smith“科爾尼是幫助我們走向成功的顧問公司 ”“我沒法用言語來描述科爾尼公司整合方面的技能。Smith“科爾尼公司在很大程度上幫助我們找出公司面臨的關(guān)鍵問題 … 我們已經(jīng)制定并實施的項目將帶來超過 5億美元的回報 ”“通過科爾尼公司的建議，我們在生產(chǎn)改進方面取得了明顯的績效。F.Martinez禮來公司首席執(zhí)行官 RandyAll Completely1 2 3 4 51.2.3.4.5.共同參與的項目隊伍 質(zhì)量以關(guān)系為基礎(chǔ)的客戶 All Completely1 2 3 4 5NotAll Completely1 2 3 4 5NotAll Completely1 2 3 4 5Notuer Alpenmilch AG? Anchor Foods? Arla? Belgomilk? Bols Wessanen? Cadipro Milk Products? Campina Melkunie? Carnation? Comelco NV ? Dairy Crest? Dairy Farmers? 達能? Deane? Dr Oetker? Express Dairy? 卡夫? Lilac 乳業(yè)公司客戶選列? 企業(yè)戰(zhàn)略? 銷售和營銷? 產(chǎn)品組合與品牌戰(zhàn)略? 產(chǎn)品組合優(yōu)化? 戰(zhàn)略性資源? 競爭性比較分析? 戰(zhàn)略公司轉(zhuǎn)型? 泛歐洲物流體系整合? 運營戰(zhàn)略和工廠網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化? 物流優(yōu)化? 維護評估? 戰(zhàn)略采購和供應鏈管理項目類型? Lacto Lberica ? Melkunie Holland ? MD Foods? Milk Marketing Board? MJN Milk? 雀巢? NZ Dairy Board? 帕瑪拉特? Sam Yang Foods? Sodiaal? St. lvel? Suedmilch AG? Sitia Yomo SPA? 聯(lián)合利華? Waffles實例摘選. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 42科爾尼公司為客戶的服務(wù)有三個基本指導原則這些指導原則保證科爾尼能夠為客戶提供高價值且實際可行、卓著成效的解決方案? 建立多層次的客戶關(guān)系和可信度? 客戶和科爾尼共同組成指導委員會和行動小組? 主要股東參與項目? 與客戶建立友好的工作關(guān)系? 每個項目之后，要做兩次項目評估? 85%的項目結(jié)果超過客戶預期滿意度? 唯一一家有此規(guī)定的顧問公司? 強調(diào)深入了解客戶的業(yè)務(wù)、組織構(gòu)架和具體問題? 80%的業(yè)務(wù)來自于老客戶? 利用全球范圍內(nèi)的資源為客戶設(shè)計度身定做的解決方案? 根據(jù) “一個公司 ”原則，許多的客戶均因此發(fā)展成為科爾尼的全球客戶Engagement Quality ReviewPlease rate the caliber of our team membersDid we maintain effective munication with you and your people during the assignment?Did we interact and work with your people effectively?To what extent were expectations clearly set at the beginning of the assignment?Do you believe the identified results or benefits can be achieved?Poor Excellent1 2 3 4 5Not同時還幫助客戶改進銷售人員業(yè)績? 幫助一家中國保險公司重新設(shè)計承保和理賠過程，加強管理層監(jiān)控，重組公司組織結(jié)構(gòu)? 為一家歐洲大型汽車集團分析中國輕卡市場的競爭機會? 評估亞洲金融危機對壽險市場的影響，分析市場發(fā)展趨勢，確認發(fā)展機會和跨國公司在亞洲壽險市場的關(guān)鍵成功因素? 幫助一家跨國啤酒公司制定在中國的戰(zhàn)略? 起草項目建議書給某市政府以吸引世界水平的科技公司在該地區(qū)投資，并幫助市政府建立信息社會以刺激經(jīng)濟增長n 以前 工作經(jīng)驗? 麥肯錫公司 高級顧問? 百事食品 品牌經(jīng)理n 教育背景? 工商管理碩士，金融和市場專業(yè)， Owen School of Management at Vanderbilt University? 計算機和工業(yè)外貿(mào)雙學士，上海交通大學. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 33目錄n 對中國乳制品行業(yè)的見解n 亞華目前的境遇和挑戰(zhàn)n 項目目標、范圍和建議的實施流程n 科爾尼公司團隊附錄n 科爾尼公司介紹n 科爾尼公司資質(zhì)摘選. Kearney 71/SH0392_Yahua dairy_proposal/MZ 34科爾尼公司是一家領(lǐng)先的戰(zhàn)略管理咨詢公司4,200 People 96 Offices WorldwideTokyoSan Francisco