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大學(xué)化學(xué)課件chap(參考版)

2024-10-11 15:41本頁(yè)面

　　

【正文】 OROOOR 含氮化合物 ? 硝基 ? 亞硝基 ? 胺 ? 偶氮 N O 2N ORNH2 R2NH R3N伯胺仲胺叔胺 N N S O 3 N a( H 3 C ) 2 N甲基橙碳水化合物 (carbohydrates) C x (H 2 O )y? 單糖：葡萄糖、果糖 ? 低聚糖：蔗糖、麥芽糖 ? 多糖：淀粉、纖維素 C H OCCO HHCCC H 2 O HH O HH O HH O HC H 2 O HCCOCCC H 2 O HH O HH O HH O H葡萄糖 (glucose) 果糖 (fructose) 油脂和類脂氨基酸和蛋白質(zhì) ? 氨基酸 (amino acids) ? 多肽 (polypeptides) ? 蛋白質(zhì) (proteins) 。C H 3O C H 3 C H 3 C H 2 O C H 2 C H 3甲醚乙醚 18冠 6(熔點(diǎn) 38℃ ) 甲乙醚 C H 3O C 2H 5OOOO OO 酚、醌 (phenol、 quinone) OHOHOHO H苯酚對(duì)苯二酚萘酚對(duì)苯醌鄰苯醌 1,4苯醌 OO O OOOOO9,10萘醌醛、酮 (aldehyde、 ketone) 醛： R C HO 酮： R C R 39。有機(jī)

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2024-08-26 20:53

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2024-11-14 06:42

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