餐飲公司績(jī)效考核方案(參考版)
2024-08-29 19:23本頁(yè)面
【正文】 。新進(jìn)廚師1600/月，試用期內(nèi)不享受考核獎(jiǎng)。本方案自頒布之日起實(shí)施。公司對(duì)本方案有最終解釋權(quán)。受理的申訴事件，首先由辦公室對(duì)員工申訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查。申訴受理公司接到員工申訴后，應(yīng)在五個(gè)工作日做出是否受理的答復(fù)。提交申訴員工在初步考核結(jié)果公布3日內(nèi)，可以向公司申訴。餐廳考核項(xiàng)目及比例見下表：考核項(xiàng)目考核人年度考核比例任務(wù)績(jī)效指標(biāo)考核財(cái)務(wù)部80%滿意度調(diào)查監(jiān)控部20%第七章 申訴及其處理申訴受理機(jī)構(gòu)被考核人如對(duì)考核結(jié)果不清楚或者持有異議?？己酥芷诓蛷d考核為年度考核，于次年 月 日前完成。通過餐廳績(jī)效考核，可以促進(jìn)從餐廳負(fù)責(zé)人到一般員工都充分重視部門直到整個(gè)公司的整體績(jī)效。評(píng)價(jià)目的年度能力評(píng)價(jià)是為了對(duì)餐廳經(jīng)理的素質(zhì)及發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評(píng)估和跟蹤，評(píng)價(jià)結(jié)果不與工資和獎(jiǎng)金直接掛鉤，作為餐廳經(jīng)理選拔的一項(xiàng)重要依據(jù)。第二節(jié) 個(gè)人年度能力評(píng)價(jià)能力定義指被評(píng)價(jià)人完成各項(xiàng)專業(yè)性活動(dòng)所具備的特殊能力和崗位所需要的素質(zhì)能力。⑤ 將考核結(jié)果與獎(jiǎng)懲決定公布于相關(guān)餐廳⑥ 對(duì)結(jié)果有疑問的，在結(jié)果公布起3日內(nèi)向上級(jí)里領(lǐng)導(dǎo)提出異議⑦ 對(duì)存在異議的員工進(jìn)行解釋或復(fù)評(píng)，并向員工反饋⑧ 公布最終考評(píng)情況，考評(píng)結(jié)束第一節(jié) 個(gè)人年度綜合考核表1：基層隊(duì)長(zhǎng)（不含副職）綜合考核表考 核 內(nèi) 容評(píng)分等級(jí)好較好一般較差敬業(yè)精神愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé) 領(lǐng)導(dǎo)能力率先示范，受部屬信賴 全局意識(shí)有全局意思、眼光廣闊 責(zé)任感有強(qiáng)烈的責(zé)任感，可信賴 果斷力能當(dāng)機(jī)立斷 執(zhí)行力朝著目標(biāo)斷然地執(zhí)行 業(yè)務(wù)知識(shí)本職業(yè)務(wù)能力 溝通能力與公司及校方溝通工作 人際關(guān)系受部屬、同事尊敬、敬愛 協(xié)調(diào)性與其他部門的協(xié)調(diào)聯(lián)系密切 組織協(xié)調(diào)能力能合理安排工作 表達(dá)能力例會(huì)時(shí)口齒清楚 工作實(shí)際評(píng)價(jià)崗位職責(zé)范圍完成情況 公司布置的任務(wù)完成情況 年度工作目標(biāo)完成情況 綜合評(píng)價(jià)等級(jí) 基層隊(duì)長(zhǎng)季度度考核表（100分制） 年 月 日— 年 月 日 項(xiàng)目 姓 名安全經(jīng)營(yíng)管理衛(wèi)生滿意度測(cè)評(píng)合計(jì)意見建議
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