【正文】 C、 碾 白部分碾米工段的工藝為： 糙米進(jìn)機(jī)前先經(jīng)磁選，通過(guò)第一道砂輥 米 機(jī) 開(kāi)糙 ， 然 后 再通 過(guò) 磁選 進(jìn) 入第 二 道砂 輥 米機(jī) 碾 白 ， 如 果 不需要進(jìn) 行 二次 砂 輥米 機(jī) 碾白 ， 可 以 通過(guò) 三 通閥 跳 過(guò)此 道砂輥 米 機(jī) 。 如果 不 粉碎稻 殼則 可 以在 倉(cāng) 下直 接 打包 外 運(yùn)。 B、 礱 谷及 糙 米分 級(jí) 部分 清 理 后的 凈 谷經(jīng) 磁 選后 進(jìn) 入礱 谷 機(jī)脫 殼 ， 稻 殼 由風(fēng) 選 收集 后 壓運(yùn) 進(jìn) 入礱 糠 倉(cāng)，谷 糙米 混 合物 進(jìn) 入重 力 谷糙 分 離 篩 中 選出 糙 米 ， 分 離 出 的稻 谷 回到 礱 谷機(jī) 重 新礱谷 ， 混 合 物再 回 流重 力 谷糙 篩 重新分選 分 離 。 因 為 原糧 的 雜質(zhì)含 量不同可 能 影響 清 理設(shè) 備 的正 常 工作 ， 有 可 能需 要 停機(jī) 對(duì) 機(jī)器 內(nèi) 的雜質(zhì) 進(jìn)行 人 工清理 ， 為 了 不影 響 全部 生 產(chǎn)線(xiàn) 的 正常 工 作 ， 設(shè) 一 較大 的 凈谷 倉(cāng) 是 必要 的 。⑩ 生 產(chǎn) 工藝 簡(jiǎn) 介 （ 參 見(jiàn)大 米 加工 工 藝流 程 圖 ） ： A、 稻 谷接 收 及清 理 部分 原 糧 庫(kù)可 以 用來(lái) 暫 存要 加 工的 稻 谷， 總 面積 450m2。 平房 結(jié) 構(gòu)。 也 可以 將 稻殼 打 包外運(yùn) 。大 米 加工 車(chē) 間的 主 物流 方 向?yàn)?順 時(shí)針 方 向 ， 而 副 產(chǎn)品 物 流方向 為 逆 時(shí)針 方 向 ， 2 條 物 流路 線(xiàn) 之間 不會(huì)交 叉， 從 而 避免 產(chǎn) 品交 叉 感染 ， 影 響 產(chǎn)品 安 全屬 性 。⑧ 米 廠(chǎng) 平面 布 置根 據(jù) 稻谷 加 工的 工 藝特 性 ， 我 們 將整 個(gè) 區(qū)域 分 為稻 谷 和副 產(chǎn) 品 存 放 區(qū) ， 稻 谷 加工 區(qū) 和產(chǎn) 品 儲(chǔ)存區(qū) 。 最 好 用機(jī) 械 收割 、 土 場(chǎng) 晾曬 ， 石 磙 碾壓 和 水泥 場(chǎng) 曝曬 易 導(dǎo)致 稻 谷 爆腰 率 增加 ， 整精 米 率下 降 。 六 是精 細(xì) 收脫 。 五是 科 學(xué)水 漿 管 理 。 四 是 綜合 防 治病 蟲(chóng) 草害 。畝總施肥量純氮 16 公斤、五氧化二磷 7 公斤 ， 氧 化 鉀 8 公 斤 左右 ， 防 止 盲目 偏 施氮 肥 ， 提 高 肥料利 用 率 。 全 面 應(yīng)用 旱 育稀植技術(shù)。 普 及 應(yīng)用 肥 床旱 育 秧 ， 推 廣 使用 苗 床專(zhuān) 用肥 “ 旱 秧 青”和 “ NLE 拌 種 肥 ” ， 移 栽時(shí) 葉 齡 6 葉 左 右， 苗 高 20 厘米 以下 。 一 個(gè) 片只 種 植一 個(gè) 品 種 ， 杜 絕 不 同 品 種插 花 種植 ； ③配 套 技術(shù) 。 品 種 品質(zhì) 的 好壞 在 很大 程 度 上決 定 著 大米 品 質(zhì)的 優(yōu) 劣上 ， 生 產(chǎn) 大米必 須 選擇 優(yōu) 質(zhì) 品種 。 ①產(chǎn) 地 選 擇 。二 、 技術(shù) 方 案 （ 一 ）無(wú) 公 害 水稻 種 植 基地 建 設(shè)技 術(shù) 方案： 技 術(shù) 路線(xiàn) ： 產(chǎn) 地 選擇→品 種選 擇 →整 地 →育 苗 →插 秧 →施 肥 →灌溉 → 排水 → 田 間 管理→收 獲 。 因此 ， 公 司 的無(wú) 公 害優(yōu) 質(zhì) 大米 始終 供 不應(yīng) 求 （ 主 要 是水 稻 種植 基 地規(guī) 模 小 ， 稻 谷 原料供應(yīng)不足 ） 。 2020 年 5 月至 8 月 進(jìn) 行設(shè) 備 安裝調(diào) 試 ， 2020 年 8 月 進(jìn) 行投 產(chǎn) 運(yùn)行 ， 在項(xiàng) 目 建設(shè) 期 間， 實(shí) 行項(xiàng) 目 建設(shè) 和生產(chǎn) 兩 不誤 ， 既 完 成了 訂 單稻 谷 的收 購(gòu) 、 加 工 ， 又 為 企業(yè) 增 加了 造 血功能 ，促 進(jìn) 企業(yè) 做 大做 強(qiáng) ，不 斷 發(fā)展 壯 大。 2020 年 元 月組 織 調(diào)運(yùn) 種 植 7 萬(wàn) 畝 的優(yōu) 質(zhì) 水 稻 良種， 保 證良 種 供應(yīng)。 2020 年計(jì)劃完成 10 萬(wàn)畝 無(wú) 公 害 水稻 種 植 基地 建 設(shè) ， 添 置 部分 設(shè)備和 設(shè) 施 ， 全 面 實(shí) 施 該 項(xiàng)目， 2020 年 12 月 項(xiàng) 目申 請(qǐng) 驗(yàn)收。 完 成 了硒 資 源普 查 工作 ， 2020 年 計(jì) 劃完成 7 萬(wàn) 畝 無(wú)公害 水稻種植 基地 建 設(shè)， 引 進(jìn)日 本 佐竹 先 進(jìn)的 稻 米加 工 設(shè)備 ， 擴(kuò)改 建 廠(chǎng)房 、設(shè)施 ， 建立 20 個(gè) 無(wú) 公害 水稻 種 植協(xié) 會(huì) （ 合 作 社 ） ， 實(shí) 施 訂 單生產(chǎn)，選派 20 名技術(shù)工人到佐竹 （ 無(wú)錫）機(jī)械有限公司進(jìn)行培 訓(xùn)。 由 此可 見(jiàn) ， 項(xiàng) 目 申請(qǐng) 單 位具 有 的得 獨(dú) 厚生 產(chǎn) 無(wú)公 害 大米 產(chǎn) 品的 條 件 ， 所 生 產(chǎn)的 無(wú) 公害 優(yōu) 質(zhì) 大米 產(chǎn) 品具 有 很強(qiáng) 的 國(guó)內(nèi)外場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng) 力。 但 究竟如何 為 人體 補(bǔ) 硒？ 吃 藥補(bǔ) 硒 只能 取 得階 段 性效 果 ，且 副 作用 很 大 ； 喝 口 服 液補(bǔ)硒 ， 絕 大 多數(shù) 居 民經(jīng) 濟(jì) 能力 難 以承受 ； 國(guó) 內(nèi) 外專(zhuān) 家 一致認(rèn) 同 的一種 最 安全 、 經(jīng)濟(jì) 、 有效 的 方法 是 通過(guò) 食 物補(bǔ) 硒 。 ” 據(jù)臺(tái)灣醫(yī)學(xué)專(zhuān)家柯萬(wàn)盛研究，由于硒的生物半衰期為 11 天，其 代 謝相 當(dāng) 快。據(jù)《中國(guó)土壤微量元素 》 （ 劉錚主編）報(bào)道，全國(guó)土壤中硒含 量 平 均值為 ， 我 國(guó) 約有三 分之 二 地區(qū) 缺 硒 ， 其 中 三分之一 地 區(qū)嚴(yán) 重 缺硒 ， 土 壤 中硒 的 含量 較低 ， 常 導(dǎo) 致該 地 區(qū)谷 物 中硒含 量 偏 低 ， 據(jù) 測(cè) 定 ， 生 長(zhǎng) 在缺 哂 或貧 哂 土壤谷 物 ， 其 硒 含量 只 有 － ， 嚴(yán) 重 的地 區(qū) 谷物 中 硒含 量 還不足 ， 而 根 據(jù) 中 國(guó) 營(yíng) 養(yǎng) 學(xué) 會(huì) 制 訂 并 經(jīng) 衛(wèi) 生 部 批 準(zhǔn) 的 我 國(guó) 硒 膳 食 參 考 攝 入 量 （ DRIS）為 45－ 50 ug/g， 目 前我 們 通過(guò) 飲 食每 日 攝取 的 硒量 平 均 為 ug， 遠(yuǎn) 低于 中 國(guó)營(yíng) 養(yǎng) 學(xué)會(huì) 推 薦的 膳 食中 硒 攝入 量 ，因 此 ， 適 當(dāng) 補(bǔ)硒 尤 為重要 。在 我 國(guó) ， 硒 有 防癌 抗 癌作用 ， 已 被 寫(xiě)入 化 學(xué)教 課 書(shū) （ 九 年 級(jí)下冊(cè) 96 頁(yè) ） 以 及 高等 院 校醫(yī) 藥 教 材 （ 微 量 元素 與 健康 262 頁(yè) ） “硒能 抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)及其 DNA RNA 和蛋白質(zhì)的合成，抑制癌基因的轉(zhuǎn)錄 ， 干擾 致 癌物 質(zhì) 的代謝 。美國(guó)亞利桑那大學(xué)，亞利桑那癌癥中心， Clark 教授 對(duì) 1312 例 癌 癥患 者 進(jìn)行了 13 年的 補(bǔ)硒 雙 盲干 預(yù) 試驗(yàn) ， 結(jié)果 表 明每 日 補(bǔ)硒 200 微 克 ，癌 癥 死亡 率 下降 50%， 癌 癥總 發(fā) 病率 下 降 37%， 其 中肺 癌 下 降 46%、 腸 癌下降 48%、 前 列腺 癌 下降 63%。 在 江 蘇 啟東縣，對(duì) 13 萬(wàn)居民進(jìn)行補(bǔ)硒預(yù)防肝癌實(shí)驗(yàn)證實(shí)：補(bǔ)硒可使肝癌 發(fā) 病率下 35%， 使 有肝 癌 家庭 史 者發(fā) 病 率下降 50%。在江蘇啟東縣，肝癌發(fā)病率居高不下，在 XX 華山 縣 一 個(gè)山村 ， 26 年 死 于癌癥 的村 民 高達(dá) 30 人 ， 在 浙 江嘉 善 ，結(jié)腸 癌 成 為頭 號(hào) 殺手 ， 這些 病 都和缺 硒密 切 相關(guān)。 華 中 工學(xué) 院 研究 發(fā) 現(xiàn) ： 百 歲 老 人 體 內(nèi)硒 含 量比 一 般老 人 高出 36 倍。 1973 年 世 界衛(wèi) 生 組織 （ WHO） 確認(rèn) ： 硒 是 人體 必 需的 微 量 元 素 ，硒 與 人體 的 生命 活 動(dòng)息 息 相關(guān) ， 缺硒 會(huì) 導(dǎo)致 心 腦血 管 病 、 高血 壓 綜合癥 、 肝病 、 糖 尿 病 、 胃 腸 道病 、 哮 喘 、 帕 金 森 病 、 癌 癥 等四 十 余種 病 高發(fā) 。 項(xiàng)目地區(qū) 被譽(yù)為“世界硒都 ” ，擁有世界上唯一獨(dú)立的硒礦床，出露 面 積 650 平 方 公 里 ， 是 我 國(guó)迄 今 發(fā)現(xiàn) 的 第一高 硒區(qū) ， 土 壤 一般含 硒 在 ， 最 高 含 量 為 400mg/kg ， 水 中 硒 含 量 在 － ，富 硒地帶 出 產(chǎn)的 動(dòng) 植物 均 含較 豐富 的 有機(jī) 硒 。 硒 是 人 體 必 須的 微 量元素 ， 世 界 上有 80 多 個(gè) 國(guó)家 和 地區(qū) 缺 硒 ， 中 國(guó) 有 72%的 縣 （ ） 缺 硒 。 在 建 項(xiàng)目 和 擬開(kāi) 工 建設(shè) 項(xiàng) 目的 生 產(chǎn)能 力 ，預(yù) 計(jì) 投產(chǎn) 時(shí) 間：本 項(xiàng) 目屬 技 改擴(kuò) 建 項(xiàng) 目 ， 原 有 生產(chǎn) 設(shè) 備及 廠(chǎng) 房場(chǎng)地 ， 已具 有年 生 產(chǎn) 無(wú)公 害 優(yōu)質(zhì) 大米 1 萬(wàn) 噸 的能 力 ，為 了 滿(mǎn)足 國(guó) 內(nèi)場(chǎng) 需求 ，擴(kuò)大 生產(chǎn) 規(guī) 模 ， 擬 開(kāi) 工建 設(shè) 項(xiàng)目 主 要是 購(gòu) 買(mǎi)先 進(jìn) 加工 設(shè) 備 ， 檢 驗(yàn) 設(shè) 備 和 擴(kuò)改 建 生產(chǎn) 廠(chǎng) 房 ， 項(xiàng) 目 建成 投 產(chǎn)后 ， 年 生 產(chǎn) 3 萬(wàn) 噸 無(wú)公 害 優(yōu)質(zhì) 大米 ， 預(yù)計(jì) 2020 年 達(dá) 產(chǎn)達(dá) 效 。二 、 國(guó)內(nèi) 同 類(lèi)產(chǎn) 品 主要 研 發(fā)機(jī) 構(gòu) 和生 產(chǎn) 廠(chǎng)家 開(kāi) 發(fā)、 生 產(chǎn)情況無(wú) 公 害優(yōu) 質(zhì) 大米 場(chǎng) 與人 民 群眾 生 活水 平 息息 相 關(guān) ， 隨著經(jīng) 濟(jì) 收入 的 不斷 提 高 ，消 費(fèi) 者對(duì) 大 米質(zhì) 量 的要 求 越來(lái) 越 高 。 當(dāng) 前 我國(guó) 大 米年 交 易量 達(dá)數(shù)千 萬(wàn) 噸 。 喜 愛(ài) 無(wú)公 害 優(yōu)質(zhì) 米 的人 越 來(lái)越多 。 大 米 是一 個(gè) 長(zhǎng)盛不 衰 的 產(chǎn)品 ， 以 大 米為 主食的 人 口和 地 區(qū)不 斷 擴(kuò)大 。 隨 著 人們 生 活 水平 的不 斷 提高 ， 吃 少 吃好 吃 綠色 產(chǎn) 品成 為 人們 的 消費(fèi) 主 流 ， 大米 是 中 國(guó)人 的 主食 ， 普 通 大米 的場(chǎng) 越 來(lái)越 窄 ， 無(wú) 公 害優(yōu) 質(zhì) 大米 越 來(lái) 越 受 人們 青睞 ， 生 產(chǎn) 加工 優(yōu) 質(zhì)大 米 是場(chǎng) 消費(fèi) 的 需要 。 國(guó) 以 民為本 ， 民 以 食為天 ， 農(nóng) 業(yè) 是產(chǎn)糧的 主 業(yè) ， 無(wú) 農(nóng) 不穩(wěn) ， 無(wú) 糧 則 亂 ， 糧 食 是既 有 戰(zhàn)略 意 義又有 經(jīng)濟(jì) 意 義 ， 糧 食 為國(guó) 家 經(jīng)濟(jì) 發(fā) 展 、 社 會(huì) 穩(wěn)定 提 供物 質(zhì) 保證 ， 同 時(shí) 對(duì)改善 人們生 活 提 高廣 大 農(nóng)民 群 眾的 物 質(zhì)生 活 水平 ， 建 設(shè) 小康 社 會(huì)打 下 了良好 的 物 質(zhì) 基礎(chǔ) 。 因 此 ， 無(wú) 公 害優(yōu) 質(zhì) 大米 產(chǎn) 業(yè) 化開(kāi) 發(fā) 項(xiàng) 目 技 術(shù)成 熟 可靠 ， 通 過(guò) 實(shí)施 3 萬(wàn) 噸 無(wú)公 害 優(yōu)質(zhì) 大米 產(chǎn)業(yè) 化 開(kāi)發(fā) 項(xiàng)目 ， 將 使 我縣 水 稻生 產(chǎn) 實(shí)現(xiàn) 優(yōu) 質(zhì)化 、 規(guī) 模 化 、 產(chǎn) 業(yè) 化 ， 為 建 設(shè)社 會(huì) 主 義新 農(nóng) 村， 提 高農(nóng) 民 經(jīng)濟(jì) 收 入注 入了活 力 。 通 過(guò) 和科 研 單位 以 及對(duì) 無(wú) 公害 水稻 基 地硒 元 素區(qū)域分 布 及稻 米 硒含 量 的化 驗(yàn) 測(cè)定 ， 稻 米 產(chǎn)品 各 項(xiàng)指 標(biāo) 達(dá)到 國(guó) 家規(guī) 定 的標(biāo)準(zhǔn) 。 通 過(guò)省 、 縣 農(nóng)業(yè)科 技人 員 的不 努 力， 完 成了 小 試 、 中試 和 大面 積 推廣 。 目 前 需要 突 破的 重 點(diǎn)是 ： 選 擇 符合 無(wú) 公 害優(yōu) 質(zhì)稻生 產(chǎn) 要求 的 產(chǎn)地 建 立生 產(chǎn) 基地 ， 并 因 地制 宜 制定 和 采 用 無(wú) 公害 優(yōu) 質(zhì)稻生 產(chǎn)技 術(shù) 規(guī)程 ； 加 快 品種 的 更新 換 代 ； 改 善 現(xiàn)有優(yōu) 質(zhì) 品 種的 弱 項(xiàng)品 質(zhì) 指標(biāo) ； 加強(qiáng) 地 方特 色 品種 的 提純 復(fù) 壯等。 因此 ， 稻 米 品質(zhì) 的 形成 是 基因 與 環(huán)境互 作 的 結(jié)果 ， 不僅 受 遺傳 因 素的 影 響， 而 且還 與 栽培 環(huán)境密 切 相關(guān) ， 即 與 水稻 生 長(zhǎng)期 間 的環(huán) 境 條件 和 栽培 技 術(shù)有 很 大關(guān)系 。 但是 ， 對(duì) 水 稻保 優(yōu) 栽 培技 術(shù) 的研 究 卻遠(yuǎn) 落 后于 國(guó) 外 。全 國(guó) 一些 區(qū) （ 縣 ） 也 已 經(jīng)開(kāi) 始 實(shí)行 優(yōu) 質(zhì)稻 米 品種 生 產(chǎn)的 優(yōu) 惠政 策 和 收 購(gòu) 的優(yōu) 質(zhì) 優(yōu)價(jià)政 策 。 當(dāng)前 ，我 國(guó) 城鄉(xiāng) 居 民對(duì) 稻 米的 消 費(fèi)需 求 正由 數(shù) 量型 向 質(zhì)量 型 轉(zhuǎn)變 ， 在 國(guó) 內(nèi) 早秈稻 米 大量積壓 的 同時(shí)，國(guó) 家 每年需花 費(fèi) 大量外匯 進(jìn) 口優(yōu)質(zhì) 稻 米 ， 然 而 ，場(chǎng) 上優(yōu) 質(zhì) 米仍 明 顯緊 缺 ， 難 以 滿(mǎn)足 消 費(fèi)需 求 ， 我 國(guó) 稻 米 的 生產(chǎn) 更 會(huì)直 接 面對(duì) 國(guó) 外產(chǎn) 品 的激烈 競(jìng)爭(zhēng) 和 挑戰(zhàn) 。 中 國(guó) 水稻 總 產(chǎn)量 居 世界 之 首 ， 堪 稱(chēng) 水稻 生 產(chǎn)大 國(guó) ， 但 并 非生產(chǎn)強(qiáng)國(guó) 。知 識(shí) 產(chǎn)權(quán) 歸 屬問(wèn) 題 ，本 項(xiàng) 目技 術(shù) 屬?lài)?guó) 家 大力 推 廣的 公 知技 術(shù) ， 不 存在知 識(shí) 產(chǎn)權(quán) 歸 屬問(wèn) 題 ，但 在 無(wú)公 害 優(yōu)質(zhì) 大米 包裝 設(shè) 計(jì)上 ，本 公 司將 申 請(qǐng)國(guó) 家 專(zhuān)利 ， 達(dá)到 保 護(hù)企 業(yè) 知識(shí) 產(chǎn) 權(quán)的 目 的。佐 竹 機(jī) 械 （ 蘇 州 ） 有 限 公司 生 產(chǎn)的 適 應(yīng)多 種 碾米 工 藝所 需 的機(jī) 械 設(shè) 備， 已 在中 國(guó)國(guó)內(nèi) 糧 食加 工 行業(yè) 得 到充 分 肯定。 在 谷 物加 工 方面 的 科 學(xué) 研 究及 技 術(shù)水 平 處于 世 界領(lǐng) 先地位 ， 其 產(chǎn) 品暢 銷(xiāo) 世界 140 多 個(gè) 國(guó) 家。③ 稻 米 加工 設(shè) 備提 供 商 — 佐 竹 機(jī) 械 （ 蘇州 ） 有 限 公 司 ， 該公司 1998 年 11 月 ， 由 日 本佐 竹 公司 在 中國(guó) 創(chuàng)辦的 獨(dú) 資企 業(yè)， 專(zhuān) 門(mén) 生產(chǎn)