高二生物微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用(參考版)
2024-11-16 17:20本頁(yè)面
【正文】 知能過(guò)關(guān)演練 本部分內(nèi)容講解結(jié)束 點(diǎn)此進(jìn)入課件目錄 按 ESC鍵退出全屏播放 謝謝使用 。 2．為什么需要使試管口通過(guò)火焰？ 提示： 通過(guò)灼燒滅菌，防止試管口的微生物污染培養(yǎng)基。 實(shí)驗(yàn)探究創(chuàng)新 細(xì)菌培養(yǎng)基的配制 【 操作與實(shí)踐 】 【 問(wèn)題與探究 】 1．培養(yǎng)基滅菌后，需要冷卻到 50 ℃ 左右時(shí)，才能用來(lái)擱置斜面或倒平板。 跟蹤訓(xùn)練 下列操作錯(cuò)誤的是 ( ) A．用酒精擦拭雙手 B．用氯氣消毒水源 C．實(shí)驗(yàn)室用紫外線進(jìn)行消毒 D．玻璃器皿 (吸管、培養(yǎng)皿 )用酒精直接擦拭即可達(dá)到徹底滅菌的目的 解析： 選 D。用酒精擦拭雙手是消毒的一種方法。 細(xì)菌培養(yǎng)過(guò)程中分別采用了高壓蒸汽滅菌鍋、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌 ( ) A．接種環(huán)、手、培養(yǎng)基 B．高壓鍋、手、接種環(huán) C．培養(yǎng)基、手、接種環(huán) D．接種環(huán)、手、高壓鍋 【 嘗試解答 】 C 例 3 【 解析 】 此題考查學(xué)生對(duì)無(wú)菌技術(shù)的掌握。 2．滅菌與消毒 (1)幾種常用滅菌方法的比較 方法 適用材料或用具 滅菌條件 滅菌時(shí)間 灼燒滅菌 接種環(huán)、接種針或其他金屬工具 酒精燈火焰的充分燃燒層 直到燒紅 干熱滅菌 耐高溫且需保持干燥的物品，如玻璃器皿 (吸管、培養(yǎng)皿 )和金屬用具等 干熱滅菌箱內(nèi)160～ 170 ℃ 1～ 2 h 高壓蒸汽滅菌 培養(yǎng)基 100 kPa、 121 ℃ 15～ 30 min (2)消毒屬于部分滅菌。 (3)為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行。培養(yǎng)基用高壓蒸氣滅菌。雙手用肥皂洗凈，擦干后用 75%酒精消毒。 1．概念：無(wú)菌技術(shù)不僅能防止實(shí)驗(yàn)室的培養(yǎng)物被其他外來(lái)微生物污染，保持微生物的純培養(yǎng)，而且在分離、轉(zhuǎn)接時(shí)亦能防止其他微生物污染。氫氧化鈉、鹽酸為強(qiáng)堿、強(qiáng)酸，酵母菌和放線菌都不能生存，加入伊紅－美藍(lán)的培養(yǎng)基是用來(lái)鑒定大腸桿菌，并不能分離大腸桿菌。 跟蹤訓(xùn)練 在培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基中加入某些物質(zhì)能分離出所需的微生物。 ② 是否含有瓊脂：若有，則該培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基。 【 嘗試解答 】 (1)圓褐固氮菌 (2)硝化細(xì)菌 (3)青霉素 (4)金黃色葡萄球菌 桔紅 (金黃 ) (5)綠 大腸桿菌 (6)大腸桿菌、乳酸細(xì)菌、酵母菌 大腸桿菌和酵母菌 乳酸細(xì)菌 【 解析 】 若培養(yǎng)基中無(wú)氮，則凡是不能自生固氮的微生物均不能生存，題中所列微生物中，只有圓褐固氮菌能固氮，因而無(wú)氮培養(yǎng)基可選出該菌；若用不含有機(jī)碳的培養(yǎng)基則可選出自養(yǎng)型微生物；真菌的篩選可在培養(yǎng)基中加入青霉素；高濃度 NaCl可選出耐鹽微生物，如金黃色葡萄球菌；用伊紅 — 美藍(lán)培養(yǎng)基可鑒定大腸桿菌；在無(wú)氧環(huán)境中，厭氧型及兼性厭氧型微生物才能生長(zhǎng)，需氧型微生物將被抑制。 (6)在無(wú)氧環(huán)境下培養(yǎng)混合菌，_________________________________________ 可以生長(zhǎng)。 (5)利用伊紅 — 美藍(lán)培養(yǎng)基培養(yǎng)混合菌，菌落呈______色并帶有金屬光澤的是 ____________，挑取該菌落單獨(dú)培養(yǎng)。 (3)酵母菌的篩選需要在常規(guī)培養(yǎng)基中另加入______________________________________。 例 2 (1)用無(wú)氮培養(yǎng)基可篩選出_____________________________________。下面是分離篩選的方法步驟，請(qǐng)根據(jù)各個(gè)步驟的條件，填寫(xiě)空格
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