【正文】 畝產(chǎn)量5000公斤。畝產(chǎn)量8000公斤。（九）彩色辣椒主要優(yōu)良品種有桔西亞、黃歐寶、麥考比、白公主、紫貴人等。畝產(chǎn)量2000公斤。 （七）胡蘿卜 主要有一支蠟、五寸人參和黑田七寸等優(yōu)良品種。于1月下旬播種育苗， 3月中下旬到4月上旬定植，7月份采收。畝產(chǎn)量4000公斤。小番茄大田種植從8月至翌年2月均可種植。（五） 小番茄亞蘇6號品種特性：果實(shí)為鮮紅色，果重13—15克，果實(shí)長橢圓形，果型優(yōu)美果實(shí)較硬，不易裂果，耐儲運(yùn)，產(chǎn)量高。生長期可持續(xù)到11~12月，要做好水肥管理工作。該品種早熟性好，春栽全生育期160天左右，秋栽全生育期90天左右；春栽平均畝產(chǎn)量為3500公斤，最高達(dá)4873公斤； 3月初播種，3月下旬定植，從播種到始收60天左右，采收：一般在花謝后1012天采收。1年可種2—3茬。該類型瓜長度14—18厘米，表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃都，經(jīng)濟(jì)效益頗高。從定植到商品成熟約50天，畝產(chǎn)量可達(dá)3500公斤左右。根據(jù)定南縣的氣候條件和自然環(huán)境，可栽培的蔬菜品種有很多，重點(diǎn)選擇品種新、產(chǎn)量高、效益好的蔬菜品種進(jìn)行栽培。在每個基地村打1—2口日出水量200立方米以上的機(jī)井，并按每百畝建一個5米8米3米規(guī)格的儲水池，安裝PVC管材及噴頭，共需建機(jī)井18個，儲水池100個，并配置相應(yīng)的管道。在育秧區(qū)建設(shè)占地6萬平方米的塑料大棚，內(nèi)設(shè)防蟲網(wǎng)。詳見下表 單 位耕地面積（畝）規(guī)劃面積（畝）其中：第一期備 注石 盆643400紅 陽774500300東 山968700700黃 塘1030800800陳 坑828600600太 康571300300洋 田553300300天 花28251600賓 光945700九 曲6265001新 聯(lián)6795001興 隆11057001桃 西3152001樟 聯(lián)3732001五 戶7856001新 坳5733001油 田10318001橫 小453300合 計15077100003000結(jié)合征地施足有機(jī)底肥，每畝施入腐熟圈肥5000公斤，將土壤深翻25—30厘米，耙平整細(xì)，挖定植溝，按確定好的株行距起1520厘米的壟。 在天九鎮(zhèn)的各個村選擇符合種植條件且相對集中的地域，建設(shè)1萬畝有機(jī)蔬菜種植基地。 選擇交通便利的地域建立占地100畝的育秧區(qū)，采用“育秧盤+泥炭土或蛭石、珍珠巖”技術(shù)，實(shí)行統(tǒng)一集中育秧。根據(jù)2005年4月1日實(shí)施的《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)（——2005）的規(guī)定要求，有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，并且基地的土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618—1995中的二級標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095中二級標(biāo)準(zhǔn)和GB1937的規(guī)定。 建設(shè)地點(diǎn) 定南縣天九鎮(zhèn)。因此，在定南縣建設(shè)有機(jī)蔬菜基地具有十分有利的條件和優(yōu)勢。目前，全縣的蔬菜種植面積2萬畝，形成了以歷市鎮(zhèn)長橋、天九鎮(zhèn)橋水村為中心的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)區(qū)，由于缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，規(guī)?；?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高，蔬菜產(chǎn)品缺乏競爭力，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高。其獨(dú)特的地理區(qū)位具有較強(qiáng)輻射，拉動廣大農(nóng)村腹地經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢，能更好地發(fā)揮示范、輻射的作用。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期長的特征，歷年平均降雨1590毫米，日照時數(shù)為1677小時，無霜期296天，且土層深厚，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)十分有利。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入3121元，%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9200元，增長23%。%，%；%，%。隨著“村村通”工程的建設(shè)，縣域內(nèi)的交通條件得到很大的改善。境內(nèi)探明有鎢、稀土、鈦鐵、磷片、石墨、花崗巖、膨潤土等20多種礦藏；地下水儲量豐盈，天然飲用礦泉水質(zhì)優(yōu)，水力資源開發(fā)潛力巨大；有竹木、藥材等野生植物資源近400種，用材林主要有杉、松、毛竹、樟及各種闊葉樹；有山雞、斑鳩、畫眉、野豬、山兔、狐貍、蛇類等60多種野生動物。全縣年產(chǎn)水量23億立方米，可供開發(fā)量3萬千瓦，占理論蘊(yùn)藏量的31%。出現(xiàn)在1963年1月16日。歷年大于0度的積溫為6872度，歷年大于5度的積溫為6683度，歷年大于10度的積溫為5988度。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期長的特征。%，主要分布于月子、龍頭、鎮(zhèn)田、老城、三亨等地，植被覆蓋率較高，林木生長較好，主要植被有松、杉、小灌木、油茶、茅草等。處于海拔800米以上的中、低山區(qū)，位于山地黃紅壤之上，在植被茂盛，山霧多，日照少，濕度大的山地氣候條件下形成的黃色土壤。%，全縣均有分布，植被主要有油茶、針闊葉林、小灌木、茅草等。%，全縣均有分布，主要植被有松、杉、油茶、小灌木、茅草、芒萁等。紫色砂礫巖類酸性紫色土：，%，主要分布于歷市、月子、龍頭等地，植被主要有茶葉、柑桔、油茶、松、杉、灌木、茅草等。按照土壤利用現(xiàn)狀，劃分酸性紫沙泥土和酸性紫色土兩個屬。定南縣劃分酸性紫色土一個亞類，%。種植作物主要有花生、大豆、柑桔等。壤質(zhì)潮土：，%，主要分布在歷市、月子、逕腦、老城、天花、車步等地沿河兩岸，種植作物主要有甘蔗、蔬菜、紅薯、花生、大豆等。（2）潮土。潛育型水稻土：全縣均有分布，%。淹育型水稻土：分布于鎮(zhèn)田、九曲、龍?zhí)痢⒗铣?、歷市等地，%。（1）水稻土。2008年末實(shí)有耕地面積105701畝，其中水田91034畝，旱地14667畝；果園面積52573畝，茶園面積3174畝。下轄6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。境內(nèi)山巒起伏，屬于江南丘陵山區(qū)。05′。23′，北緯24176。第四章 地理位置和建設(shè)條件定南縣地處江西最南端，是東江發(fā)源地之一，東徑114176。根據(jù)有機(jī)觀察（O g a n i cMonitor）的資料，目前世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)有近一半是在歐洲消費(fèi)，與2001 年相比擴(kuò)大了8 %，達(dá)到110億歐元，可以說一些歐洲國家的有機(jī)食品消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入成熟期。另外，有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的勞動成本相對較高，而中國擁有大量的剩余勞動力，這也是中國發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的一大優(yōu)勢。世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場正在以兩位數(shù)的速度不斷增長，而有機(jī)蔬菜市場的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的增長速度。雖然各個發(fā)達(dá)國家有機(jī)蔬菜在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場上的份額各不相同， %～13 % 的比重。今后開拓和建立國內(nèi)有機(jī)蔬菜的銷售渠道尚需時日，而且在國內(nèi)現(xiàn)有收入水平上，大規(guī)模消費(fèi)有機(jī)蔬菜的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的建立、消費(fèi)習(xí)慣的形成以及物流設(shè)施、識別標(biāo)志的完善等還需要進(jìn)一步提高和加強(qiáng)。根據(jù)筆者在北京家樂福超市（中關(guān)村店）的實(shí)地調(diào)查結(jié)果，從總體來看，與傳統(tǒng)蔬菜銷售價格相比，有機(jī)蔬菜的價格較高，但這個價格與出口價格比還是要低很多。國內(nèi)僅在大城市的超級賣場中有有機(jī)蔬菜的出售，而且銷售價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)蔬菜的銷售價格?？梢哉f，中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展?jié)摿^大，其推動力主要是來自合資企業(yè)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的投資和有機(jī)加工制造廠的設(shè)立。從出口量來看，截止到2010 年底，～6萬t左右，出口國家主要以日本、美國和歐盟為主。我國目前已經(jīng)形成了規(guī)范的有機(jī)食品生產(chǎn)和認(rèn)證體系，以《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》的正式頒布實(shí)施為起點(diǎn)，到2010年底，我國有機(jī)蔬菜的認(rèn)證機(jī)構(gòu)已有100多家，有機(jī)蔬菜的實(shí)際種植面積約2 000 hm2，其中還不包括已經(jīng)認(rèn)證而沒有實(shí)際種植的面積。所有這一切都預(yù)示著有機(jī)農(nóng)業(yè)正在全世界范圍內(nèi)不斷發(fā)展，有機(jī)產(chǎn)品會越來越多的出現(xiàn)在世界各地的商店和餐桌上。目前一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，如阿根廷、巴西、中國等，國內(nèi)有機(jī)消費(fèi)市場也正在逐步形成，有機(jī)產(chǎn)品將進(jìn)軍主流銷售渠道，而主要的消費(fèi)人群是追求高質(zhì)量和健康食品的中上層人士。德國、丹麥、奧地利、瑞士等國家的有機(jī)產(chǎn)品暢銷率是最高的。2000年以前大部分的有機(jī)食品通過天然食品商店銷售。消費(fèi)者對高質(zhì)量的有機(jī)食品的需求將穩(wěn)步增長，特別是市場份額較高的有機(jī)食品如蔬菜和水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。據(jù)調(diào)查，73％的法國人和60％的丹麥人經(jīng)常購買有機(jī)蔬菜，56％的美國公民認(rèn)為有機(jī)食品更為健康。歐洲市場的有機(jī)食品大部分依賴進(jìn)口，德國、荷蘭、英國每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費(fèi)總量的60％、60％和70％，價格通常比常規(guī)食品高20％～50％，有些品種高出1倍以上。％。日本是亞洲最主要的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場，也是中國有機(jī)蔬菜出口的主要市場之一。大部分歐洲國家銷售額增長率最高的產(chǎn)品是蔬菜和水果，英國和德國的增長率最高。從2000年有機(jī)食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看，新鮮蔬菜和水果約占30％。 美國的有機(jī)食品銷售額逐年上升。第三章 市場分析到20世紀(jì)90年代末，歐、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生態(tài)標(biāo)志型農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。長期以來，農(nóng)業(yè)種植以水稻為主，結(jié)構(gòu)品種單一、效益低下、綜合競爭力不強(qiáng)成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的主要因素。國內(nèi)有機(jī)蔬菜食品在未來10年內(nèi)也有望達(dá)到45%的市場份額，市場前景非常樂觀。 從市場份額看，有機(jī)蔬菜目前在國內(nèi)的市場份額幾乎為零，現(xiàn)有的認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品都是面向國際市場的。在過去六年中，銷售量以每年20％的速度增長。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。有機(jī)食品被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，具有廣闊的市場?，F(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強(qiáng)烈，而有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。 （1）中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品》； （2）《江西東江生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園總體規(guī)劃》；（3）有關(guān)蔬菜栽培技術(shù)資料為了完整地閱讀，請點(diǎn)擊查閱生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目可研報告第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性有機(jī)蔬菜是目前國際上對無污染、天然種植的蔬菜的一種提法。第一期的建設(shè)資金1522萬元中自籌922萬元，銀行貸款600萬元。 項(xiàng)目概述有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目江西省贛州市定南縣天九鎮(zhèn) 有機(jī)蔬菜種植基地規(guī)劃建設(shè)規(guī)模1萬畝，分三期，其中第一期建設(shè)3000畝。（十）茄子露地栽培一般在2月下旬播種，播種后55~60天達(dá)到四葉一心至五葉一心時，可以定植，7月份上市。一般在7月1日—10日播種育苗，8月中下旬移栽，春節(jié)前可上市。（八）青蘿卜一般在8月播種，11—12月上市，生長期60—120天，每畝產(chǎn)量4000公斤。一般在6月15—20日進(jìn)行播種，10月上旬進(jìn)行采收。畝產(chǎn)量4500公斤。 （六）西紅柿雙抗2號 品種特性：抗蟲抗病、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、高產(chǎn)、耐儲運(yùn)、商品性好。定植后經(jīng)20~30天開始開花，開花后經(jīng)30~35天開始成熟。小番茄適應(yīng)性較強(qiáng)，通過不同播期，可以做到四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)。當(dāng)果實(shí)條狀突起飽滿，果皮有光澤時即可采收，第一批瓜要采收及時，一般在栽后30天左右采收，以利后面的瓜和蔓生長；以后每隔34天可采收一次，可連續(xù)采收35月。（四） 新興苦瓜品種特征特性 ：“新興苦瓜”是廣州市愛普農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司雜交一代中熟品種，單瓜重600g左右，瓜皮亮綠色，有光澤，瘤條粗直，肉質(zhì)致密，味甘脆微苦，品質(zhì)佳，耐貯運(yùn)，同時該品種耐熱性好，能抗35～38oC的高溫，抗白粉病,外形美觀，商品性特好“新興苦瓜”中熟品種，在陸地播種期為7～8月，在播前兩個月配制營養(yǎng)土。盛瓜期勤收采，每隔12天采收1次，以清晨采收為好。?。ㄈ┙z瓜 春絲一號春絲1號是浙江省紹興市農(nóng)科院選育的青皮絲瓜一代雜交種。單茬667平方米(畝