【正文】 1 萬畝需腐熟圈肥 5000 萬公斤，其中第一期需腐熟圈肥 1500 萬公斤。第一期建設 3000 畝。第一期建設 20 畝。對擬種植有機蔬菜的地域進行土壤、水質和空氣的檢測，符合要求的才能安排生產作業(yè)。 建設內容 場地選擇 選用滲水良好、土層深厚、排灌方便的沙壤土。 第五章 項 目建設方案 建設規(guī)模 有機蔬菜基地規(guī)劃建設面積 1 萬畝，分三期進行建設，其中第一期建設 3000 畝。但是，由于定南縣遠離中心大城市，縣域內又沒有大中型工礦企業(yè)， 水質、土壤、空氣環(huán)境質量 未受污染，為建設有機蔬菜基地，發(fā)展有機食品產業(yè)創(chuàng)造了良好的先決條件，同時又有毗鄰粵港澳的地理優(yōu)勢。 生態(tài)環(huán)境良好 按國家環(huán)保局《環(huán)境監(jiān)測技術規(guī)范》《環(huán)境監(jiān)測分析方法》和中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準 NY/T3912020《綠色食品產地環(huán)境技術條件》規(guī)定的項目采樣和分析方法，經有關單位檢驗，水質、土壤、空氣環(huán)境質量均屬清潔，符合綠色食品基地水質、土壤、空氣環(huán) 境質量標準，適宜發(fā)展 A 級、 AA 級綠色食品以及有機食品 。 區(qū)位優(yōu) 勢明顯 地處鐵路、高速公路等交通主干線旁 ，交通十分方便，為產業(yè)轉移和市場連動的必經地帶，具有承載中心城市要素傳輸?shù)墓δ?，有利于商品集散、物資交流和技術擴散。 優(yōu)勢 條件 自然條件優(yōu)越 定南地處中亞熱帶東部，為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。完成城鎮(zhèn)以上固定資產投資 億元，增長%。 經濟與社會發(fā)展 2020 年，定南全縣實現(xiàn)生產總值 億元，增長 %；三次產業(yè)結構調整為 ： ： 。 交通狀況 贛粵高速、京九鐵路、定廣公路等交通大動脈經此入粵；贛州黃金機場、吉安井岡山機場距此分別為 140 公里、 250公里；到廣州、深圳和香港分別是 298 公里、 290 公里和 315 公里。到目前為止，已開發(fā)水電裝機容量 15064 千瓦，占可開發(fā)量的 %。 定南縣水利電力資源極為豐富，全縣流域 平方公里以上河流 244 條，其中一級支流 6 條，二級支流 54 條，三級支流 184條，河 流總長度 1146 公里，平均河流密度 /平方公里。 1 月為全年最冷月，月平均 度， 7 月為全年最熱月，月平均 度。歷年平均降雨 1590 毫米，日照時數(shù)為 1677 小時，無霜期 296 天，冬半年盛行偏北風多為干冷天氣，夏半年盛行偏南風，天氣濕熱。 氣候條件及水資源 定南地處中亞熱帶東部， 為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。山地黃壤一般表層有枯枝落葉層，腐殖質含量較高，顏色深暗，亞表層至心土層均為黃色，土壤呈酸性反應，適宜發(fā)展林業(yè)。 （ 5）山地黃壤 。山地黃紅壤：山地黃紅壤，分布在海拔500～ 800 米處的低山地區(qū)，全縣均有分布，一般林木生長茂盛，植被較好，有松、杉、小灌木、草被、油茶等植被；土層較厚，質地粘砂不一，表土層和心土層有黃化現(xiàn)象，心土層仍然是紅土層；表土層有明顯的枯枝落葉層，有機質含量高，黃化特征被暗色腐殖質所掩蓋而不明顯。 （ 4） 紅壤：全縣紅壤旱地面積 畝 ,占旱地面積的%，全縣均有分布，主要種植作物有蔬菜、紅薯、花生、西瓜、茶葉、柑桔、大豆等。酸性紫沙泥土：面積 畝，占旱地面積的 %，零星分布在車步，種植作物主要有紅薯、大豆等。酸性紫色土由紫色砂礫巖風化物發(fā)育而成，質地輕壤至中壤，土體中常夾有巖屑，粗骨性較強，呈酸性反應，礦質養(yǎng)分較缺 乏。 （ 3）紫色土。砂質潮土：面積 畝，占旱地面積的 %，主要分布在鵝公、龍?zhí)恋鹊匮睾觾砂峨A地，離河床較近，開墾時間較短。 根據土壤質地類型劃分壤質潮土和砂質潮土二個土屬。側滲型水稻土：全縣均有分布，面積 畝，占水稻土面積的 %。潴育型水稻土：全縣均有分布，面積 畝，占水稻土面積的 %。水稻土是定南縣農業(yè)的主要土壤，分布廣，面積 98936 畝，占耕地面積的 %。 2020 年現(xiàn)有人口 萬，其中農業(yè)人口 萬，占全縣總人口數(shù)的 %。 由于地質構造關系和受成土諸因素影響，形成了土地類型地域性強，土地利用差異明顯；山地多、平原少，耕地面積小。 東鄰安遠、尋烏，南接廣東龍川、和平，西連龍南，北靠信豐，自古就是贛粵兩省交通的咽喉要地、商賈要道，素有江西 “南大門 ”之稱。境內南北寬 公里，東西長 公里，南寬北窄，呈不規(guī)則三角形狀。33′～ 25176。46′～115176。其中，德國的消費量最大，約占整個歐洲消費的30 %，法國、英國、奧地利和意大利的年消費額均超過 10億歐元。中國有機農產品認證體系也已基本規(guī)范，雖然獲得美國、歐盟以及日本的有機認證費用較高，但通過中國的認證實體或通過國外認證實體在中國的辦事處基本可以獲得認證。中國蔬菜種植面積已經達到 1 756 萬 hm2 的水平，而有機蔬菜的種植面積僅占 %。所以從總體來看，中國有機蔬菜出口的國際空間依然很大。 市場預測 當前，中國有機蔬菜的出口額僅為 ，約占世界有機農產品市場 450億美元的 %，可謂是冰山一角。從銷售情況來看，購買有機蔬菜的人數(shù)仍遠遠少于購買傳統(tǒng)蔬菜的人數(shù)， 所以國內居民的購買力也是一個重要的限制因素。據實地調查的結果，國內市場沒有有效開拓的原因主要有 2個方面，一方面是獲得國外有機認證的企業(yè)中有大部分企業(yè)有機蔬菜加工能力只夠完成國外的訂單，沒有能力為國內市場進行加工；另一方面是有機蔬菜的出口價格遠遠高于國內銷售價格。正是在外資的推動之下，國內有機蔬菜的生產和出口正在不斷增加。其中，出口到日本的有機蔬菜量約占總出口量的 2/3。 在有機蔬菜出口方面， 1995年全國有機蔬菜出口值為 30萬美元，到 2020 年就達到 億美元。 國內市場 在亞洲國家中，中國有機農產品的種植面積最大，為 萬 hm2，暫居世界第 13位，種植有機蔬菜的農戶數(shù)為 2 910戶，但中國有機農產品的種植面積只占到國內農業(yè)種植面積的 %。一些大型食品公司，如麥當勞、雀巢公司也已進入有機領域。 日本有機農產品流通的最大特征是直銷，其流通的主要形式有 6 類：一是通過建立產銷聯(lián)合組織，實行直銷；二是由專業(yè)流通配送組織實行宅配化；三是由生 產 協(xié) 會 組織配送；四是大型連鎖超市、大賣場與有機 農產品生產基地實行訂單銷售；五是設立連鎖專賣店進行銷售；六是 加工企業(yè)與有機農產品基地實行訂單直銷。 歐洲有機食品的營銷市場比較發(fā)達，大多數(shù)國家的有機食品營銷渠道有普通超市、有機食品專賣店、直接銷售和其他銷售等 4 種，其中在普通食品超市中銷售的有機食品所占比例較大。 2020 年以前大部分的有機食品通過天然食品商店銷售。消費者對高質量的有機食品的需求將穩(wěn)步增長，特別是市場份額較高的有機食品如蔬菜和 水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。據調查， 73％的法國人和 60％的丹麥人經常購買有機蔬菜， 56％的美國公民認為有機食品更為健康。歐洲市場的有機食品大部分依賴進口，德國、荷蘭、英國每年進口的有機食品分別占有機食品消費總量 的 60％、 60％和 70％，價格通常比常規(guī)食品高 20％～50％，有些品種高出 1 倍以上。 2020 年日本國內生產的有機蔬菜總產量為 萬 t，約占國內蔬菜生產比重的 ％，有機蔬菜進口量為 萬 t。日本是亞洲最主要的有機農產品消費市場，也是中國有機蔬菜出口的主要市場之一。大部分歐洲國家銷售額增長率最高的產品是蔬菜和水果，英國和德國的增長率最高。從 2020 年有機食品銷售額的產品種類構成看，新鮮蔬菜和水果約占 30％。 美國的有機食品銷 售額逐年上升。 第三章 市場分析 國際市場 到 20 世紀 90 年代末，歐、美、日已經成為世界上主要的生態(tài) 標 志 型 農 產 品 消 費 市 場 。長期以來，農業(yè)種植以水稻為主，結構品種單一、效益低下、綜合競爭力不強成為制約當?shù)?農業(yè)發(fā)展、農民增收的主要因素。國內有機蔬菜食品在未來 10 年內也有望達到 45%的市場份額， 市場前景非常樂觀 。 從市場份額看，有機蔬菜目前在國內的市場份額幾乎為零，現(xiàn)有的認證有機產品都是面向國際市場的。在過去六年中，銷售量以每年 20％的速度增長。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。 有機食品 被譽為 “ 朝陽產業(yè) ” ，具有廣闊的市場?，F(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強烈 ，而 有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態(tài)平衡。 編制依據 （ 1）中華人民共和國國家標準《有機產品》； （ 2）《江西東江生態(tài)農業(yè)科技園總體規(guī)劃》； （ 3）有關蔬菜栽培技術資料 為了完整地閱讀，請點擊查閱 生態(tài)農業(yè)科技園有機蔬菜種植基地項目可研報告 第二章 項目建設背景和必要性 建設背景 有機蔬菜是目前國際上對無污染、天然種植的蔬菜的一種提法。第一期的建設資金 1522 萬元 中自籌 922 萬元，銀行貸款 600 萬元。 項目概述 項目概況 項目名稱 有機蔬菜種植基地項目 項目建設地點 江西省贛州市定南縣天九鎮(zhèn) 建設規(guī)模和內容 有機蔬菜種植基地規(guī)劃建設規(guī)模 1 萬畝，分三期，其中第一期建設 3000 畝。 （十）茄子 露地栽培一般在 2 月下旬播種，播種后 55~60 天達到四葉一心至五葉一心時，可以定植， 7 月份上市。 一般在 7 月 1 日 —10 日播種育苗， 8 月中下旬移栽，春 節(jié)前可上市。 （八）青蘿卜 一般在 8 月播種， 11—12 月上市，生長期 60—120 天，每畝產量 4000 公斤。一般在 6月 15—20 日進行播種， 10 月上旬進行采收。畝產量 4500 公斤。 （六）西紅柿雙抗 2 號 品種特性：抗蟲抗病、抗逆性強、適應性廣、高產、耐儲運、商品性好。 定植后經20~30 天開始開花，開花后經 30~35 天開始成熟。 小番茄適應性較強，通過不同播期，可以做到四季生產，周年供應。 當果實條狀突起飽滿，果皮有光澤時即可采收，第一批瓜要采收及時，一般在栽后 30 天左右采收，以利后面的瓜和蔓生長；以后每隔 34 天可采收一次，可連續(xù)采收 35 月。 （四） 新興苦瓜 品種特征特性 ： “ 新興苦瓜 ” 是廣州市愛普農農業(yè)科技公司雜交一代中熟品種，瓜肉厚 ，單瓜重 600g 左右，瓜皮亮綠色，有光澤，瘤條粗直，肉質致密，味甘脆微苦，品質佳，耐貯運，同時該品種耐熱性好，能抗 35～ 38oC 的高溫，抗白粉病 ,外形美觀，商品性特好 “ 新興苦瓜 ” 中熟品種，在陸地播種期為 7～ 8 月，在播前兩個月配制營養(yǎng)土。該品種早熟性好，春栽全生育期 160 天左右，秋栽全生育期90 天左右；春栽平均畝產量為 3500 公斤，最高達 4873 公斤； 3 月初播種， 3 月下旬定植，從播種到始收 60 天左右， 采收：一般在花謝后 1012 天采收。 1 年可種 2— 3 茬。該類型瓜長度 14— 18 厘米，表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃都，經濟效益頗高。 從定植到商品成熟約 50 天，單球重 公斤，畝產量可達 3500公斤左右。 栽培品種選擇 根據定南縣的氣候條件和自然環(huán)境，可栽培的蔬菜品種有很多，重點選擇品種新、產量高、效益好的蔬菜品種進行栽培。 機井及配套噴灌設施 在每個基地村打 1—2 口日出水量 200 立方米以上的機井，并按每百畝建一個 5 米 8 米 3 米規(guī)格的儲水池，安裝 PVC 管材及噴頭，共需建機井 18 個，儲水池 100 個，并配置相應的管道。 塑料大棚和防蟲網 在育秧區(qū)建設占地 6 萬平方米的塑料大棚，棚高 米，內設防蟲網。詳見下表 單 位 耕地面積（畝） 規(guī)劃面積（畝） 其中：第一期 備 注 石 盆 643 400 紅 陽 774 500 300 東 山 968 700 700 黃 塘 1030 800 800 陳 坑 828 600 600 太 康 571 300 300 洋 田 553 300 300 天 花 2825 1600 賓 光 945 700 九 曲 626 500 1 新 聯(lián) 679 500 1 興 隆 1105 700 1 桃 西 315 200 1 樟 聯(lián) 373 200 1 五 戶 785 600 1 新 坳 573 300 1 油 田 1031 800 1 橫 小 453 300 合 計 15077 10000 3000 基礎設施 土地改良 結合征地施足有機底肥，每畝施入腐熟圈肥 5000 公斤，將土壤深翻 25—30 厘米，耙平整細，挖定植溝，按確定好的株行距起 1520 厘米的壟。 栽培區(qū) 在天九鎮(zhèn)的各個村選擇符合種植條件且相對集中的地域，建設 1 萬畝有機蔬菜種植基地。 生產區(qū)域劃分 育秧區(qū) 選擇交通