【正文】 13鹽解過(guò)程控制嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝要求，對(duì)溫度、反應(yīng)時(shí)間的控制，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)14酒精回收過(guò)程控制嚴(yán)格掌握酒精回收時(shí)間和溫度，達(dá)到工藝要求，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)15原材料的管理建立原材料使用定額，每月對(duì)材料消耗和產(chǎn)量進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，分析原材料損耗的原因，減少原料的浪費(fèi)16半成品腸衣的腌制合理掌握半成品腸。10用水設(shè)施的維護(hù)對(duì)用水設(shè)施經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修與更換。 方案匯總表41：中/高費(fèi)方案匯總序號(hào)清潔生產(chǎn)方案方案類型1酒精回收技術(shù)改造中/高費(fèi) 2改進(jìn)肝素鈉提取技術(shù)工藝中/高費(fèi)3腸皮副產(chǎn)品加工中/高費(fèi)4搭建儲(chǔ)煤棚中/高費(fèi)5風(fēng)機(jī)變頻中/高廢6水泵變頻中/高費(fèi)7空壓機(jī)變頻中/高費(fèi)表42：無(wú)/低費(fèi)方案匯總序號(hào)方案名稱清潔生產(chǎn)方案1鹽的使用制定鹽的使用定額，加強(qiáng)原材料和管理2用電設(shè)施的維護(hù)用電設(shè)施的維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修3車間配備滅蠅燈車間安裝滅蠅燈，消滅車間蒼蠅，達(dá)到衛(wèi)生要求4考核制度建立用水、用電考核制度5更換溫度表烘箱溫度沒(méi)有正常顯示，更換溫度表6安裝散熱器烘房沒(méi)有通風(fēng)裝置，安裝散熱器，改善作業(yè)環(huán)境7樣品標(biāo)簽制作樣品標(biāo)簽，貼到樣品上，作好樣品標(biāo)識(shí)8粉刷墻面肝素鈉車間墻面粉刷，達(dá)到墻面衛(wèi)生要求。鑒于生產(chǎn)一線的員工對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程控制甚為了解，比較容易提出一些無(wú)/低費(fèi)方案，審核小組還通過(guò)各種渠道和多種形式對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行宣傳動(dòng)員，鼓勵(lì)全體員工參與清潔生產(chǎn)工作。 方案的產(chǎn)生通過(guò)對(duì)企業(yè)的深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查以及對(duì)物料平衡進(jìn)行評(píng)估分析，結(jié)合實(shí)際，審核小組發(fā)現(xiàn)了一些降低原材料和能源消耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量的清潔生產(chǎn)機(jī)會(huì)。本階段的目的是通過(guò)方案的產(chǎn)生、篩選、研制，為下一階段的可行性分析提供足夠的中/高費(fèi)清潔生產(chǎn)方案。7清潔生產(chǎn)知識(shí)宣傳利用板報(bào)、內(nèi)部報(bào)刊、會(huì)議，對(duì)清潔生產(chǎn)的知識(shí)、方法進(jìn)行宣傳教育，提高認(rèn)識(shí)。5腸衣的清洗合理掌握腸衣的清洗和通水時(shí)間，產(chǎn)品出成率提高和節(jié)約用水。 提出/實(shí)施無(wú)低費(fèi)方案表33：無(wú)/低費(fèi)方案匯總序號(hào)方案名稱清潔生產(chǎn)方案1鹽解過(guò)程控制嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝要求，對(duì)溫度、反應(yīng)時(shí)間的控制，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)2酒精回收過(guò)程控制嚴(yán)格掌握酒精回收時(shí)間和溫度，達(dá)到工藝要求，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)3原材料的管理建立原材料使用定額，每月對(duì)材料消耗和產(chǎn)量進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，分析原材料損耗的原因，減少原料的浪費(fèi)。原材料管理和儲(chǔ)存不規(guī)范，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境需要進(jìn)行改善。產(chǎn)生的酒精液通過(guò)提純，進(jìn)行循環(huán)使用，只有少量隨廢液排出。肝素鈉產(chǎn)品的提取是通過(guò)樹(shù)脂進(jìn)行離子交換的，因此，有使用后的樹(shù)脂排出，清洗后的樹(shù)脂可進(jìn)行循環(huán)使用。5 產(chǎn)品肝素鈉產(chǎn)品純度影響生產(chǎn)得率和合格率，產(chǎn)品的純度一般是由客戶確定的。3 設(shè)備酒精回收設(shè)備能耗高、效率低、投入630公斤酒精，只能回收566公斤，有64公斤（占10%）在廢液中排出，而且回收的酒精純度又低。同時(shí)反應(yīng)中產(chǎn)生的腸渣多。在鹽解過(guò)程鹽度和PH值要達(dá)到工藝要求，要加入足夠的鹽和適量的堿。鹽解過(guò)程需要在5096℃下進(jìn)行分解腸膜，提煉藥用的肝素鈉產(chǎn)品，在高溫下反應(yīng)消耗大量的熱能。（輸入輸出）/輸入=從實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)計(jì)算結(jié)果偏差在2%，滿足平衡測(cè)算要求。 實(shí)測(cè)輸入、輸出物流：粉碎粉碎腸膜水4680 kg 腸膜水4657 kg 損耗23kg %鹽解： 中水900kg 堿10kg 鹽200kg 腸膜水4657 kg 鹽解 腸膜水5317 kg 腸渣450kg吸附： 中水3063 kg 樹(shù)脂120 kg吸附 腸膜水5317 kg 樹(shù)脂130 kg廢水8370 kg清洗 水390kg清洗 樹(shù)脂130 kg kg kg 洗脫： 水260 kg 鹽50 kg洗脫 kg 洗脫液315 kg kg沉淀：酒精630 kg沉淀 洗脫液315 kg kg 冷卻水700 kg kg 回收 酒精566 kg冷卻水700 kg廢水378 kg烘干： kg kg kg 烘干 粉碎、包裝：粉碎、包裝 kg kg 圖35：肝素鈉生產(chǎn)輸入、輸出物流圖 數(shù)據(jù)匯總表32：根據(jù)實(shí)測(cè)輸入、輸出結(jié)果，輸入、輸出數(shù)據(jù)匯總：輸入（kg）輸出（kg）腸膜水堿鹽樹(shù)脂酒精中水冷卻水腸渣樹(shù)脂廢水酒精肝素鈉冷卻水4680102501206304613700450124913956670011003注：。6測(cè)量?jī)x器和計(jì)量工具為磅秤和流量表，使用的磅秤經(jīng)確認(rèn)在有效期內(nèi)使用，數(shù)據(jù)單位為公斤或噸。4實(shí)測(cè)的條件在正常生產(chǎn)情況下進(jìn)行。2實(shí)測(cè)物流項(xiàng)目：對(duì)所有輸入的原材料、水和輔助材料和輸出的產(chǎn)品、廢水及廢渣進(jìn)行實(shí)際測(cè)量。 見(jiàn)圖33。沉淀用酒精和洗脫液攪拌至5060度，靜置沉淀24小時(shí)再將廢酒精取出回收，收集沉淀物肝素鈉粗品。清洗將吸附后的樹(shù)脂用4050℃熱水清洗污液與油脂。保溫150分鐘，加熱4060分鐘，溫度由52℃升至96℃，然后進(jìn)行過(guò)濾，將濾液轉(zhuǎn)入吸附桶內(nèi)。 沉淀桶 烘房 吸附桶 粉碎 脫水 輔助材料存放處 反應(yīng)桶 腸渣堆放 腸膜水 腸膜水導(dǎo)管 下放導(dǎo)管（吸附下放） 腸皮 鹽水池 鹽水配制 粉碎泵 樹(shù)脂存放 離交桶 泥漿泵圖31：肝素鈉車間平面圖 車間組織結(jié)構(gòu)車間下設(shè)四個(gè)班組，分別是反應(yīng)組、吸附組、沉淀組、離交組，車間設(shè)主任一名，技術(shù)員二人，班組長(zhǎng)4人，操作工24人。通過(guò)建立審核重點(diǎn)的物料平衡，分析物料流失的環(huán)節(jié)，找出污染物產(chǎn)生的原因，查找原輔料、產(chǎn)品儲(chǔ)存、生產(chǎn)運(yùn)行與管理和過(guò)程控制等方面的問(wèn)題，為研制清潔生產(chǎn)方案提供依據(jù)。對(duì)墻面進(jìn)行維修和粉刷無(wú)/低費(fèi)13車間發(fā)現(xiàn)有蒼蠅車間配備滅蠅燈無(wú)/低費(fèi)14生產(chǎn)操作不符合工藝要求嚴(yán)格工藝操作規(guī)程的檢查無(wú)/低費(fèi)15生產(chǎn)記錄不全完善記錄無(wú)/低費(fèi)16烘箱溫度沒(méi)有正常顯示更換溫度表無(wú)/低費(fèi)17烘房沒(méi)有通風(fēng)裝置，安裝散熱器，改善工作環(huán)境無(wú)/低費(fèi)18化驗(yàn)室沒(méi)有操作程序建立實(shí)驗(yàn)操作程序，無(wú)/低費(fèi)19化驗(yàn)室樣品沒(méi)有標(biāo)簽將樣品貼上標(biāo)簽，便于識(shí)別無(wú)/低費(fèi)20樹(shù)脂清洗沒(méi)有記錄完善記錄無(wú)/低費(fèi)21車間原材料的儲(chǔ)存環(huán)境改善，鹽和酶分別存放劃分區(qū)域，分別存放，作好標(biāo)識(shí)無(wú)/低費(fèi)22鍋爐燃煤露天存放，煤的流失和煤質(zhì)下降搭建儲(chǔ)煤棚。表225：清潔生產(chǎn)目標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng) 目現(xiàn) 狀本輪清潔生產(chǎn)目標(biāo)遠(yuǎn)期清潔生產(chǎn)目標(biāo)目標(biāo)值相對(duì)值%目標(biāo)值相對(duì)值%1萬(wàn)元產(chǎn)值耗水（噸）174282萬(wàn)元產(chǎn)值耗電（kWh）1013153萬(wàn)元產(chǎn)值耗煤（噸）10124萬(wàn)元產(chǎn)值廢水（噸）20265萬(wàn)元產(chǎn)值COD（公斤）2033表226：無(wú)/低費(fèi)方案匯總表序號(hào)單位存在問(wèn)題原因分析及解決方案類型1半成品車間地面有鹽流失，存在鹽的浪費(fèi)現(xiàn)象制定鹽的使用定額，加強(qiáng)原材料和管理無(wú)/低費(fèi)2生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)環(huán)境不規(guī)范改善作業(yè)環(huán)境，規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)無(wú)/低費(fèi)3長(zhǎng)流水現(xiàn)象用水設(shè)施的維護(hù)，及時(shí)更換損壞的水龍頭無(wú)/低費(fèi)4員工清潔生產(chǎn)意識(shí)的培訓(xùn)無(wú)/低費(fèi)5車間發(fā)現(xiàn)有蒼蠅車間配備滅蠅燈無(wú)/低費(fèi)6腸皮以廢品出賣效益低進(jìn)行深加工，提高附加值測(cè) 算7成品車間地面有鹽流失，存在鹽的浪費(fèi)現(xiàn)象制定鹽的使用定額，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理無(wú)/低費(fèi)8長(zhǎng)流水現(xiàn)象用水設(shè)施的維護(hù)，及時(shí)更換損壞的水龍頭無(wú)/低費(fèi)9加強(qiáng)用水管理和考核。取得了比較明顯的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益，肝素鈉車間用電設(shè)備多，能、資源消耗大，具有清潔生產(chǎn)潛力，根據(jù)清潔生產(chǎn)審核重點(diǎn)確定的原則：污染嚴(yán)重的環(huán)節(jié)或部位；消耗大的環(huán)節(jié)或部位；環(huán)境及公眾壓力大的環(huán)節(jié)或問(wèn)題；有明顯的清潔生產(chǎn)機(jī)會(huì)。員工對(duì)清潔生產(chǎn)的意識(shí)還有待提高。對(duì)原材料使用管理不到位。產(chǎn)品的貯存溫度應(yīng)符合產(chǎn)品要求，企業(yè)冷庫(kù)儲(chǔ)存能力小。風(fēng)機(jī)、各種泵及空壓機(jī)沒(méi)有采用節(jié)電措施。肝素鈉生產(chǎn)利用腸衣生產(chǎn)廢水占80%。9水回用情況企業(yè)目前腸衣生產(chǎn)的刮腸皮、腸膜產(chǎn)生的腸膜水，含有新鮮豬小腸的粘膜，作為提取肝素鈉的原料綜合利用?！窭梦鬯氐某魵猱a(chǎn)生沼氣，開(kāi)發(fā)新能源正處于研發(fā)階段。●廠界噪聲達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。●腸膜水得到了有效利用，生產(chǎn)肝素鈉產(chǎn)品。8廢棄物●腸衣生產(chǎn)產(chǎn)生的廢水得到了綜合利用?！癞a(chǎn)品的包裝采用可周轉(zhuǎn)使用的塑料桶?！駟T工對(duì)清潔生產(chǎn)的意識(shí)還有待提高。6員工●企業(yè)管理層和技術(shù)層人員素質(zhì)較高，但生產(chǎn)工人的受教育水平普遍偏低?！駥?duì)能源和資源的管理缺乏考核制度和激勵(lì)機(jī)制。5管理●企業(yè)建立了各項(xiàng)管理制度，能較好的貫徹執(zhí)行，并設(shè)專人進(jìn)行監(jiān)督檢查。●肝素鈉生產(chǎn)過(guò)程的反應(yīng)時(shí)間和溫度控制嚴(yán)格，實(shí)驗(yàn)室對(duì)PH值、鹽度和肝素鈉產(chǎn)品進(jìn)行有效的監(jiān)測(cè)。4過(guò)程控制●按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系要求對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程實(shí)施控制，腸衣的半成品生產(chǎn)時(shí)間控制在24小時(shí)以內(nèi)。 ●建立健全設(shè)備操作規(guī)程，設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度，并能夠貫徹執(zhí)行。3設(shè)備●企業(yè)用電、用熱、用水設(shè)備沒(méi)有國(guó)家淘汰設(shè)備，生產(chǎn)肝素鈉設(shè)備屬國(guó)內(nèi)先進(jìn)。●在此項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè)中，大部分企業(yè)為作坊式手工操作，設(shè)備簡(jiǎn)陋、工藝落后。2技術(shù)工藝●肝素鈉生產(chǎn)采用傳統(tǒng)的鹽解方法?！衲c衣生產(chǎn)成品和半成品車間設(shè)備簡(jiǎn)單，耗電少?！駥?duì)肝素鈉生產(chǎn)產(chǎn)生的酒精廢液進(jìn)行了收集，對(duì)收集酒精采用的冷卻水（清洗腸衣產(chǎn)生的廢水）進(jìn)行回用于樹(shù)脂的清洗和洗脫工序?！衲c衣生產(chǎn)產(chǎn)生的腸膜水提煉抗凝血藥物肝素鈉。實(shí)驗(yàn)溶劑分析后返回生產(chǎn)車間，沒(méi)有造成溶劑浪費(fèi)。（3）產(chǎn)生的煤渣由建材廠定期收購(gòu)，作為制磚原料。表224：能源消耗統(tǒng)計(jì)表名 稱單位2005年2006年2007年16月電KWh290022107011860煤噸15901150590水噸580535380現(xiàn)場(chǎng)觀察：（1）鍋爐燃煤采用的是山西原煤，鍋爐使用的燃煤露天堆放，下雨時(shí)使煤流失，同時(shí)會(huì)導(dǎo)致煤質(zhì)下降。鍋爐：企業(yè)配有2臺(tái)燃煤鍋爐，其中導(dǎo)熱油鍋爐一臺(tái)，型號(hào)為YLL1400AⅡ，蒸汽鍋爐一臺(tái)， AⅡ，為肝素鈉生產(chǎn)提供熱能。包裝采用可周轉(zhuǎn)使用的塑料桶，貯存環(huán)境在冷庫(kù)內(nèi)。（4）排出的樹(shù)脂和酒精收集后回用。（3）產(chǎn)生臭氣：在鹽解反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生臭氣。（2）在清洗、洗脫產(chǎn)生廢水，根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果。表223:原材料、能源消耗統(tǒng)計(jì)表名稱單位2005年2006年2007年16月電kWh709005119630291水噸17580118009289鹽噸2072937666酒精噸3414現(xiàn)場(chǎng)觀察：（1）在鹽解后產(chǎn)生腸渣，查閱相關(guān)記錄獲得數(shù)據(jù)，2007年上半年腸渣產(chǎn)生量約501噸。3肝素鈉產(chǎn)品產(chǎn)量