【正文】 重點(diǎn)是深入開(kāi)發(fā)周至縣的風(fēng)味飲食，形成具有特色的“翠峰品牌小吃”。 嗅覺(jué)和味覺(jué)形象設(shè)計(jì)在翠峰山森林公園內(nèi)種植具有特殊香味的樹(shù)種，例如：銀杏樹(shù)，既能夠滿足美化環(huán)境，凈化空氣的作用，同時(shí)也能區(qū)別其它景區(qū)相同樹(shù)種的氣味，給游客一種別樣的感受。美妙的音樂(lè)可緩解人的疲勞和壓力，可觸動(dòng)人們的內(nèi)心深處，從而給游客留下深刻的印象。7 其它感覺(jué)形象設(shè)計(jì) 聽(tīng)覺(jué)形象設(shè)計(jì)聽(tīng)覺(jué)形象設(shè)計(jì)是反映理念基礎(chǔ)和其主題營(yíng)銷口號(hào)，對(duì)內(nèi)激發(fā)員工熱愛(ài)翠峰山森林公園，為游客服務(wù)的熱情，對(duì)外樹(shù)立翠峰山森林公園旅游主題形象的重要手段之一。可以生產(chǎn)印有翠峰山森林公園標(biāo)志的T恤、遮陽(yáng)帽、傘，設(shè)計(jì)有收藏價(jià)值及意義的門票、明信片等。 環(huán)境設(shè)計(jì)加強(qiáng)翠峰山森林公園的美化、亮化、潔化、文明化工程建設(shè)，尤其在一些細(xì)小的問(wèn)題上，例如：洗手間、果皮箱、車站牌、路邊花壇等游人經(jīng)常使用和易看到的地方要保證干凈衛(wèi)生，且要合理設(shè)置，以免影響形象。接待服務(wù)場(chǎng)所人員的服裝以典雅、淡色調(diào)為主，娛樂(lè)場(chǎng)所工作服應(yīng)明快、鮮艷。要注意與形象標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體、色彩的統(tǒng)一協(xié)調(diào)。 戶外廣告設(shè)計(jì)戶外廣告因其散布于旅游地各處而成為旅游地景觀的一部分，其形式主要有旗幟、方向指示牌、燈柱廣告、導(dǎo)游示意圖、標(biāo)示牌、警示牌、車體廣告、氣球廣告等。標(biāo)徽及字體的顏色和樣式一旦確定，必須嚴(yán)格照此執(zhí)行，嚴(yán)禁出現(xiàn)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。建議翠峰山森林公園在各個(gè)森林公園系統(tǒng)內(nèi)的辦公環(huán)境、辦公用品，設(shè)備，招牌，交通工具，櫥窗廣告，陳列室，文件，門票，宣傳材料等統(tǒng)一使用這一標(biāo)志。 旅游標(biāo)識(shí)（徽標(biāo)）視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)的核心，往往是應(yīng)用最廣泛的旅游地代表符號(hào)，建議以招投標(biāo)方式請(qǐng)專業(yè)人員拿出多種設(shè)計(jì)方案，經(jīng)評(píng)審?fù)镀贝_定。6 視覺(jué)形象系統(tǒng)設(shè)計(jì)（Visual Identity）視覺(jué)是信息傳播的重要手段，是MI 的靜態(tài)識(shí)別形式，其中旅游形象標(biāo)志是體現(xiàn)旅游理念的重要途徑。(3)進(jìn)行高效管理強(qiáng)調(diào)管理部門的工作人員必須有較強(qiáng)的敬業(yè)精神和業(yè)務(wù)素質(zhì)，樹(shù)立管理即服務(wù)的理念，不但服務(wù)于游客，而且服務(wù)于員工和當(dāng)?shù)鼐用瘛?2)樹(shù)立服務(wù)意識(shí)和超前服務(wù)意識(shí)服務(wù)意識(shí)體現(xiàn)了一個(gè)森林公園工作人員和當(dāng)?shù)鼐用竦臉I(yè)務(wù)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，而超前服務(wù)意識(shí)更是高品質(zhì)的體現(xiàn)，翠峰山森林公園旅游要發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢(shì)，就要擁有獨(dú)特之處，在“軟環(huán)境”上下功夫。主要是通過(guò)對(duì)翠峰山森林公園的管理行為、面對(duì)旅游者的服務(wù)行為和社會(huì)公眾行為等行為規(guī)范來(lái)實(shí)施MIS，是通過(guò)有利于突出旅游地形象的廣告、展覽、演出、宣傳片等活動(dòng)的開(kāi)展，擴(kuò)大旅游地的知名度和美譽(yù)度，展示旅游地獨(dú)特的魅力和實(shí)力，并以優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)接納眾多旅游者和吸引潛在的旅游者，以便獲取最大旅游經(jīng)濟(jì)效益。翠峰山森林公園旅游形象的理念是“翠峰山森林公園的山水風(fēng)光＋豐富多彩的森林游樂(lè)項(xiàng)目＋高品質(zhì)的人性化服務(wù)=秦嶺最佳在翠峰”。②健康休閑理念。目前周邊的森林公園基本都具備了優(yōu)美的山水風(fēng)光，良好的植被覆蓋，推出的旅游項(xiàng)目也多是以觀光旅游為主線，參與性項(xiàng)目也主要集中在探險(xiǎn)、攀崖等活動(dòng)上，僅能吸引一些年輕游客，從而縮小了目標(biāo)群體。作為一個(gè)夾在眾多森林公園之中的翠峰山森林公園要走出創(chuàng)新之路，必須開(kāi)發(fā)特色項(xiàng)目?？障抖ㄎ坏暮诵氖欠治雎糜握咝闹幸延械男蜗箅A梯的類別，發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造新的形象階梯，樹(shù)立一個(gè)與眾不同的主題形象。翠峰山森林公園開(kāi)發(fā)與建設(shè)目標(biāo)應(yīng)以，力爭(zhēng)建成一個(gè)集森林游樂(lè)為主，并能讓游客體驗(yàn)林家休閑度假生活、露天溫泉洗浴及宗教朝拜活動(dòng)為一體的多功能森林公園。4 旅游理念識(shí)別（Mind Identity）理念識(shí)別主要是指一個(gè)旅游地獨(dú)特的文化、個(gè)性、精神面貌、倫理道德水平、宣傳口號(hào)、發(fā)展目標(biāo)、價(jià)值觀等，是旅游形象設(shè)計(jì)的靈魂。比如：針對(duì)關(guān)中地區(qū)夏季炎炎高溫，可主打“避暑”、“親水”等主題，提出“享受清涼夏季，樂(lè)在翠峰山中”，“周末消夏新體驗(yàn)——翠峰山旅游”，“泉水響叮咚，翠峰避暑好去處”等宣傳口號(hào)；春秋兩季則主要以“踏青”，“觀綠”，“森林游樂(lè)”，“回歸大自然”，“享受林家生活”為主題；為避開(kāi)周邊森林公園的優(yōu)勢(shì)，主打“休閑”牌，使“山水森林風(fēng)光與城市休閑”相結(jié)合，在口號(hào)宣傳上以“城市休閑新天地”為主線；而冬季則可突出翠峰山森林公園的滑雪、溫泉療養(yǎng)保健旅游項(xiàng)目。主題形象定位可表述為以下幾種：“休閑旅游去秦嶺，森林游樂(lè)在翠峰”； “森林游樂(lè)，秦嶺翠峰”；“走進(jìn)翠峰，樂(lè)在其中”。翠峰山森林公園位于秦嶺北麓中段，正好位于兩個(gè)國(guó)家級(jí)森林公園（太白山森林公園和樓觀臺(tái)森林公園）之間，其人文資源比不上樓觀臺(tái)森林公園，自然風(fēng)光又弱于太白山森林公園，故采用空隙形象定位方法，避開(kāi)翠峰山森林公園存在的資源弱勢(shì)。因此，翠峰山森林公園的旅游形象設(shè)計(jì)要具有戰(zhàn)略眼光，要能把握其發(fā)展變化的脈絡(luò)，反映出未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。旅游形象的公眾認(rèn)同過(guò)程就是政府、旅游企業(yè)、當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜握咧g相互理解與溝通的過(guò)程，也是翠峰山森林公園旅游吸引力和凝聚力不斷增強(qiáng)的過(guò)程。(2)主題突出性原則主題突出性是旅游地形象設(shè)計(jì)應(yīng)突出地方的獨(dú)特個(gè)性，在相同之中找不同之處，使其與其他同類產(chǎn)品相區(qū)別。2 旅游形象策劃的原則(1)系統(tǒng)協(xié)調(diào)性原則翠峰山森林公園旅游形象策劃首先要遵循系統(tǒng)協(xié)調(diào)性原則。翠峰山森林公園起步相對(duì)滯后，同時(shí)又依托于秦嶺北麓所共有的綠色旅游資源基礎(chǔ)環(huán)境，缺乏獨(dú)有的、突出的鮮明旅游形象，缺乏激發(fā)大眾來(lái)翠峰山旅游的理念。國(guó)內(nèi)外大量的實(shí)踐證明，旅游形象在促進(jìn)地方旅游業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中發(fā)揮著重要作用，具體表現(xiàn)為：①準(zhǔn)確的形象定位能使旅游決策部門和公眾對(duì)本地有較深的理解，使決策者在眾多的旅游資源中識(shí)別出最核心的部分；②鮮明的旅游形象能為旅游者的出游決策提供信息幫助，使旅游者在眾多的旅游目的地中根據(jù)自身需要快速而準(zhǔn)確地識(shí)別、認(rèn)可，從而誘發(fā)游客的出行欲望；③為旅游企業(yè)，特別是旅行批發(fā)商和旅行零售商提供產(chǎn)品系列以及銷售方面的技術(shù)支持。應(yīng)依據(jù)國(guó)家和省市有關(guān)法律法規(guī)，制定出公園旅游管理的各項(xiàng)規(guī)章和制度，如游客管理?xiàng)l例、游客行為準(zhǔn)則、服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例、游樂(lè)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例、林草保護(hù)條例、環(huán)境衛(wèi)生條例等，作為管理工作的基本依據(jù)。4 旅游管理模式 設(shè)置合理的管理機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化旅游管理職能開(kāi)發(fā)建設(shè)處治安管理處人力資源培訓(xùn)處森林公園應(yīng)成立管理委員會(huì)，其內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置要?jiǎng)?chuàng)新求異，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化職能。④積極開(kāi)展行業(yè)互學(xué)，可去西安各大星級(jí)酒店、知名景點(diǎn)參觀學(xué)習(xí)。②組織管理、技術(shù)、營(yíng)銷人員到有關(guān)的各類院校學(xué)習(xí)進(jìn)修。④服務(wù)人員：學(xué)習(xí)旅游基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀習(xí)俗、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行服務(wù)技能的培訓(xùn)。②技術(shù)人員：學(xué)習(xí)專業(yè)崗位技術(shù)知識(shí)、旅游基礎(chǔ)知識(shí)，并提高專業(yè)技能。3 人才培訓(xùn)的內(nèi)容和方法 建立正規(guī)人才培訓(xùn)制度①建立各崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)和人才培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)；②建立管理人員、技術(shù)人員輪流進(jìn)修制度；③建立淡季員工集中培訓(xùn)考核制度；④建立選拔各崗位優(yōu)秀人才外出參觀、進(jìn)修制度；⑤設(shè)立專門的人才培訓(xùn)基金。2 人才培養(yǎng)的任務(wù)和原則 人才培養(yǎng)的任務(wù)森林公園人才培養(yǎng)的任務(wù)是通過(guò)吸引外部?jī)?yōu)秀人才和進(jìn)行內(nèi)部的人才培訓(xùn)，提高員工隊(duì)伍素質(zhì)，培養(yǎng)適應(yīng)森林公園發(fā)展需要的各類合格的專門人才。①品德要求：誠(chéng)實(shí)守信，認(rèn)真踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)；②能力要求：具有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題、應(yīng)變能力及與勝任工作崗位的素質(zhì)；③智力要求：一般管理、技術(shù)人員、營(yíng)銷人員要求大中專以上學(xué)歷，服務(wù)人員要求初中畢業(yè)以上學(xué)歷。森林公園要擁有一批懂業(yè)務(wù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理、思想敏銳、創(chuàng)新性強(qiáng)的旅游人才。 森林公園對(duì)旅游人才素質(zhì)的要求旅游業(yè)雖是新興產(chǎn)業(yè)，然而發(fā)展速度很快。②第二期建設(shè)主要需要酒店管理和服務(wù)人才，約需增加管理人才15名，專業(yè)技術(shù)人才、營(yíng)銷人才20名，服務(wù)人員30名。結(jié)合建設(shè)項(xiàng)目的分期和規(guī)模，森林公園對(duì)人才的需求也有相應(yīng)的階段性。1 森林公園旅游人才的需求估算 對(duì)旅游人才種類的需求從長(zhǎng)期發(fā)展看，森林公園發(fā)展主要需要以下四類人才：①旅游管理人才：森林公園行政管理、酒店管理、餐飲管理、娛樂(lè)管理、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目管理、人才資源管理等；②專業(yè)技術(shù)人才：旅游設(shè)計(jì)、工程技術(shù)、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、園林管理、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、防火消防等；③營(yíng)銷人才：客源市場(chǎng)調(diào)研、外聯(lián)促銷、公共關(guān)系、廣告設(shè)計(jì)制作等；④服務(wù)人才：導(dǎo)游講解、飯店服務(wù)、安全保衛(wèi)、醫(yī)療保健、司機(jī)、環(huán)衛(wèi)等。旅游人才是翠峰山森林公園開(kāi)發(fā)建設(shè)的一個(gè)極為的重要問(wèn)題，特別是森林公園開(kāi)發(fā)初期，人才招聘和培訓(xùn)更是當(dāng)務(wù)之急。第十二章 旅游人力資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵是人力資源的開(kāi)發(fā)，只有擁有高素質(zhì)的專業(yè)化的旅游人才隊(duì)伍，才能提供高質(zhì)量的旅游產(chǎn)品，才能建設(shè)出高質(zhì)量的旅游景區(qū)。（5）旅游日用品 這類購(gòu)物品主要是指游客在旅游活動(dòng)過(guò)程中購(gòu)買及所需的生活日用品，如煙具、文具、毛巾、牙刷、香皂、浴液、旅游包、地圖指南、太陽(yáng)帽、T恤衫、遮陽(yáng)傘、雨傘、防暑防寒用品、急救藥等。漿水托托、臊子托托、涼皮、喬粉、洋芋叉叉、菊花酥、橙汁蘿卜餅、麥飯、香煎菜合、蜂蜜涼粽子、吉村土豆餅、香酥芝麻卷、燴攪團(tuán)、香椿芽、野山菜等都別具風(fēng)味，更能迎合城市游客的口味。要開(kāi)發(fā)好以上幾類土特產(chǎn)，一要實(shí)現(xiàn)土特產(chǎn)品全部綠色食品化；二要建立對(duì)原料進(jìn)行深加工和精加工，重視包裝和推銷。同時(shí)，獼猴桃、板栗、核桃、山茱萸、茍?zhí)业裙惗加休^大范圍的生長(zhǎng)或種植。如通過(guò)各種制陶、制瓷、木雕、玉雕、石雕、繪畫(huà)等工序，制成根雕、盆景、花瓶、項(xiàng)鏈、手鐲、文房四寶等商品出售。可以用電腦制圖等技術(shù)，將游客形象、姓名、游覽時(shí)間等輸入到各景點(diǎn)的畫(huà)面中，制成富有紀(jì)念意義的照片、圖片，或?yàn)橛慰同F(xiàn)場(chǎng)錄像，將錄像與景區(qū)風(fēng)光融為一體，作為紀(jì)念品出售給游客。其品種多、數(shù)量大、題材廣泛、銷路廣闊、紀(jì)念性強(qiáng)，在旅游商品中占有重要地位，應(yīng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)。（2）數(shù)碼攝像、攝影服務(wù)為游人提供旅游攝像、攝影服務(wù)和配套的活動(dòng)紀(jì)念、旅游紀(jì)念光盤制作服務(wù)，并能起到良好的宣傳作用。反映翠峰山及周邊森林文化的自然景色、歷史文化、人文古跡、鄉(xiāng)土風(fēng)情的文集、CD光盤、明信片、畫(huà)冊(cè)等。 3旅游商品開(kāi)發(fā)構(gòu)想（1）野果類：榛子、茍?zhí)?、山核桃、野獼猴桃、臭李子等；（2）野菜類：蕨菜、薺菜、矮香椿等；（3）菌類：木耳、猴頭、蘑菇等；（4）滋補(bǔ)藥材類：花粉、土蜂蜜、蜂王漿等產(chǎn)品；五味子；平貝、刺五加、五加參、人參、黨參等。對(duì)于增強(qiáng)旅游風(fēng)景區(qū)吸引力，提高知名度，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展與繁榮具有重要意義。第十一章 旅游商品規(guī)劃1旅游商品旅游商品具有廣闊的發(fā)展空間，凡是旅游者在其全部旅行游覽過(guò)程中，有關(guān)食、住、行、游、購(gòu)、娛等所購(gòu)買的旅游紀(jì)念品、工藝品、文物古玩、土特產(chǎn)品、旅游食品、旅游日用品等，都可以稱之為旅游商品。③ 綜合服務(wù)區(qū)：開(kāi)通森林公園與外界的傳真、Internet網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等。② 車峪通訊基站：可建在和平村與樺里河之間的一處較高山頂上，這樣信號(hào)可覆蓋從車峪大門區(qū)到石門的泥峪大部分區(qū)域。① 車峪通訊基站：可建在王婆山頂，此處位于車峪東溝和西溝的中間山梁上，因此可覆蓋整個(gè)車峪。（2）通信設(shè)計(jì)可在距翠峰鄉(xiāng)較近的車峪綜合服務(wù)接待區(qū)和距竹峪鄉(xiāng)較近的泥峪大門區(qū)接通固定電話。② 在和平村架設(shè)小型衛(wèi)星電視接收器，可滿足林家樂(lè)的需要。廣播節(jié)目在森林公園范圍內(nèi)均能清晰接收。② 泥峪保護(hù)站管理站有一臺(tái)電視信號(hào)接受器，可以收到十幾個(gè)頻道，其他地域無(wú)電視信號(hào)建設(shè)需要。② 泥峪大門區(qū)、樺里河、天竺院等地的熱水需要量較小，主要是飲用水的供應(yīng)，采用電熱水器對(duì)其供給熱水。綜合服務(wù)接待區(qū)內(nèi)接待能力為500人，服務(wù)人員60人，日開(kāi)水熱負(fù)荷為：。其他地區(qū)采用電熱水器進(jìn)行供水。森林公園的熱水供給主要是在車峪綜合服務(wù)接待區(qū)，利用已建好的鍋爐進(jìn)行供水。在中期進(jìn)行建設(shè)。車峪綜合服務(wù)區(qū)處在地?zé)釒В叵掠袩崴梢岳?。?）取暖設(shè)施在車峪綜合服務(wù)接待區(qū)建鍋爐房一座，建筑面積50平方米，購(gòu)置相應(yīng)型號(hào)的供暖鍋爐一套，采用煤鍋爐。（1）采暖熱負(fù)荷計(jì)算：按公式計(jì)算：Q=S?K?H式中：Q——日取暖熱負(fù)荷（千卡）； S—采暖建筑面積（平方米）； K—采暖標(biāo)準(zhǔn) （50千卡/平方米?小時(shí)）； H—日取暖時(shí)間（取20小時(shí)）。公園內(nèi)現(xiàn)無(wú)供熱設(shè)施。此工程已列入周至縣水電局的規(guī)劃方案，故旅游規(guī)劃沒(méi)有列入經(jīng)費(fèi)預(yù)算。③ 安樂(lè)山滑雪場(chǎng)：架設(shè)一30KVA的變壓器，滿足滑雪場(chǎng)和配套服務(wù)設(shè)施的用電需求。（2）建設(shè)中期① 天竺院、樺里河：各架設(shè)一10KVA的變壓器，滿足兩處停車場(chǎng)和服務(wù)設(shè)施的用電。③ 和平村林家樂(lè)：在原來(lái)9500~10500VA的基礎(chǔ)上加設(shè)一50KVA的變壓器。② 泥峪大門區(qū)（現(xiàn)在泥峪保護(hù)站）：架設(shè)一30KVA的變壓器。 供電設(shè)計(jì)（1）建設(shè)前期①車峪綜合服務(wù)接待區(qū)：在原來(lái)10KVA變壓器的基礎(chǔ)上，加設(shè)一50KVA的變壓器。③ 從和平村拉低壓線至泥峪移動(dòng)電話通信基站（和平村與樺里河之間的一座山頂），為基站供低壓電。② 從樺里河拉高壓線到車牛溝，電纜沿溝底鋪設(shè)，在車牛溝架設(shè)一30KVA的變壓器，供游樂(lè)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施的用電。（2）泥峪線路布置① 從和平村拉高壓線至樺里河，電纜沿公路鋪設(shè)，在樺里河架設(shè)一30KVA的變壓器，供服務(wù)設(shè)施和停車場(chǎng)照明用電。② 從游客接待中心區(qū)至王婆山，可沿山坡直線鋪設(shè)，這條線路可低壓送上，為架設(shè)基站供電。 線路布置（森林公園內(nèi)采用地埋電纜鋪設(shè)）（1）車峪線路布置① 從游客接待中心區(qū)至天竺院可沿公路鋪設(shè)，可沿山路鋪設(shè)一條線路至安樂(lè)滑雪場(chǎng)，如用電量較大可在滑雪場(chǎng)附近加設(shè)變壓器。（2）用電量計(jì)算用電量計(jì)算見(jiàn)表10—2。接待服務(wù)區(qū)有家用照明、電器及餐廳飲食機(jī)具。王婆山和蓋頂有照明設(shè)備及給水泵。 用電量計(jì)算（1）主要用電設(shè)備?車峪：路燈、大門燈、庭院燈、滑索道等公用設(shè)備。泥峪的高壓線已經(jīng)拉至和平村，有一個(gè)9500～10500VA的變壓器，可再增加一個(gè)50KVA的變壓器；可在樺里河再建一個(gè)30KVA的變壓器，滿足泥峪景區(qū)的用電量。（3）雨水設(shè)計(jì)說(shuō)明：① ；；② 雨水、污水排水管