【正文】 貯存期限12個月使用前處理開。2物理特性項 目 名 稱指 標氨基酸態(tài)氮g/100g ≥%3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 SB/T10415 標準規(guī)定輔料：（49. 熟香辣椒精油）名稱或類似標識： 熟香辣椒精油）化學、生物和物理特性1感官要求具有原輔料混合加工后特有的色澤，菇香純正，無不良氣味。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內?？煞譃榉诸w粒狀。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。2物理特性項 目 名 稱指 標氨基酸態(tài)氮g/100g ≥%3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 SB/T10415 標準規(guī)定輔料：（47. 麻辣精油）名稱或類似標識： 麻辣精油）化學、生物和物理特性1感官要求具有原輔料混合加工后特有的色澤，菇香純正，無不良氣味。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內?？煞譃榉诸w粒狀。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。2物理特性項 目 名 稱指 標氨基酸態(tài)氮g/100g ≥%3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 SB/T10415 標準規(guī)定輔料：（45. 面包糠）名稱或類似標識： 面包糠）化學、生物和物理特性1感官要求具有原輔料混合加工后特有的色澤，菇香純正，無不良氣味。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內?？煞譃榉诸w粒狀。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。2物理特性項 目 名 稱指 標氨基酸態(tài)氮g/100g ≥%3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 SB/T10415 標準規(guī)定輔料：（）名稱或類似標識： 特級牛肉粉）化學、生物和物理特性1感官要求具有原輔料混合加工后特有的色澤，菇香純正，無不良氣味。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內。可分為分顆粒狀。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。2物理特性項 目 名 稱指 標氨基酸態(tài)氮g/100g ≥%3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 SB/T10415 標準規(guī)定輔料：（41. 牛肉精粉）名稱或類似標識： 牛肉精粉）化學、生物和物理特性1感官要求具有原輔料混合加工后特有的色澤，菇香純正，無不良氣味。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內。可分為分顆粒狀。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。2物理特性項 目 名 稱指 標氨基酸態(tài)氮g/100g ≥%3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 SB/T10415 標準規(guī)定輔料：（）名稱或類似標識： 白醋）化學、生物和物理特性1感官要求具有原輔料混合加工后特有的色澤，菇香純正，無不良氣味。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內?？煞譃榉诸w粒狀。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。2物理特性項 目 名 稱指 標氨基酸態(tài)氮g/100g ≥%3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 SB/T10415 標準規(guī)定輔料：（）名稱或類似標識： 黃酒化學、生物和物理特性1感官要求具有原輔料混合加工后特有的色澤，菇香純正，無不良氣味。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內。可分為分顆粒狀。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。具有雞的鮮美滋味，口感和順，無不良滋味，為粉狀2物理特性項 目 名 稱指 標干燥失重 ≤%總氮 ≥氯化物≤谷氨酸鈉 ≥ 3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb計） ≤總砷(以As計) ≤ mg/ kg菌落總數(shù) ≤10000cfu/ml大腸菌群 ≤90MPN/100ml致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。貯存期限18個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 GB29932《食品添加劑 乙?；p淀粉己二酸脂》標準要求輔料：（）名稱或類似標識：白醋化學、生物和物理特性1感官要求色澤具有該產品固有的色澤香氣具有該產品固有的香氣滋味酸味柔和，無異味體態(tài)澄清2物理特性項 目 名 稱指 標可溶性無鹽固形物≥總酸（以乳酸計） ≥ 3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標鉛（以Pb）計） ≤1mg/L總砷(以As計) ≤黃曲霉毒素 ≤致病菌 不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用塑料壺包裝。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的添加劑倉庫內。貯存期限12個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合 GB8273《食品添加劑 D異抗血酸鈉》標準要求輔料：（）名稱或類似標識：大蒜粉調味料化學、生物和物理特性1感官要求具有該產品應有的色澤、氣味和滋味2衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標水分g/100g≤菌落總數(shù)CFU/g≤5X105大腸菌群MPN/100 g≤1X103致病菌不得檢出計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用聚乙烯袋熱封包裝。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的添加劑倉庫內。貯存期限9個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合SB/T 10459標準要求2輔料：（）名稱或類似標識：花生醬化學、生物和物理特性1感官要求色澤淺黃褐色，色澤基本一致氣味和滋味具有花生香味應有的風味，無焦糊味、苦澀味及其他異味組織不流動的均勻醬體雜質無2物理特性項 目 名 稱指 標水分≤%蛋白質≥脂肪≥灰分≤過氧化值≤酸價≤3衛(wèi)生指標項 目 名 稱指 標砷mg/kg≤0. 5鉛mg/kg≤大腸菌群 ≤30MPN/100ml菌落總數(shù) ≤1000cfu/ml致病菌不得檢出黃曲霉毒素mg/kg≤5 mg/Kg計劃用途（主要使用產品等）只限于產品中使用 交付方式供應商直接運送到廠區(qū)輔料倉包裝方式采用玻璃瓶包裝。貯存貯存在陰涼、干燥、清潔的輔料倉內。貯存期限24個月使用前處理開袋混入配料中即可特殊運輸要求禁止與有害有毒物質和有異味物質一起運輸，運輸工具必須防雨、防曬、防潮，清潔、干燥。1接受準則或用途說明具有檢驗合格證明符合GB/T23530《酵母抽提物》標準要求輔料：（）名稱或類似標識：黃原膠化學、生物和物理特性1感官要求淺米黃色粉末2物理特性項 目 名 稱