植物油加工行業(yè)分析報(bào)告(參考版)
2024-08-12 19:43本頁面
【正文】 。（3）中糧集團(tuán)有限公司中糧集團(tuán)有限公司是國內(nèi)最具實(shí)力與影響力的食用油脂和豆粕生產(chǎn)商，擁有“福臨門”、“四?！?、“滋采”、“五湖”、“喜盈盈”、“艾維”、“康盛”等多個(gè)小包裝油品牌。旗下品牌包括金龍魚、胡姬花、口福、香滿園、元寶、鯉魚等。依托本公司強(qiáng)大的經(jīng)銷商體系，“盤中餐”品牌實(shí)施差異化競爭的策略，避開行業(yè)巨頭的傳統(tǒng)強(qiáng)勢市場，緊抓縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、農(nóng)村市場小包裝油快速發(fā)展的市場機(jī)遇，在湖南、江西等地取得了較為領(lǐng)先的市場地位和相對穩(wěn)定的市場份額。由于需求穩(wěn)定增長而供給波動(dòng)較大，因此食用植物油價(jià)格受供給波動(dòng)的影響更大。由于我國的耕地政策的重點(diǎn)是保證糧食生產(chǎn)，因此油料在播種面積上難以獲得國家的大力支持，增產(chǎn)只能依賴品種改良和技術(shù)提升，但是這種依靠內(nèi)生性的增長將非常有限。根據(jù)我國農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)，中國三大油料作物（我國未將大豆計(jì)入油料作物范疇）油菜、花生和芝麻的種植面積在最近5 年保持了穩(wěn)中有降的趨勢，但產(chǎn)量則由于單產(chǎn)提高有所上升。與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性食用植物油加工業(yè)上游產(chǎn)業(yè)涉及到油料作物種植業(yè)，下游產(chǎn)業(yè)涉及到餐飲業(yè)、食品制造業(yè)與最終消費(fèi)者等。一些小品種油則表現(xiàn)出更強(qiáng)的區(qū)域性特征，如玉米油的生產(chǎn)主要集中于山東等地，茶油的生產(chǎn)主要集中于湖南、江西、廣西等地，而葵花籽油的生產(chǎn)則主要集中于內(nèi)蒙、新疆等地。整體來看，行業(yè)的周期性變化特征為 “短期呈周期波動(dòng)、中長期持續(xù)走強(qiáng)”。行業(yè)的周期性、區(qū)域性和季節(jié)性特征（1）周期性食用植物油加工行業(yè)作為傳統(tǒng)種植型農(nóng)業(yè)的延伸產(chǎn)業(yè)，在一定程度上也具有種植型農(nóng)業(yè)所特有的周期性特征。（4）渠道壁壘與調(diào)味品行業(yè)類似，食用植物油加工行業(yè)具有較強(qiáng)的快速消費(fèi)品屬性，營銷渠道對于此類企業(yè)而言至關(guān)重要。（3）品牌壁壘食用植物油加工行業(yè)已逐步進(jìn)入成熟期，消費(fèi)者形成了一定的品牌忠誠度，新進(jìn)入本行業(yè)的企業(yè)將會(huì)面臨較高的品牌壁壘。（2）資金壁壘由于食用植物油加工業(yè)對生產(chǎn)規(guī)模較為敏感，因此新建的食用植物油加工企業(yè)大多追求規(guī)模效應(yīng)，導(dǎo)致固定資產(chǎn)投資高，資金需求量大。②國產(chǎn)食用植物油加工機(jī)械裝備和綜合利用的技術(shù)水平較低我國油脂加工設(shè)備制造業(yè)存在諸如企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、自主創(chuàng)新能力薄弱、企業(yè)產(chǎn)品中精品少等問題，與國際先進(jìn)水平的差距主要體現(xiàn)在裝備的機(jī)電一體化水平低、油脂深加工裝備開發(fā)能力不足、大型關(guān)鍵技術(shù)裝備依靠進(jìn)口及裝備工程化和成套性有待提高等方面，制約了我國食用植物油行業(yè)的發(fā)展。（2）不利因素①食用植物油加工業(yè)對外依存度高，受國際市場影響大在原料方面，由于國產(chǎn)油料、油脂無法滿足國內(nèi)消費(fèi)需求，我國食用植物油加工企業(yè)每年需要進(jìn)口大量的油料、油脂進(jìn)行加工。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們生活水平的提高，食品加工業(yè)、餐飲業(yè)相關(guān)行業(yè)迅速發(fā)展，這兩個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展將推動(dòng)食用植物油行業(yè)發(fā)展?！妒秤弥参镉凸I(yè)發(fā)展規(guī)劃（20102020）》（征求意見稿）提出，按照“多元并舉、保障供給，做大做強(qiáng)、區(qū)別對待，因地制宜、合理布局，自主創(chuàng)新、科技進(jìn)步，循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綜合利用”的原則，增加國內(nèi)有效供給、完善產(chǎn)業(yè)布局、提高食用安全保障水平、嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入、提升行業(yè)技術(shù)水平、提高關(guān)鍵設(shè)備自主化水平、加快培育國有和民營骨干企業(yè)、淘汰落后產(chǎn)能、提高進(jìn)口水平保障等重要任務(wù)，保障我國食用
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