食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】實(shí)施發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品用菌種（行業(yè)內(nèi)征求意見稿）中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布實(shí)施××××發(fā)布4/5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品用菌種1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)包裝的食品用菌種產(chǎn)品。2　術(shù)語和定義　食品用菌種可用于食品中的一種或多種活的微生物（包括細(xì)菌、真菌和酵母），經(jīng)

2025-08-03 17:22

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》將于月日起正式實(shí)施根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（）已于年月日發(fā)布，并將于今年月日起正式實(shí)施?，F(xiàn)將與豆制品生產(chǎn)相關(guān)的內(nèi)容摘錄如下，敬請(qǐng)各豆制品企業(yè)及相關(guān)單位關(guān)注。豆制品中可用食品添加劑一、所有豆類制品添加劑名稱功能

2025-07-18 04:13

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)果炒貨食品編制說明(參考版)

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)果炒貨食品》（征求意見稿）編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況(一)任務(wù)來源、起草單位、起草人按照衛(wèi)生部國家食品標(biāo)準(zhǔn)清理整頓工作要求，由天津市衛(wèi)生監(jiān)督所與中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)共同承擔(dān)“烘炒食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”、“堅(jiān)果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”修訂工作。雙方商議成立標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，參加本標(biāo)準(zhǔn)起草單位有：天津市衛(wèi)生監(jiān)督所、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)等。參加本標(biāo)準(zhǔn)

2024-08-21 11:22

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)面包編制說明(參考版)

【摘要】食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《糕點(diǎn)、面包》（征求意見稿）編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《糕點(diǎn)、面包》是按照國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)（原衛(wèi)生部）《2010年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)清理完善工作安排》（衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2010〕607號(hào)）的要求，對(duì)我國糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理修訂，以解決現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的重復(fù)交叉問題，提高標(biāo)準(zhǔn)的通用性和適用性。項(xiàng)目承擔(dān)單位成立起草專家組，查閱了國際和國內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，

2024-08-21 10:49

四川省食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】四川省年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作方案為進(jìn)一步掌握全省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對(duì)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用情況，了解相關(guān)監(jiān)管部門對(duì)國家標(biāo)準(zhǔn)的貫徹情況，我廳組織對(duì)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（）(以下簡(jiǎn)稱)、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（）(以下簡(jiǎn)稱)、《生乳》（）(以下簡(jiǎn)稱)、《速凍面制品》（）(以下簡(jiǎn)稱)四項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)開展跟蹤評(píng)價(jià)，為做好此項(xiàng)工作，制定本方案。一、目的意義了

2025-07-17 18:54

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則(參考版)

【摘要】食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718-2022我國現(xiàn)有的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)1.GB7718－2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》2.GB13432－2022《預(yù)包裝特殊膳食用標(biāo)簽通則》3.GB10344－2022《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則

2025-08-04 14:28

包裝印刷食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品培訓(xùn)(參考版)

【摘要】GB28050-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》培訓(xùn)營養(yǎng)標(biāo)簽的目的和意義n營養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)繕?biāo)：n1）幫助消費(fèi)者認(rèn)識(shí)食品；n2）引導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)朝著健康飲食的方向靠近；n3）鼓勵(lì)廠家生產(chǎn)創(chuàng)新的、真正的健康產(chǎn)品。n營養(yǎng)標(biāo)簽意義：n⑴鑒別產(chǎn)品⑵認(rèn)定含量⑶確定成分⑷辯別誤導(dǎo)n⑸識(shí)別欺騙⑹提高產(chǎn)品的質(zhì)

2025-01-02 23:14

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎳的測(cè)定編制說明(參考版)

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎳的測(cè)定》編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況（包括簡(jiǎn)要的起草過程、主要起草單位、起草人等）2010年10月衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局與廣東省疾病預(yù)防控制中心簽定了修訂GB/T—2003的項(xiàng)目委托協(xié)議書。廣東省疾病預(yù)防控制中心承擔(dān)該項(xiàng)國標(biāo)修訂工作后，成立了由梁春穗、梁旭霞、王晶、胡曙光等技術(shù)人員組成的工作小組。2010年11月廣東省疾病預(yù)防控制中心發(fā)文征

2025-08-12 22:18

gb28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品培訓(xùn)(參考版)

【摘要】GB28050-2023《食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》培訓(xùn)營養(yǎng)標(biāo)簽的目的和意義?營養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)繕?biāo)：?1）幫助消費(fèi)者認(rèn)識(shí)食品；?2）引導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)朝著健康飲食的方向靠近；?3）鼓勵(lì)廠家生產(chǎn)創(chuàng)新的、真正的健康產(chǎn)品。?營養(yǎng)標(biāo)簽意義：?⑴鑒別產(chǎn)品⑵認(rèn)定含量⑶確定成分⑷辯別誤導(dǎo)?⑸識(shí)

2024-12-31 01:34

gb280502011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品培訓(xùn)(參考版)

【摘要】GB28050-2022《食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》培訓(xùn)營養(yǎng)標(biāo)簽的目的和意義?營養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)繕?biāo)：?1）幫助消費(fèi)者認(rèn)識(shí)食品；?2）引導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)朝著健康飲食的方向靠近；?3）鼓勵(lì)廠家生產(chǎn)創(chuàng)新的、真正的健康產(chǎn)品。?營養(yǎng)標(biāo)簽意義：?⑴鑒別產(chǎn)品⑵認(rèn)定含量⑶確定成分⑷辯別誤導(dǎo)?

2025-05-31 01:20

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑膨潤(rùn)土簡(jiǎn)要編制說明(參考版)

【摘要】《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑膨潤(rùn)土》簡(jiǎn)要編制說明一、工作簡(jiǎn)況根據(jù)衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目委托協(xié)議書（2012年）”（項(xiàng)目編號(hào)為spaq-2012-11），食品添加劑膨潤(rùn)土被列入2012年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃項(xiàng)目。項(xiàng)目承擔(dān)單位為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院和中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)共同組織該標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。本標(biāo)準(zhǔn)主

2024-08-21 00:54

包裝印刷食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則(參考版)

【摘要】食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則食品營養(yǎng)標(biāo)簽的立法和管理工作受到世界各國和國際組織的重視，并已成為重要的立法工作之一。CAC先后于1985年制定了并與1991年和2023年修訂了《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通用指南》和《特殊用途食品標(biāo)簽和聲明的通用標(biāo)準(zhǔn)》，并同時(shí)提出了NRV,對(duì)世界各國食品營養(yǎng)成分的標(biāo)示提供了指導(dǎo)和參考標(biāo)準(zhǔn)。目錄Ø

2025-01-02 23:14

包裝印刷食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則(參考版)

【摘要】食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718-2023我國現(xiàn)有的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)1.GB7718－2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》2.GB13432－2023《預(yù)包裝特殊膳食用標(biāo)簽通則》3.GB10344－2023《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》食品標(biāo)簽的作用，保護(hù)消費(fèi)者的知

2025-01-02 23:14

gb7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則(參考版)

【摘要】主講人：主講人：***食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718-2023目錄范圍術(shù)語和定義基本要求標(biāo)示內(nèi)容其它范圍裝食品標(biāo)簽和非直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽。輸過程中提供保護(hù)的食品儲(chǔ)運(yùn)包裝標(biāo)簽、散裝食品和現(xiàn)制現(xiàn)售食品的標(biāo)識(shí)。術(shù)語和定義weletousethes

2025-01-03 06:48

包裝印刷食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則講解(參考版)

【摘要】預(yù)包裝食品標(biāo)簽管理樊永祥國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)簽的作用?展示商品?明白消費(fèi)?保障安全標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)體系食品安全法及實(shí)施條例預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則特殊膳食用食品標(biāo)簽要求普通食品產(chǎn)品對(duì)標(biāo)簽的特殊要求保健食品的標(biāo)簽要求非預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)預(yù)包裝食品

2025-01-02 23:14

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