丫丫粥店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(參考版)
2025-07-26 18:21本頁(yè)面
【正文】 SWOT分析優(yōu)勢(shì)： 劣勢(shì)：大眾消費(fèi)得起 沒經(jīng)營(yíng)過粥膳生意時(shí)尚養(yǎng)生 缺乏與營(yíng)養(yǎng)搭配相關(guān)的專業(yè)養(yǎng)生知識(shí)老少皆宜 規(guī)模小方便易食 機(jī)會(huì)： 威脅：需求量大 市場(chǎng)上同類企業(yè)較多所需原材料、設(shè)備便宜易購(gòu) 產(chǎn)品價(jià)格提升空間較小同類粥店養(yǎng)生意識(shí)較淡薄 政府對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有相關(guān)優(yōu)惠政策 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：價(jià)格合理，能夠提供更好的售后服務(wù)有行之有效的推銷方式更了解客戶的需求與購(gòu)買力良好的售后服務(wù)參加過微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，有各方面專家的指導(dǎo)和國(guó)家政策的扶持。企業(yè)類型：□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他 一、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況 以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）： 三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述：一般消費(fèi)者，主要是那些注重養(yǎng)生、追求時(shí)尚與形體美的人群市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：玉林市場(chǎng)專門經(jīng)營(yíng)粥店的企業(yè)還是不很多，市場(chǎng)發(fā)展空間較廣，預(yù)計(jì)本企業(yè)能有7%的市場(chǎng)占有率市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：隨著人們對(duì)養(yǎng)生觀念的不斷加深，粥膳越來越受到人們的歡迎。企業(yè)初步選擇在商業(yè)比較繁華的玉林市金城商廈，主要經(jīng)營(yíng)各類養(yǎng)生粥，迎合那些想要時(shí)尚與養(yǎng)生于一體的顧客群體。丫丫粥店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書企業(yè)概況現(xiàn)今，“食療”成為健康飲食的關(guān)鍵詞，“粥膳”成為餐飲市場(chǎng)的流行時(shí)尚。人們“吃飯”不再是為了填飽肚子，而是個(gè)人的健康營(yíng)養(yǎng)，生活時(shí)尚，個(gè)性品味。本企業(yè)旨在推出特色粥膳，普及養(yǎng)生觀念，讓消費(fèi)者明白我們賣的不只是粥，還是健康。養(yǎng)生粥膳作為一種綠色營(yíng)養(yǎng)食膳，無論是利潤(rùn)空間還是需求空間都在不斷的上漲，市場(chǎng)容量將會(huì)持續(xù)上升。四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃1. 產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征皮蛋瘦肉粥補(bǔ)氣益血，滋養(yǎng)五臟，開胃生津生姜大棗粥溫胃驅(qū)寒，溫肺化痰核桃粥潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便山藥栗子粥補(bǔ)脾胃，益肺腎2. 價(jià)格產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格皮蛋瘦肉粥生姜大棗粥核桃粥山藥栗子粥折扣銷售開業(yè)前五天實(shí)行在店消費(fèi)就送鹵蛋促銷活動(dòng)賒賬銷售無3. 地點(diǎn)（1）選址細(xì)節(jié)：地址面積（平方米）租金或建筑成本玉林金城商夏70 2000元/月 （2）選擇該地址的主要原因：距離市場(chǎng)比較近，交通便利，人流量大（3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√） 將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費(fèi)者 □零售商 □批發(fā)商（4）選擇該銷售方式的原因：銷售方式簡(jiǎn)單，資金周轉(zhuǎn)快4. 促銷人員推銷成本預(yù)測(cè)廣告?zhèn)鲉?，成本預(yù)測(cè)400元/月公共關(guān)系成本預(yù)測(cè)營(yíng)業(yè)推廣進(jìn)店消費(fèi)即送鹵蛋成本預(yù)測(cè)100元/月14二、 企業(yè)組織結(jié)
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