粥店創(chuàng)業(yè)計劃書(參考版)
2024-12-07 01:20本頁面
【正文】 ?！ ∑髽I(yè)開辦后2年的目標：爭取能前1年爭取收回并且盈利?！ ?制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度，買個好驗鈔機。 變換產品結構，把好驗貨關。 轉變品種，盡量減損，另外利用空閑研發(fā)新品?！ ?食品衛(wèi)生質量，假幣。 原材料漲價或采購困難，送來的次貨。 天氣因素（大風大雨），顧客減少，太熱太冷時間過長等。運作資金：500010000余元 證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費2000元 投資回收的時間： 每月收入：每天每桌50元*10桌*2餐=1000元*30天=30000元 每月支出: 服務員工資+廚師工資，3600+3000=6600元，通訊100，水電煤1500，不可預見2000，記帳自己?！ ∷?、 經濟分析： 投資額預算和資金籌措計劃： 場地:5060平米租金20003000元。公章、財務章由本人一手管理。維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺。（給夜間的的士司機提供優(yōu)質服務也是不可小看的機會） 重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。正餐：除以上作用外，重點是醫(yī)院，學校?！ ≈饕獔龊希涸绮停航洕鷮嵒?，營養(yǎng)的早點。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產品。就目前位置，鳳縣暫無類似的粥店的餐飲，養(yǎng)生已經漸漸成為縣區(qū)人民的主要關注點，以此推斷，運營良好的情況下，操作好的情況下，會有不錯的發(fā)展前途?！ 《?、 項目的市場分析： 選擇項目的理由：餐飲是現鈔交易無壞賬風險，投資少、虧不大?！ ∠聢D是家庭和粥店的比較: 品種 制作方式 作用 原,配料采購 家庭 單調 費事,費時 充饑,調味 因購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè) 粥店 幾百個品種同時搭配供應,適用面廣 省時,成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費. 原,配料采購的有利條件: 1 ,. 2 配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,豐富品種,做出特色. 3 ,鹵菜等等. 十一 公關策略 1. 政府的支持 向政府有關部門領導闡述本企業(yè)思路,與再就業(yè)結合,增加就業(yè)崗位,在本市設流 ,擴大了影響,也增加效益. ,將當地的特產轉化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取”扶貧資金” 2. 醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持 ,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽顧問等 3 新聞界的支持 電視臺,電
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