關(guān)于慢性病防控宣傳材料doc(參考版)
2025-07-20 17:38本頁面
【正文】 如果已經(jīng)患有慢性病，更不可將某種食物當(dāng)成靈丹妙藥，不可過高地期望得到其療效而影響正規(guī)治療，以免貽誤治療的最佳時機(jī)。雖說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，但食補(bǔ)并不是將某種食物奉為靈丹妙藥?！澳撤N食物可以治病”。保健食品是針對特定人群的特殊需要而設(shè)計的。我們身體所需要的全面的營養(yǎng)素，主要靠一日三餐的正常膳食來供給?！氨＝∈称房梢源嫔攀持械臓I養(yǎng)”。單純限制某一類食物來減肥并不能取得良好的效果。當(dāng)主食攝入過多，多余的碳水化合物可以轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來造成肥胖。因此只要不是太多，中老年人吃點豬肝和雞蛋一般不會對機(jī)體產(chǎn)生不利影響，并且還能從這些食物中攝取各種有益健康的營養(yǎng)素。但是蛋黃和豬肝中除了含膽固醇外，還含有豐富的維生素A、維生素D、B族維生素以及鐵、鈣、鎂等無機(jī)鹽，適量攝入雞蛋和豬肝，可以預(yù)防夜盲癥、多發(fā)性神經(jīng)炎、佝僂病、缺鐵性貧血等疾病的發(fā)生?！爸欣夏耆瞬荒艹噪u蛋、豬肝”。除了植物油外，適當(dāng)吃一點動物脂肪，對人體健康是有益的。植物油也是純脂肪，是能量很高的食物，如果吃得過多會造成能量過剩，引起肥胖和其他慢性病。五、常見誤區(qū)。食物要多樣化，膳食設(shè)計上要合理應(yīng)用食品交換、食譜設(shè)計及營養(yǎng)成分計算。適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入。限制膳食脂肪的攝入量，尤其是飽和脂肪酸的攝入量。膳食纖維能影響多糖的吸收，有利于控制血糖。能量攝入以維持或略低于理想體重為宜。防治糖尿病的膳食安排。因為長期大量飲酒，會使血液中低密度脂蛋白的濃度增多，而引起高血脂癥。減少脂肪、膽固醇含量高的食物的攝入量。多食豆類食物。多吃蔬菜水果和其他含膳食纖維多的食
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