比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解(參考版)
2025-07-02 14:40本頁(yè)面
【正文】 如果買不到過(guò)氧化氫，可以用馬鈴薯榨出液代替，因?yàn)轳R鈴薯中含有大量的過(guò)氧化氫，滴入肝臟研磨液后，同樣可以產(chǎn)生大量的氣泡。替代方案對(duì)試管進(jìn)行編號(hào)，量取試劑，水浴加熱等基本操作是否準(zhǔn)確，可以作為過(guò)程性評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)建議（二）實(shí)驗(yàn)結(jié)論2．過(guò)氧化氫酶催化過(guò)氧化氫分解釋放氧氣的速率大于FeCl3催化過(guò)氧化氫分解釋放氧氣的速率。1． 90 ℃時(shí)過(guò)氧化氫分解釋放氧氣的速率大于常溫下過(guò)氧化氫分解釋放氧氣的速率。實(shí)驗(yàn)結(jié)論室溫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象90 ℃水浴2 mL過(guò)氧化氫溶液操作3號(hào)試管由上述四組實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，人體細(xì)胞中每時(shí)每刻都在進(jìn)行成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)只能在常溫、常壓下進(jìn)行，而且必須高效有序地進(jìn)行，要完成這些化學(xué)反應(yīng)，離不開酶的作用，所以說(shuō)酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行是至關(guān)重要的。比較3號(hào)和4號(hào)實(shí)驗(yàn)可以看出，過(guò)氧化氫酶這種有機(jī)催化劑在常溫下比無(wú)機(jī)催化劑FeCl3溶液催化過(guò)氧化氫分解的效率高得多。如果沒(méi)有1號(hào)作為對(duì)照，是不能得出上述結(jié)論的。教師可以對(duì)此做進(jìn)一步解讀：人體的體溫約為36．5 ℃，這不利于過(guò)氧化氫的分解，但人體可以依靠酶來(lái)促進(jìn)分解作用。（1）比較1號(hào)和2號(hào)實(shí)驗(yàn)，誰(shuí)是實(shí)驗(yàn)組？誰(shuí)是對(duì)照組？從二者的比較中得出什么結(jié)論？如果沒(méi)有對(duì)照組能得出這個(gè)結(jié)論嗎？（答：1號(hào)是對(duì)照組，2號(hào)是實(shí)驗(yàn)組。）2．加強(qiáng)對(duì)設(shè)置對(duì)照組的理解。無(wú)關(guān)變量也可能對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響，要盡可能地排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響。）（3）什么是無(wú)關(guān)變量？本實(shí)驗(yàn)中哪些變量是無(wú)關(guān)變量？如何控制無(wú)關(guān)變量對(duì)本實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響？（答：無(wú)關(guān)變量是指除自變量外，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能還會(huì)存在一些可變因素，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這些變量稱為無(wú)關(guān)變量。本
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