企業(yè)管理綜合知識大全81(參考版)
2025-07-01 12:46本頁面
【正文】 ◎、銷售管理制度原則:全體員工不允許硬性銷售1. 根據(jù)客人的要求銷售.2. 掌握客人的習(xí)慣、特點.3. 做正面的銷售,不要強求或側(cè)面銷售.4. 全面向客人介紹商品的優(yōu)點.5. 區(qū)域不同,掌握銷售重點也不同,不能千篇一律要有重點,向客人推銷時語言生動明了,清晰扼要.6. 根據(jù)商品特性,不能夸大、欺騙，要實事求是.7. 下單取貨提高工作效率.8. 會館無此項消費向上級提報告.9. 不允許員工索要小費或意識性索要小費.11 / 11。三、具體要求：各倒班人員嚴格按照倒班形式、倒班時間執(zhí)行，具體人員名單上墻。領(lǐng)班、主管相近區(qū)域也必須有一人值班。1 以上事宜均根據(jù)現(xiàn)場實際情況改動。1 洗手間的清理，要隨時留意、觀察，隨時清理，清洗便池時，先把潔廁劑倒入水盒中，用馬桶刷占潔廁劑刷洗里外，刷洗完畢，要用清水沖洗干凈，用干凈的抹布擦干，地面需要用拖布拖干，噴少許清香劑。1 清理水區(qū)地面時，要先用皂液水，大竹刷反復(fù)清洗，特別是地磚的接縫處，對水銹或頑固水漬，用草酸與水比例為1：5進行處理，但一定要沖洗及時，避免腐蝕地面。 清理水池，可邊放水邊清理，用刷子將池內(nèi)沉積物及水池壁的水漬刷洗干凈，待池水全部放掉后，用皂液刷洗干凈，直至干凈，最后用清水沖洗，注入清水。 清理鞋柜、衣柜時，要注意柜子角落的處理。 清理衛(wèi)生抹灰時，先清理高設(shè)施，如挪風(fēng)口，空調(diào)口，筒燈切忌，一切工作在關(guān)切電源后進行，動作要輕，不可隨意拆卸，避免發(fā)生意外，對光面的設(shè)備，不可用硬性物質(zhì)去擦，避免造成劃痕。 公共設(shè)備、設(shè)施，每天要做到一客一清潔、一消毒，徹底細致。◎、水源節(jié)能管理制度1. 部門員工都應(yīng)遵守節(jié)水管理制度做到全員節(jié)約,注意節(jié)約每滴水,每度電降低消耗成本.2. 男女浴區(qū)應(yīng)隨時注意開關(guān)水龍頭,客人離開后立即關(guān)閉水龍頭.3. 隨時巡視檢查水管、水龍頭、坐便水箱是否正常使用有無漏水現(xiàn)象及長流水現(xiàn)象.4. 合理使用水資源,在清理衛(wèi)生時可以二次利用.5. 掌握好室溫,水溫以免鍋爐溫度過高而浪費水資源.◎、衛(wèi)生清掃計劃、標準、程序 各區(qū)域衛(wèi)生清掃，根據(jù)區(qū)域劃分、量化，每周、每月根據(jù)實際情況制定統(tǒng)一清掃日。3. 對使用后未清潔的用具?！?、客人損壞物品賠償制度1. 客人損壞物品時,應(yīng)按照上級規(guī)定的制度看其損壞程度進行處理.2. 應(yīng)及時上報上級值班經(jīng)理或主管.3. 賠償時應(yīng)按照規(guī)定的價格進行賠償不可向客人多要,應(yīng)有禮貌的同客人解釋,不可出言頂撞客人.4. 必要時,應(yīng)拿物品向客人解釋確認后,協(xié)商賠償.◎、垃圾清理存放制度 垃圾必須各區(qū)域垃圾桶放在指定區(qū)域內(nèi)（男女浴區(qū)放在男女區(qū)域內(nèi)）. 各區(qū)域垃圾桶傾倒時間為早7:00中1:00晚6:00如時間有變由部門主管同意. 干垃圾、濕垃圾必須分開傾倒. 小垃圾袋傾倒時,先將袋口封好,然后再倒入大垃圾桶內(nèi). 交班前各區(qū)域垃圾必須清理完畢. 空玻璃器和易拉罐先將瓶內(nèi)剩余物品傾倒然后再放置在干垃圾桶內(nèi). 員工傾倒垃圾必須走員工通道.◎、清潔工具管理制度1. 清潔工具使用前要認真閱讀使用方法及注意事項,按操作方法使用。 連續(xù)3次犯規(guī)。 將8號球打入非指定的袋中。以下情況為輸局： 將8號球打出臺面或過早落袋（開球除外，要重新開球）。 本組球未擊完，主球先碰到8號球。 在球未停穩(wěn)時，開始擊球。 擊球時，將球擊出臺面或雙腳離地。 主球擊打時，未先碰到本組球。 選擇好球組后，誰先把本組球全部擊入袋中，方可擊打8號球，先把8號球擊入袋中為勝。如果開球員選擇不同于已經(jīng)入袋的球，而又沒打進，對方仍有權(quán)選擇組別，選擇組別可以將8號球以外的任何秋擊入袋中，以首先擊入的球的組別作為該局以后的擊球依據(jù)。 開球后，如有球入袋，可以繼續(xù)擊球。2） 自己重新開球。 開球時，可將主球放在開球區(qū)直線的任何一點上，開球后必須有4個（包括主球）以上的球碰到臺邊，或至少有一個彩球進袋，方為有效。二、美式臺球共有15只彩球和一只主球，彩球號從1號到15號，除8號球外，1—7號低號組為金色球，9—15號的高號球為間色球。 不使用
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