基于rfid的畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)介紹(參考版)
2025-06-30 19:11本頁面
【正文】 traceability of the livestock products。 11(5): 564~574[5] Crespo Facorro B, Kim J J, Andreasen N C et al. Human frontal cortex: an MRIbased parcellation method [J]. NeuroImage, 1999。參考文獻：[1] 李秀堂. ，.[2] 郭斌,楊昌舉,宋林. 食品信息可追蹤系統(tǒng)及其在轉基因食品管理中的應用[J]。在畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建設的推進過程中可能還會遇到許多困難，需要我們在實際工作中不斷探索并加以完善。利用RFID技術對畜產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費全過程進行監(jiān)控，實現(xiàn)畜產(chǎn)品實時、有效的溯源，可以保障畜產(chǎn)品的質量安全和消費者健康，促進我國畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，這也是國際上的發(fā)展趨勢。同時，對實施畜產(chǎn)品溯源的企業(yè)給予稅收上的優(yōu)惠政策。 政府提供優(yōu)惠政策，協(xié)助畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)逐步進入正軌各級政府及有關監(jiān)管部門應該免費提供有力的技術支撐和信息服務。 以職責分工明確的行政機構來實施統(tǒng)一的畜產(chǎn)品安全管理戰(zhàn)略，協(xié)調各方力量加強統(tǒng)一監(jiān)管，發(fā)揮多個部門的執(zhí)法合力，構建科學完善的監(jiān)管體系。制定畜產(chǎn)品安全法將為建立科學有力的畜產(chǎn)品安全責任體系、統(tǒng)一高效的畜產(chǎn)品安全監(jiān)管體制、統(tǒng)一完善的畜產(chǎn)品安全標準體系、與國際接軌的高標準國家畜產(chǎn)品安全檢測監(jiān)測體系提供法律保障。對我國畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建設的幾點建議 加快制定新的《畜產(chǎn)品安全法》，完善畜產(chǎn)品法律責任體系 應加快出臺《畜產(chǎn)品安全法》，對畜產(chǎn)品安全的方針、原則、政策、措施及監(jiān)管體制、主體、法律責任等從法律上予以規(guī)定。 第三，消費者能夠非常便利地通過在線系統(tǒng)，查詢畜產(chǎn)品質量安全的相關信息或向相關部門上報發(fā)現(xiàn)的畜產(chǎn)品質量安全問題；一旦出現(xiàn)畜產(chǎn)品質量安全問題，通過該系統(tǒng)可以找到畜產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售全過程出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，并及時采取相應的措施，如畜產(chǎn)品召回、畜產(chǎn)品銷毀等。 本畜產(chǎn)品溯源系統(tǒng)具有如下特點： 第一，RFID標簽是畜產(chǎn)品信息準確、完整、及時和快捷傳送的保障，畜產(chǎn)品供應商通過RFID標簽能夠將相關信息實時地傳送給畜產(chǎn)品銷售商，從而使畜產(chǎn)品的溯源更加快速、實時和準確。 銷售管理子系統(tǒng)的主要功能是將畜產(chǎn)品基本信息、銷售商信息等存儲到銷售管理子系統(tǒng)中，并上報信息管理中心。 屠宰加工管理子系統(tǒng)主要功能是將屠宰場的基本信息、屠宰前檢疫信息和豬肉檢疫信息等屠宰加工信息輸入到屠宰加工管理子系統(tǒng)中，并上報至信息管理中心。一方面，信息管理中心接收并儲存養(yǎng)殖、屠宰加工、運輸和銷售四個子系統(tǒng)上報的數(shù)據(jù)；另一方面，信息管理中心為消費者信息查詢子系統(tǒng)提供各類畜產(chǎn)品的相關信息。畜產(chǎn)品溯源信息系統(tǒng)由信息管理中心以及養(yǎng)殖管理子系統(tǒng)、屠宰加工管理子系統(tǒng)、運輸管理子系統(tǒng)、銷售管理子系統(tǒng)和消費者信息查詢子系統(tǒng)五個子系統(tǒng)組成，各子系統(tǒng)的關系如圖31所示。（5）到銷售地點，銷售商將銷售環(huán)節(jié)相關信息寫入標簽，實現(xiàn)溯源的最后環(huán)節(jié)。（3）監(jiān)管部門將檢驗、檢疫信息寫入標簽。把電子標簽附在被識別物體的表面或內部，當被識別物體進入閱讀器的識別范圍時，閱讀器自動以無接觸的方式讀取電子標簽中對物
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