速生林下拱棚雙孢菇種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn)論文(參考版)
2025-06-28 16:44本頁面
【正文】 3。多潮出菇后，培養(yǎng)料中營養(yǎng)成分減少，菇型變小，薄皮菇增多，應(yīng)適量追肥。春菇生產(chǎn)后期，噴水量應(yīng)增至0．5kg以上。 春菇管理翌年3月上旬當(dāng)氣溫穩(wěn)定在l0℃以上后，用輕噴勤噴的方法調(diào)節(jié)土面水分。9 越冬和春菇管理 越冬管理秋菇結(jié)束后, 菇棚溫度降至8℃以下時(shí),菌絲逐漸停長進(jìn)入越冬期,此時(shí)停水1周,待覆土稍干后進(jìn)行松土清理,然后整平菇床。采下的菇用竹制刀片削去柄下帶有泥土的部分（金屬刀片蘑菇變褐色）,大小分級裝入筐中,隨后用漂白液清洗后裝箱銷售。當(dāng)菇蓋直徑長到3～5cm時(shí),即可采收。 采收雙孢菇未開傘時(shí)營養(yǎng)價(jià)值高、商品形狀好。8 出菇和采收8．1 出菇從播種到出菇約需40d左右,此時(shí)已進(jìn)入深秋季節(jié),適宜15℃的出菇溫度要求,出菇期要加強(qiáng)通風(fēng), 保持菇棚空氣新鮮、清爽。當(dāng)菌絲在土粒間能達(dá)到70%時(shí), 覆蓋細(xì)土, 以填充粗土空隙,細(xì)土厚度1cm左右,整個(gè)覆土層厚度達(dá)到3cm為宜。拱棚兩端通風(fēng)處可蓋上報(bào)紙以保濕。覆土在菌絲已伸到床底或料層厚度2/3 時(shí)進(jìn)行,覆土前先用2 %的石灰水預(yù)濕粗土粒, cm ,以蓋住料面為宜。發(fā)菌后期可輕微抖動(dòng)料面,俗稱“騷菌”,以增加料面透氣性,并向料面噴水調(diào)濕,以促進(jìn)菌絲生長。發(fā)菌期的最適溫度為25℃,最高溫度為32℃。7 發(fā)菌期管理7．1 發(fā)菌播種后拱棚以保濕為主,視情況在早晚氣溫較低時(shí)輕微透風(fēng),播種后第3天全面檢查菌種成活情況,及時(shí)撿出霉變的麥粒種,保持菇床干凈,減少雜菌污染等。播種時(shí)先將70%的麥粒種
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