星巴克體驗(yàn)vrio分析(參考版)
2025-06-28 03:10本頁(yè)面
【正文】 。面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，星巴克發(fā)展存在著不容忽視的漏洞：瘋狂擴(kuò)張的背后隱藏著的巨大資金壓力的問(wèn)題；本土文化氣息不重，更所注重西餐文化，忽略本土化問(wèn)題；就從發(fā)生2008年的全球金融危機(jī)時(shí)，星巴克的銷(xiāo)量直線(xiàn)下降的事件等問(wèn)題。而現(xiàn)在星巴克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采取不同的發(fā)展策略，上島企業(yè)在價(jià)格、服務(wù)等方面與星巴克差別開(kāi)來(lái)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)區(qū)隔。預(yù)計(jì)到2020年，中國(guó)咖啡市場(chǎng)總消費(fèi)額將達(dá)到500億美元，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈所衍生的市場(chǎng)空間，將有數(shù)千億美元。但是看到它市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，我們也要看到它的不足之處。如：進(jìn)入超市；特殊區(qū)域和一些國(guó)外市場(chǎng)采取授權(quán)加盟方式；提供低脂奶調(diào)制的咖啡飲料等。面對(duì)保持咖啡質(zhì)量，有時(shí)候直營(yíng)戰(zhàn)略使得卻讓星巴克處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。同時(shí)，還運(yùn)用集中戰(zhàn)略——“小咖啡”經(jīng)營(yíng)?！币粋€(gè)企業(yè)資源的價(jià)值創(chuàng)造性、稀缺性、難以模仿性與組織化是判斷一項(xiàng)資源或能力能否成為企業(yè)或產(chǎn)業(yè)帶來(lái)持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的四個(gè)方面。加斯說(shuō)：“我們的文化以情感關(guān)系為導(dǎo)向，以信任為基礎(chǔ)，我們所說(shuō)的伙伴關(guān)系涵蓋了這個(gè)詞所有的層面。同時(shí)面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，星巴克提升品牌的另一個(gè)戰(zhàn)略品牌聯(lián)盟，以此迅速擴(kuò)大品牌優(yōu)勢(shì)，在發(fā)展的過(guò)程中尋找能夠提升自己品牌資產(chǎn)的戰(zhàn)略伙伴，拓展銷(xiāo)售渠道，與強(qiáng)勢(shì)伙伴結(jié)盟，擴(kuò)充營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。對(duì)星巴克而言，口碑就是最好的廣告。由總部統(tǒng)籌管理和訓(xùn)練員工，保證每家海外商店都是百分之百的美國(guó)星巴克血統(tǒng)?！闭?yàn)閷?duì)品牌質(zhì)量的高要求，星巴克多咖啡豆質(zhì)量、咖啡豆的烘焙、咖啡的調(diào)制工序都嚴(yán)格把控。星巴克對(duì)供應(yīng)商的挑選、評(píng)估等程序相當(dāng)嚴(yán)格，星巴克花費(fèi)大量人力、物力、財(cái)力來(lái)開(kāi)發(fā)供應(yīng)商，能夠力保與供應(yīng)商保持長(zhǎng)期穩(wěn)定關(guān)系。當(dāng)企業(yè)價(jià)值鏈出現(xiàn)了薄弱環(huán)節(jié)，阻礙了企業(yè)的發(fā)展而需要 提高的時(shí)候，就必須對(duì)該環(huán)節(jié)進(jìn)行修補(bǔ)。若要健康成長(zhǎng)，就必須保證各個(gè)環(huán)節(jié)不出問(wèn)題，不拖后腿。所以為了突破了企業(yè)所有者與經(jīng)營(yíng)者間的束縛，對(duì)員工實(shí)行“咖啡豆計(jì)劃”，以此激勵(lì)員工的積極性和對(duì)星巴克的忠誠(chéng)度，這成為企業(yè)發(fā)展的永恒動(dòng)力。組織文化可以理解為根植于組織內(nèi)部的一種行為規(guī)范與準(zhǔn)責(zé)，它需要穩(wěn)定的成員關(guān)系，人員之間的隱性知識(shí)與默契使得星巴克在文化博弈中取得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)?！毙前涂藢?duì)員工發(fā)展進(jìn)行了大量的投資，如：薪酬福利制度、員工栽培和訓(xùn)練。舒爾茨將公司的成功在很大程度上歸功于企業(yè)與員工之間的“伙伴關(guān)系”。星巴克要打造的不僅是一家為顧客創(chuàng)造新體驗(yàn)的公司，更是一家高度重視員工情感與員工價(jià)值的公司。星巴克的文化營(yíng)銷(xiāo)是在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)上，通過(guò)產(chǎn)品載體所附加、覆蓋的各種文化元素的有機(jī)植入，與消費(fèi)者產(chǎn)生心理、精神的共鳴，進(jìn)而從內(nèi)心深處去影響、引導(dǎo)消費(fèi)者行為的深層次營(yíng)銷(xiāo)方式。由于這個(gè)特別的定位，顧客體驗(yàn)成為星巴克品牌資產(chǎn)核心訴求。（四）組織性與延展星巴克強(qiáng)調(diào)自己的人們?cè)诠ぷ骱图彝ブ狻暗谌羁臻g”。由于企業(yè)資源的價(jià)值創(chuàng)造性的、稀有性的、不可模擬性的優(yōu)勢(shì)，在三者的協(xié)同作用下，企業(yè)能形成屬于自己的組織化系統(tǒng)能力，是一種適應(yīng)市場(chǎng)變化的應(yīng)變能力，支持著企業(yè)向更具生命力的新實(shí)業(yè)拓展。這些經(jīng)營(yíng)模式造就了難以挑戰(zhàn)與模仿的領(lǐng)導(dǎo)品牌形象，并且擁有一群死忠的客群。這種獨(dú)特的“星巴克體驗(yàn)”，在消費(fèi)者需求重心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù)、再由服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗(yàn)的今天，無(wú)疑是星巴克獲得成功的重要因素。在塑造咖啡館氣氛方面，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)店內(nèi)設(shè)計(jì)及裝潢的團(tuán)隊(duì)，為星巴克的每一個(gè)分店塑造出獨(dú)一無(wú)二的浪漫氛圍，成為許多人在家庭與工作地點(diǎn)外的“第三
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