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正文內(nèi)容

店鋪運(yùn)作服務(wù)手冊(cè)(參考版)

2025-06-24 16:35本頁面
  

【正文】 咨詢電話:020.值班手機(jī):.網(wǎng)站網(wǎng)址:....17 / 17。.(.....)成立于2004年,專注于企業(yè)管理培訓(xùn)。員工上訴若員工對(duì)處分不服,可于警告信發(fā)出后七天內(nèi),以書面形式向分公司經(jīng)理提出申訴。警告信由店鋪主管或零售主管發(fā)出。 辭退1) 獲發(fā)最后警告后仍未能改正者 2) 觸犯甲類過失及其他違法的行為。2) 員工需在書面警告信上簽字確認(rèn)。3) 扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金40元。 書面警告1) 一月內(nèi)重復(fù)違反丙類過失者或第一次違反乙類過失者。2) 員工需在口頭警告信上簽字確認(rèn)。 未經(jīng)正當(dāng)程序獲得批準(zhǔn)而強(qiáng)行離職。 連續(xù)(累計(jì))曠工三天或蓄意曠工情節(jié)嚴(yán)重。 向客人索取金錢、小費(fèi)或其他報(bào)酬。 毆打它人或互相打斗。1其他未盡事宜,參照康威《分公司運(yùn)作手冊(cè)》二、 乙類過失(中等過失) 一個(gè)月內(nèi)重犯丙類過失者 任何對(duì)客人不禮貌的行為 對(duì)上司、同事不禮貌,不服從主管或上司的工作命令 違反吸煙條例 畜意損耗、損壞公司或客人財(cái)物 發(fā)表虛假或誹謗之言論,影響公司、客人或其他員工的工作 未經(jīng)主管批準(zhǔn)私配鑰匙 泄露同事薪金 拾遺不報(bào)曠工一天以內(nèi)(不按正常手續(xù)請(qǐng)假作曠工處理)1擔(dān)任收銀員時(shí),身上攜帶現(xiàn)金超過50元。如有員工行為失當(dāng),將視情節(jié)嚴(yán)重,按下列規(guī)定予以紀(jì)律處分。 鎖好店鋪門,所有員工同時(shí)離開。 切斷所有電器的電源;252。 確信店內(nèi)貨品點(diǎn)清后召開晚上例會(huì),總結(jié)一天銷售情況,表揚(yáng)出色員工,時(shí)間要短;252。 點(diǎn)收當(dāng)班營業(yè)額及備用金,妥善存放保險(xiǎn)柜;252。 營業(yè)結(jié)束后,全場(chǎng)人員參與點(diǎn)數(shù);252。 接更同事在清晰交接事項(xiàng)后,方為正式交班;252。 監(jiān)督做好交接班工作,避免造成混亂;252。 檢查下班員工的出門和物品;252。 視貨場(chǎng)情況安排員工就餐,并提醒同事準(zhǔn)時(shí)回歸貨場(chǎng);252。 隨時(shí)將營業(yè)進(jìn)度與員工分享,以鼓勵(lì)斗志;252。 貨場(chǎng)客多時(shí),及時(shí)通知所有同事(包括在小倉內(nèi)或店門口作迎賓的同事),回歸貨場(chǎng)服務(wù),并提出高警惕;252。 確保貨場(chǎng)標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確;252。 根據(jù)銷售情況和庫存情況準(zhǔn)確補(bǔ)貨;252。 不定期檢查收銀機(jī)內(nèi)金額是否與電腦銷售金額相符;252。 對(duì)同事的表現(xiàn)(出色或不足),及時(shí)給予回應(yīng):A、鼓勵(lì)式 B、教育式252。 將昨晚營業(yè)額存銀行,將備用金交收銀員;營業(yè)中:252。 檢查并開啟店內(nèi)音響系統(tǒng);252。 布置員工分區(qū)點(diǎn)數(shù),并負(fù)責(zé)監(jiān)督其準(zhǔn)確性;252。 準(zhǔn)備每日例會(huì)內(nèi)容;252。 閱讀交班本,了解上一更同事未完成的工作;252。 開啟小倉門后檢查小倉內(nèi)情況是否正常;252。 按時(shí)開門,當(dāng)班員工同時(shí)進(jìn)入;252。當(dāng)值店長(zhǎng)工作備忘營業(yè)準(zhǔn)備:252。2. 協(xié)助處理顧客的投訴。3. 準(zhǔn)備補(bǔ)貨的資料。二. 貨品管理1. 整理及補(bǔ)充貨架上的貨品。6. 遵守公司的儀容儀表及制服標(biāo)準(zhǔn)。4. 接受上司合理的工作安排。2. 保持貨場(chǎng)和貨倉整齊清潔。4. 處理好同事關(guān)系,提升團(tuán)隊(duì)合作精神。2. 執(zhí)行公司的“員工手冊(cè)”條例,維護(hù)應(yīng)有紀(jì)律。建立顧客與公司良好關(guān)系。三. 顧客服務(wù) 指導(dǎo)員工提供優(yōu)良的顧客服務(wù)。3. 監(jiān)督收貨及退貨程序。二. 貨品管理1. 保證店鋪貨品充足,合理安排撲貨。5. 編寫店長(zhǎng)每周工作日志及處理各項(xiàng)文件。3. 維持貨場(chǎng)及收銀柜等工作環(huán)境的整齊清潔。(6) 分段教育:聽過容易忘記、見過有所印象、做過容易理解(7) 教導(dǎo)步驟:做一次——慢慢地教一次——一起做——自己做針對(duì)不同類型的人用不同的方法(1) 內(nèi)向被動(dòng)型:多參加集體活動(dòng),多鼓勵(lì)嘗試不同的工作,發(fā)掘其感興趣的方面(2) 自負(fù)型:培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)精神,讓其負(fù)責(zé)某項(xiàng)工作(3) 急進(jìn)型:引導(dǎo)其適應(yīng)公司的文化,多接納其建議,提供發(fā)展的空間(4) 鈍而好學(xué)型:多花時(shí)間耐心教導(dǎo),培養(yǎng)目標(biāo)是倉管人員(5) 沒信心型:多讓他(她)做不同的工作,給予肯定和贊揚(yáng)三、 員工職責(zé)康威店長(zhǎng)、柜長(zhǎng)工作范圍一. 店鋪運(yùn)作1. 監(jiān)察全店銷售工作,合理安排店員工作。貨品退換程序店鋪正價(jià)貨品如未使用過并有完整的吊牌,可在七天內(nèi)憑“店鋪核銷單”換其它貨品;運(yùn)動(dòng)鞋一個(gè)月內(nèi)保修,真皮運(yùn)動(dòng)鞋保修三個(gè)月;若遇貨品已減價(jià),則原貨品和所換貨品都按現(xiàn)售價(jià)結(jié)算;原則上只可換同款同價(jià)貨品,若所換貨品價(jià)格比原貨品高則補(bǔ)錢,但比原貨品低的不能退錢只能用作購買其它貨品;顧客到店鋪退貨先由店長(zhǎng)初步判斷是否屬于次品,讓客人填寫“店鋪產(chǎn)品維修記錄”;若屬人為造成要禮貌告知客人不屬我方責(zé)任;在保修期內(nèi)若遇質(zhì)量問題,將貨品連同“店鋪產(chǎn)品維修記錄”交回公司相關(guān)部門鑒定;能修補(bǔ)的盡量幫其修補(bǔ),不能修補(bǔ)換新的貨品,若同樣的貨品已經(jīng)斷貨則可換其它型號(hào);如何帶領(lǐng)新員工新員工的心理(1) 陌生、迷惘、怕出錯(cuò)、有壓力、聽話(2) 期望友善的同事、關(guān)心他(她)的上司、良好的工作環(huán)境、有最基本的技能、有安全感、有人欣賞工作表現(xiàn)。(3) 主動(dòng)推動(dòng)銷售:成為一個(gè)專業(yè)的銷售顧問,帶領(lǐng)顧客的思路。1實(shí)用小技巧(1) 明白顧客的需要:發(fā)問、關(guān)心、贊美、提供專業(yè)的建議。解決顧客投訴(1) 顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。是我們做得不足。穩(wěn)定性 ── 任何時(shí)候都能為每一位顧客提供優(yōu)良的服務(wù)。自律性 ── 不需督促可做好顧客服務(wù)。自發(fā)性 ── 主動(dòng)幫客人解決問題;主動(dòng)對(duì)店鋪提意見。在平時(shí)工作時(shí),也要注意速度,提高效率。親切笑容 ── 面對(duì)客人要保持親切笑容,友善的目光接觸和恰當(dāng)?shù)恼Z氣3以客為先 ── 主動(dòng)放下當(dāng)前工作(如:補(bǔ)貨、show display等), 先去招呼客人。離開店鋪時(shí)要主動(dòng)打開隨身攜帶的物品,給保安或主管檢查。員工不可攜帶BP機(jī)出貨場(chǎng);不能用公司電話作私人用途,如有特殊情況需 征得主管同意。在公眾場(chǎng)所或公司范圍內(nèi)身穿制服時(shí),要注意保持公司形象,不同異性朋友 或同事有過份熱行為,舉止文明大方,不講粗言穢語,不吸煙。不能帶現(xiàn)金到貨場(chǎng)。保持良好的儀容儀表,制服統(tǒng)一整齊、干凈,配戴名牌、腰包(只能放筆、 尺子、剪刀等工作用品,不能放其它雜物)。*如出現(xiàn)不能在店鋪處理的特殊情況(如:換貨時(shí)貨品已低于購買時(shí)的價(jià)格,退貨等),統(tǒng)一由公司財(cái)務(wù)部入單和處理。收銀員不得帶超過一百元現(xiàn)金上班,如有需要先交由店長(zhǎng)保管。⑤ 將單據(jù)釘于袋口,雙手遞給顧客⑥向顧客道謝及道別注意:,并引領(lǐng)顧客至收銀處交款;,然后通知顧客及收銀員;(款號(hào)/尺碼/顏色/價(jià)格/折扣)輸入電腦,核對(duì)無誤后告知顧客應(yīng)交金額;(此過程應(yīng)作附加推銷),再檢驗(yàn)鈔票的真?zhèn)危瑢⑹盏降慕痤~輸入電腦;核算過要找回的金額后將錢雙手交給客人,并要清晰讀出金額,請(qǐng)客人點(diǎn)清楚;,并連
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