【正文】 在一個(gè)特定的環(huán)境中，如無(wú)強(qiáng)烈的環(huán)境因子沖擊，一般其組成成分、數(shù)量、活動(dòng)強(qiáng)度和轉(zhuǎn)化過(guò)程大體上保持。其組成成分、數(shù)量、活動(dòng)強(qiáng)度和轉(zhuǎn)化過(guò)程等都很不一樣，每一個(gè)特定的生態(tài)環(huán)境，都有一個(gè)與之相適應(yīng)而又區(qū)別于其它生態(tài)環(huán)境的微生物生態(tài)系統(tǒng)。微生物生態(tài)系統(tǒng)有著不同于其他生態(tài)系統(tǒng)的明顯特點(diǎn)。這種拮抗關(guān)系稱為專一性拮抗關(guān)系。例如在酸菜制作和青貯飼料過(guò)程中，乳酸菌發(fā)酵后產(chǎn)生乳酸，使環(huán)境pH下降，這樣使得其他不耐酸的微生物受到抑制,這種拮抗關(guān)系沒有特異的針對(duì)性，凡是不耐酸的微生物都會(huì)受到抑制，稱為非專一性拮抗關(guān)系。一種微生物的生命活動(dòng)和代謝產(chǎn)物可以抑制另一種微生物的生命活動(dòng)，甚至殺死另一種微生物的現(xiàn)象稱之為微生物之間的拮抗關(guān)系。細(xì)菌中好氧性細(xì)菌，專性厭氧細(xì)菌和兼性厭氧性細(xì)菌都有廣泛分布，而且好氧性細(xì)菌仍比厭氧性細(xì)菌多好多倍，其分布有著各自不同的特點(diǎn)。在水田土壤中，耕作層中微生物數(shù)量最多，心土層中最少。如果兩者分開，根瘤菌則難以固定氮素，豆科植物則生長(zhǎng)不良。微生物與植物形成的共生體有根瘤，葉瘤和菌根等。舉例說(shuō)明微生物與植物之間的共生關(guān)系。根據(jù)微生物生態(tài)學(xué)原理，可利用微生物對(duì)環(huán)境的保護(hù)作用來(lái)修復(fù)被污染的環(huán)境。研究微生物生態(tài)學(xué)的意義何在？由于微生物參與了和推動(dòng)著物質(zhì)和能量的生物地球化學(xué)循環(huán)過(guò)程而且在這個(gè)過(guò)程中參與了不同的活動(dòng)過(guò)程，表現(xiàn)出不同的活動(dòng)強(qiáng)度，起著非常重要的作用，通過(guò)研究微生物生態(tài)，掌握其活動(dòng)規(guī)律，便能更好地發(fā)揮微生物的作用。另外土壤藻類中，許多種是能夠進(jìn)行固氮的，將空氣中的氮素固定為其他生物可利用的氮源。土壤中的固氮微生物還可以將空氣中的氮固定為植物可利用的氮素，藻類還是其他土壤生物的先行生物。微生物在生命活動(dòng)過(guò)程中可合成各種生長(zhǎng)剌激物，有助于植物生長(zhǎng)。土壤微生物可以將進(jìn)入土壤的動(dòng)植物殘?bào)w以及微生物本身殘?bào)w分解，形成新的腐殖質(zhì)物，并逐漸將老腐殖質(zhì)分解，推動(dòng)土壤腐殖質(zhì)的更新，不斷改善土壤的物理性狀和化學(xué)性狀。闡述土壤微生物在土壤肥力培育中的作用。土壤溫度變化范圍也與微生物的生長(zhǎng)適宜溫度范圍相一致。土壤具有適宜于微生物生長(zhǎng)的pH值范圍，大多數(shù)微生物適宜生長(zhǎng)pH范圍也在這一范圍。因?yàn)橥寥篮袠O為豐富的有機(jī)質(zhì)，不時(shí)有動(dòng)植物殘?bào)w和微生物殘?bào)w進(jìn)入土壤，可以為占有絕大多數(shù)比例的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)型微生物提供所需的碳源和能源。當(dāng)乙酸濃度降低時(shí)，由于甲烷八疊球菌難以利用低濃度的乙酸，而甲烷絲菌卻能很好利用低濃度乙酸而逐漸占優(yōu)勢(shì)。競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系是指在一個(gè)生態(tài)環(huán)境中存在的兩個(gè)或多個(gè)微生物類群共同依賴于同一基質(zhì)或環(huán)境因素時(shí)，產(chǎn)生的一方或雙方微生物群體數(shù)量增殖速率和活性等方面受到限制的現(xiàn)象。而真菌可吸收水分和礦質(zhì)元素等提供給藻類。一種微生物與另一種微生物生長(zhǎng)于同一環(huán)境中，雙方的生命活動(dòng)互為有利，關(guān)系緊密，形成一個(gè)特殊的共生體結(jié)構(gòu)，在這個(gè)共生體中，兩種微生物可以有明確的生理上的分工和協(xié)作，在分類上可以形成獨(dú)立的分類系統(tǒng)，這種關(guān)系稱為微生物之間的共生關(guān)系。例如纖維素分解細(xì)菌和固氮細(xì)菌共棲時(shí)，可以由纖維素分解細(xì)菌分解纖維素為固氮細(xì)菌提供生長(zhǎng)和固氮所需的碳源和能源，而固氮細(xì)菌可以固定氮素為纖維素分解細(xì)菌提供氮源和某種生長(zhǎng)素物質(zhì)，這樣互為有利，促進(jìn)了纖維素的分解和氮素的固定。較之雙方單獨(dú)生活時(shí)更好，生活力更強(qiáng)。舉例闡述微生物之間的互利共棲互生關(guān)系。這種現(xiàn)象是指在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的兩個(gè)微生物群體共棲，一個(gè)群體得益而另一個(gè)群體無(wú)影響的情況。纖維素首先被厭氧纖維分解菌分解為纖維二糖，纖維二糖由纖維二糖分解菌分解為葡萄糖，葡萄糖由厭氧性水解細(xì)菌發(fā)酵為H2/CO2和乙酸，H2/CO2由氫營(yíng)養(yǎng)型的甲烷細(xì)菌轉(zhuǎn)化成甲烷，乙酸則由乙酸營(yíng)養(yǎng)型的產(chǎn)甲烷細(xì)菌轉(zhuǎn)化成甲烷。五．問(wèn)答題：微生物之間的接力關(guān)系是指微生物在分解纖維素、半纖維素、果膠、蛋白質(zhì)、淀粉、核酸等大分子復(fù)合物時(shí)，是由多種微生物類群一步一步逐級(jí)分解協(xié)同完成的過(guò)程。生態(tài)學(xué)生態(tài)學(xué)是研究生物有機(jī)體與其棲居環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。2極端環(huán)境微生物能生存于極端環(huán)境如高溫、低溫、高酸、高堿、高壓、高鹽等環(huán)境中的微生物。2土壤微生物區(qū)系土壤微生物區(qū)系是指在某種特定的環(huán)境和生態(tài)條件下的土壤中存在的微生物種類、數(shù)量以及參與物質(zhì)循環(huán)的代謝活動(dòng)強(qiáng)度。2清水型水生微生物清水型水生微生物主要是指那些能生長(zhǎng)于有機(jī)物質(zhì)不豐富的清水中的化能自養(yǎng)型和光能自養(yǎng)型的微生物，如硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌等。2發(fā)酵性微生物區(qū)系發(fā)酵性微生物區(qū)系是指土壤中那些對(duì)新鮮有機(jī)質(zhì)很敏感，在有新鮮有機(jī)質(zhì)存在時(shí)，可爆發(fā)性地旺盛發(fā)育，而在新鮮有機(jī)質(zhì)消失后又很快消退的微生物區(qū)系，其數(shù)量變幅很大。土壤微生物生物量土壤微生物生物量是指單位土壤(m3或kg)中微生物細(xì)胞的重量。1微生物之間的拮抗關(guān)系微生物之間的拮抗關(guān)系是兩種微生物生活在一起時(shí)，一種微生物產(chǎn)生某種特殊的代謝產(chǎn)物或改變環(huán)境條件，從而抑制甚至殺死另一種微生物的現(xiàn)象。1微生物之間的偏利互生關(guān)系這種關(guān)系是指在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的兩個(gè)微生物類群共棲，一個(gè)群體得益，而另一個(gè)群體既不得益也不受害的情況。且分開后難以獨(dú)立生活，但不排除在另一生境中獨(dú)立生活。1微生物之間的接力關(guān)系微生物之間的接力關(guān)系是指微生物在分解復(fù)雜大分子有機(jī)物質(zhì)時(shí)需要有多種微生物協(xié)同完成，在這個(gè)過(guò)程中，乙種微生物以甲種微生物代謝產(chǎn)物為營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，而丙種微生物又以乙種微生物的代謝產(chǎn)物為營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，如此下去，直至徹底分解，這種微生物之間的關(guān)系稱為接力關(guān)系1微生物之間的捕食關(guān)系微生物之間的捕食關(guān)系是一種微生物吞食或消化另一種微生物的現(xiàn)象，如原生動(dòng)物捕食細(xì)菌，放線菌和真菌孢子等。微生物寄生物在微生物之間的寄生關(guān)系中，凡寄生于另一類微生物體表或體內(nèi)，并從另一類微生物細(xì)胞中獲取營(yíng)養(yǎng)而生存的微生物，稱為微生物寄生物。植物根際微生物植物根際微生物是指處于植物根際這個(gè)特殊生態(tài)環(huán)境中的微生物區(qū)系。菌根菌菌根菌是指能與植物形成共生聯(lián)合體菌根的真菌　。鞘套外層菌絲結(jié)構(gòu)疏松，并向外延伸使表面呈氈狀或絨毛狀，并代替根毛起吸收作用。這種菌根稱為內(nèi)生菌根。VA菌根VA菌根是內(nèi)生菌根的主要類型，是由于菌根菌絲在根皮層細(xì)胞內(nèi)形成特殊的變態(tài)結(jié)構(gòu)泡囊（Vesicule)和叢枝(Arbuscule),而用其英文打頭字母得名。第八章 微生物的生態(tài)名詞解釋：根土比根土比是指單位植物根際土壤中微生物數(shù)量與鄰近單位根外土壤中微生物數(shù)量之比。若實(shí)驗(yàn)一無(wú)原養(yǎng)型出現(xiàn)，而實(shí)驗(yàn)二有原養(yǎng)型出現(xiàn)，說(shuō)明是接合作用，因?yàn)榻雍献饔眯杈w接觸，但胞外的DNA酶不能作用于接合轉(zhuǎn)移的DNA。實(shí)驗(yàn)二：將兩菌株先分別加入一定量的DNA酶消解胞外的游離DNA分子，再混合培養(yǎng)。細(xì)胞開始利用乳糖，產(chǎn)生第二次生長(zhǎng)現(xiàn)象。產(chǎn)生第一次生長(zhǎng)現(xiàn)象。(即分解代謝物阻遏現(xiàn)象)。若實(shí)驗(yàn)一無(wú)原養(yǎng)型出現(xiàn)，而實(shí)驗(yàn)二有原養(yǎng)型出現(xiàn)，說(shuō)明是接合作用，因?yàn)榻雍献饔眯杈w接觸，但胞外的DNA酶不能作用于接合轉(zhuǎn)移的DNA。實(shí)驗(yàn)二：將兩菌株先分別加入一定量的DNA酶消解胞外的游離DNA分子，再混合培養(yǎng)。當(dāng)F+變成為Hfr時(shí)，A與B接合后，受體細(xì)胞的可能基因型種類較多，如A+BC，AB+C，ABC+等等。，供體細(xì)胞的基因型仍為A+B+C+，仍是F+。，造成光修復(fù)，使得突變率大大下降，以至選不出Str抗性菌株。當(dāng)F+成為Hfr菌株后，兩株菌接合后導(dǎo)致重組的可能基因型。代謝類型多樣，易于累積不同的代謝產(chǎn)物。繁殖速度快，在短期內(nèi)可受環(huán)境因素的影響而發(fā)生變異，有利于自然選擇或人工選擇。利用缺陷型可以獲得某些代謝的中間產(chǎn)物，因此在生產(chǎn)上可以用來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)氨基酸、核苷酸之類的物質(zhì)。利用營(yíng)養(yǎng)缺陷型可以用來(lái)研究生物合成的途徑。篩選營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株一般要經(jīng)過(guò)誘變、淘汰野生型,檢出和鑒定營(yíng)養(yǎng)缺陷型4個(gè)步驟。將篩選得到的缺陷型菌株分別涂在不加任何氨基酸的基本培養(yǎng)基和加有組氨酸的基本培養(yǎng)基上，若前者不長(zhǎng)后者長(zhǎng)出菌落，即為組氨酸缺陷型。意義：半知菌中基因重組的主要方式，為一些沒有有性過(guò)程但有重要生產(chǎn)價(jià)值的半知菌的育種工作提供了重要手段。核融合形成雜合二倍體174。菌絲連結(jié)174。由于供體菌的片段不能重組到受體的染色體上，它本身不具有獨(dú)立復(fù)制的能力，隨著細(xì)胞的分裂，供體片段只能沿著單個(gè)細(xì)胞傳遞下去，因?yàn)楣w片段所編碼的酶有限，每一個(gè)沒有得到供體DNA片段的子細(xì)胞不能合成新酶，但仍含有母細(xì)胞殘留的酶，只能使細(xì)胞分裂一、二次，所以形成的是微小的菌落。例如Griffith轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)(要加以說(shuō)明)，在基本培養(yǎng)基上除了正常大小的菌落以外，還發(fā)現(xiàn)有一些微小的菌落，試分析出現(xiàn)這些微小菌落的原因。把兩個(gè)不同性狀個(gè)體內(nèi)的遺傳基因轉(zhuǎn)移到一起，經(jīng)遺傳分子的重新組合后，形成新的遺傳型個(gè)體的方式，稱為基因重組。它可通過(guò)轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)或接合作用單獨(dú)轉(zhuǎn)移，也可攜帶染色體片段一起轉(zhuǎn)移，所以質(zhì)粒是遺傳工程中重要的載體之一。一般由閉合環(huán)狀的DNA組成。F不能雜交。F可以雜交，Hfr180。F菌株：無(wú)F質(zhì)粒，無(wú)性菌毛。F質(zhì)粒即為致育因子，它決定了大腸桿菌的性別，與細(xì)菌有性接合有關(guān)。分子量較染色體小。F質(zhì)粒是存在于細(xì)菌染色體外或附加于染色體上控制性接合的物質(zhì)。由于DNA酶不能作用于噬菌體中的DNA，因此轉(zhuǎn)導(dǎo)作用不受DNA酶的影響。轉(zhuǎn)導(dǎo)是通過(guò)缺陷噬菌體的媒介，把供體細(xì)胞的DNA片段攜帶到受體細(xì)胞中，從而使后者獲得了前者部分遺傳性狀的現(xiàn)象。轉(zhuǎn)化是受菌體直接接受了供體菌的DNA片段，通過(guò)交換，把它組合到自己的基因組中，從而獲得了供體菌的部分遺傳性狀的現(xiàn)象，轉(zhuǎn)化過(guò)程中不涉及噬菌體的參與，而是受體細(xì)胞(處于感受態(tài))直接吸收供體菌的DNA片段。4．轉(zhuǎn)導(dǎo)子的性質(zhì)：轉(zhuǎn)導(dǎo)子是屬于非溶源型的，轉(zhuǎn)導(dǎo)子是屬于缺陷溶源型的，因普遍轉(zhuǎn)導(dǎo)的物質(zhì)主要是供它轉(zhuǎn)導(dǎo)的物質(zhì)有供體的DNA，體菌的DNA。3．轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體的獲得：轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體可通過(guò)裂解反應(yīng)轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體只能通過(guò)誘導(dǎo)或誘導(dǎo)溶源性細(xì)菌得到。不同點(diǎn)：普通性轉(zhuǎn)導(dǎo)局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)1．能夠轉(zhuǎn)導(dǎo)的基因：供體菌的幾乎任何一個(gè)供體菌的少數(shù)基因。轉(zhuǎn)導(dǎo)是以噬菌體為媒介將供體細(xì)胞中的DNA片段轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞中，使受體發(fā)生遺傳變異的過(guò)程。異核體：在同一真菌細(xì)胞中并存有不同遺傳性狀的核的現(xiàn)象稱異核現(xiàn)象，這樣的菌絲體稱為異核體。準(zhǔn)性生殖：是一種類似于有性生殖但比它更為原始的一種生殖方式，它可使同一生物的兩個(gè)不同來(lái)源的體細(xì)胞經(jīng)融合后，不通過(guò)減數(shù)分裂而導(dǎo)致低頻率的基因重組。營(yíng)養(yǎng)缺陷型：由于基因突變引起菌株在一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如氨基酸、維生素和堿基)的合成能力上出現(xiàn)缺陷，而必須在基本培養(yǎng)基中添加相應(yīng)的物質(zhì)才能正常生長(zhǎng)的突變型?？剐酝蛔冃停阂活惸艿挚股镆蜃雍鸵恍├砘蜃拥耐蛔冃汀＝雍希哼z傳物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞間的直接接觸從一個(gè)細(xì)胞轉(zhuǎn)入到另一細(xì)胞而表達(dá)的過(guò)程稱為接合。F+菌株：在細(xì)胞中存在著游離的F因子，在細(xì)胞表面形成性菌毛。F菌株：當(dāng)Hfr菌株內(nèi)的F因子不正常切割而脫離其染色體時(shí)，可形成游離的但攜帶一小段染色體基因的F因子，含有這種F因子的菌株稱為F菌株。轉(zhuǎn)導(dǎo)子：經(jīng)轉(zhuǎn)導(dǎo)作用形成具有新遺傳性狀的受體細(xì)胞稱為轉(zhuǎn)導(dǎo)子。突變率：突變率是指一個(gè)細(xì)胞在一個(gè)分裂世代中發(fā)生突變的可能機(jī)率?；蚬こ蹋河址Q重組DNA技術(shù)，它是根據(jù)人們的需要在體外將供體生物控制某種遺傳性狀的一段生物大分子DNA切割后，同載體連接，然后導(dǎo)入受體生物細(xì)胞中進(jìn)行復(fù)制、表達(dá)，從而獲得新物種的一種嶄新的育種技術(shù)。轉(zhuǎn)座子(Tn)：轉(zhuǎn)座子(Tn)是一小段雙鏈DNA，由2000個(gè)以上的堿基對(duì)組成，常常編碼一種或幾種抗生素的抗性結(jié)構(gòu)基因和末端反向重復(fù)序列。完全培養(yǎng)基(CM)：在基本培養(yǎng)基中加入一些富含氨基酸、維生素和堿基之類的天然有機(jī)物質(zhì)(如蛋白質(zhì),酵母膏)，以滿足該菌株的各種營(yíng)養(yǎng)缺陷型都能生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，稱為完全培養(yǎng)基(CM)。誘變劑：能夠提高突變率的各種理化、生物因素稱為誘變劑轉(zhuǎn)化：是受體細(xì)胞從外界直接吸收供體的DNA片段(或質(zhì)粒)，通過(guò)遺傳物質(zhì)的同源區(qū)段發(fā)生交換，結(jié)果把供體菌的DNA片段整合到受體菌的基因組上，使受體菌獲得新的遺傳性狀。點(diǎn)突變：DNA鏈上的一對(duì)或少數(shù)幾對(duì)堿基發(fā)生改變，稱為點(diǎn)突變。突變：從分子水平上講，DNA或RNA中每一種可遺傳的、穩(wěn)定的變化稱為突變。普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體可誤包供體菌中的任何基因(包括質(zhì)粒)，并使受體菌有可能獲得各種性狀的轉(zhuǎn)導(dǎo)，稱為普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)。流產(chǎn)轉(zhuǎn)導(dǎo)：在許多獲得供體菌DNA片段的受體菌內(nèi)，如果轉(zhuǎn)導(dǎo)DNA不能進(jìn)行重組和復(fù)制，在細(xì)菌分裂的過(guò)程中，總是只有一個(gè)子細(xì)胞獲得導(dǎo)入的DNA，形成一種單線傳遞的方式稱為流產(chǎn)轉(zhuǎn)導(dǎo)。⒓抗生素對(duì)微生物的作用機(jī)制分幾類？試各舉一例。滅菌完全殺死微生物，而其它方法則是抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖。防腐是指利用某種理化因素完全抑制霉腐微生物的生長(zhǎng)繁殖的措施。滅菌是指采用強(qiáng)烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失其生長(zhǎng)繁殖能力的措施。⒐微生物培養(yǎng)過(guò)程中pH變化的規(guī)律如何？如何調(diào)整？升高或降低，加入生理酸性鹽或生理堿性鹽，作為其培養(yǎng)基成分。方法主要有：1選取最佳培養(yǎng)基成分和各成分含量2補(bǔ)料3提高溶解氧的濃度4防止有害代謝產(chǎn)物的生成⒏目前，一般認(rèn)為氧對(duì)厭氧菌毒害的機(jī)制是什么？氧分子形成超癢化物陰離子自由基，超癢化物陰離子自由基因?yàn)橛谢鶖?shù)電子故帶負(fù)電荷，它既有分子性質(zhì)，又有離子性質(zhì)，其性質(zhì)極不穩(wěn)定，化學(xué)反應(yīng)能力極強(qiáng)，在細(xì)胞內(nèi)可破壞各種重要生物大分子和膜結(jié)構(gòu)，還可形成其他活性氧化物，故對(duì)生物體的毒害非常大。⒍連續(xù)培養(yǎng)有何特點(diǎn)？為何連續(xù)時(shí)間是有限的？第一流入新鮮培養(yǎng)基和無(wú)菌空氣的同時(shí)，以同樣的流速流出培養(yǎng)物 第二，微生物長(zhǎng)期保持在指數(shù)期的平衡生長(zhǎng)狀態(tài)和穩(wěn)定的生長(zhǎng)速率上因?yàn)榫N長(zhǎng)期處于最高生長(zhǎng)速率狀態(tài)，突變嚴(yán)重，易使菌種退化。第一 用對(duì)數(shù)期的菌種接種 第二 接種量適量增大 第三 發(fā)酵培養(yǎng)基成分和種子培養(yǎng)基的成分盡量接近⒋指數(shù)期有何特點(diǎn)？處于此期的微生物有何應(yīng)用？第一生長(zhǎng)速率常數(shù)最大 第二 細(xì)胞進(jìn)行平衡成長(zhǎng) 第三 酶系活躍，代謝旺盛是用作代謝、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌體的最適宿主，也是發(fā)酵工業(yè)中用作種子的最佳材料。根據(jù)它們每小時(shí)分裂次數(shù)的不同。⒉什么叫典型生長(zhǎng)曲線？它可分幾期？劃分的依據(jù)是什么？定量描述液體培養(yǎng)