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正文內(nèi)容

青島啤酒的促銷策略(參考版)

2025-06-21 03:09本頁面
  

【正文】 如青啤在青島舉行的“國際啤酒節(jié)英漢雙語演講表演賽”,在徐州舉行的豐富多彩飲酒大賽、啤酒知識競賽以及少兒綜藝大賽等,自然比單純降價的效果要好得多。企業(yè)在進(jìn)行促銷時,必須考慮到各種不同類型消費(fèi)者的偏好以及興趣愛好,采取措施必須足以引起消費(fèi)者的注意。又有其他酒類代替,是一種彈性很強(qiáng)的商品。消費(fèi)者的選擇隨意性在加大,可以在購買過程中遵循最大邊際效用原則調(diào)整自己的購買意愿。今天的啤酒消費(fèi)已進(jìn)入感性與理性兼之的消費(fèi)時代,人們對啤酒的狂熱已經(jīng)成為過去,對價格的敏感程度也逐步在減退。很顯然,其中的第4種情形確實(shí)增加了企業(yè)的銷售額,但是,第3種情形卻給企業(yè)帶來了一定的消極影響,至少應(yīng)該把這部分消費(fèi)者享受的優(yōu)惠看作是銷售收入的損失。促銷的短期效果主要表現(xiàn)在增加企業(yè)產(chǎn)品的銷售量,以提高其市場占有率。從國內(nèi)啤酒市場來看,其容量正在不斷地擴(kuò)大,這也為青島啤酒占領(lǐng)市場提供了良好的機(jī)會。然而,競爭對手也會作出同樣的判斷,于是,其銷售促進(jìn)活動會給自己豐厚的利潤。因此,有不少的企業(yè)并不愿意采取促銷策略。
對利用優(yōu)惠券促銷活動的觀察也發(fā)現(xiàn),利用優(yōu)惠券提高銷售量會破壞品牌忠誠度和提高價格敏感性。前者包括為消費(fèi)者提供額外的數(shù)量或特惠裝、贈送樣品、免費(fèi)試用等;后者主要有降價促銷、提供優(yōu)惠券、打折或年底還款,以及對??偷膬?yōu)惠等。銷售促進(jìn)之所以成為一種重要手段,主要是因?yàn)橄M(fèi)品市場的消費(fèi)者大多數(shù)是屬于價格敏感型。如今,在許多消費(fèi)包裝品行業(yè)中,這一比例倒了過來,銷售促進(jìn)占總預(yù)算的65%~75%。據(jù)了解,除了在市場上真刀實(shí)槍“火并”價格和服務(wù)外,青啤、燕京在贊助社會公益活動上也較上了勁:青啤搞起少兒綜藝大賽,2萬多名孩子參加的場面蔚為壯觀,燕京三孔的“墨緣”聯(lián)誼會請來了相聲界老前輩馬季等人前來助陣;青啤贊助鐵人三項賽、劃水精英賽,三孔籌備節(jié)目主持人大賽……節(jié)假日,豐富多彩的飲酒大賽、啤酒知識競賽等促銷活動也此起彼伏。大街上青啤、燕京的廣告牌對峙著。同時“三孔”史無前例地加大廣告宣傳和促銷品投入,據(jù)稱2001年投入800~1000萬元。——在徐州市場已銷售10年、市場占有率一度達(dá)到90%的三孔啤酒不也怠慢,燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司徐州分公司很快作出對策:1月份推出“200萬元回報消費(fèi)者”活動,特等獎40名獎勵新馬泰旅游,三等獎送啤酒的獎勵名額達(dá)到100萬名;4月份,新增20多部送貨車,過去是經(jīng)銷商來提貨,現(xiàn)在是送貨上門,效仿青啤搞“直供”;5月份推出的8度酒掀起價格戰(zhàn)高潮。同時,青啤展開徐州歷史上罕見的有獎銷售活動,5000元的最高獎金強(qiáng)烈刺激了消費(fèi)。然而,預(yù)料中的“平津戰(zhàn)役”沒有爆發(fā),在“第三方”江蘇省徐州市,青啤、燕京卻真刀實(shí)槍地短兵相接,打響了我國啤酒業(yè)競爭的“淮海戰(zhàn)役”:——坐鎮(zhèn)徐州的青啤集團(tuán)淮海事業(yè)總部,下轄徐州、薛城、滕州、彭城、宿遷五個分公司遙相呼應(yīng)。〖ZW)〗2000年8月18日,青島啤酒斥資2億元控股北京五星、三環(huán);2000年3月,、三孔、無名三家啤酒廠,控制了山東25%的啤酒生產(chǎn)能力。而華潤啤酒對鞍山瑞德、青島啤酒對千山湖的大規(guī)模擴(kuò)建改造,更是將雙方的競爭對決在資本運(yùn)作上。最終,華潤啤酒的鞍山保衛(wèi)戰(zhàn),自然上升成了資本戰(zhàn)。今年,華潤啤酒為了繼續(xù)圍攻青島,鞏固自己的東北根據(jù)地,一口氣拿下了原遼陽美月和大連棒槌島兩大啤酒廠,將鞍山團(tuán)團(tuán)包圍,并控制住了沈大高速沿線。對于華潤啤酒來說,缺乏品牌優(yōu)勢,就將戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到外圍戰(zhàn)上。同時,青島啤酒在千山湖產(chǎn)品的瓶標(biāo)上寫明“青島啤酒系列產(chǎn)品”,充分發(fā)揮自己的全國性知名品牌優(yōu)勢,讓目標(biāo)消費(fèi)群覺得自己喝上了真正的青島啤酒。青島所搞的促銷活動大多是針對零售終端和消費(fèi)者的,特別是飯店場所的促銷力度大,“收集瓶蓋有獎”使飯店的服務(wù)生覺得有利可賺,自然很樂于向顧客推薦千山湖,而刮蓋有獎更是讓消費(fèi)者覺得自己得到了很大的實(shí)惠。也不得不以此道反擊。青啤進(jìn)行了諸如刮蓋有獎、收集瓶蓋兌獎等大量促銷活動。當(dāng)時,青啤所在的鞍山公司每天抽調(diào)出幾十臺運(yùn)輸車和專門的業(yè)務(wù)員,直接把酒送到零售終端手中,繞開了華潤對一批、二批經(jīng)銷商的控制渠道,自己出人力、物力和財力把酒送上門。早在青啤進(jìn)軍鞍山之前,華潤啤酒就已做好了迎戰(zhàn)準(zhǔn)備,策略是在營銷渠道上采取設(shè)置一批、二批和零售商三級制封閉式
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