四年級(jí)話說溫州教案(六個(gè)單元)：總結(jié)計(jì)劃匯報(bào)設(shè)計(jì)純word可編輯(參考版)
2024-11-08 23:15本頁(yè)面
【正文】 （課件出示）搜集具有溫州特色的風(fēng)味小吃，了解這一小吃名字的由來及其傳說故事；知道其制作方法，并為它勾畫美好的未來。）是啊，色香味俱全，對(duì)待食物也那么精心，搭配的那么富有美感，追求精致，就是一種追求生活的態(tài)度，尤其是澆蓋在餛飩上的澆頭，五彩紛呈格外奪目：黃的蛋絲，紫的紫菜，紅的蝦米，綠的小蔥……以湯勺舀上一只餛飩，放近嘴邊，只輕輕地咬上一口，餛飩皮細(xì)膩柔軟，餛飩湯清潤(rùn)爽口，餛飩餡則量多味美，滿嘴清香。這餛飩大江南北處處都有，這溫州餛飩經(jīng)久不衰的秘訣在哪里？（出示餛飩圖）來評(píng)價(jià)一下這碗餛飩。（4）比較溫州餛飩的特點(diǎn)。洗凈手——攤開皮——把肉抹勻——四角包好。[板：小吃中有鄉(xiāng)情]（餛飩擔(dān)子圖片），像這樣的餛飩擔(dān)子越來越少了，那“梆梆梆”的敲打聲，勾起多少背井離鄉(xiāng)的溫州游子的思鄉(xiāng)之情啊！，這是林老師在百度中搜索到的一則關(guān)于溫州餛飩的新聞。2．餛飩聊完松糕，咱們說餛飩。能把我們溫州的名小吃推廣到更多地方嗎？小組討論一下，設(shè)計(jì)廣告語(yǔ)。C.夸看得這么有味道，想不想吃一吃？B.（3）品嘗A．解說制作過程，年年糕，那為的是在新年里討個(gè)好彩頭，這里有著老百姓最樸素的愿望，現(xiàn)在生活節(jié)奏加快了，都是買現(xiàn)成的，像以前，家家戶戶都自己動(dòng)手做松糕呢。[板書：小吃中有傳統(tǒng)]（2）VCD請(qǐng)一位小記者來介紹一下（讀網(wǎng)頁(yè)上的文字），為什么那么多人要買松糕?。啃〕灾杏朽l(xiāng)情溫州人對(duì)這兩樣小吃真是情有獨(dú)鐘，這溫州小吃魅力在哪里？今天讓我們好好的去品味一番。要品嘗正宗味道去哪里？當(dāng)屬這兩家老字號(hào)（課件），你發(fā)現(xiàn)什么有趣的事情了？？（課件，故事）[板書：小吃中有故事]（二）小吃中有傳統(tǒng)二.這是一種糯米磨成粉制成的糕點(diǎn)，松軟可口，外形經(jīng)常是呈六邊形。小小燈盞糕已經(jīng)有90多年歷史。B油炸圓形老師帶來了，可不是隨便給人看的，你們來猜一猜，看看你們是否是地道的溫州人。聽出來了嗎？這首歌里唱了些什么？一．猜謎導(dǎo)題：都說吃在溫州，溫州的小吃那真叫一個(gè)味美色鮮，品種繁多，光聽著，這口水呀可只往肚子里咽。課前。教學(xué)目標(biāo)：通過看看、聽聽、說說、嘗嘗、做做，了解溫州的小吃，激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。教學(xué)理念：通過明暗兩條線的教學(xué)，緊扣“鄉(xiāng)情”這個(gè)主題。溫州小吃品種繁多、口味獨(dú)特，魚丸、餛飩、麥餅等風(fēng)味小吃約有四五十個(gè)品種。溫州人勤勞樸實(shí)，聰明能干，創(chuàng)造了豐富多彩、聞名遐邇的民間飲食文化。小\ 六、溫我們身為溫州的小公民，不僅要記住自己的言行舉動(dòng)都標(biāo)志著溫州人的形象，而且要努力宣傳，讓更多的人去維護(hù)溫州人的形象。學(xué)生討論交流。板凳龍這個(gè)展現(xiàn)溫州文化的載體，是深受老百姓歡迎的民俗活動(dòng)，具有濃郁的溫州風(fēng)情。然而，在這個(gè)民俗活動(dòng)中不免給人留下了諸多遺憾。(2)了解龍的相關(guān)藝術(shù)師：同學(xué)們真是了不起，能通過各種途徑搜集有關(guān)資料。從此，“板凳龍”這個(gè)民間舞蹈便形成和流傳開來。三姊弟十分羨慕，回到家中后，聰明的小弟看到爺爺打草鞋用的長(zhǎng)凳子，一端系著未打完的草鞋，活像一只龍頭，就高興地喊：“看這草鞋凳，活像一條龍！”兩姊妹一看確實(shí)像，三個(gè)人就各舉起凳子的一條腿舞了起來。從前有一位以打賣草鞋為生的老人，收養(yǎng)了兩女一男三個(gè)孫兒。（3）初步感知舞“板凳龍”（課件出示板凳龍的圖片） “板凳龍”的文化底蘊(yùn) （1）古老的傳說師：課前，老師布置大家搜集有關(guān)“板凳龍”的傳說，現(xiàn)在，大家把自己的收獲展示出來讓大家分享吧。今天就讓我們走近“紙龍——板凳龍”，去感受它的獨(dú)特魅力。教學(xué)過程：，激發(fā)興趣 （1）簡(jiǎn)單介紹溫瑞塘河上龍舟競(jìng)渡的盛況，端午那日，在溫州各地都有龍舟競(jìng)渡，并“懸賞奪標(biāo)”，俗稱“劃龍船”或“劃斗龍”，溫州方言里俗稱“水龍”。2. 體驗(yàn)民間舞蹈表演藝術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)體合作精神。（4） 分組表演，互相評(píng)價(jià)。（2） 分組討論：各用什么方式來表演。（2） 學(xué)生手執(zhí)藤牌，踩著基本步法小跑步在音樂《將軍令》的伴奏下做著“攻城”演習(xí)。3. 學(xué)與練（1） 學(xué)習(xí)藤牌舞的基本步法和執(zhí)牌法的基本步法——小跑步站“八字步”，雙腿屈膝，上身微向前俯，用前腳掌小跑前進(jìn)。2. 道具制作——藤牌（1） 出示藤牌圖片，讓學(xué)生觀察、分析。（2） 出示《藤牌舞》造型、服飾、道具的圖片。教學(xué)重難點(diǎn)：了解《藤牌舞》的起源和基本藝術(shù)特征，產(chǎn)生對(duì)瑞安民間舞蹈的興趣。2. 在觀看錄像和圖片中，初步掌握制作藤牌道具的方法，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的藤牌舞動(dòng)作。（4）歌表演：小組自創(chuàng)自編，匯報(bào)表演。（2）討論“跑馬燈”特點(diǎn)。（3）學(xué)習(xí)“走馬鑼鼓”。（1）簡(jiǎn)介鑼鼓音樂。教學(xué)過程：（1）聽鑼鼓。教學(xué)重難點(diǎn)：了解《跑馬燈》是溫州傳統(tǒng)的民間游藝活動(dòng)的形式之一。感受由鑼鼓音樂制造的喜慶氣氛。了解馬燈的制作材料和方法，體驗(yàn)少年兒童游藝——《跑馬燈》。（2） 交流：怎樣更好學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)？3. 創(chuàng)作天地一大組學(xué)生合作完成“創(chuàng)作天地”的數(shù)學(xué)小報(bào)，并進(jìn)行展示與分享。（2） 資料分享。教學(xué)重難點(diǎn)：了解溫州在數(shù)學(xué)方面取得了巨大成就，激發(fā)學(xué)生的自豪感，使他們更加熱愛家鄉(xiāng)。，培養(yǎng)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，并學(xué)會(huì)與他人進(jìn)行交流。 第四課時(shí) 數(shù)學(xué)家搖籃工程教學(xué)目標(biāo)：“數(shù)學(xué)家搖籃工程”的目的和內(nèi)容，以積極的態(tài)度投身到這項(xiàng)活動(dòng)中去。（2）對(duì)溫籍?dāng)?shù)學(xué)家的事跡進(jìn)行感受分享。（2）閱讀“溫州在線”，突出姜立夫的事跡。教學(xué)重難點(diǎn)：初步學(xué)
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