【正文】 要做到敬人之心常存，處處不可失敬于人，不可傷害他人的個(gè)人尊嚴(yán)，更不能侮辱對方的人格。而且更要將對交往對象的重視、恭敬、友好放在第一位。請問你怎樣理解？（1）這體現(xiàn)了禮儀的原則中敬人原則。（8）注意在招待過程中強(qiáng)調(diào)公司的任務(wù)，但要做得圓滑而漂亮。（6）強(qiáng)化與老客戶的關(guān)系(我們80％的商業(yè)利潤可能就來自那20％的老客戶)。（4）商業(yè)場合不要羞于推銷你自己(這一點(diǎn)我們還做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠)。（2）對新老朋友都熱情相待。如不小心取多了菜點(diǎn)而沒吃完，可待服務(wù)員收盤時(shí)道聲“對不起”。取到自己盤在的菜點(diǎn)，即使不愛吃，也絕不能再倒回去，可剩在盤中，放在邊桌上，待服務(wù)員取走。取菜點(diǎn)時(shí)要依菜點(diǎn)原來擺放的樣子順序取，不要在盤中翻來找去，這樣既不美觀，又不禮貌。取菜時(shí)要有秩序，順序排隊(duì)取，不要擠在一起取菜。3吃自助餐時(shí)應(yīng)注意什么禮儀？進(jìn)餐廳后，先看一圈，對菜點(diǎn)的擺布和服務(wù)設(shè)施有個(gè)了解，這樣取菜時(shí)可做到心中有數(shù)。（12）如男女主人的宴會(huì)，邀請了他的頂頭上司，經(jīng)理邀請了其董事長，則男女主人必須謙讓其應(yīng)坐的尊位，改坐次位。此或然無法規(guī)避。（10）座位的末座，不能安排女賓。（9）遵守社會(huì)倫理，長幼有序，師生有別，在非正式的宴會(huì)場合，尤應(yīng)烙遵。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。（6）與宴賓客有政府官員、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖及社會(huì)賢達(dá)參加的場合，則依政府官員、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖、社會(huì)賢達(dá)為序。即在眾多賓客中，男主賓排第一位，其夫人排第二位。（4）遵守外交慣例，依各國的慣例，當(dāng)一國政府的首長，如總統(tǒng)或總理款宴外賓時(shí)，則外交部長的排名在其他各部部長之前。（2）職位或地位高者為尊，高者座上席，依職位高低，即官階高低定位，不能逾越。如席設(shè)兩桌，男女主人分開主持，則以右桌為大。3一般而言，席次的安排必須注意哪些原則？（說出八條即可）（1）以右為尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原則，席次的安排、亦以右為尊，左為卑。它是指國家公務(wù)員在從事公務(wù)活動(dòng)、執(zhí)行國家公務(wù)時(shí)所必須遵守的禮儀規(guī)范。3什么是公務(wù)員與別人談心時(shí)所應(yīng)遵守的“六要六不要”？（1）要說百姓的話，而不要說官話；（2）要說實(shí)在的話，而不要說空話；（3）要說真誠的話，而不要說假話；（4）要說文明的話，而不要說粗話；（5）要說正派的話，而不要說閑話；（6）要說知心的話，而不要說怪話。（2）人們在交往中必須善于體現(xiàn)交往對象的感受，主動(dòng)進(jìn)行換位思考。3在交往中，善解人意的人常常被認(rèn)為是文明守禮的人，請問你怎樣理解？（1）善解人意體現(xiàn)了禮儀的原則中的互動(dòng)原則。（5）從左離開。（3）起身緩慢。離座要求：（1）先有表示。 （5）向周圍之人致意。入座與離座時(shí)，有何需要注意之點(diǎn)？入座要求：（1）在他人之后入座或落座（2）在適當(dāng)之處就座。（3）不敬人的舉止，例：對服務(wù)對象指指點(diǎn)點(diǎn)，甚至拍打、觸摸、拉扯、堵截對方。（1）不衛(wèi)生的舉止，例：當(dāng)眾挖鼻孔、擤鼻涕、掏耳朵。所謂“求同存異”是指在涉外交往中為了減少麻煩，避免誤會(huì)，最為可行的做法，是既對交往對象所在國的禮儀與習(xí)俗有所了解并予以尊重，更要對于國際上所通行的禮儀慣例認(rèn)真地加以遵守。所謂“兼及他方”，即中涉外交往中基本下采用本國禮儀的同時(shí)，適當(dāng)?shù)夭捎靡恍┙煌鶎ο笏趪F(xiàn)行的禮儀。所謂“以我為主”即在涉外交往中，依舊基本上采用本國禮儀。2在國際交往中，究竟遵守哪一種禮儀為好呢？一般而論，目前大體有三種主要的可行方法。因此，其言行應(yīng)當(dāng)從容得體，堂堂正正。到朋友家中，可只與主人及熟識的人握手，向其他人點(diǎn)頭示意即可。女士雖可戴手套握手，但遇地位高的人，仍應(yīng)先脫去手套。第三，握手時(shí)要精神集中，注視對方，微笑致意，千萬不要一面握手，一面斜視他處，握手時(shí)左顧右盼是最不禮貌的。第二，握手應(yīng)有適當(dāng)力度，過輕或過重均非適宜。2握手是交際場合最自然而常見的一種禮節(jié)，請談?wù)勎帐值挠嘘P(guān)禮節(jié)。國外大多數(shù)機(jī)構(gòu)，搬運(yùn)工是按件收小費(fèi)的，每件行李收50美分。2小費(fèi)的計(jì)算方法有哪三種？（1）按帳單金額的15％左右計(jì)算，在歐洲，所有的飯店在算帳時(shí)都要加收10—15％的“服務(wù)費(fèi)”。朋友可以問，外人不可以問。商務(wù)人員不談健康，老板得了癌癥誰給我貸款？經(jīng)歷不能問，英雄不問出處，重在現(xiàn)在，你是大學(xué)，人家不一定是大學(xué)。2商務(wù)交往中私人問題五不問指什么？第一不問收入；第二不問年齡；第三不問婚姻家庭；第四個(gè)不問健康問題；第五不問經(jīng)歷。（3）到達(dá)目的樓層：一手按住“開門”按鈕，另一手做出請出的動(dòng)作，可說：“到了，您先請！”。電梯內(nèi)可視狀況是否寒暄，例如沒有其他人員時(shí)可略做寒暄，有外人或其他同事在時(shí)，可斟酌是否必要寒暄。（2）進(jìn)入電梯后：按下客人或長輩要去的樓層按鈕。2共乘電梯有什么講究？（1）伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時(shí)：先按電梯呼梯按鈕。第六、是待人接物。第五、是談吐。第四、是服飾。第三、是舉止。第二、是表情。2個(gè)人形象六要素是什么？第一、是儀容。一般來說，它由使用電話時(shí)的態(tài)度、表情、語言、內(nèi)容以及時(shí)間等各個(gè)方面組合而成。（3）這個(gè)原則在許多國家，都要求公務(wù)員當(dāng)作一項(xiàng)制度來遵守。1什么是打電話的“通話3分鐘原則”？（1）在正常的情況下，每一次打電話的全部時(shí)間，應(yīng)當(dāng)不超過3分鐘。1 應(yīng)當(dāng)如何對待中外禮儀與習(xí)俗的差異性？首先，對于中外禮儀與習(xí)俗的差異性，是應(yīng)當(dāng)予以承認(rèn)的。（5）不進(jìn)行明顯的尊卑順序的排列。（3）按照來訪國告知東道主該國組成代表團(tuán)，或是決定派遣代表團(tuán)的日期的先后順序進(jìn)行排列。（1）按照來賓的職務(wù)高低的順序進(jìn)行排列。它是指在外交活動(dòng)中，依照國際慣例與本國的習(xí)慣做法，對于應(yīng)邀而至的眾多國家、團(tuán)體或個(gè)人的尊卑順序，所進(jìn)行的合乎禮儀的排列。微笑有哪些良好的作用？一是可以調(diào)節(jié)情緒；二是可以消除隔閡；三是可以獲取回報(bào)；四是有益身心健康。與外國朋友進(jìn)行交往時(shí)，應(yīng)遵守哪些交際慣例？（1）求同存異：入鄉(xiāng)隨俗、兼容并包。其三是要求維護(hù)公共場所的衛(wèi)生環(huán)境。其一是要求保護(hù)人類的生存環(huán)境。遵守社交禮儀，在行路時(shí)就要對自己始終自律，具體而言應(yīng)注意哪幾方面？（1）不吃零食，（2）不吸香煙，（3）不亂扔廢物，（4）不隨地吐痰，（5）不過分親密，（6）不尾隨圍觀，（7）不毀壞公物，（8）不窺視私宅，（9）不違反交通規(guī)則。（5）勿使用他人化妝品，（6）勿評論他人的化妝。（3）發(fā)型得體：包括個(gè)人條件，所處場合，（4）美化自然：包括燙發(fā)，染發(fā)，作發(fā)，假發(fā)。禮儀的功能有哪些？（1）它有助于提高人們的自身修養(yǎng)（2）它有助于人們美化自身，美化生活（3）它有助于促進(jìn)人們的社會(huì)交往，改善人們的人際關(guān)系（4）它有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣，推進(jìn)社會(huì)主義精神文明的建設(shè)修飾頭發(fā)，應(yīng)注意的問題有哪幾個(gè)方面？（1）勤于梳洗。不能夠談?wù)摳裾{(diào)不高的問題，我們都是現(xiàn)代的人，要有修養(yǎng)。9工作餐通常不上含有酒精的飲料。9通常以面對房門的座位為上座，應(yīng)該讓之于來賓；以背對房門的座位為下座，宜由主人自己在此就座。（錯(cuò)，公務(wù)員忌用方言，應(yīng)說普通話）90、為了醒目，使用接站牌盡量使用白紙黑字（錯(cuò)，使用接站牌盡量不使用白紙黑字，讓人感到晦氣。（對）8穿單排扣西服時(shí)，應(yīng)扣上全部衣扣。”）8使用領(lǐng)帶夾時(shí)只要夾住領(lǐng)帶就行。（對）8任何企業(yè)與個(gè)人都可以制作我國國旗。）8我國現(xiàn)行護(hù)照各項(xiàng)目使用中、英、法三種文字。）8我國護(hù)照分為外交護(hù)照、公務(wù)護(hù)照、因公普通護(hù)照三種。（對）8在一個(gè)主權(quán)國家的管轄范圍內(nèi)，可以演奏任何國家的國歌。（錯(cuò)，還包括外國軍方的高級將領(lǐng)。（對）7在機(jī)場舉行的歡迎國賓的儀式上，應(yīng)邀請?jiān)搰v我國使節(jié)到場。（錯(cuò)，由女士先掛斷電話）7上下級之間通電話結(jié)束之時(shí)，通常由下級先掛斷電話。（錯(cuò)，頭部須離開椅背，否則即是不尊重他人）7在通電話時(shí)，如果電話中斷了，依照慣例，應(yīng)由發(fā)話人立即再撥打一次。（錯(cuò)，忌長求短）7在人際交往中，借助舉止傳遞的信息占45%，借助語言傳遞的信息占55%。（錯(cuò)，不宜留胡須，既是為了清潔，也是對交往對象的一種尊重。（錯(cuò)，公務(wù)員在上班時(shí)應(yīng)選擇與身份相適應(yīng)的相對保守、樸素大方的服裝。（錯(cuò)，不可以）6國家公務(wù)員的著裝一般應(yīng)當(dāng)相對保守、樸素大方。（錯(cuò)，是雞尾酒會(huì)的簡稱）6公務(wù)員不準(zhǔn)參加營業(yè)性歌廳、舞廳、夜總會(huì)等公共場所的開業(yè)慶典活動(dòng)（對）6紅茶其性溫?zé)?，故適宜在夏日飲用。（錯(cuò)，不是葡萄酒，是白蘭地）6雞尾酒，并非某一種類的酒，而是一種混合型的酒。（對）6飲白蘭地酒的最佳溫度為攝氏10度以上。（對）5按照常規(guī)，道別應(yīng)該由來賓率先提出來（對）5宴會(huì)，通常所指的是出于一定的目的，由個(gè)人出面組織的，以用餐為形式的社交聚會(huì)。（對）5中山服不能作為我國國家公務(wù)員的禮服之用（錯(cuò)，中山服可以作為我國國家公務(wù)員的禮服之用）5在任何情況下，都不允許拒絕與他人握手。（錯(cuò)，是“三色原則”）5，即為私人距離。在演出進(jìn)行期間不要頻頻鼓掌（對）4觀看正式演出女士應(yīng)著單色旗袍或深色西服套裙（對）4不要在握手時(shí)帶著墨鏡，只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。（對）4在用餐期間必要時(shí)可以寬衣解帶，松領(lǐng)帶（錯(cuò)，在用餐期間不準(zhǔn)寬衣解帶，松領(lǐng)帶。在日本、韓國、朝鮮、中國等國家送4枝鮮花也是招人白眼的。（對）4就餐時(shí)彼此之間可以讓菜，必要時(shí)可以為客人布菜（錯(cuò)，就餐時(shí)切不可為他人布菜。）西餐進(jìn)餐時(shí)，只能右手持刀，左手持叉（錯(cuò)，當(dāng)用刀將食物全部切好后，可以放下刀，然后用右手持叉進(jìn)食。（錯(cuò)，是法國）3愛爾蘭咖啡的最大特點(diǎn)是在飲用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定數(shù)量的威士忌酒（對）。（對）3澳大利亞人對貓?zhí)貏e忌諱，認(rèn)為它是一種不吉利的動(dòng)物，人們看到它都會(huì)感到倒霉。（對）3與拉美商人洽談時(shí)，常聽他們說：“明天就辦 ”，他們會(huì)說到做到。（錯(cuò)）3協(xié)定不由兩國元首而由兩國政府締結(jié)，談判者無需全權(quán)證書。（對）在西式宴會(huì)上，你想吸煙，只能在吃過了飯菜開始喝咖啡之后。）2在實(shí)業(yè)界不分男女老幼，社會(huì)地位較高的人總是被介紹給社會(huì)地位較低的人。（對）2在正式場合與窗口崗位工作者，一般不宜染彩發(fā)。（錯(cuò)，是非正式的）2自助餐每次用餐的時(shí)間不宜長于兩個(gè)小時(shí)。（錯(cuò)，分為主人付費(fèi)和各付其費(fèi)兩種）2工作餐在一般情況下，要由賓方首先提議終止用餐。（錯(cuò)，宜在演員謝幕后退場）工作餐要求規(guī)模盡量大一些。（對）1觀賞舞劇、音樂會(huì)時(shí)，觀眾可以著休閑服。（對）1絕大多數(shù)商界人士認(rèn)為：剪彩儀式“勞民傷財(cái)”，應(yīng)該取消。（錯(cuò)，應(yīng)該實(shí)行“零干擾”，將顧客購物過程中所受到的打擾減少到零，服務(wù)既要熱情，又要有度。（錯(cuò)，不是襪子，是公文包）1對商界人士來說，化妝的最重要的功能是塑造形象、體現(xiàn)尊重。（對）在商務(wù)禮儀尤其是國際禮儀當(dāng)中，主客座位該講究“右高左低”（對）1有地位有身份的男士比較重要的場合出來的話，腰帶上一定要少掛東西。所謂內(nèi)側(cè)是繞著中心的一側(cè)。（錯(cuò)，應(yīng)招呼侍者更換干凈的餐具）餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬，可攤開后放在大腿上，也可掛在領(lǐng)口，以防弄臟衣物。（錯(cuò)，第一支曲子應(yīng)選自己帶來的朋友跳）在國際交往中，在位置的排列上與中國的傳統(tǒng)相同，都是“以左為上”（錯(cuò)，我國是“以左為上”，而國際上是“以右為尊”）吃西餐時(shí)，把刀和叉向右疊放在一起，握把都向左，這表示你已經(jīng)就餐完畢。A、現(xiàn)煮的咖啡 B、速溶的咖啡 C、塊咖啡 D、罐裝的咖啡四、判斷題 （95題）在商務(wù)活動(dòng)中，男同志在任何情況下均不應(yīng)穿短褲，女同志夏天可光腳穿涼鞋。A、不必準(zhǔn)時(shí) B、不限衣著 C、不限席次 D、自選菜肴7以茶敬客時(shí)，最重要的是注意 ABCD 等幾個(gè)要點(diǎn)。A、白酒 B、啤酒 C、葡萄酒 D、雞尾酒7威士忌酒可以干喝，不過加入 AD 或姜汁后其味道更好。A、專一 B、排斥 C、雙向 D、共感6在處理親緣關(guān)系時(shí)，著重需要從三個(gè)大的方面著手，即要 ABC 。A、此時(shí) B、此刻 C、此地 D、它地6交談?dòng)?ABC 等三個(gè)要素組成。即 ABD 。 BCDA．英語 B．法語 C．德語 D．意大利語 E．斯瓦希里語60、遞送物品時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)該注意 A、B、C、D、EA、雙手為宜 B、遞于手中 C、主動(dòng)上前 D、方便接拿 E、尖、刃向內(nèi)6揮手道別時(shí)應(yīng)該注意 A、B、C、D、EA、集體站直 B、目視對方 C、手臂前伸 D、掌心朝外 E、左右揮動(dòng)6服務(wù)人員可以注意服務(wù)對象的常規(guī)身體部位 A、B、C、DA