【正文】 海通集團的優(yōu)勢和風險分析 （ S－ O 分析）? 加強市場研究能力，拓展國內和國際市場，規(guī)避市場過44 / 97於集中于單一市場的風險；? 利用産業(yè)經驗、技術、設備、生産、資金等優(yōu)勢，向高附加值的方向發(fā)展，回避低層次競爭，在産業(yè)成熟之前，做大做強做精，形成後發(fā)者難以超越的優(yōu)勢和壁壘；? 控制上游原料供應資源，規(guī)避原料“靠天吃飯”的風險；? 利用國際市場的信譽和關係，率先與國外同行建立深層次的合作關係，提高自身的技術、管理、研發(fā)和品牌；? 加強政策研究，通過針對性運作，建設政策形象工程，以繼續(xù)享受國家的相關産業(yè)政策；。 海通集團的優(yōu)勢和機會分析 （ S－ O 分析）? 充分利用産業(yè)快速發(fā)展的上升空間和自身的産業(yè)經驗和優(yōu)勢，迅速做大做強做深，在産業(yè)逐漸成熟、競爭日趨激勵之前，搶佔産業(yè)高地；? 利用上市融資優(yōu)勢和資本市場平臺，整合産業(yè)資源，快速成長；? 吸引優(yōu)秀人才，提高集團的整體人才素質，打造集團持43 / 97續(xù)增長的源泉；? 利用與國外客戶長期的關係和信譽，開展更深入合作，如合資、戰(zhàn)略聯盟，以提高集團的管理、技術、研發(fā)、品牌等水平；? 將國際市場上的品牌資源轉移到國內市場上；? 加強國際國內市場研究，拓展國際國內市場；? 繼續(xù)加強和鞏固産業(yè)鏈，提高抵抗不確定性的能力，佔據産業(yè)鏈鏈主地位。由於近幾年來菜籃子工程引起各地政府的關心和重視，爲了穩(wěn)定物價，各地紛紛採取財政補貼，投入扶持基金等有效措施。近些年來國際市場持續(xù)低迷，非關稅壁壘增多，對綠色食品、有機食品的定義和標準不斷提高。産業(yè)進入壁壘低，優(yōu)勢易模仿被使用，低層價格競爭激烈，隨著産業(yè)逐漸成熟，必將有一批後發(fā)企業(yè)對集團進行42 / 97衝擊。入世後，國外大企業(yè)參與中國市場競爭日趨激烈，國際市場持續(xù)低迷，上市後優(yōu)勢減弱，短期盈利壓力大。儘管各國農產品非關稅壁壘“關化”和削減國內支援，使國際農產品價格上升，使我國低成本低價格的鮮活農產品以及果蔬産品具有一定的市場競爭力的同時使競爭更加激烈化。 海通集團的威脅分析 （ Threats）在世界貿易組織 WTO 倡導的自由貿易環(huán)境中，區(qū)域性保護貿易仍然盛行。41 / 97優(yōu)秀的企業(yè)可以吸引優(yōu)秀的人才，從而提高集團的整體人才素質。在投資興辦的 115 家企業(yè)中，有 113 家企業(yè)坐落在杭州灣地區(qū)，其中杭州有 50 家、寧波 47 家，嘉興、紹興各 7 家、湖州、舟山各 1 家，在杭州灣以外地區(qū)只有金華和臺州地區(qū)各 1 家。浙江慈溪杭州灣大橋建設， “大橋經濟”規(guī)模初現，爲拓展國際國內市場創(chuàng)造條件。因此海通集團可以靈活運用國際貿易規(guī)則及爭端解決機制，減少其他國家對中國農產品出口的非關稅限制等不公平待遇。爲我國有效利用國際農業(yè)資源與國際農業(yè)市場創(chuàng)造有利的環(huán)境。目前我國可以享受作爲WTO成員尤其是發(fā)展中成員應享受到的各種權利，改善我國農產品出口環(huán)境。國際市場對中國農產品需求強勁，進入 WTO，貿易壁壘降低，對進一步拓展國際市場帶來機遇，並可享受國家的農業(yè)補貼。對於研發(fā)缺乏戰(zhàn)略指引和前瞻性，被動的以客戶臨時需求爲導向，眼光向內，缺少領軍人才，研發(fā)流程不系統、不規(guī)範。國內市場拓展能力弱，銷售隊伍、通路以及品牌未能很好地建立，而且研究開發(fā)能力不強，産品深加工領域涉及少，産品附加值低。沒有與發(fā)展戰(zhàn)略相協同的人力資源戰(zhàn)略，人力資源部門地位低，仍停留在人事管理功能階段，人力資源管理體系不健全。 海通集團的劣勢分析 （ Weaknesses）企業(yè)管理體制上的優(yōu)勢並未能形成良好的管理機制和運營機制，如內部激勵機制和約束機制不健全、用人機制滯後等，對員工的評價缺乏導向性，勤績技能概念過泛過廣，績效目標不清晰、績效評估過於形式化、績效監(jiān)控不得力、人治大於法制、激勵機制尚需進一步探索完善。 海通公司具有獨特的地理優(yōu)勢，地處長江三角洲，位於經濟強省浙江緊鄰上海，因此公司應該發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，因地制宜合理利用資源，以提高農產品的市場競爭能力，可以獲得更好的經濟效益，這是促進區(qū)域經濟協調發(fā)展和提高全國農業(yè)整體效益的關鍵。海通集團在國際市場上有享有良好的信譽和客戶關係，有利於與其他企業(yè)進一步建立深層次合作、合資、戰(zhàn)略同盟等關係，提升集團管理水平和産品技術含量。由於其涉及農產品加工行業(yè)已經有 18 年的經驗，因此對産業(yè)規(guī)律有著較深刻認識，對新入者有産業(yè)先試先行優(yōu)勢，適應性強，能較好的滿足市場需求，適應市場形勢，規(guī)避市場不確定性風險。一般而言，這些企業(yè)選擇的多是所需金額和技術力量“門檻”較低、投入少、見效快的行業(yè)和經營專案，因此進入市場比較容易，且能根據市場變化，較快地調整其産業(yè)結構，改變生産方向，甚至轉行，從而較快37 / 97地適應市場新的需要。若企業(yè)處於第四象限，擁有較強實力，而外部卻存在一定威脅，宜採用多元化戰(zhàn)略分散風險，尋求新的機會。若企業(yè)處於第二象限，即外部雖有機會，但內部實力不佳，可先採用鞏固戰(zhàn)略，然後再採用成長戰(zhàn)略。根據企業(yè)不同的優(yōu)劣勢，對企業(yè)採用不同的戰(zhàn)略。所謂 SWOT，就是指企業(yè)中所存在的優(yōu)勢（Strengths） 、劣勢（Weaknesses） 、機會（Opportunities）和威脅（Threats）集中起來進行分析。在爲海通集團制定戰(zhàn)略的時候，應當詳細分析海通公司自身特點。35 / 97 海通集團面臨優(yōu)劣勢分析通過 18 年的發(fā)展，海通集團從一個登記資金總額 180 萬元産品單一的小型冷凍廠，發(fā)展到如今註冊資金達到 億生産百餘種産品的外向型企業(yè)集團，如此快速的發(fā)展，對海通來講基本上是一帆風順的，這說明了海通具有別的企業(yè)所不具有的優(yōu)勢，而這些優(yōu)勢使海通得到了長足的發(fā)展。經營專案涉及食品、種子、包裝、建築裝飾及商貿服務等多種行業(yè)，生産品種近 300 個” 。山東龍大全年共加工各種食品 萬噸,完成工業(yè)總產值 億元，出口創(chuàng)匯 6600 萬美元，實現利稅 8593 萬元；而海通相對應的指標分別爲 27000 噸，23800 萬元，2118 萬美元， 4390 萬元，四項指標全部低於山東龍大的一半以下。海通建廠於 1984 年而龍大則在 1986 年，而就發(fā)展速度而言，海通慢于龍大，海通於 1997年組建集團，而龍大提前 4 年於 1993 年組建。龍大的“十五”目標是：到 2022 年，完成工業(yè)總產值 4050億元，出口創(chuàng)匯 億美元，實現利稅 34 億元 、 。目前生産的 100 多種技術含量高，色、香、味俱佳的産品，暢銷日本、韓國、香港、臺灣等國家和地區(qū)。2022 年共加工各種食品 萬噸,完成工業(yè)總產值 億元，出口創(chuàng)匯 6600 萬美元，實現利稅 8593 萬元，創(chuàng)歷史最好水平，並被國家八部委評爲 151 家“農業(yè)産業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”之一。躋身全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)最佳社會效益 500 強之列?，F已在全國近 40 個大中城市和省會城市設立了辦事處，在山東省內開設了 80 多家專賣店和近 20 家連鎖超市?，F有員工 16000 餘人，總資産 10 億多元。公司緊鄰煙青一級公路，東距煙臺港 80 公里，33 / 97西距青島港 110 公里，交通便捷。1993 年 6 月組建國家級企業(yè)集團。山東龍大企業(yè)集團有限公司，是山東省重點企業(yè)集團、國家級農字型大小大型企業(yè)、全國最大的速凍食品加工出口基地。基於上述三方面因素，本文在分析海通集團競爭對手時，主要是從企業(yè)規(guī)模的角度著手，而不能單從産品的同類性切入。由於未上市公司的財務等相關資訊公開度較低，故而瞭解和收集海通集團的競爭對手的資料也非易事。而海通集團的原料品種豐富，成品品種多達 270餘隻，亦爲同行之少見。另一方面，由於我國蔬菜品種之豐富多樣，一般蔬菜加工企業(yè)也只是就其中若干種蔬菜作爲原料，而以很多種蔬菜品種作爲原料者也極有限。一方面，果蔬加工手段一般分爲冷凍、調理、保鮮、脫水、罐頭、鹽漬、濃縮汁等七種，在我國 5937 家蔬菜加工企業(yè)中，32 / 97一般企業(yè)只採取其中一種或二種，很少有全部加工手段於一身之企業(yè)。如何在産業(yè)成熟、競爭激烈來臨之前，趁勢而上，做大做強做深，打造核心能力，形成産業(yè)標準，成爲産業(yè)主導者，整合産業(yè)資源，是海通集團亟待解決的課題。海通集團作爲農業(yè)龍頭企業(yè)，充分享受了國家的産業(yè)政策的優(yōu)惠條件。海通集團是中國果蔬加工産業(yè)的隱性冠軍，目前在産業(yè)中確立了優(yōu)勢地位。從國際經貿形勢來看，蔬菜加工出口受到挑戰(zhàn)，雖然在世界貿易組織倡導自由貿易，但區(qū)域性保護貿易仍然盛行。産業(yè)市場集中度低，企業(yè)規(guī)模偏小，山頭林立，缺乏領袖企業(yè)和主導品牌。隨著國際貿易的進一步發(fā)展和國內消費習慣的改變，我國蔬菜加工業(yè)面臨著巨大的發(fā)展空間，而且在國際市場31 / 97上具有很強的競爭優(yōu)勢，但目前，這一優(yōu)勢還未充分發(fā)揮出來。我國對果蔬加工産業(yè)政策傾斜，扶持力度大。目前仍以會計核算爲主，財務管理、管理會計等功能少，對決策的支援程度不夠，同時預算管理試行不久，作爲管理的有效手段，還有待進一步規(guī)範和強化。國際市場依靠中間商，無需廣告宣傳；國內市場處於起步階段，廣告宣傳活動少，産品知名度低。海通的市場建設：國際市場通路單一，國內市場缺少通路建設。隨著海通公司的逐步做大做強，企業(yè)戰(zhàn)略應該有清楚的認識，謀劃好整體問題是企業(yè)發(fā)展的基本條件。原來的海通指的是果蔬加工型，依然是靠品種，工藝繁雜，當然要想辦法使原料更爲穩(wěn)定，優(yōu)化産品組合。但時至今日，這種利用不確定性進行競爭的運作已經碰到了瓶頸,無法成就一個大型企業(yè)，所以下一步必須把今天的海通分爲幾個原來的海通和一個工業(yè)化的海通。海通的人力資源管理。隨著企業(yè)上市，企業(yè)從主客觀上都要求提高企業(yè)效率和發(fā)展速度。企業(yè)老總及領導團隊在一個非常有個性的文化環(huán)境中，形成了一種人治而表面高效的管理機制，由此掩蓋了管理機制不健全，管理基礎不牢固，管理隊伍薄弱的等問題。另一方面，由於經濟全球化的融入，現在及將來，國內企業(yè)間的競爭必將日趨激烈，而且還不得不與國外企業(yè)及其在中國設立的合資、獨資企業(yè)甚至直接和世界級的蔬菜加工企業(yè)正面爭奪國際市場。一方面，果蔬加工企業(yè)數量衆(zhòng)多加劇了行業(yè)競爭的激烈程度。在 20 世紀 90 年代初，我國只有幾百家果蔬加工企業(yè)，到 20 世紀 90 年代末，果蔬加工企業(yè)已發(fā)展到 3000 餘家。具體來說就是要發(fā)展名特優(yōu)稀的品種，積極開發(fā)無污染的山野菜和無公害蔬菜。根據國內外的市場需要，搞好蔬菜的沿邊（鮮菜出口） 、沿江、沿路（主要高速公路、鐵路）的發(fā)展規(guī)劃；繼續(xù)穩(wěn)定五大蔬菜基地，積極發(fā)展北方地區(qū)28 / 97的節(jié)能型日光溫室和高山蔬菜；城市郊區(qū)的蔬菜基地要不斷提高設施化栽培水平，提高抗禦自然災害的快速反應能力。區(qū)域化就是要使蔬菜實行區(qū)域化種植。在注重生産的技術進步與管理的同時，下大力氣去開拓市場，通過宣傳擴大産品的知名度，通過宣傳來引導消費。一是要建立市場體系和資訊網路體系，尤其是加大産地批發(fā)市場的建設力度，要通過資訊網路及時反饋各地的市場批發(fā)價格和主要産地的蔬菜生産狀況，溝通、銜接蔬菜産銷。即以效益爲中心，抓住積極發(fā)展外向型蔬菜和無公害蔬菜，建立科技支撐體系、質量標準支撐體系、市場支撐體系，實現蔬菜生産的市場化、區(qū)域化、優(yōu)質化、一體化。今後全國蔬菜的發(fā)展趨勢從生産上要向基地化、設施化、多樣化、産業(yè)化發(fā)展；供應上要向均衡化、方便化、無害化、保健化、營養(yǎng)化目標努27 / 97力；科技上要向規(guī)範化、高新化、高效化、輕省化追求。由於產後處理，包括包裝、運輸、貯藏、加工落後，蔬菜産品滯運、積壓、黴爛的情況時有發(fā)生，蔬菜的地區(qū)間、季節(jié)間的調劑手段不強。此外，蔬菜生産設施化栽培的程度仍然不高，對不利氣候和複雜的市場需求應變能力不強，生産的季節(jié)性與消費的周年均衡性需求的矛盾依然存在。儘管蔬菜産品進入市場經濟的軌道較早，但由於整個農業(yè)的市場環(huán)境和市場發(fā)育程度，以及流通秩序等方面的因素， 三是質量不高。 ”農民在市場交易中始終處於被動和從屬的不平等地位，在産品的銷售上沒有主動權，許多合理的利益被流通環(huán)節(jié)盤剝，這些問題不僅影響了農民收入的提高，也制約了農民投入能力。中國農業(yè)科學研究所蔬菜花卉研究所劉佳研究員分析26 / 97道：“重生産，輕流通和銷售。 ——廣東、上海、浙江、天津、遼寧等仍爲主要進口省(市)，河北、福建進口量急劇增長，並己成爲主要進口省，廣東和上海是我國蔬菜進口大省(市)?！　　绹俏覈M口蔬菜的主要來源國，從匈牙利等國進口蔬菜大幅度增長。全國大部分盛市、自治區(qū)蔬菜出口額增長，其中甘肅、江西、青海、西藏等地增長幅度較大。另外，還有來料加工、易貨貿易及其它貿易方式。對日本、新加坡、韓國等主要市場的出口量增長，對印度、孟加拉國等國家的出口急劇增長，但對香港特區(qū)、美國、德國等主要市場的出口量下降。2022 年 4 月份蔬菜出口 萬噸，環(huán)比減少%；進口 萬噸，環(huán)比減少 %?！r蔬菜和加工保藏蔬菜出口增長，幹的食用菌類出口下降。 　 我國蔬菜進出口貿易現狀——我國蔬菜出口具有較強的競爭力。發(fā)展蔬菜生産是農民脫貧致富的重要途徑。蔬菜産值增加，農民商品意識增強。據海關統計， 1999年全國出口蔬菜 218 萬噸，創(chuàng)匯 14 億美元，蔬菜的出口市場已由傳統的日本、韓國和港、澳、臺地區(qū)，拓展到東南亞和歐洲的一些國家。近年來，各地積極推廣保護地尤其是日光溫室蔬菜的綜合栽培技術、無公害生産技術、高山蔬菜生産技術、特菜配套栽培生産技術。蔬菜大生産、大市場、大流通的格局已基本形成，南菜北運，西23 / 97菜東調，北菜南銷，各地都在最大限度地發(fā)揮自己的區(qū)位優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、技術優(yōu)勢