便利店的選址經(jīng)驗之談(參考版)
2025-05-30 23:43本頁面
【正文】 08 皇家蛋奶布丁豆腐（原味） ￥ 8 / 8。 06 紫菜蘇打（隨手包） ￥ [推薦] 04 豆角肉絲x麻婆豆腐飯 ￥ [推薦] 02 青椒肉絲x毛豆香干飯 ￥ [推薦]而像全民便當(dāng)這樣的“價廉，物不 差”的設(shè)計恰恰能滿足上班族的需要，甚至讓不少上班族覺得“驚喜”。可在這些低價菜點中，真正能吃飽 肚子的“正餐”品種卻不夠多?！拔绮凸こ獭钡膮⑴c企業(yè)往往本身就是餐飲企業(yè)，在生產(chǎn)成本、物流成本上的優(yōu)勢并不弱于快餐盒飯的生產(chǎn)企業(yè)。筆者覺得，目前很多“午餐工程”中的菜肴價格優(yōu)勢已經(jīng)不太明顯，市場競爭力不強(qiáng)。正因為有這些“短板”，使得不少上班族依舊面臨“午餐難”；但也恰恰是這些“短板”，為政府部門主導(dǎo)的“午餐工程”留下了廣闊的發(fā)展空間。但這些午餐各有一些“硬傷”：一是供應(yīng)量有限，一家 便利店一天的盒飯供應(yīng)量不過100份上下；二是加工方式單一，大多是冷藏產(chǎn)品，食用時需要再加熱；三是總體品種還嫌單調(diào)。上班族的午餐市場是眾多商家的必爭之地。筆者昨天隨機(jī)選擇了一家全家門店，發(fā)現(xiàn)這里的全民便當(dāng)共有5種口味，其中宮爆雞丁開洋冬瓜飯和青椒肉絲毛 、每款都配有半只醬蛋。相比之下，有些中心城區(qū)推出的“午餐工程”價格都在15元至20元左右。不過是超市里銷售的冷藏盒飯，為什么叫“全民”？筆者覺得，最重要的原因在于價格低廉。對那些正致力于解決上班族“午餐難”問題、推出各種“午餐工程”的部門來說，不妨研究一下全民便當(dāng)?shù)膴W秘。 更有網(wǎng)友將搶購現(xiàn)場照片發(fā)至網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步擴(kuò)大了產(chǎn)品的“知名度”。解放日報:全民便當(dāng)反映了啥?解放日報:全民便當(dāng)反映了啥?【選稿:項凌／來源:解放日報／作者:任翀】2011/09/16這幾天，一則全家便利店開售“全民便當(dāng)”的消息被眾多上班族所關(guān)注。臺灣泰國美國茄汁圓形飯團(tuán)以煎蛋、玉米、胡蘿卜、番茄醬炒出的炒飯做成的飯團(tuán)。人氣商品店鋪數(shù)：99店（截至2011年8月31日）法人代表：魏應(yīng)行店鋪數(shù)：40店（截至2011年8月31日）法人代表：魏應(yīng)行關(guān)東煮精心挑選的各種美味食料，有串類、散裝任意搭配，更有精心研發(fā)的海鮮湯頭和咖喱以及麻辣湯頭，肉漿、魚漿、素材、素食…盡興挑選!早、中、晚來幾串關(guān)東煮,再喝一碗原汁原味高湯, 是最受上海消費(fèi)者、青少年和學(xué)生喜愛的美食!壽司卷，稻荷壽司等壽司外再加上新鮮的圣女果，色彩繽紛。專業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)店鋪門職人員訓(xùn)練計劃（SST）多種選擇的加盟產(chǎn)品下，全家便利商店累積實戰(zhàn)的經(jīng)營知識，除了不斷致力于軟硬件設(shè)備更新及研發(fā)，強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)用以外，更以優(yōu)勢的管理技術(shù)，成功輔導(dǎo)加盟者，帶來連鎖經(jīng)營的效益。廠商協(xié)商系統(tǒng)藉著與供貨廠商共享銷售情報，讓廠商可以即時掌握最新的店鋪銷售信息， 及早準(zhǔn)備充分的商品，將店鋪欠 品的概率降到最低、減少店鋪可能的銷售機(jī)會損失。2006年全家便利商店除了繼續(xù)深耕既存商圈，在激烈的圈地競爭下，全家秉持商圈
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