qshx0002s-20xx山東華鑫食品有限公司香辣蔬菜(參考版)
2025-05-18 23:23本頁面
【正文】 5。應清潔、衛(wèi)生，不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混貯存。 運輸包裝收發(fā)貨標志應符合GB/T 6388的規(guī)定。 運輸 產(chǎn)品運輸工具應清潔無污染，運輸產(chǎn)品時應避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝混運。 產(chǎn)品外包裝為瓦楞紙箱,應符合GB/T 6543的規(guī)定。 產(chǎn)品標識應符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2009]第123號令《食品標識管理規(guī)定》的規(guī)定。 8 標志、標簽、包裝、運輸、貯存 標志、標簽 產(chǎn)品包裝儲運圖示標志應符合GB/T 191的規(guī)定。 其他項目如有一項以上(含一項)不合格，應在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復驗，以復驗結(jié)果為準。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標準的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 型式檢驗 正常生產(chǎn)時每半年進行一次，有下列情況之一時必須進行：— 新產(chǎn)品試制和批量生產(chǎn)前；— 出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異；— 更換設備、主要原輔材料或更改關鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；— 停產(chǎn)半年及以上，再恢復生產(chǎn)時；— 國家質(zhì)量技術監(jiān)督機構提出進行型式檢驗要求時。 出廠檢驗 檢驗項目包括感官、凈含量、固形物含量、氯化鈉和商業(yè)無菌。 抽樣同一批次產(chǎn)品中隨機抽取,抽樣基數(shù)不得少于200瓶（罐、袋），抽樣數(shù)量為18瓶，樣品分成2份，1份檢驗，1份備查。 凈含量檢驗 按JJF 1070規(guī)定的方法進行。 二氧化硫殘留量 按GB/T 。 總砷按GB/T 。 氯化鈉按GB/T 12457規(guī)定的方法檢驗。5 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應符合GB 8950、GB 14881的規(guī)定。4 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應符合相應的標準和有關的規(guī)定。表2 理化指標項 目指 標固形物
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