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新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(參考版)

2025-05-18 02:49本頁(yè)面
  

【正文】 用電設(shè)施的節(jié)能采。項(xiàng)目能耗指標(biāo)計(jì)算表能耗目標(biāo) 單位不采取節(jié)能措施單位面積耗量采取節(jié)能措施單位面積耗量項(xiàng)目節(jié)能對(duì)比室內(nèi)照明 W 10 4 萬(wàn)千瓦 國(guó)內(nèi)先進(jìn)采暖 W 80 35 2122848MJ 國(guó)內(nèi)先進(jìn) 節(jié)能措施建筑主體的節(jié)能新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.本項(xiàng)目屬于民用建筑類別,將嚴(yán)格遵照《民用建筑節(jié)能條例》及《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) JGJ2625》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工,建筑采用外墻保溫技術(shù),窗戶采用單框中空雙玻塑鋼節(jié)能窗,外門設(shè)門斗防止冷風(fēng)滲透。不采取節(jié)能措施單位建筑面積耗熱量 80 瓦,年耗熱量為3773952MJ;采取節(jié)能措施單位建筑面積耗熱量 35 瓦,年耗熱量為1651104MJ,則年節(jié)約用熱 37739521651104=2122848MJ,節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤 噸。購(gòu)置的新型菌肥加工設(shè)備裝機(jī)容量為 180KW,較過(guò)去老型號(hào)的設(shè)備節(jié)電 20%,新設(shè)備年耗電量為 萬(wàn) KW,老設(shè)備年耗電量為 萬(wàn)KW,則年節(jié)約用電 = 萬(wàn) KW/h,項(xiàng)目總計(jì)節(jié)約用電 萬(wàn) KW/h,折合標(biāo)準(zhǔn)煤 噸。 項(xiàng)目各類能耗指標(biāo)計(jì)算 節(jié)約用電照明用電時(shí)間預(yù)計(jì):每個(gè)工作日平均用電時(shí)間為 8 小時(shí),一年按新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.300 個(gè)工作日計(jì)算。 “十一五”期間,隨著國(guó)家對(duì)西部資源的大力開發(fā),新建的煤化工項(xiàng)目及現(xiàn)有的煤炭工業(yè)企業(yè)用煤量成倍增長(zhǎng),烏恰縣煤炭資源相對(duì)豐富,康蘇煤礦是南疆三地州重要的產(chǎn)煤基地。 設(shè)計(jì)依據(jù) 《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》 , 《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB501892022; 《建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)某區(qū)實(shí)施細(xì)則》 ; 《民用建筑節(jié)能管理規(guī)定》中華人民共和國(guó)建設(shè)部第 143 號(hào)令; 《工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制條文》GB500192022; 《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB500342022。 ”。第九章 節(jié)能節(jié)能是國(guó)家發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略方針,推進(jìn)全社會(huì)節(jié)能意識(shí),提高能源的利用效率和相應(yīng)地增加經(jīng)濟(jì)效益,是保證國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)繁榮的一項(xiàng)利國(guó)利民的偉大事業(yè)。建議:落實(shí)污水處理設(shè)施,選用環(huán)保型設(shè)備,對(duì)職工進(jìn)行環(huán)保教育。(3)食用菌自帶的菌絲通過(guò)鹽水浸泡和清洗后,回收烘干可用于菌肥或菌糠飼料的加工,生活垃圾可集中收集,拉暈倒指定的垃圾處理廠進(jìn)行處理。建議對(duì)清洗廢水進(jìn)行單獨(dú)處理,可循環(huán)使用,降低水的使用量,達(dá)到節(jié)能降耗的目的。表 81 生活污水排放標(biāo)準(zhǔn)按 GB3838—2022 標(biāo)準(zhǔn)水體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目Ⅰ類 Ⅱ類 Ⅲ類 Ⅳ類 Ⅴ類PH — — 或 —BOD5 ≤3 ≤3 ≤4 ≤6 ≤10CODCr ≤15 ≤15 ≤15 ≤20 ≤20CODMn ≤2 ≤4 ≤6 ≤8 ≤10總磷 ≤ ≤ ≤ ≤ ≤凱氏氮 ≤ ≤ ≤1 ≤2 ≤2噪聲標(biāo)準(zhǔn):環(huán)境噪聲執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 (GB309693)的 2 類標(biāo)準(zhǔn);施工期噪聲執(zhí)行《建筑施工廠界噪聲限值》 (GB1252390)見(jiàn)表 82?!叭龔U”排放執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目主要污染物是建設(shè)期間的機(jī)械噪聲、建筑垃圾和粉塵及建成后產(chǎn)生的生活污水和生活垃圾。通過(guò)采購(gòu)低噪音設(shè)備和對(duì)設(shè)備進(jìn)行降噪處理,可滿足環(huán)境的要求。聲源強(qiáng)度一般為新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.85-90dB (A)左右。鹽水對(duì)金屬、水泥制品有一定的腐蝕性,對(duì)環(huán)境有一定的影響;全部廢水排放量為 4060m3/d,經(jīng)生化處理后水質(zhì)可達(dá)到三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。廢水中含有一定濃度的鹽、懸浮物雜質(zhì),BOD、SS 等。項(xiàng)目對(duì)環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在:(1)項(xiàng)目廢水主要為生產(chǎn)污水和生活污水。本項(xiàng)目是屬于農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目,對(duì)環(huán)境影響不大。 環(huán)境影響初步分析 “環(huán)境保護(hù)”是構(gòu)成項(xiàng)目建設(shè)方案的必要組成部分。2022 年 11 月-2022 年 6 月底完成全部土建工程施工,設(shè)備采購(gòu)安裝;生產(chǎn)線通水、通電、通汽,開始投料試車,進(jìn)行試生產(chǎn)。新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.第七章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施安排本項(xiàng)目實(shí)施分為三個(gè)階段,即前期準(zhǔn)備階段,項(xiàng)目實(shí)施階段、項(xiàng)目完成階段。 工 程 總 投 資 估 算 表     單位:萬(wàn)元估算價(jià)值 技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)工程費(fèi)用名稱建筑工程安裝工程設(shè)備購(gòu)置費(fèi)其它費(fèi)用合計(jì) 單位數(shù)量 單位造價(jià)一 建設(shè)投資 1 工程費(fèi)用 (元/㎡) 建筑工程 ㎡ 3580 750新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告. 生產(chǎn)車間 81 ㎡ 1080 750 倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房 ㎡ 1300 750 辦公樓 75 ㎡ 1000 750 生活設(shè)施 15 ㎡ 200 7502 設(shè)備購(gòu)置 320 3203 公用輔助設(shè)施 變配電室 ㎡ 60 750 給排水管網(wǎng) 7 m 200 350 晾曬場(chǎng) 18 ㎡ 3000 604 廠區(qū)建設(shè)工程 ㎡ 6420 道路、地坪 21 ㎡ 3500 60 綠化 ㎡ 2920 255 工程建設(shè)其它費(fèi) 前期工作費(fèi) 土地購(gòu)置費(fèi) 30 30 建設(shè)單位管理費(fèi) % 工程監(jiān)理費(fèi) %二 預(yù)備費(fèi) %三 鋪底流動(dòng)資金 340 340項(xiàng)目總投資 1128 資金籌措與使用資金籌措項(xiàng)目總投資 1128 萬(wàn)元,全部由建設(shè)單位自籌。建設(shè)投資中,固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元;工程建設(shè)其它費(fèi) 萬(wàn)元。 項(xiàng)目投資估算項(xiàng)目總投資:項(xiàng)目總投資 1128 萬(wàn)元,其中,建設(shè)投資 萬(wàn)元,占總投資的 %,預(yù)備費(fèi) 萬(wàn)元,占總投資的 %,鋪底流動(dòng)資金 340 萬(wàn)元。國(guó)產(chǎn)設(shè)備、電氣工程除依據(jù)上述規(guī)定外,并參考了項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)的同類型、同標(biāo)準(zhǔn)工程進(jìn)行測(cè)算安裝工程費(fèi)參照同類項(xiàng)目的工程取費(fèi)指標(biāo)測(cè)算;相關(guān)費(fèi)用根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)地政府規(guī)定的有關(guān)文件執(zhí)行;項(xiàng)目建設(shè)期 1 年,工程前期費(fèi)按工程費(fèi)的 8%計(jì)取,建設(shè)單位管理費(fèi)按工程建設(shè)費(fèi)的 %計(jì)取;工程監(jiān)理費(fèi)按工程建設(shè)費(fèi)的 2%計(jì)取。新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.設(shè)備購(gòu)置費(fèi)以生產(chǎn)廠商或代理商的報(bào)價(jià)為計(jì)價(jià)依據(jù)。第六章 項(xiàng)目總投資及資金來(lái)源和用途 投資估算 估算依據(jù)中國(guó)輕工業(yè)部 1996 年 5 月頒發(fā)的《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目投資估算辦法》 。 廠區(qū)排水全廠生產(chǎn)廢水及經(jīng)過(guò)處理后的污水和少量生活污水連同廠區(qū)雨水,均由廠區(qū)排水管道排入廠區(qū)外的工業(yè)園主排污管道。水壓要求:操作水:食用菌清洗水:約 消防用水:新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.給水系統(tǒng)根據(jù)全廠用水水量和水質(zhì)要求,從便于管理、節(jié)省投資考慮,除食用菌清洗水使用單獨(dú)的給水管外,其余生產(chǎn)用水、生活用水、消防用水采用合并的供水管網(wǎng)。操作水和生活用水:要求為食用水、生化純凈、無(wú)雜質(zhì),應(yīng)滿足國(guó)標(biāo) GB574985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 。鋼平臺(tái)防腐:一律采用防腐涂料 給排水工程 給水工程表 5-3 全 廠 用 水 量 一 覽 表用水量(m 3/h)序 號(hào)用水種類 水 質(zhì)最大 平均備 注1 清洗水 循環(huán)水 48 32 食用菌浸泡,清洗。酸性介質(zhì)或酸堿介質(zhì)腐蝕地面:采用 100 厚耐酸堿磁磚。建筑構(gòu)件和配件的選型,除選用國(guó)家和地區(qū)的通用標(biāo)準(zhǔn)圖件外,尚需滿足具有中等的預(yù)制和吊裝水平的施工企業(yè)方便的原則。 新建廠房結(jié)構(gòu)造型本項(xiàng)目建筑結(jié)構(gòu)力求經(jīng)濟(jì)合理,結(jié)構(gòu)形式根據(jù)不同的使用性質(zhì),選擇不同的建筑結(jié)構(gòu)方案。設(shè)備基礎(chǔ)設(shè)計(jì)應(yīng)按照生產(chǎn)工藝及設(shè)備運(yùn)行參數(shù)要求設(shè)計(jì)施工,考慮震動(dòng)因素。 抗震設(shè)防及地基處理烏恰縣是地震多發(fā)區(qū),本項(xiàng)目建筑按《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》進(jìn)行抗震設(shè)計(jì)。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中、力求受力明確,實(shí)現(xiàn)建筑的空間整體性、設(shè)計(jì)規(guī)范化、施工機(jī)械化和構(gòu)件標(biāo)準(zhǔn)化。做到安全適用、經(jīng)濟(jì)合理、美觀大方、符合文明生產(chǎn)等條件。該項(xiàng)目建設(shè),根據(jù)其生產(chǎn)要求及生產(chǎn)所需的配套設(shè)施,均需新建。 土建工程 設(shè)計(jì)原則根據(jù)該項(xiàng)目生產(chǎn)工藝的要求,本著充分利用土地資源、節(jié)約投資的原則進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃。廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸口設(shè)有兩處,入口處設(shè)有電子磅房。環(huán)狀布置的道路網(wǎng)即滿足原料及產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)囊螅址舷腊踩男枰?。具體見(jiàn)食用菌加工廠平面布置圖。為了便于生產(chǎn),將成品庫(kù)、原料庫(kù)、化驗(yàn)室等布置在生產(chǎn)車間四周。在平面布局中,力求使各種生產(chǎn)管線的連接短捷、順暢。總平面布置項(xiàng)目計(jì)劃總占地 畝,廠房及附屬設(shè)施占地約 10 畝,廠區(qū)道路占地約 畝,廠區(qū)綠化約占地 畝。工藝流程原料選配(菌糠)干燥滅菌配料混合制粒冷卻篩選 計(jì)量封口成品入庫(kù)。該方法生產(chǎn)的飼料,與未經(jīng)后發(fā)酵的菌糠飼料相比,粗蛋白和粗脂肪含量按重量百分比增加了 50%以上,粗纖維含量按重量百分比下降了 30%以上,氣味芳香,適口性好。 菌糠飼料菌糠飼料的原理菌糠菌絲體發(fā)酵生產(chǎn)飼料的方法,具體是:將采收菇后的菌糠做適當(dāng)透氣處理;然后利用菌糠中原先存在的金針菇菌絲體,在 1223℃、保濕通氣條件下,在原來(lái)存在部位進(jìn)行后期好氧發(fā)酵 310 天,直至菌絲體布滿菌糠止;將原位后發(fā)酵的金針菇菌糠經(jīng)自然干燥或機(jī)械加熱干燥,新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.粉碎,制成菇后發(fā)酵菌糠飼料。生物菌肥生產(chǎn)工藝(1)高效的復(fù)合菌種及其擴(kuò)繁技術(shù);(2)先進(jìn)的原料調(diào)配技術(shù)與生物發(fā)酵系統(tǒng);(3)最佳的專用肥配方技術(shù)(可以靈活根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥琅c作物特點(diǎn),設(shè)計(jì)最佳組合的產(chǎn)品配方);(4)制肥成套工藝設(shè)備設(shè)計(jì)制造技術(shù)。其原理是利用微生物的生命活動(dòng)來(lái)增加土壤中的氮素或有效磷、鉀的含量,或?qū)⑼寥乐幸恍┳魑锊荒苤苯永玫奈镔|(zhì),轉(zhuǎn)換成可被吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),或提高作物的生產(chǎn)刺激物質(zhì),或抑制植物病原菌的活動(dòng),從而提高土壤肥力,改善作物的營(yíng)養(yǎng)條件,提高作物產(chǎn)量。Be 即可外運(yùn);鹽漬菇工藝流程原料選配(鮮菇)分級(jí)清洗護(hù)色煮制冷卻鹽漬計(jì)量封口 成品入庫(kù)。Be 鹽水添滿,加蓋保存。Be 為止;(3)封藏。Be,即把菇體撈出,浸泡在新配制的 24176。經(jīng) 1224 小時(shí)腌制后,檢查鹽水濃度。將冷卻的菇置于 25176。鹽漬菇生產(chǎn)工藝(1)煮菇。項(xiàng)目所需設(shè)備見(jiàn)下表表 5-1 設(shè)備購(gòu)置明細(xì)表設(shè)備購(gòu)置費(fèi)序號(hào)設(shè)備名稱 規(guī)格型號(hào) 數(shù)量出廠價(jià) 運(yùn)雜費(fèi) 總價(jià)(元)1 粉碎機(jī) 2 14000 1000 310002 拌料機(jī) 2 16000 12022 350003 顆粒機(jī) 2 8000 1000 170004 有益菌合成機(jī) 1 202200 8000 2080005 包裝機(jī) 2 180000 20220 4000006 成分化驗(yàn)設(shè)備 1 30000 2022 320227 干燥設(shè)備 3 50000 4000 1540008 滅菌鍋爐 1 500000 20220 5202209 滅菌柜 4 202200 40000 84000010 測(cè)土施肥設(shè)備 1 400000 20220 42022011 運(yùn)輸車 1 150000 2022 152022新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.12 廠內(nèi)叉車 1 80000 1000 8100013 菌肥翻堆機(jī) 1 100000 10000 11000015 其它 260000合計(jì) 3202200 生產(chǎn)工藝 鹽漬菇生產(chǎn)工藝食用菌鮮品含水量高,一般為 90%左右,采收后仍在后熟生長(zhǎng),均不能久貯,很快就會(huì)開傘、變質(zhì)、霉?fàn)€,降低甚至喪失商品價(jià)值。 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.購(gòu)置安裝年產(chǎn) 4000 噸菌肥和菌糠飼料生產(chǎn)線一條;新建 1000 平方米辦公樓一座;建 600 平方米鹽漬菇生產(chǎn)主廠房一座,包括 200 平方米鹽漬菇生產(chǎn)車間、100 平方米鹽漬菇分選包裝車間和 300 平方米成品庫(kù)房;建 720 平方米生物菌肥生產(chǎn)主廠房一座,包括 300 平方米生產(chǎn)車間、60 平方米化驗(yàn)室、60 平方米制種室和 300 平方米成品庫(kù)房;建 660 平方米菌糠飼料生產(chǎn)主廠房一座,包括 300 平方米生產(chǎn)車間、60 平方米化驗(yàn)室和 300 平方米成品庫(kù)房;建設(shè) 3000 平方米食用菌晾曬場(chǎng)、400 平方米原材料儲(chǔ)存庫(kù)房、200 平方米生活用房以及 3500 平方米場(chǎng)內(nèi)道路和 2920平方米的場(chǎng)內(nèi)綠化。產(chǎn)品方案根據(jù)市場(chǎng)需求情況,本項(xiàng)目確定產(chǎn)品方案為鹽漬菇,利用種植食用菌后的菌棒生產(chǎn)菌肥和菌糠飼料。綜上所述,項(xiàng)目的建設(shè)是必要的和可行性的。項(xiàng)目單位是集食用菌科研開發(fā)推廣以及產(chǎn)品加工貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè),對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)和推廣具有較大優(yōu)勢(shì)。 項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施條件良好項(xiàng)目廠址位于烏恰縣工業(yè)園內(nèi),場(chǎng)地面積充足,水、電、交通等基礎(chǔ)設(shè)施條件完善,原料的收購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存方便。某自治州某農(nóng)業(yè)科技有限公司現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)基地 1000 畝,溫室大棚 600 棟,年生產(chǎn)能力為 600 萬(wàn)袋,可年產(chǎn)黑木耳(干)100 噸,白靈菇(阿魏菇) 、白玉菇(真姬菇、海鮮菇、蟹味菇)等珍稀鮮食用菌 1500 噸,項(xiàng)目所需原材料供應(yīng)充足??諝狻⑺礋o(wú)污染,果蔬病蟲害發(fā)生率低,具備生產(chǎn)綠色和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的良好條件。年均氣溫 ℃,年均降水 163 毫米。鹽漬菇加工屬農(nóng)產(chǎn)品加新建食用菌深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.工業(yè)范疇,而發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),是促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略調(diào)整的重要途徑,對(duì)于促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民增收,增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié),確保社
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