生物分離工程習(xí)題庫(kù)(參考版)
2024-11-06 03:08本頁(yè)面
【正文】 。 應(yīng)用一管式離心機(jī)從發(fā)酵液中分離回收面包酵母，當(dāng)離心機(jī)轉(zhuǎn)速為 5000r/min，進(jìn)料流速為 時(shí)，可回收 50％的酵母菌體，求： （ 1） 把酵母回收率提高到 95％時(shí)，使用上述的離心機(jī)時(shí)的料液流速。經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定，單純酵母細(xì)胞組成的比阻力為 109kg/() ，而細(xì)菌濾餅比阻力為 109kg/( ) ，酵母與細(xì)菌混合物的濾餅比阻力可用 表示。求：處理量為 ，過(guò)濾機(jī)回轉(zhuǎn)一周的過(guò)濾時(shí)間和洗滌時(shí)間。濾餅屬不可壓縮的，其過(guò)濾常數(shù)為105s/m2 。 求 細(xì)胞的離心沉降速度 V。 一種耐鹽細(xì)胞其能積累細(xì)胞內(nèi)低分子量鹵化物，適應(yīng)高滲透壓，能在含有 , , , ，當(dāng)其從含鹽量高的培養(yǎng)基中轉(zhuǎn)移至清水中，在數(shù)分鐘內(nèi)能將胞內(nèi)產(chǎn)物釋放出來(lái)，試估計(jì)細(xì)胞膜所受滲透壓的大小。 9. 電泳用凝膠制備時(shí)，過(guò)硫酸銨的作用是 ____________________； 甲叉雙丙烯酰胺的作用是 ____________________ ； TEMED的作用是 ____________________ ； 10 影響鹽析的因素有 __________ ， __________ ， __________ 和 __________ ； ，工業(yè)上常用的起晶方法有 __________ ， __________ 和 __________ ； ，離子交換過(guò)程實(shí)際上只有 __________， __________和 __________ 三步； ，通常遵循 Langmuir 吸附方程，其形式為 _____________ ； __________的，而流動(dòng)相是 __________ 的；常用的固定相有 __________和 __________；常用的流動(dòng)相有 __________ 和 __________ ； __________ ，與液體有相似的 ____________________ ； __________ 和 __________ 兩大類； __________， __________ ， __________ ， __________ ， __________ 和__________ ； __________的不同； ，常用的洗脫方法有 __________ 和 __________ ； __________， __________ 和 __________ 三個(gè)方面； __________ ， __________ 和 __________ 三步； 理的不同，色譜法可分為 __________， __________ ， __________ 和 __________ ； Cohn 方程為 __________ ； 當(dāng) ________________________________________ 稱為 Ks鹽析法； 當(dāng) ________________________________________ 稱為 β 鹽析法； __________， __________ ， __________ 和 __________ ； PAGE 電泳制膠時(shí)，加入十二烷基磺酸鈉（ SDS）的目的是消除各種待分離蛋白的 __________ 和 __________ 差異，而將 __________ 作為分離的依據(jù)； __
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