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中藥材栽培技術體系(參考版)

2024-11-05 07:36本頁面
  

【正文】 特別聲明: 1:資料來源于互聯(lián)網(wǎng),版權歸屬原作者 2:資料內(nèi)容屬于網(wǎng)絡意見,與本賬號立場無關 3:如有侵權,請告知,立即刪除。在溫度較高的條件下,其油分容易外滲 ,使藥材表面出現(xiàn)油斑污跡,引起變質(zhì)、敗壞和走油。因此,這類藥材宜選用雙層無毒塑料袋,袋中放人少量木炭或明礬和花共同存放,置于避光、干燥處貯藏,或置于容器內(nèi)密封貯藏,以防潮、防干燥走油、防蟲蛀霉變。 ( 3)含揮發(fā)性物質(zhì)類藥材的貯藏 如:細辛、 川芎、白芷、牛膝、木香、月季花、玫瑰花、佛手花等藥材多含揮發(fā)油,氣味芳香濃郁,且色澤鮮艷,不宜長期暴露在空氣中。 ( 2)含糖分類藥材的貯藏 如:黨參、玄參、天冬、玉竹、地黃、首烏、黃精、白芨、知母、枸杞子等含糖量高的藥材,易吸潮而糖化發(fā)黏,且不易干燥,以致遭受霉菌侵染而發(fā)生霉爛變質(zhì)。因此,正確掌握中藥材的包裝、貯藏和保管技術是十分必要的。 3.貯藏方法 藥材采收加工后,應及時進行科學包裝、貯藏,保證其藥效和質(zhì)量。有些含有揮發(fā)油的藥材如薄荷、紫蘇等,不宜曝曬,宜陰干,或先曬到 7~ 8 成干,再放陰棚內(nèi)陰干,以減少揮發(fā)油損失。每道工序都要掌握適度,否則會引起不必要的損失和浪費,甚至影響產(chǎn)品質(zhì)量。有的則很復雜,如多數(shù) 根和根莖類藥材,有的在干燥前還要洗滌、去皮、整形、蒸煮燙、浸漂、硫磺熏等工序。所以最后這一關一定要把好,嚴格遵守操作規(guī)程,避免不應有的損失。 六、中藥材加工貯藏方法 1.加工方式 藥材產(chǎn)后加工也叫產(chǎn)地加工,把收獲的新鮮藥材通過不同方法干燥,加工成商品藥材,是藥材生產(chǎn)的最后一關,關系到藥材產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,如加工得巧,不但能提高藥材的商品等級,還會多出產(chǎn)量,相應地提高經(jīng)濟效益。 第三,人為炒作因素。 其次,宏觀政策調(diào)整的作用。藥材需求量變化的因素還有很多。如西洋參引種成功后,人參使用量明顯減少,價格降低。多年生藥材,如白芍、杜仲,可以根據(jù)市場狀況決定當年是否收獲,這對當年藥材量也有很大影響。再次,一般種子先于藥材收獲,如果藥材價格不錯,則種子的價格會迅速上漲,因此,確定要種植某種藥材時必須及早購買種源。同時,大部分失去發(fā)芽率 的藥材種子沒有任何利用價值。其次,藥材種子的特性比較特殊,許多藥材種子的保存年限很短,超過年限的種子發(fā)芽率就很低。可從周邊地區(qū)其他藥材種植戶或自有藥材地上留種。 ( 2)優(yōu)良種子和種苗選擇方式 在藥材 種子銷售體系還不夠完善的情況下,選購種子和種苗時,要小心不法分子做假廣告,賣劣質(zhì)或假藥材種子,使農(nóng)民朋友上當受騙,遭受損失。種植前要看是否有銷售渠道,能否賣出去。影響藥材收益的因素較多,主要的客觀因素有:種植成本、市場價格、種源、栽培技術。一般以種植當?shù)貧夂虻氐浪幉钠贩N為好。一是當?shù)氐纳鷳B(tài)氣候。已開展人工種植的品種有 100 多種,其中有些品種種植的歷史有幾十年至上千年,如太子參;有的品種已種植十幾二十年,如丹參、黃芩;而有的品種近年才開始人工 種植,技術尚待完善,如肉蓯蓉、秦桕等。 ( 1)藥材品種的選擇依據(jù) 中藥材的種類很多,在藥材市場上銷售的常用中藥材就有 500 多種。中醫(yī)藥是我國具有幾千年發(fā)展歷史的珍貴文化遺產(chǎn),更是我國醫(yī)藥行業(yè)加入世界貿(mào)易組織后要大力 發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè),全世界對天然藥物的重視預示著我國中醫(yī)藥的廣闊前景。糧食生產(chǎn)的結(jié)構性過剩制約了農(nóng)民收入水平的提高,各地正在積極探索種植高效的經(jīng)濟作物;隨著生態(tài) 環(huán)境 治理、沙漠化治理和退耕還林還草工程的全面實施,野生藥材的采挖受到一定的制約,因而進行中藥材人工栽培是難得的發(fā)展機遇。這種地道藥材是經(jīng)過幾百年來,各代名醫(yī)臨床經(jīng)驗證明有較好療效,也可以說是藥材商品中的名牌產(chǎn)品,在國內(nèi)外享有較高聲譽,所以在生產(chǎn)上不宜采 用遠距離不同氣候條件的引種,加速發(fā)展“地道藥材”生產(chǎn),對目前來說是保證藥材質(zhì)量的有效措施。藥材有效成分含量的多少和外觀優(yōu)劣,受藥材品種,產(chǎn)地,栽培技術,栽培年限,采收期及干燥、加工、貯藏等條件的影響,所以在生產(chǎn)上對每個環(huán)節(jié)都要嚴格按照技術規(guī)程進行。只重視產(chǎn)量不重視質(zhì)量,產(chǎn)量再高,但有效成分含量很低是沒有用的。另一方面是藥材內(nèi)在所含的有效成分,各類藥材的有效成分各不相同,比較復雜,一般要通過儀器分析測定。有的地區(qū)生態(tài)脆弱,組織開發(fā)會影響生態(tài)平衡,或與其他生產(chǎn)發(fā)生矛盾。對空氣、水質(zhì)和土壤均要考慮,基地不應緊靠主要公路,因為大量汽車燃氣中含有鉛、硫等重金屬。生物農(nóng)藥、生物防治和抗病抗蟲轉(zhuǎn)基因技術是病蟲害防治的發(fā)展方向,但化學農(nóng)藥仍是現(xiàn)階段最基本的手段,在關鍵時期選用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥仍是必需的。混用農(nóng)藥間不能產(chǎn)生頡頏或降解作用,不使用增毒顯著的混用配方。 三要做好農(nóng)藥的交替使用與合理混用。 二要掌握合適的使用時期。殺蟲劑如敵百蟲一般對咀嚼式口器害蟲有效,而對刺吸式口器害蟲幾乎無效。 一要選擇合理的農(nóng)藥品種。 再次,藥材生產(chǎn)中農(nóng)藥的合理使用。 首先,藥材生產(chǎn)中常用農(nóng)藥品種:殺菌劑有多菌靈、瑞毒霉、粉銹寧、速克靈、乙磷鋁、霜疫靈、甲基托布津、波爾多液、撲海因,代森錳鋅、農(nóng)抗120 等。 ( 4)殺蟲脒 試驗研究證明,極小的殺蟲脒劑量就能誘發(fā)小白鼠多種癌癥。雖然它們對人畜的急性毒性并不大,但殘留期長、積累性強,在中藥材內(nèi)更不易分解,進入人體后會長期積蓄造成慢性中毒,因此,禁止施用在中藥材上。因此,禁止在中藥材生產(chǎn)上使用。它們用于中藥材時,容易被吸收并滲透于根莖、葉片及果皮等植物組織內(nèi),即使風吹雨淋也不易散落消失。按國家規(guī)定,有些農(nóng)藥禁止在中藥材栽培中使用。同時,農(nóng)戶種植中藥材規(guī)模要以藥材公司收購合同為依據(jù),避免盲目發(fā)展
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