糖類(lèi)蛋白質(zhì)ppt課件(參考版)

【摘要】糖類(lèi)泗縣三中李明糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、水、維生素、無(wú)機(jī)鹽一、糖類(lèi)具有怎樣的特征？綠色植物光合反應(yīng)的產(chǎn)物由C、H、O元素組成一般常用通式Cn(H2O)m來(lái)表示定義：多羥基醛或酮二、糖類(lèi)如何分類(lèi)？單糖(不能水解成更簡(jiǎn)單的糖)低聚糖(1mol水解產(chǎn)生2mo

2025-05-06 01:32

糖類(lèi)脂類(lèi)蛋白質(zhì)ppt課件(參考版)

【摘要】元素：C、H、O且C︰H︰O＝1︰2︰1（絕大多數(shù)）種類(lèi)：?jiǎn)翁?不能被水解成更小分子的糖類(lèi))寡糖多糖(水解時(shí)能產(chǎn)生20個(gè)以上單糖分子的糖類(lèi))一.單糖：（一）分子式(CH2O)nn≥3

2025-05-05 08:23

油脂糖類(lèi)蛋白質(zhì)ppt課件(參考版)

【摘要】自然界中的有機(jī)酯含有：丁酸乙酯含有：戊酸戊酯含有：乙酸異戊酯一、酯乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3—C—O—C2H5O像這樣的一類(lèi)有機(jī)化合物叫做酯。酯的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是含有官能團(tuán)：酯基—C—O—O1、“酯”的含義飽和一元羧酸和飽和一元醇所生成的酯的通式為：CnH2nO2(n≥2)

2025-01-17 23:50

蛋白質(zhì)脂肪糖類(lèi)(參考版)

【摘要】第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)陜縣一中王艷營(yíng)養(yǎng)素/營(yíng)養(yǎng)成分?蛋白質(zhì)?脂肪?糖?維生素?礦物質(zhì)?纖維素?水蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)的來(lái)源?蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?蛋白質(zhì)被分解成可以為人體吸收的氨基酸。?蛋白質(zhì)的主要功能：

2024-11-28 13:15

糖類(lèi)油脂蛋白質(zhì)ppt課件(參考版)

【摘要】考綱要求（六）、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、合成材料(1)以葡萄糖為例，了解糖類(lèi)的基本組成和結(jié)構(gòu)，主要(2)了解蛋白質(zhì)的基本組成和結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)和用途。(3)初步了解重要合成材料的主要品種的主要性質(zhì)和用途。(4)理解由單體進(jìn)行加聚和縮聚合成樹(shù)脂的簡(jiǎn)單原理。糖類(lèi)具有多羥基醛或多羥基酮結(jié)構(gòu)，以及能夠水解

2025-05-06 01:32

糖類(lèi)和脂質(zhì)蛋白質(zhì)ppt課件(參考版)

【摘要】?細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物——水?一個(gè)人在極限狀況下，可堅(jiān)持20d以上不進(jìn)食。?一個(gè)人不喝水，1d后就會(huì)喪失意識(shí),生命瀕臨終點(diǎn)水-生命之源一.水水的特點(diǎn)和作用?①水有極性，是多種極性分子或離子的良好溶劑，很多物質(zhì)溶解在水中，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸，是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)。?②水分子之間有

2025-05-02 03:36

糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)復(fù)習(xí)(參考版)

【摘要】問(wèn)題思考結(jié)論同學(xué)們?cè)绯砍浴疤恰绷藛?？你知道“荷包蛋”怎么煎嗎？糖?lèi)、油脂、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有什么共同化學(xué)性質(zhì)？能發(fā)生水解反應(yīng)多糖(C6H10O5)n二糖(C12H22O11)水解單糖(C6H12O6)水解油脂

2024-11-14 01:46

人教版教學(xué)課件糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪的鑒定(參考版)

【摘要】檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)斐林試劑蘇丹Ⅲ橘黃色紅色磚紅色沉淀紫色蘇丹Ⅳ雙縮脲試劑鑒定物質(zhì)試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象還原性糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉碘藍(lán)色必修1第18～19頁(yè)生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定?實(shí)驗(yàn)原理

2025-01-16 04:03

鑒定糖類(lèi)脂肪蛋白質(zhì)淀粉(參考版)

【摘要】1、進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是（）；糖類(lèi)2、細(xì)胞中含量?jī)H比水少的重要化合物是（）；蛋白質(zhì)3、動(dòng)物體內(nèi)具儲(chǔ)能和保溫作用的物質(zhì)是（）；脂肪4、植物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)是（）。淀粉實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)一

2025-05-17 00:20

糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、合成材料(參考版)

【摘要】第十四章糖類(lèi)油脂蛋白質(zhì)合成材料第一節(jié)糖類(lèi)第二節(jié)油脂蛋白質(zhì)第三節(jié)合成材料

2025-03-25 03:41

蘇教版化學(xué)選修5糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)ppt復(fù)習(xí)課件(參考版)

【摘要】問(wèn)題思考結(jié)論同學(xué)們?cè)绯砍浴疤恰绷藛?？你知道“荷包蛋”怎么煎嗎？糖?lèi)、油脂、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有什么共同化學(xué)性質(zhì)？能發(fā)生水解反應(yīng)多糖(C6H10O5)n二糖(C12H22O11)水解單糖(C6H12O6)水解油脂

2024-11-21 23:39

蛋白質(zhì)課件(參考版)

【摘要】新授課蛋白質(zhì)課題近期一段時(shí)間以來(lái)，“SARS”弄得人心惶惶，我們知道它是一種病毒，有自己的核酸和蛋白質(zhì)。進(jìn)入人體后，借助人體內(nèi)的原料合成病毒。但是，當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時(shí)，確實(shí)它的蛋白質(zhì)對(duì)我們起了作用。由中國(guó)“兩院”院士在1998年評(píng)出的十大科技進(jìn)展。其中的第三位：我國(guó)轉(zhuǎn)基因羊研究獲重大突破；第七位：我國(guó)的人類(lèi)基因研究獲

2024-11-10 22:31

蛋白質(zhì)糖類(lèi)脂質(zhì)的實(shí)驗(yàn)鑒定(參考版)

【摘要】還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)原理生物組織中某些有機(jī)化合物能與某些化學(xué)試劑產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。(1)糖類(lèi)淀粉+碘→藍(lán)色還原糖+斐林試劑50~65℃水浴加熱約2min磚紅色沉淀(2)脂肪＋蘇丹Ⅲ染液→橘黃色脂肪＋蘇丹Ⅳ染液→紅色(3)蛋

2025-05-03 12:07

2022年醫(yī)學(xué)專(zhuān)題—糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)(參考版)

【摘要】基本(jīběn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),第一頁(yè)，共十一頁(yè)。,一、基本(jīběn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),1.種類(lèi)(zhǒnglèi),,動(dòng)物性和植物性食物(shíwù)中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括：糖類(lèi)、油脂、...

2024-11-14 05:04

蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)藥物(參考版)

【摘要】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱(chēng)空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級(jí)結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級(jí)結(jié)構(gòu)，三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團(tuán)在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向

2025-08-10 10:56

糖類(lèi)蛋白質(zhì)ppt課件(參考版)

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