生產(chǎn)實(shí)例抗生素ppt課件(參考版)
2025-05-04 12:15本頁(yè)面
【正文】 。鈉鹽結(jié)晶析出。 加 34 倍 體 積 丁 醇 ， 1626℃ ， 真 空 ）下蒸餾。 加醋酸鉀－乙醇溶液：得到青霉素鉀鹽。 脫色 萃取液中添加活性炭，除去色素 過(guò)濾，除去活性炭。 萃取條件： 10℃ 下。把青霉素從丁酯中提取到緩沖液中 。 萃?。?2－ 3次。 工業(yè)上通常用：醋酸丁酯和醋酸戊酯。 二次濾液：澄清透明，用于提取（收率 90％） 溶劑萃取 原理：青霉素游離酸易溶于有機(jī)溶劑，而 霉素鹽易溶于水。 預(yù)處理 :發(fā)酵液加少量絮凝劑沉淀蛋白 過(guò)濾 鼓式真空過(guò)濾機(jī)過(guò)濾： 一次濾液： ，略渾，棕黃或綠色，蛋 白質(zhì)含量 0. %。 提煉工藝過(guò)程 青霉素不穩(wěn)定，遇酸、堿、熱分解失活 水溶液中不穩(wěn)定，非極性溶劑中穩(wěn)定 易溶于有機(jī)溶劑，水中溶解度很小 青霉素鹽很穩(wěn)定；降解產(chǎn)物具有致敏性 防止降解，條件溫和、快速。利用這一性質(zhì)，將青霉素在酸性溶液中轉(zhuǎn)入有機(jī)溶劑（醋酸乙酯、氯仿等）中，然后再轉(zhuǎn)入中性水相中。） 青霉素的提取與精制 ?從發(fā)酵液中提取青霉素，目前工業(yè)上主要采用 溶劑萃取法 。 ?（ 5） 通氣和攪拌 ? 溶氧濃度大于 30%飽和度，通氣比 1:。 ?（ 4） 溫度 控制：一般前期 25～ 26℃ ，后期 23℃ 。 青霉素的發(fā)酵工藝及過(guò)程 工藝要點(diǎn)： ? 3．發(fā)酵階段 ?（ 3） pH控制 ： ～ ， pH不能超過(guò) ，因?yàn)榍嗝顾?G在堿性條件下不穩(wěn)定。 補(bǔ)前體，在培養(yǎng)基加入一定的 苯乙酸 ，但由于它們對(duì)青霉菌有一定的毒性，故一次加入量不能大于 %。 青霉素的發(fā)酵工藝及過(guò)程 工藝要點(diǎn)： ? 3．發(fā)酵階段 ?生長(zhǎng)期 ：菌絲快速生長(zhǎng) ?生產(chǎn)期 ：菌絲生長(zhǎng)速度降低，大量分泌青霉素。目前全世界用于生產(chǎn)青霉素 G的菌種，發(fā)酵單位可達(dá) 8500u/ml。 青霉素的發(fā)酵工藝及過(guò)程 ?（一）青霉素的發(fā)酵工藝及過(guò)程 青霉素的發(fā)酵工藝及過(guò)程 工藝要點(diǎn)： ?1．菌種 產(chǎn)黃青霉 ，是 1943年從美國(guó)一位農(nóng)婦的發(fā)霉甜瓜上分離得到的菌種，經(jīng)改良形成。 側(cè)鏈基團(tuán)不同，形成不同的青霉素 G：芐基青霉素， C6H5CH2CO，為主 雙氫霉素 F：戊青霉素 X： 對(duì)羥芐基青霉素 F： 2戊烯基青霉素 K：庚青霉素 V：苯氧甲基青霉 素 產(chǎn)品：鈉、
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