nu6食品營養(yǎng)與人類健康的關(guān)系(參考版)
2024-11-04 07:37本頁面
【正文】 科學(xué)的飲食，加上合理的運動，擁有一個健康的身體、優(yōu)美的 體形，自然不是夢想。研究表明：慢跑、快步走、游泳等是最好的減肥運動。均衡營養(yǎng)，合理膳食，適量運動才是科學(xué)的減肥方法?？傊灰侠碚{(diào)整肥胖兒童的飲食，就能取得又減肥又不影響兒童生長發(fā)育的良好效果。然而，并不是一提減肥就一點糖及含糖食品都不能吃，重要的是小兒肥胖是處于發(fā)育期的肥胖，要避免極端地限制熱量，學(xué)齡兒童每年能增高 5～ 6cm，只要體重維持在現(xiàn)狀的情況下，一年后其肥胖程度將得到改善。因此在進(jìn)行飲食控制之前，務(wù)必將肥胖的危害，節(jié)食的道理和治療方案，耐心而詳細(xì)地告訴給孩子，以求得他們的配合，這一點對于治療的順利進(jìn)行與否，有著關(guān)鍵性的作用。就飲食療法來說，必須有家長的參與，并要求家長掌握一些有關(guān)方面的知識 ,如不讓孩子偏食、過食，不給予高糖、高脂肪等高熱量飲食。加之小兒不象成人那樣能較好地配合醫(yī)生，給治療方案的實施帶來 一定的困難。 兒童肥胖必須及時的治療，而兒童肥胖的治療與成人不太相同。又由于肥胖，小兒機體對外界的反應(yīng)力、抵抗力下降，容易發(fā)生各種感染，特別是呼吸道感染性疾病。肥胖兒童的肺活量和每分鐘通氣量明顯低于正常兒童肥胖兒童，細(xì)胞免疫功能低下；肥胖兒童生長發(fā)育提前，第二性征發(fā)育顯著，早于正常體重兒童。 兒童肥胖的產(chǎn)生與熱量的攝取有很大的關(guān)系，營養(yǎng)失調(diào)是產(chǎn)生肥胖的主要原因，而營養(yǎng)失調(diào)的突出表現(xiàn)是熱量的積累過多。 在醫(yī)生的指導(dǎo)下，制定科學(xué)合理的減肥計劃，并堅持執(zhí)行，基本都能達(dá)到較理 想的減肥目的。 非藥物療法。 藥物療法 [。 手術(shù)療法。 對于肥 胖的治療最近幾十年，由于人們的重視程度加大，對于肥胖的治療已經(jīng)有了科學(xué)有效的方法，總的來說，可以分為以下幾種情況： 控制總熱能攝入量。 心情舒暢：良好的情緒能使體內(nèi)各系統(tǒng)的生理功能保持正常運行，對預(yù)防肥胖能起到一定作用。 生活規(guī)律：為預(yù)防肥胖，養(yǎng)成良好的生活規(guī)律是很有必要的。 飲食清爽：要想身體苗條健壯、避免肥胖，就要采取合理的飲食營養(yǎng)方法，盡量做到定時定量、少甜食厚味、多素食、少零食。從一開始就杜絕肥胖的 “造訪 ”，無疑是最科學(xué)、最理智的做法。 預(yù)防肥胖最重要，俗語說：防范于未然。此外，由于過快進(jìn)食后血糖濃度升高，等到大腦食欲中樞輸出停食信號時，往往已經(jīng)吃了過多的食物。 七、進(jìn)食速度快：肥胖人大多食欲良好，吃東西很快，以致狼吞虎咽，食物未得到充分咀嚼就咽下，不能成為食糜而敷貼于胃壁，所以常常已經(jīng)吃了不少東西仍感饑餓。 六、晚餐不當(dāng)：很多人因為時間原因，習(xí)慣早餐、中餐吃得簡單，一到晚上與家人團(tuán)聚，時間也充裕了，于是雞、魚、肉、蛋、菜擺滿餐桌，而這樣的 安排并不科學(xué)。 五、不吃早餐：許多女性采取 “饑餓減
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