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正文內(nèi)容

洗浴業(yè)管理規(guī)范之第二篇總經(jīng)理室管理(參考版)

2025-04-21 08:40本頁面
  

【正文】 (二)部門經(jīng)理及部長休假、請假或因故調(diào)整班次,必。 (181)衛(wèi)生間地板是否清潔無污跡、無雜物。 (179)防滑墊是否柔軟,有無污跡及霉素點。 (177)浴缸底部是否有積塵或頭發(fā)。 (175)浴巾架是否松動,有無皂跡。 (173)地漏是否積有雜物,有無異昧。 (171)馬桶底座裝飾蓋是否松脫或丟失。 (169)馬桶內(nèi)壁有無長流水造成的水痕。 (167)馬桶水箱開關(guān)是否靈活。 (165)馬桶水箱內(nèi)壁是否有水垢。 (163)馬桶水箱面放置的女賓袋是否殘舊、卷曲。 (161)掛畫頂是否有積塵,掛畫內(nèi)層是否松脫。 (159)方巾是否褶口一致向側(cè)、長短統(tǒng)一、表面松軟、無抽絲現(xiàn)象。 (157)小藤籃是否潮濕或發(fā)霉。 (155)漱口杯杯套有無破損、污漬,杯有無裂痕。 (153)浴液、發(fā)液是否漏液或被使用過。 (151)卷紙有無按規(guī)定折好。 (149)垃圾桶內(nèi)有無雜物、污跡。 (147)云石臺下方的地板上有無積塵。 (145)面盆兩側(cè)墻壁有無牙膏等污跡。 (143)面盆是否松動,與云石銜接處有無污垢。 (141)水龍頭表面是否光亮,水龍頭下是否積有污垢。 (139)面盆水龍頭開關(guān)是否松動(如果蓮花式開關(guān)則要注意檢查凹位有無污垢)。 (137)植物葉是否枯黃,泥土是否缺水。 (135)天花板上是否有霉點或蜘蛛網(wǎng)。 (133)抽風機開啟和運作是否正常,有無發(fā)出噪音。 (131)門鎖轉(zhuǎn)動是否靈活。 18.浴區(qū)部分: (129)浴室門是否破損變形。 17.空調(diào)調(diào)節(jié)器部分: (127)風擋是否調(diào)至最低擋。 (125)墻紙上是否有霉點或污漬。 (123)地毯邊角位是否有積塵。 (121)地毯上有無污跡。 (119)鉛筆芯有否折斷,能否書寫。 (117)留言本有無破損。 (115)電話線有無按規(guī)定繞好放置,電話機有無灰塵、污跡及發(fā)出異味,拿起能否聽到正常運行的電流聲。 (113)夜燈是否正常。 (111)音響按鈕是否松動,音量有無調(diào)至適當?shù)奈恢谩? 14.床頭柜部分: (109)床頭燈能否亮,燈桿是否穩(wěn)固,有無積塵。 13.床頭板部分: (107)床頭板是否穩(wěn)固、無破損。 (105)枕頭是否松軟、無污跡和異味,高度是否適當。 (103)床包角處是否對稱、整齊。 (101)床鋪是否平整無折皺。 (99)煙感器有無松脫或破損。 (97)天花板是否平滑無裂縫。 (95)壁畫畫框是否有灰塵。 (93)壁畫表面的油漆是否有脫落。 (91)掛畫頂有無灰塵。 9.掛畫部分: (89)掛畫是否牢固。 (87)水果刀、叉、餐巾是否清潔。 (85)茶葉盒內(nèi)的五種茶葉(每種各兩包)是否按要求擺放整齊,有無變質(zhì)。 (83)茶杯是否有裂痕,杯內(nèi)有無茶跡。 (81)托盤下是否有雜物和灰塵。 (79)椅子面有無污漬。 8.休閑椅部分: (丌)椅子是否穩(wěn)固無破損。 (75)窗簾、窗紗是否潔凈。 (73)窗簾、窗紗有無脫鉤現(xiàn)象,如有應(yīng)及時補掛。 (71)陽臺墻壁是否潔凈。 (齡)陽臺地板是否清潔。 (67)陽臺門框有無積塵,地軌內(nèi)有無雜物。 6.陽臺部分: (65)玻璃門開啟是否順暢。 (63)垃圾桶有無污漬或被煙頭燒破的痕跡。 (61)小吃食品有無過期或被開封。 (59)各種酒水是否補充齊全,酒水有無損耗或過期,瓶蓋是否被擰開過。 (57)冰箱插座是否插在規(guī)定的位置上,啟動是否正常。 (55)電視機畫面是否清晰,頻道是否按要求調(diào)好,音量是否調(diào)至適當位置上。 (53)臺燈開關(guān)是否正常,燈罩螺母是否穩(wěn)固,燈泡上有無積塵。 (51)組合柜邊腳是否有積塵。 (49)梳妝鏡鏡面是否清潔明亮,鏡頂有無積塵。 (47)火柴有無劃痕,如有應(yīng)及時更換。 (45)圓珠筆能否使用。 (43)文具夾有無破損或圓珠筆痕跡,如有應(yīng)及時更換。 (41)浴所服務(wù)介紹卡座有無積塵。 (39)針線包內(nèi)物品是否齊全。 (37)組合柜抽屜拉動是否順暢,里面有無雜物。 (35)行李柜邊有無破損,抽屜拉動是否順暢,里面是否有雜物或客人的遺留物品。 (33)拖鞋是否按要求整齊擺放。 (31)洗衣袋、洗衣單是否按要求整齊擺放。 (29)百葉門是否有積塵。 (27)衣柜木架是否有塵。 (25)鞋頂(男、女裝均有)是否干凈,搭配是否正確。 (x)攘鞋器是否被開封。 (21)絲質(zhì)睡袍是否干凈、平整。 (19)絲棉被上有無污漬,有否發(fā)出異味,擺放是否整齊。 (17)應(yīng)急燈是否正常。 (15)防毒面具是否完好。 (13)新風濾網(wǎng)是否關(guān)閉、有無積塵。 (11)隔塵網(wǎng)是否有積塵。 (9)門框上有無積塵。 (7)門上的油漆有無脫色或破損。 (5)防盜鏈是否松動。 (3)門鎖開啟是否正常,保險舌有無失靈。 2.房門部分: (1)門鈴是否有異聲,勿打擾燈是否正常。 二、浴所衛(wèi)生檢查程序及規(guī)范 (一)房間衛(wèi)生檢查 包括由部門主管進行的日常檢查及質(zhì)量管理部進行的例行檢查(每周一次)。 (十一)電源控制檢查 各部門內(nèi)的電源、電器是否按照企業(yè)電源環(huán)境節(jié)能控制管理規(guī)定執(zhí)行。 3.故障報修是否及時,故障解決是否及時。 (十)工作配合檢查 1.工作配合是否積極、及時。 2.是否有曠工、脫崗、串崗、遲到、早退現(xiàn)象。 4打掃工具是否很好的隱藏。 2.有無異味、有無灰塵:有無污漬。 5.是否佩戴私人電話或傳呼。 3.有否撥打私人電話或外出接打公話。 (七)電話使用檢查內(nèi)容 1.是否使用規(guī)定的電話語言接打電話。 12.交接班拖沓、用餐拖沓影響工作。 10.不走員工通道進人營業(yè)場所。 8.是否有隨地吐痰、亂扔雜物等等違規(guī)行為。 6.是否有上班時間吃零食、嚼口香糖、抽煙、喝酒、洗漱等違規(guī)行為。 4.是否有使用企業(yè)娛樂設(shè)施的違規(guī)行為。 2.是否有扎堆、圍觀、交頭接耳等違規(guī)行為。一般只要客人走近就要施顧客禮:您好!您好!早上好!晚上好!中午好!下午好!歡迎光臨!這邊請!客人走近并停留一定要上前問詢:先生(女士),您好,請問您有什么需要嗎?我能為您做點什么?希望我能為您做點什么!希望我能為您服務(wù)1 5.顧客走過吧臺,收銀員是否施顧客禮;顧客走近吧臺,是否主動問詢:先生(女士).您好,請問患有什么需要嗎?我能為您做點什么?希望我能為您做點什么!希望我能為您服務(wù)1 6.與顧客交談是否大方得體、在交談中手勢是否過多。 3.是否使用普通話、是否使用禮貌用語。 (五)語言檢查內(nèi)容 1.向客人介紹服務(wù)、商品語言是否得當。 4.遞放物品是否輕、是否符合規(guī)范、遞送物品是否使用托盤。 2.是否微笑服務(wù),眼神是否和善。 4.是否穿工裝外出。 2.是否佩戴工號牌、工號牌佩戴是否正確。 3.手部衛(wèi)生、指甲長短。 (二)儀容檢查內(nèi)容 1.頭發(fā)衛(wèi)生程度,發(fā)型、發(fā)飾是否符合規(guī)范要求。 2.質(zhì)管部、值班經(jīng)理對事故處理時,應(yīng)先把《服務(wù)質(zhì)量檢查記錄》提交給各部門部長,各部門按照(員工處罰規(guī)定》實施處罰,處罰權(quán)限按照《員工處罰制度》執(zhí)行。 二、質(zhì)量管理員、質(zhì)量檢查員 1.熟悉浴所質(zhì)量管理體系的總目標、方針,能根據(jù)體系的總要求開展工作; 2.熟悉企業(yè)各項規(guī)章制度、各部門的工作標準、各崗位的服務(wù)規(guī)范、各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標準等,能有效實施檢查、監(jiān)督、提出有效的整改意見; 3.善于發(fā)現(xiàn)問題、協(xié)助解決問題,溝通能力強,確保質(zhì)量管理體系的實施; 4.中專以上學歷,企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè),具備相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)職稱; ’ 5.熱愛本職工作,服從部門領(lǐng)導安排,努力使企業(yè)質(zhì)量管理實現(xiàn)標準化; 6.身體健康,精力充沛,出色地完成本職工作。 三、質(zhì)量檢查員 (一)以公司質(zhì)量標準為依據(jù),按照質(zhì)管部的安排、負責對各部門的服務(wù)質(zhì)量、工作規(guī)范、勞動紀律進行檢查、監(jiān)督; (二)檢查、監(jiān)督公司各項規(guī)章制度(包括服務(wù)質(zhì)量、禮儀禮節(jié)、儀容儀表,服務(wù)項目、崗位職責、設(shè)備設(shè)施、器材保養(yǎng)、維修質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、安全消防等)的貫徹落實情況; (三)對被檢查部門、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題和處理情況要填寫好《工作日報表》,及時反映到有關(guān)部門和質(zhì)量管理部; (四)對涉及到幾個部門之間的質(zhì)量問題,要及時做好調(diào)查研究,積極協(xié)調(diào)解決。 (八)負責質(zhì)量管理宣傳教育工作,推動群眾性質(zhì)量管理活動深入、廣泛開展。 (六)負責與公司有關(guān)部門協(xié)調(diào)和解決各部門在質(zhì)量管理中出現(xiàn)的問題,并將處理后的結(jié)果總結(jié)歸檔備查。 (四)認真做好賓客意見的收集、整理、分析、反饋、保存等方面的工作,及時向被投訴部門發(fā)出《賓客投訴意見轉(zhuǎn)達表》,并做好投訴意見的分析、調(diào)研、匯總、統(tǒng)計工作;及時向公司領(lǐng)導反饋和傳遞質(zhì)量管理方面的信息,并提出建議或處理措施,供公司領(lǐng)導審定處理。 通過檢查、監(jiān)督、調(diào)研,及進糾正公司在質(zhì)量管理上存在的問題,向受檢查部門提出整改建議、意見,幫助落實整改措施,總結(jié)歸檔備查。 二、質(zhì)量管理員 (一)對質(zhì)量管理部經(jīng)理負責,貫徹公司上級的工作指示和要求,根據(jù)公司質(zhì)量管理方針、目標,負責質(zhì)量管理部的日常質(zhì)量監(jiān)督工作。 二、組織機構(gòu) 圖:75 一、質(zhì)量管理部經(jīng)理 (一)對總經(jīng)理負責,全面管理質(zhì)量管理部的工作; (二)根據(jù)公司經(jīng)營方針和各項工作目標,制訂、草擬公司的質(zhì)量管理工作計劃和開展質(zhì)量管理小組活動方案,并組織實施; (三)負責制定并組織實施全面質(zhì)量管理的考核標準和獎罰條例; (四)負責組織建立公司的質(zhì)量管理體系,健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò),開展系列的質(zhì)量管理活動,使公司的質(zhì)量日趨完善,達到經(jīng)?;藴驶?、制度化; (五)負責幫助、指導、協(xié)調(diào)各部門開展質(zhì)量攻關(guān)活動,不斷總結(jié)推廣全面質(zhì)量管理的成功經(jīng)驗; (六)負責對公司內(nèi)外質(zhì)量管理信息的收集、處理、傳遞、儲存和選用,以確保質(zhì)量管理信息為公司帶來效益; (七)負責衛(wèi)生、安全、消防、服務(wù)的協(xié)調(diào)管理工作,確保良好的服務(wù)環(huán)境和高質(zhì)量的服務(wù)水平; (八)負責物價、計量的管理工作,確保質(zhì)、量、價相一致,維護公司的信譽和消費者利益; 第三章 質(zhì)量管理部 質(zhì)量管理部隸屬于總經(jīng)理辦公室,通過推行全面質(zhì)量管理,不斷提高公司服務(wù)環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量,實現(xiàn)企業(yè)標準化管理。(四)對老客戶或重要的客人光臨洗浴時,可酌情給予一定優(yōu)惠折扣。 在客人洗浴休閑過程中,要親臨現(xiàn)場檢查服務(wù)接待工作,征求客人意見,贈送相應(yīng)服務(wù)項目或送一些小紀念品。 五、洗浴推銷程序 (一)向有關(guān)機關(guān)、團體、公司、相應(yīng)的消費群體郵寄洗浴公司資料、賀年卡、邀請卡、代金券、門票等,以建立良好的感情關(guān)系和業(yè)務(wù)關(guān)系。書寫工具(毛筆、油性筆等)應(yīng)在每天下班前清洗并收整好,減少丟失和人為損壞等情況的發(fā)生,外借的工具應(yīng)做好記錄并及時收回。 (二)物品購進后要及時辦理入庫、出庫和報銷手續(xù)。 (六)制作負責人應(yīng)及時將使用完的橫額、指示牌等收回或通知工程維修部及相關(guān)部門提供協(xié)助,要及時將橫幅布送洗、熨平、保管,以便能及時替換。 (四)完成制作后,制作負責人應(yīng)認真檢查內(nèi)容、格式是否符合要求,確定無誤后將宣傳制品按照時間、地點懸掛和放置,請工程維修部或相關(guān)部門人員協(xié)助。 (二)填寫《宣傳品制作通知單》,記清楚文字內(nèi)容、規(guī)格、使用日期、使用部門、懸掛張貼和放置地點等。 (四)如交有關(guān)部門或外部制作單位完成,應(yīng)交待清楚各個設(shè)計環(huán)節(jié),以便跟蹤技師。 (三)設(shè)計草圖完成后,設(shè)計人員應(yīng)征求使用部門或領(lǐng)導的意見,不足之處應(yīng)立即改進,直到用戶滿意為止。 二、美工設(shè)計工作程序 (一)重大的設(shè)計任務(wù)應(yīng)由部長負責策劃和制作或交美工完成;一般的設(shè)計工作根據(jù)部門美工人員的特長和能力分配任務(wù)。未經(jīng)同意不得擅自更改接待計劃,如情況緊急,事前來不及請示,事后應(yīng)及時報告,并補辦審批手續(xù)。 (四)在接待過程中,必須嚴格遵守外事紀律、保密制度和公司的有關(guān)規(guī)定,自覺維護公司的聲譽和整體利益。 (二)接待來訪者應(yīng)視其身份和來訪目的確定接待的規(guī)格和參觀范圍,并嚴格履行審批手續(xù)。 (八)完成領(lǐng)導交辦的臨時工作任務(wù)。 (六)負責音控室的安全、消防、衛(wèi)生工作,無關(guān)人員不允許進入。(四)音響、視聽設(shè)備若出現(xiàn)故障應(yīng)及時趕往現(xiàn)場維修,若出現(xiàn)需更換部件的情況,應(yīng)及時填寫申購單采購,保證一切正常運轉(zhuǎn)。 (二)負責企業(yè)所有范圍內(nèi)各項音響設(shè)施、線路、電視機、投影儀、天線、內(nèi)線電視線路等的檢查、維修,并定期作好保養(yǎng)工作。 (七)參與企業(yè)所需的一切美術(shù)設(shè)計制作工作。 (五)妥善安排宣傳品制作原料的選擇、保管,節(jié)約使用各種美工工具、材料等。 (三)隨時對企業(yè)經(jīng)營內(nèi)部、外部環(huán)境作綜合觀察,以企業(yè)文化為核心,設(shè)計富有創(chuàng)意的宣傳環(huán)境。 四、美工設(shè)計師
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