【正文】 服務(wù)方面有沒有優(yōu)點(diǎn)。 暢銷商品的價(jià)格、數(shù)量、品質(zhì)如何？216。 賣場的氣氛與裝飾如何？216。 中分類別的品目數(shù)，重點(diǎn)商品的籌備狀況如何？216。 店員接待顧客的方法和態(tài)度怎樣？216。 專賣店沒有，而在市調(diào)對象店中賣得很好的貨品是什么？216。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理市場調(diào)查版次：00120220505生效日期:20220505店長必須做市場調(diào)查市場調(diào)查的基本理念在于“每個(gè)職員自依照職務(wù)層級進(jìn)行市場調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果用于改善賣場，提供來店顧客更好的服務(wù)”因此，店長就有必要負(fù)責(zé)及執(zhí)行賣場主管層級的市場調(diào)查。不論證據(jù)如何確鑿，店員和其他人員都不能強(qiáng)行搜身。如果偷竊者已經(jīng)得手，應(yīng)在一監(jiān)視其行動，并盡快與收款臺聯(lián)系，由收款員提示是否還有其他東西尚未計(jì)帳。 一旦發(fā)現(xiàn)偷竊者，不能大聲呼叫。 是店員工作中有不足之處，一定要嚴(yán)肅處理。 對顧客投訴事項(xiàng)處理過程中會涉及不同的工作人員，要對事項(xiàng)負(fù)責(zé)追蹤，　使事項(xiàng)有始有終。嚴(yán)禁推脫延緩，加重顧客不滿。216。應(yīng)對原因應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：216。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理投訴及偷竊應(yīng)對版次：00120220505生效日期:20220505投訴應(yīng)對不管何種原因，顧客對店員及其服務(wù)進(jìn)行投訴，從顧客角度來看在此購物過程中已經(jīng)有不滿意的地方。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理推廣版次：00120220505生效日期:20220505216。 人手 人手安排要得當(dāng)，分工要合理(例：收款要找有經(jīng)驗(yàn)的同事負(fù)責(zé))216。 由于有換購禮物作宣傳，對顧客有一定的吸引作用，可以幫助提高貨品銷售量。216。252。 方法：252。 可以吸引顧客之余，更能在不影響利潤的情形下提高銷售。 由于有海報(bào)配合及有大量的貨品推出，會作出比較大的銷售氣勢，容易吸引客人購買。216。 方法：252。 當(dāng)某樣貨品的存貨過多或季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)，可用此法進(jìn)行清貨。 由于價(jià)格下降，所以可以吸引大量顧客。216。 做法：252。推廣的種類推廣主要分減價(jià)折扣、HIGH LIGHT(重點(diǎn)推介)，贈送或換購禮品等方式進(jìn)行。 注意每張發(fā)票的平均金額若過低，可考慮附加推銷；熟記金額，以訂出下一推廣計(jì)劃。 了解時(shí)段銷售，可有效調(diào)配人手及班次安排。 銷售金額/時(shí)間/數(shù)量分析表。 對個(gè)別款式的銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對暢銷貨進(jìn)行補(bǔ)貨，同時(shí)做擺位安排。 款式銷售情況查詢。 銷售情況查詢：主要是全部產(chǎn)品銷售信息的整理，查詢銷售情況，在于緊隨經(jīng)營走勢，密切留意生意情況。216。 認(rèn)真對待每一條客戶反饋信息，對工作進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整信息資料的統(tǒng)計(jì)、查詢和分析216。 對市場上同類產(chǎn)品的各種信息進(jìn)行市場調(diào)研216。 以一段時(shí)間為單位，對銷售金額、分款式銷售金額、貨品數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)216。 內(nèi)部繳款單 年 月 日 款項(xiàng)類別張 數(shù) 金 額現(xiàn)金：一百元 五十元 十元 五元轉(zhuǎn)帳支票銀行本票合計(jì)出納簽字————— 收銀員—————— l 月末盤點(diǎn)盤點(diǎn)單 盤點(diǎn)時(shí)間： 存放地點(diǎn)：商品貨號商品名稱計(jì)量單位數(shù)量單價(jià)金額合計(jì) 清點(diǎn)人： 實(shí)物保管人： 根據(jù)盤點(diǎn)單，會計(jì)與帳面結(jié)存數(shù)額核對，確定盤贏盤虧數(shù)額，編制盤贏盤虧報(bào)告表，作為分析盈虧原因、調(diào)整帳簿記錄的依據(jù)：盤贏盤虧報(bào)告表年 月 日商品貨號商品名稱單位單價(jià)實(shí)際結(jié)存帳面結(jié)存 盤 贏 盤 虧數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量J金額數(shù)量金額類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理咨詢管理版次：00120220505生效日期:20220505信息資料的收集整理216。 銷售流程發(fā)票3發(fā)票2發(fā)票1顧客留存營業(yè)員編制柜臺進(jìn)銷存日報(bào)表周轉(zhuǎn)庫提貨單現(xiàn)金、票據(jù)收入內(nèi)部繳款單收入憑證現(xiàn)金日記帳銀行日記帳成本結(jié)轉(zhuǎn)存貨明細(xì)帳周轉(zhuǎn)庫日報(bào)表商品進(jìn)銷存日報(bào)表每日營業(yè)終了，各營業(yè)員對本柜組商品進(jìn)行盤點(diǎn)，根據(jù)提貨聯(lián)和發(fā)票聯(lián)填寫柜臺進(jìn)銷存日報(bào)表，對貨帳不符現(xiàn)象進(jìn)行差錯(cuò)分析。營業(yè)員從周轉(zhuǎn)庫提貨必須填寫提貨單并簽字確認(rèn)。 其他投資費(fèi)用：特許加盟費(fèi)，注冊費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)、營業(yè)員服裝等 營業(yè)凈現(xiàn)金流量 = 年?duì)I業(yè)收入 — 付現(xiàn)成本 — 所得稅 = 年?duì)I業(yè)收入 —（營業(yè)成本 — 折舊）— 所得稅 = 營業(yè)利潤 + 折舊 — 所得稅進(jìn)貨發(fā)票商品采購明細(xì)帳現(xiàn)金付款銀行付款付款憑證現(xiàn)金日記帳銀行日記帳庫存明細(xì)帳成本分析表送貨單周轉(zhuǎn)庫日報(bào)表216。 固定資產(chǎn)投資：店面裝修費(fèi)，運(yùn)輸工具等252。 投資決策可采用回收期法來評價(jià)對專賣店的投資方案是否符合投資人預(yù)期目標(biāo)（不考慮貨幣時(shí)間價(jià)每年?duì)I業(yè)凈現(xiàn)金流量值）。 作業(yè)流程：公司會計(jì)作業(yè)流程。 處理準(zhǔn)則：依照一般公認(rèn)會計(jì)原則及有關(guān)法令。 會計(jì)憑證：復(fù)式傳票。 會計(jì)帳簿：分序時(shí)帳簿和分類帳簿。 會計(jì)科目：三級制，即類別、性質(zhì)、科目等項(xiàng)目，予以編號。 會計(jì)報(bào)告：日報(bào)、月報(bào)、年報(bào)。 成本計(jì)算：依據(jù)實(shí)際成本核算。 會計(jì)基礎(chǔ)：采用權(quán)責(zé)發(fā)生制。 會計(jì)年度：采用歷年制，以每年元月1日起至同年12月31日?，F(xiàn)金上交營運(yùn)結(jié)束后，店長應(yīng)將當(dāng)日的現(xiàn)金收入、收銀記錄單和現(xiàn)金交接表放在指定文件夾內(nèi)，保存于現(xiàn)金保險(xiǎn)箱內(nèi)，并于第二日早晨交給財(cái)務(wù)。店長和收銀人員雙方清點(diǎn)現(xiàn)金無誤后，方可在現(xiàn)金交接表上簽字確認(rèn)?？蛻糍Y料（客戶注冊表）客　戶　注　冊　表　　　　　　　日期：　　　　　　　　　　　店號：編號客戶姓名地　　址電　話購買商品編號　客戶簽字001002003004005006007類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理現(xiàn)金、財(cái)務(wù)管理版次：00120220505生效日期:20220505備用零錢的交收每日營業(yè)前，店長應(yīng)將基本備用零錢交給當(dāng)班的收銀人員，并要求收銀人員當(dāng)面點(diǎn)清，簽收后置于收銀機(jī)內(nèi)。定期與這些顧客進(jìn)行溝通，并及時(shí)將店內(nèi)的相關(guān)促銷活動和新商品信息告之這些顧客。每周對這些調(diào)查進(jìn)行整理與匯總，并以此為依據(jù)進(jìn)行改善方案的擬訂。對于顧客投訴的問題應(yīng)立即擬訂改善方案，堅(jiān)決杜絕同樣的問題出現(xiàn)。店長應(yīng)仔細(xì)傾聽顧客的意見和建議，并做好相應(yīng)記錄，加以整理后，進(jìn)行改善方案的擬定。 復(fù)查表的使用：將已定好的LOCATION預(yù)先寫在LOCATION一欄里，然后在盤點(diǎn)過程里，當(dāng)每盤好一個(gè)LOCATION就由盤點(diǎn)人報(bào)上所點(diǎn)區(qū)位的盤點(diǎn)數(shù)，分別記錄在盤點(diǎn)數(shù)與盤點(diǎn)人那一欄里，再由另一位同事負(fù)責(zé)復(fù)查一次，如果數(shù)據(jù)正確由復(fù)查同事把該區(qū)盤點(diǎn)紙收下來給入機(jī)同事入機(jī)；入機(jī)同事把一個(gè)區(qū)域入機(jī)完后，再將機(jī)數(shù)和盤點(diǎn)數(shù)核對一下，確保數(shù)據(jù)的正確。 復(fù)查表的作用：確保盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確216。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理有序化的貨品處理版次：00120220505生效日期:20220505存貨調(diào)整（制服禮品次貨）存貨調(diào)整（制服禮品次貨）文具、盤點(diǎn)紙、墊板、計(jì)算器、箱頭筆等運(yùn)用人事安排表進(jìn)行人員配合，分工負(fù)責(zé)　準(zhǔn)備多臺電腦放在能活動的與固定的場所大型盤點(diǎn)一般每年做2－3次。 圖表設(shè)置　　252。 檢查已入機(jī)的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)，是否有差異較大的數(shù)據(jù)或還有沒有入機(jī)的LOCAION，如有就需重盤，以確保數(shù)據(jù)正確，如沒問題就可以更新數(shù)據(jù)。216。 復(fù)查　　　　252。 將次貨、改錯(cuò)褲、公仔、櫥窗、箱頭、后倉及貨場貨品點(diǎn)算清楚，已盤的位置貼上有盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的盤點(diǎn)紙，方便復(fù)查。 其它：場區(qū)圖、LOCATION紙、復(fù)查表216。 文具：盤點(diǎn)紙、木板、紙板、計(jì)算器、筆等252。 準(zhǔn) 備　　　252。全場盤點(diǎn)一般2個(gè)月一次或1個(gè)月一次，而全場盤點(diǎn)要準(zhǔn)備工作就比較多。類別：壓縮版店長手冊頁碼：P00適讀人群：店主、店長、經(jīng)理商業(yè)報(bào)表版次：00120220505生效日期:20220505銷 售 日 報(bào) 表 店名： 年 月 日商品名銷售額銷售毛利率銷售毛利與 前 日 比 較 本月銷售額達(dá)成率數(shù)量金額銷售額增減額銷售毛利增減率 填表： 復(fù)核：銷 售 月 報(bào) 表 店名： 年 月 日至 年 月 日商品名銷售額銷售毛利率銷售毛利與 上 月 比 較 本月銷售額達(dá)成率數(shù)量金額銷售額增減額銷售毛利增減率