【正文】 人 員，并制定當(dāng)日當(dāng)班次值班目標(biāo)（特別留意營(yíng)業(yè)額趨勢(shì)，市場(chǎng)部活動(dòng)等），并嚴(yán)格執(zhí)行、賣(mài)品、影務(wù)區(qū)域目標(biāo)并與相關(guān)人員溝通影城外貌，工作是否正常、維護(hù)是否良好影城大廳 —檢查員工儀容儀表 —影城員工、保潔員、保安是否面帶微笑，積極主動(dòng)地協(xié)助顧客 —值班經(jīng)理應(yīng)經(jīng)常鼓勵(lì)員工，并以身作則，使員工保持良好的工作表現(xiàn) —大堂溫度是否過(guò)高或過(guò)低（冬季：1618攝氏度，夏季2426攝氏度） —新鮮空氣是否充足，舒適 —是否播放恰當(dāng)?shù)囊魳?lè)、音量是否適中、海報(bào)欄、電視 —是否內(nèi)外清潔 —海報(bào)在燈箱內(nèi)擺放是否符合要求（不褶皺、不漏光、不偏） —信息是否正確、及時(shí)，符合放映檔期要求 —大堂擺放的影城或非影城的X型展架是否符合推廣活動(dòng) —布置是否合理，有無(wú)安全隱患 —電視及DVD是否工作正常，播放內(nèi)容是否正確及時(shí) —大堂音樂(lè)聲適中 —設(shè)施是否需要保養(yǎng) —是否清潔 —拖地時(shí)是否擺放小心地滑的警告牌 —踢腳板及墻角是否需要清潔，是否需要清潔 —是否內(nèi)外清潔？有無(wú)異味 —垃圾是否滿袋，需要清除 —是否需要維修、綠色植物 —花草是否茂盛，是否清潔 —花盆是否清潔，有無(wú)破損、通風(fēng)檢查 —是否所有照明及燈管都亮著 —檢查風(fēng)口是否出風(fēng)正常，是否需要清潔票 房 —檢查員工儀容儀表是否清潔整齊 —員工是否真成主動(dòng)招呼客人 —員工是否了解全部特殊通知 —員工是否了解檔期內(nèi)的影片資訊 —員工是否提供快速的服務(wù) —員工是否明確分工并且都有第二職責(zé)（清潔）、打印機(jī) —收銀機(jī)、電腦運(yùn)行正常 —打印機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常 —收銀機(jī)內(nèi)零錢(qián)是否充足，打印機(jī)內(nèi)票卷是否齊全 —電腦屏幕是否清潔 —收銀機(jī)下方電腦連接線是否有序，有無(wú)凌亂情況 —LED顯示器運(yùn)轉(zhuǎn)正常 —LED顯示與排片表一致 —票房DVD機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常 —票房地面是否清潔 —票房出入門(mén)是否緊閉 —票房前隔離帶是否使用正常 —票房電話機(jī)、對(duì)講機(jī)使用正常賣(mài) 品、打印機(jī) —收銀機(jī)、電腦運(yùn)行正常 —打印機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常 —收銀機(jī)內(nèi)零錢(qián)是否充足，打印機(jī)內(nèi)票卷是否 —電腦屏幕是否清潔 —收銀機(jī)下方電腦連接線是否有序，有無(wú)凌亂情況2. 柜臺(tái) —外觀清潔，柜臺(tái)面清潔整齊 —柜臺(tái)下貨品擺放整齊有序 —柜臺(tái)爆米花儲(chǔ)存槽是否清潔 —柜臺(tái)爆米花槽照明是否正常 —保存槽內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)是否正常 —柜臺(tái)臺(tái)面物品擺放整齊有序 —是否清潔衛(wèi)生；斟出嘴是否每日清潔消毒 —杯架是否清潔；杯蓋是否充足 —杯量是否正確 —糖漿比例是否正確（可樂(lè)、雪碧1:、芬達(dá)1:） —斟出溫度是否正常 —冰槽內(nèi)是否有足夠的冰塊 —現(xiàn)調(diào)機(jī)壁掛系統(tǒng)是否清潔、管路是否整齊、設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常 —庫(kù)存糖漿是否充足，是否先進(jìn)先出，二氧化碳?xì)馄渴欠癯渥?—可了售賣(mài)相關(guān)包材充足（杯子、杯蓋）、冷藏柜 —是否清潔衛(wèi)生，外觀是否明亮 —貨量是否足夠，是否合乎存放時(shí)間，是否先進(jìn)先出 —溫度是否正常 —機(jī)器外觀是否清潔 —機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，各部件齊全 —所用貨品是否充足，是否先進(jìn)先出（椰油、苞谷、砂糖、包材） —爆米花存放桶是否按時(shí)清潔 —烤腸架是否清潔 —機(jī)器設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常 —所用貨品是否充足，是否先進(jìn)先出 —玉米脆片保溫箱是否清潔、芝士醬保溫箱溫度是否正常，是否使用正常 —玉米脆片、芝士醬、包材是否充足，是否先進(jìn)先出 —制冰機(jī)外觀清潔、運(yùn)轉(zhuǎn)正常 —查看制冰機(jī)制出冰塊的品質(zhì)，是否晶瑩通透 —賣(mài)品區(qū)燈箱片及時(shí)更新符合要求，燈箱內(nèi)燈管使用是否全部正常 —洗手池、水槽是否清潔，留意池邊四周 —消毒洗手液是否充足 —檢查地面是否干凈，是否有水漬、油漬 —賣(mài)品區(qū)清潔用具是否齊全，擺放是否整齊影 務(wù) —檢票口隔離帶是否使用正常 —檢票口廣播設(shè)備是否清潔，是否使用正常 —檢票臺(tái)外部、內(nèi)部是否整齊清潔 —通道照明設(shè)備工作正常 —通道地毯清潔符合影城要求 —通道內(nèi)設(shè)施完好，外觀清潔（垃圾箱、綠化盆栽等） —是否內(nèi)外清潔 —海報(bào)在燈箱內(nèi)擺放是否符合要求（不褶皺、不漏光、不偏） —信息是否正確、及時(shí)，符合放映檔期要求 —通道內(nèi)擺放的影城或非影城的X型展架是否符合推廣活動(dòng) —布置是否合理，有無(wú)安全隱患 —影廳內(nèi)環(huán)境舒適，溫度適中，照明設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常（無(wú)吸煙等） —影廳內(nèi)清潔環(huán)境符合要求（地面、座椅等） —影廳內(nèi)影片放映符合放映質(zhì)量要求，無(wú)放映事故出現(xiàn) —抽查巡廳員的工作，是否符合標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生間 —是否清潔，是否保持干爽無(wú)水漬 — —包括感應(yīng)器、沖水系統(tǒng)是否正常 —便池周?chē)欠袂鍧?、干?—衛(wèi)生間指示牌是否清晰 —衛(wèi)生間是否無(wú)異味 —排風(fēng)系統(tǒng)是否工作正常 —燈柵、風(fēng)口是否清潔無(wú)灰塵，是否維護(hù)良好 —墻面、墻角、鏡子是否沒(méi)有污漬，是否維護(hù)良好 —手紙架是否清潔，是否有足夠的手紙供應(yīng) —垃圾桶是否清潔，是否滿溢 —衛(wèi)生間至少15分鐘巡視一次賣(mài)品庫(kù)房 —貨品擺放圖是否及時(shí)更新、維護(hù)良好 —各類(lèi)貨物是否都貼有標(biāo)簽（貨品名稱(chēng)、包裝規(guī)格、最大庫(kù)存量） —與貨架上貨品相對(duì)應(yīng) —留意貨物的可用日起，查看有無(wú)過(guò)期貨品 —是否先進(jìn)先出 —貨物有無(wú)缺損 —各類(lèi)貨物是否在最低安全存量以上 —檢查庫(kù)房清潔狀況，有無(wú)其他雜物員工休息室 —溫度適中，環(huán)境舒適 —桌椅足夠且清潔，是否需要維修 —鏡子是否清潔，是否需要保養(yǎng) —垃圾桶是否清潔，是否有異味，是否滿溢 —時(shí)間鐘是否清潔，是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常 —微波爐是否清潔，是否沒(méi)有異味 —布告板是否清潔，資料通告是否適時(shí) —衣柜及存放柜是否清潔、整齊、無(wú)異味 —是否清潔有序經(jīng)理室 —是否清潔 —辦公用具是否擺放整齊 —內(nèi)部是否清潔 —文件是否擺放整齊有序影城的保安與安全 —安全出口是否暢通無(wú)阻 —緊急出口指示牌燈是否亮著 —數(shù)量是否跟原定標(biāo)準(zhǔn)一致 —是否擺放在原位置，檢查個(gè)別系統(tǒng)，抽查滅火器有效期 —垃圾箱、花槽等是否有異物。二、影城營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)郵件主題命名及內(nèi)容格式郵件主題命名： 同文件命名內(nèi)容格式 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 以下是武商摩爾國(guó)際電影城當(dāng)日經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù) (XX月XX日): 觀影人數(shù)： 人 票房收入： 元 平均票價(jià)： 元 賣(mài)品交易數(shù)： 次 賣(mài)品收入： 元 平均單筆交易額： 元 賣(mài)品人均消費(fèi)： 元 購(gòu)買(mǎi)率： % 賣(mài)品收入占票房收入百分比： % 重點(diǎn)影片成績(jī)：影片《XXX》 人數(shù) 人，票房 元 廣告收入： 元 電影后產(chǎn)品收入： 元 場(chǎng)租收入： 元 其它收入： 元 總收入： 元 請(qǐng)查閱 謝謝！ 值班經(jīng)理：XXX三、報(bào)送人員影城各負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理信箱（二）相關(guān)表格 值班經(jīng)理日志（即《值班經(jīng)理留言本》）格式武商摩爾國(guó)際電影城值班經(jīng)理日志日 期： 星 期： 觀影人次 票房收入 平均票價(jià) 賣(mài)品單數(shù) 賣(mài)品收入 SPP 平均交易 購(gòu)買(mǎi)率 會(huì)員充值 賣(mài)品占比 上座率 月上座率 營(yíng)運(yùn)工時(shí) APSH 后產(chǎn)品收入 廣告收入 場(chǎng)租收入 其他收入 設(shè)備設(shè)施巡檢情況（營(yíng)運(yùn)區(qū)域基本設(shè)備）： IT設(shè)備運(yùn)行情況（服務(wù)器及終端設(shè)備）： 消防安全巡查記錄：衛(wèi)生巡視情況：1.2.3.4.5.6.7.8. 物品交接記錄： 物品 早班 交接 晚班 對(duì)講機(jī) 鑰匙 計(jì)算器 招待券 停車(chē)卡 排片留言：早班經(jīng)理：