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餐飲公司管理制度(參考版)

2025-04-18 01:36本頁面
  

【正文】 加班工資= 平時工資(全勤)3倍加班時間 五、基本工資評定標(biāo)準(zhǔn):總經(jīng)理級別基本工資 元/月,副總經(jīng)理級別 元/月,主任、部門經(jīng)理及總經(jīng)理助理級別 元/月,職能管理級別 元/月,試用期 元/月,實習(xí)期 元/月。82倍加班時間 法定節(jié)日加班。 加班工資= 平時工資(全勤)247。8加班時間 雙休日加班。 加班工資= 平時工資(全勤)247。;部門考核由其主管負(fù)責(zé);《考勤表》和《加班申請表》每月10號前上報至財務(wù)部作為計算工資之用。3. 績效工資與績效考核結(jié)果掛鉤,試用期與實習(xí)期員工不享受績效工資。5. 營銷工資系列適用于銷售部銷售人員(各項目部銷售人員可參照執(zhí)行)。3. 職能管理工資系列適用于從事行政、財務(wù)、人事、質(zhì)管、物流等日常管理或事務(wù)工作的員工。三. 工資系列1. 公司根據(jù)不同職務(wù)性質(zhì),分別制定管理層、職能管理、生產(chǎn)、營銷五類工資系列。5. 部門經(jīng)理每月對員工進(jìn)行考核,確定績效工資發(fā)放比例并報行政部審核、經(jīng)行政總經(jīng)理審批后交財務(wù)部作為工資核算依據(jù)。4. 績效工資是根據(jù)員工考勤表現(xiàn)、工作績效及公司經(jīng)營業(yè)績確定的、不固定的工資報酬,每月調(diào)整一次。3. 固定工資是根據(jù)員工的職務(wù)、資歷、學(xué)歷、技能等因素確定的、相對固定的工作報酬。二. 工資結(jié)構(gòu)1. 員工工資由固定工資、績效工資兩部分組成。2. 本制度適用于公司全體員工(臨時工除外)。 付款流程: 由經(jīng)辦人整理發(fā)票等資料并填寫費(fèi)用報銷單(填寫規(guī)范參照日常費(fèi)用報銷一般規(guī)定); 按審批程序?qū)徟褐鞴懿块T經(jīng)理審核簽字→ 財務(wù)經(jīng)理 →總經(jīng)理審批; 財務(wù)部根據(jù)審批后的報銷單金額付款; 若需提前借款,應(yīng)按借款規(guī)定辦理借支手續(xù),并在5個工作日內(nèi)辦理報銷手續(xù)。 審批后的報告文件到財務(wù)部備案,以便財務(wù)備款。六、其他專項支出報銷流程:其他專項支出包括其他所有專門立項的費(fèi)用(含咨詢顧問、廣告及宣傳活動費(fèi)、公司員工活動費(fèi)用、行政部裝修及其他專項費(fèi)用)支出。:相關(guān)的合同協(xié)議及批準(zhǔn)生效的購置申請。五、 專項支出財務(wù)報銷流程專項支出主要包括軟件及固定資產(chǎn)購置、咨詢顧問費(fèi)用、廣告宣傳活動費(fèi)及其他專項費(fèi)用等。(二)、社會保險支付流程:,財務(wù)部收到銀行托收單據(jù)應(yīng)交人力資源部專人簽字確認(rèn),若有差異應(yīng)查明原因并按實際情況進(jìn)行調(diào)整。:報銷人整理報銷單據(jù)并填寫對應(yīng)費(fèi)用報銷單→ 須辦理申請或出入庫手續(xù)的應(yīng)附批準(zhǔn)后的申請單或出入庫單→部門經(jīng)理審核簽字→財務(wù)經(jīng)理→總經(jīng)理審批→到出納處報銷。3. 按規(guī)定的審批程序報批。三、 費(fèi)用報銷的一般規(guī)定(相關(guān)規(guī)定見發(fā)票管理制 度),且發(fā)票背面有經(jīng)辦人簽名。二、日常費(fèi)用報銷流程日常費(fèi)用主要包括差旅費(fèi)、電話費(fèi)、交通費(fèi)、辦公費(fèi)、低值易耗品及備品備件、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)等。2. 本制度根據(jù)相關(guān)的財經(jīng)制度及公司的實際情況,將財務(wù)報銷分為日常辦公費(fèi)用、工薪福利及相關(guān)費(fèi)用、稅費(fèi)支出、工程相關(guān)支出及專項支出等,以下分別說明報銷相關(guān)的借款流程及各項支出具體的財務(wù)報銷制度和報銷流程。十二、本制度解釋權(quán)歸財務(wù)部。十、公司“借條”除經(jīng)總經(jīng)理特批外,其余一律按公司有關(guān)制度執(zhí)行?!妒論?jù)》用完后交財務(wù)部驗舊領(lǐng)新。④收款收據(jù)是公司收取現(xiàn)金時開出的憑據(jù),公司印制統(tǒng)一的收款收據(jù),連號不重復(fù),收款收據(jù)由財務(wù)部統(tǒng)一保管。③公司所有的現(xiàn)金支票由出納保管,出納根據(jù)公司的經(jīng)營需要合理提取現(xiàn)金,盡量避免大額支取。 ②公司從稅務(wù)部門購買的發(fā)票由指定專人保管,必須在規(guī)定的范圍內(nèi)使用,發(fā)票開具要完整、字跡清楚、印章齊全。八、發(fā)票專用章由財務(wù)部經(jīng)理保管并監(jiān)督使用,建立登記制度。但被委托人不得同時保管印章和票據(jù)。移交交接包括移交人經(jīng)管的會計憑證、報表、帳目、款項、印章、實物及未了事項。六、財務(wù)人員力求穩(wěn)定,不隨便調(diào)動。五、財務(wù)人員在辦理會計事務(wù)中,必須堅持原則,照章辦事。四、財會人員都要認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制,各司其職,互相配合,如實反映和嚴(yán)格監(jiān)督各項經(jīng)濟(jì)活動。二、公司設(shè)財務(wù)部,財務(wù)總監(jiān)協(xié)助總經(jīng)理對公司財務(wù)進(jìn)行管理。第二十一章 財務(wù)管理制度為進(jìn)一步完善財務(wù)管理,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及財務(wù)制度,做到分工明確,責(zé)任到人,結(jié)合公司具體情況,制定本制度。五、各部門要認(rèn)真對待清潔衛(wèi)生和衛(wèi)生檢查工作,積極主動地搞好衛(wèi)生清潔,不得因衛(wèi)生清潔而影響各部門整體考核。四、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次,日常保潔由行政部隨時進(jìn)行衛(wèi)生檢查。各行政部的衛(wèi)生,由行政部自行負(fù)責(zé)。 一、公司環(huán)境衛(wèi)生管理的范圍為公司總部及下屬各部門、分公司的工作、生活區(qū)域和公共區(qū)域的衛(wèi)生.二、全公司范圍內(nèi)的室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生保持干凈整潔,如:辦公桌椅、照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)、門窗、四壁、書櫥、檔案櫥及其附屬等物品,要求物品擺放整齊,室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔干凈、無蛛網(wǎng)、無灰塵,各類座套干凈整潔;電腦、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好,廁所墻面、地面、便池清潔干凈無雜物、無異味;綠地內(nèi)無雜草、雜物?!  昂贤闆r月報表”。具體如下:  ?! ∷氖⒐舅泻贤尚姓拷y(tǒng)一登記編號、經(jīng)辦人簽名后,按審批權(quán)限分別由總經(jīng)理或其他書面授權(quán)人簽署?! ∪?、本公司合同管理具體是:  公司由總經(jīng)理負(fù)責(zé),歸管理部門為財務(wù)部、行政部?! ∪摺⒑贤m紛處理或執(zhí)行完畢的,應(yīng)及時通知有關(guān)單位,并將有關(guān)資料匯總、歸檔,以備考。  三十六、在向人民法院提交申請執(zhí)行書之前,有關(guān)部門應(yīng)認(rèn)真檢查對方的執(zhí)行情況,防止差錯。  三十四、對于當(dāng)事人在規(guī)定的期限屆滿時沒有執(zhí)行上述文書中有關(guān)規(guī)定的,承辦人應(yīng)及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報?! ∪?、對于合同糾紛經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成一致意見的,應(yīng)簽訂書面協(xié)議,由雙方代表簽字并加蓋雙方單位公章或合同專用章。  。  、托收憑證,有關(guān)財務(wù)帳目?! ?包括變更、解除合同的協(xié)議),以及與合同有關(guān)的附件、文書、傳真、圖表等。  三十、合同糾紛的提出,加上由我方與當(dāng)事人協(xié)商處理糾紛的時間,應(yīng)在法律規(guī)定的時效內(nèi)進(jìn)行,并必須考慮有申請仲裁或起訴的足夠的時間。因雙方責(zé)任引起的糾紛,應(yīng)實事求是,分清主次,合情合理解決?! ?,應(yīng)堅持原則,保障我方合法權(quán)益不受侵犯?! ??! 《摺⒑贤m紛由有關(guān)業(yè)務(wù)部門與法律顧問負(fù)責(zé)處理,經(jīng)辦人對糾紛的處理必須具體負(fù)責(zé)到底?! 《濉⒁宰兏?、解除合同為名,行以權(quán)謀私、假公濟(jì)私之實,損公肥私的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),從嚴(yán)懲處。但特殊情況經(jīng)雙方一致同意的例外?! 《?、變更、解除合同,一律必需采用書面形式(包括當(dāng)事人雙方的信件、函電、電傳等),口頭形式一律無效。  二十、變更、解除合同,必須符合《合同法》的規(guī)定,并應(yīng)在公司內(nèi)辦理有關(guān)的手續(xù)。如實際履行或適當(dāng)履行確有人力不可克服的困難而需變更,解除合同時,應(yīng)在法律規(guī)定或合理期限內(nèi)與對方當(dāng)事人進(jìn)行協(xié)商。否則,造成合同不能履行、不能完全履行的,要追究有關(guān)人員的責(zé)任。沒有合同條款或法律規(guī)定的,一般應(yīng)以物資交清,工程竣工并驗收合格、價款結(jié)清、無遺留交涉手續(xù)為準(zhǔn)。一切與合同有關(guān)的部門、人員都必須本著“重合同、守信譽(yù)”的原則。  十四、根據(jù)法律規(guī)定或?qū)嶋H需要,合同還應(yīng)當(dāng)或可以呈報上級主管機(jī)關(guān)鑒證、批準(zhǔn),或報工商行政管理部門鑒證,或請公證處公證。預(yù)計取得的經(jīng)濟(jì)效益和可能承擔(dān)的風(fēng)險?! ?。當(dāng)事人雙方的權(quán)利、義務(wù)是否具體、明確?! ?。包括:當(dāng)事人有無簽訂、履行該合同的權(quán)利能力和行為能力。重要合同必須經(jīng)法律顧問審查?! ??! 。骸 ?biāo)的超過50萬元的?! 『贤膶彶榕鷾?zhǔn)  十一、合同在正式簽訂前,必須按規(guī)定上報領(lǐng)導(dǎo)審查批準(zhǔn)后在律師確審核認(rèn)之后方能正式簽訂。  九、簽訂合同:除合同履行地在我方所在地外,簽約時應(yīng)力爭協(xié)議合同由我方所在市人民法院管轄。產(chǎn)品合同應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量、數(shù)量、包裝、運(yùn)輸方式及運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)、交貨期限、地點(diǎn)及驗收方法、價格、違約責(zé)任等。  合同內(nèi)容應(yīng)注意的主要問題是:  ,要注意寫明雙方的全稱、簽約時間和簽約地點(diǎn)?! ∑摺⒑贤磿r清結(jié)者外,一律采用書面格式,并必須采用統(tǒng)一合同文本?! ∥?、簽約人在簽訂合同之前,必須認(rèn)真了解對方當(dāng)事人的情況。  四、簽訂合同必須遵守國家的法律、政策及有關(guān)規(guī)定。各有關(guān)部門必須互相配合,共同努力,搞好公司以“重合同、守信譽(yù)”為核心的合同管理工作?! 《⒑贤芾硎瞧髽I(yè)管理的一項重要內(nèi)容,搞好合同管理,對于公司經(jīng)濟(jì)活動的開展和經(jīng)濟(jì)利益的取得,都有積極的意義。第十九章 合 同 管 理 制 度總則  為加強(qiáng)合同管理,避免失誤,提高經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)《合同法》及其他有關(guān)法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合公司的實際情況,制訂本制度。否則,給予當(dāng)事人處罰。八、計算機(jī)管理員,應(yīng)對經(jīng)批準(zhǔn)的上機(jī)操作人員,做好備忘錄,以免責(zé)任界定不清。六、公司起草的文稿,非特殊情況應(yīng)在顯示屏上直接校稿,方可打印。嚴(yán)禁進(jìn)入聊天或游戲室。一經(jīng)查實,參照考勤制度第十一條處罰。三、未經(jīng)培訓(xùn)的員工,應(yīng)在計算機(jī)管理人員的陪同下進(jìn)行上機(jī)操作,以免丟失重要文件。第十八章 計算機(jī)管理規(guī)定一、公司計算機(jī)由行政部負(fù)責(zé)管理和維護(hù),行政部經(jīng)理監(jiān)督計算機(jī)管理規(guī)定的執(zhí)行。、被公司辭退、開除或提前終止勞動合同等,在離開公司以前,必須交還公司財物(如:文件及相關(guān)業(yè)務(wù)資料等)。 ,必須提前一個月向公司提出書面辭職報告,由部門負(fù)責(zé)人簽署意見,經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)簽字,報總經(jīng)理批準(zhǔn)。四、離職,由用人部門填報“辭退員工審批表”,經(jīng)批準(zhǔn)后到人力資源部辦理辭退手續(xù)?!奥毠ふ{(diào)動通知書”,在原任職部門辦理完交接手續(xù)后,再到新任部門報到。三、員工調(diào)動:,由用人部門提出擬調(diào)人員申請,行政部求雙方負(fù)責(zé)人意見后,報總經(jīng)理批準(zhǔn)。試用期滿,可聘為公司合同制員工并與公司簽訂勞動合同,公司將根據(jù)國家勞動和社會保障部的相關(guān)規(guī)定辦理“養(yǎng)老保險” 等手續(xù)。 ?!叭瞬攀袌觥薄ⅰ叭肆Y源市場”收集應(yīng)聘人員相關(guān)資料后再進(jìn)行初步篩選,根據(jù)情況組織筆試和面試,經(jīng)初選合格后,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審核,報總經(jīng)理批準(zhǔn)。第十七章 員工招聘、調(diào)動、離職等規(guī)定一、招聘“用工”申請表,向人力資源部申請并提出招聘崗位的基本要求(如:年齡、性別、學(xué)歷等)。根據(jù)財務(wù)管理要求,凡購買實物均須有驗收人簽字并附入庫單,否則不予報銷。,報銷封面須用鋼筆填寫,同時,不同經(jīng)濟(jì)內(nèi)容的發(fā)票要分門別類予以報銷。各部門應(yīng)事先填好購物申請單,報行政部、財務(wù)部審核,由行政部統(tǒng)一購買。如需向公司借款,按第一條標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(六)、不允許借款范圍:,代替其他單位和個人墊付的各種款項;。每年初各部門、分公司以書面報告形式核定備用金標(biāo)準(zhǔn)交行政部,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字后,報總經(jīng)理批示后執(zhí)行。如土建工程,購機(jī)械設(shè)備、大宗材料等。 (四)、其他臨時借款,如業(yè)務(wù)費(fèi)、備用金等,按相關(guān)規(guī)定辦理。七天內(nèi)不辦理報銷手續(xù)的,財務(wù)部門負(fù)責(zé)監(jiān)督借款人還清全部借款。公司員工借款,原則上不得超過借款人當(dāng)月工資數(shù),如有特殊情況,須先經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可借款。(二)、外單位、個人因私借款,填寫“借款憑證”后,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可借款。一、借款審批及標(biāo)準(zhǔn)(一)、出差人員借款,必須先填寫“借款憑證”,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人或分管領(lǐng)導(dǎo)同意后,經(jīng)財務(wù)核準(zhǔn),報總經(jīng)理批示,方可借款。第十六章 借款和報銷的規(guī)定為進(jìn)一步完善財務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,依據(jù)公司的規(guī)范化管理要求,特制定本標(biāo)準(zhǔn)及程序。第十條、本規(guī)定由行政部負(fù)責(zé)解釋。,必須適量,不得因酒誤事或損害公司形象。,以公司名義招待親屬、朋友,經(jīng)查實,對當(dāng)事人作開除處分。(預(yù)算),均需另行報告、批準(zhǔn),未經(jīng)批準(zhǔn)的不予報銷。第八條、禮品、會務(wù)因工作特殊需要禮品(如紀(jì)念品、購物卡、煙酒、茶葉等)、安排會務(wù),按下列程序辦理:由項目實施部門負(fù)責(zé)人提出活動
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