我國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀及今后發(fā)展趨勢(參考版)
2025-04-17 05:05本頁面
【正文】 ?。ň牛┙Y(jié)語 目前我國養(yǎng)豬業(yè)在豬病、食品安全、環(huán)保、飼料成本等因素的影響下,面臨的形勢是比較嚴(yán)峻的,但發(fā)展的勢頭還比較樂觀,在這種情況下,我們應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備,抓準(zhǔn)時機,迎勢而上。發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,資源節(jié)約和環(huán)境保護,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推行清潔生產(chǎn),加強糞污治理,推進農(nóng)牧結(jié)合,構(gòu)筑循環(huán)產(chǎn)業(yè),節(jié)約集約生產(chǎn),提高生產(chǎn)效益,能夠從根本上解決畜牧業(yè)發(fā)展中的深層次問題,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。所有這些為世界各國養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展樹立了榜樣。 ?低碳排放 隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們對高品質(zhì)、高安全性的豬肉需求越來越強烈,在一些發(fā)達國家和地區(qū)逐漸形成綠色養(yǎng)豬生產(chǎn)?！ ?，計算機信息技術(shù)主要包括：遺傳評估系統(tǒng)、討算機圖像分析系統(tǒng)的應(yīng)用、信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用。當(dāng)市場供求出現(xiàn)變化時,企業(yè)化經(jīng)營可以起到穩(wěn)定供求的作用,家庭經(jīng)營的小規(guī)模飼養(yǎng)可以起到補充需求或者減少供應(yīng)的調(diào)節(jié)作用,從而實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,防止大起大落現(xiàn)象發(fā)生,可以預(yù)見,將來的生豬市場必然會形成企業(yè)化規(guī)模飼養(yǎng)為主、家庭化小規(guī)模經(jīng)營為輔的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式。這2種方式各有長處,可互為補充。農(nóng)戶可以為企業(yè)打工,或者在企業(yè)統(tǒng)一管理指導(dǎo)下,從事商品豬的養(yǎng)殖?！ “l(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬有2種方式：一是發(fā)展企業(yè)化規(guī)模養(yǎng)豬。也只有生豬養(yǎng)殖達到一定規(guī)模,才能實現(xiàn)服務(wù)指導(dǎo)、科技應(yīng)用、疫病防控、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量控制等的系列化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,從而適用市場發(fā)展的需求,保證養(yǎng)豬效益和生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量。 養(yǎng)殖模式 規(guī)模飼養(yǎng)場是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然方向?？萍纪茝V還任重道遠。對養(yǎng)豬實用技術(shù)的應(yīng)用還比較欠缺,對先進技術(shù)的應(yīng)用也只能算是某些豬場的專利,不重視選種選育,不推廣人工授精的比比皆是。目前我國玉米豆粕型為主的日糧結(jié)構(gòu),在玉米、豆粕價格高企和飼料產(chǎn)品利潤率下降的形勢下,正受到市場的沖擊?！ ∥覈秋暳腺Y源并不豐富的國家,豆粕生產(chǎn)主要依靠進口大豆,對進口的依存度達75%左右,魚粉進口依存度也在70%以上,占國內(nèi)玉米年產(chǎn)量的64%,玉米供應(yīng)日趨緊張。與此同時,隨著中國步入高勞動力成本時代,飼料行業(yè)的人工成本也逐年抬高?！ 。╋暳腺Y源緊張,成本上升 目前原料價格一定程度上主導(dǎo)著養(yǎng)豬業(yè),高價格的原料限制了一部分人養(yǎng)豬?！ ∪绾卧诤侠戆l(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖、調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)與布局的同時治理養(yǎng)殖污染,是各級主管部門十分關(guān)心的問題。部分豬場污水不經(jīng)處理,含有大量病原微生物和超高含量的氮、磷等直接排入河流,將嚴(yán)重污染水源,進入土壤也將造成大量礦物質(zhì)和營養(yǎng)素的富集,破壞土壤植被生存?！ ∵@些現(xiàn)象造成消費者對豬肉品質(zhì)的不
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