【正文】 44 / 44。第三條. 本管理手冊(cè)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,可實(shí)行修改。二星級(jí)服務(wù)員 基礎(chǔ)工資增加200元/月 頒發(fā)榮譽(yù)證書三星級(jí)服務(wù)員 基礎(chǔ)工資增加300元/月 頒發(fā)榮譽(yù)證書四星級(jí)服務(wù)員 基礎(chǔ)工資增加400元/月 頒發(fā)榮譽(yù)證書 佩帶胸卡五星級(jí)服務(wù)員 基礎(chǔ)工資增加500元/月 頒發(fā)榮譽(yù)證書 佩帶胸卡附 則第一條. 本管理手冊(cè)自總經(jīng)理簽發(fā)之日起起執(zhí)行。C．四星服務(wù)員：連續(xù)4個(gè)月考核等級(jí)在B（含B）級(jí)以上的，綜合平均得分在90分以上，4個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律4個(gè)月扣分不超過(guò)6分，物品管理4個(gè)月扣分不超過(guò)3分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查4個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)9分，零投訴，能夠獨(dú)立并熟練并完成服務(wù)工作。評(píng)定條件：A．二星服務(wù)員：連續(xù)2個(gè)月考核等級(jí)在B（含B）級(jí)以上的，2個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律2個(gè)月扣分不超過(guò)5分，物品管理2個(gè)月扣分不超過(guò)5分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查2個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)15分，零投訴。一級(jí)優(yōu)秀管理員（一級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資400元，頒發(fā)榮譽(yù)證書。三級(jí)優(yōu)秀管理員（三級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資200元，頒發(fā)榮譽(yù)證書。B．二級(jí)優(yōu)秀管理員或二級(jí)優(yōu)秀員工：連續(xù)四個(gè)月考核等級(jí)為B（含B）級(jí)以上的。六、優(yōu)秀管理員和優(yōu)秀員工的評(píng)定根據(jù)各管理人員和其他人員（服務(wù)員除外）月考核結(jié)果，評(píng)出優(yōu)秀管理員和優(yōu)秀員工。特級(jí)優(yōu)秀部門月獎(jiǎng)金800元，頒發(fā)榮譽(yù)證書。二級(jí)優(yōu)秀部門月獎(jiǎng)金300元，頒發(fā)榮譽(yù)證書。B．一級(jí)優(yōu)秀部門：連續(xù)四個(gè)月部門考核等級(jí)為A級(jí)的。五、優(yōu)秀部門評(píng)定根據(jù)各部門月考核結(jié)果，評(píng)出優(yōu)秀部門。，敢于舉報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)50元。，將利潤(rùn)的10%給予獎(jiǎng)勵(lì)。，給予獎(jiǎng)勵(lì)，拾到200元以下獎(jiǎng)勵(lì)10元；200元以上1000元以下獎(jiǎng)勵(lì)20元；1000元以上2000元以下獎(jiǎng)勵(lì)40元；2000元以上獎(jiǎng)勵(lì)60元。人數(shù)/站位，即可轉(zhuǎn)為流動(dòng)；；，待銷售內(nèi)勤指令。（七）保安員值勤規(guī)范開(kāi)門禮儀根據(jù)商務(wù)酒店部指定時(shí)間提前做好迎賓準(zhǔn)備，客人鳴笛15秒內(nèi)迅速開(kāi)門，左右保安穿軍服、立正、行軍禮至車行入內(nèi)。C、重點(diǎn)巡護(hù)電源穩(wěn)壓器二區(qū)（二門至主樓）A、早七點(diǎn)至晚六點(diǎn)院內(nèi)流動(dòng)性巡視；B、晚六點(diǎn)至二十三點(diǎn)單人流動(dòng)崗30分鐘巡視一遍；C、晚二十三點(diǎn)至早晨，專人負(fù)責(zé)北門監(jiān)控室，巡查院墻內(nèi)外一切活動(dòng)。,發(fā)揚(yáng)見(jiàn)義勇為,身先士率,奮勇獻(xiàn)身的精神全力保護(hù)俱樂(lè)部,客人,員工生命財(cái)產(chǎn)安全。,電器,禁火區(qū)域嚴(yán)禁用火。,班后要認(rèn)真檢查不安全因素,確保公司,員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。六、公司安全守則（一）安全保衛(wèi) 全體員工必須遵守俱樂(lè)部安全保衛(wèi)制度,保安人員的任務(wù)是保護(hù)顧客,員工及企業(yè)的人身,經(jīng)員工通道出入時(shí),員工應(yīng)主動(dòng)配合檢查,不得將親友,無(wú)關(guān)人員及各種私人物品,公物帶入或帶離營(yíng)業(yè)區(qū),必要時(shí)應(yīng)作登記,在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人員或危險(xiǎn)情況時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或值班經(jīng)理,以便采取措施。第九條. 對(duì)已經(jīng)離職的人員，未經(jīng)允許不得進(jìn)入公司，一次對(duì)門衛(wèi)值班人員處以20元罰款。第七條. 對(duì)所有進(jìn)入公司的員工，一律走員工通道，違者一次罰款10元。第五條. 公司員工不得以任何理由在院內(nèi)乘坐通勤車，特殊情況除外。如因門衛(wèi)檢查不認(rèn)真，造成公司損失的，將對(duì)門衛(wèi)當(dāng)班人員罰款200元。第二條. 外出休假或外出辦事的員工，一律走員工通道，將出門證交門衛(wèi)備案。五、出入門管理制度為了嚴(yán)肅工作紀(jì)律,防止酒店員工隨意外出,確保正常進(jìn)行,特制定本制度。，周一早8:00—8:30分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。第五條. 發(fā)傳真時(shí)記清對(duì)方傳真號(hào)碼，防止撥錯(cuò)而浪費(fèi)電話費(fèi)用。第三條. 對(duì)收到辦公傳真根據(jù)接收部門要及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)。第一條. 對(duì)純凈水部的所有文件、規(guī)章制度進(jìn)行登記管理。四、銷售部管理制度、銷售合同等進(jìn)行存檔，實(shí)行編號(hào)管理。第十二條. 除保管員外，其他人員未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入，違者罰款50元。第十條. 公司管理層每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次檢查，以促進(jìn)倉(cāng)庫(kù)的管理，財(cái)務(wù)部門對(duì)倉(cāng)庫(kù)要隨時(shí)抽查。第九條. 允許范圍內(nèi)的磅差、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧，應(yīng)由保管員呈總經(jīng)理核準(zhǔn)調(diào)整。第七條. 盤點(diǎn)后應(yīng)由盤點(diǎn)人員填具報(bào)告表，如有數(shù)量短少、品質(zhì)不符或損毀情況，應(yīng)在詳加注明后由保管員簽名負(fù)責(zé)。，拒絕手續(xù)不全者出入庫(kù)，否則，因手續(xù)不全而辦理出入庫(kù)的發(fā)生責(zé)任由保管員負(fù)責(zé)。第三條. 物資、商品的儲(chǔ)存應(yīng)考慮其忌光、忌熱、防潮等因素妥為存放。第二條. 倉(cāng)庫(kù)管理上要形成物資、商品、其他物品分類管理。三、倉(cāng)庫(kù)管理制度、商品存儲(chǔ)、其他物品存儲(chǔ)的重要部門，同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資及商品管理的職能。，與客戶結(jié)算。及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，妥善解決客戶問(wèn)題。二、產(chǎn)品配送管理制度。，如有違反者，一次罰款50元。、入庫(kù)和結(jié)余數(shù)量，上報(bào)總經(jīng)理。，必須及時(shí)上報(bào)，及時(shí)整改。 、易爆物品的運(yùn)輸、貯存、使用、廢品處理等，必須設(shè)有防火、防爆設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作守則和定員定量定品種安全規(guī)定。 。，必須進(jìn)行專業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)有關(guān)部門嚴(yán)格考核后，才能準(zhǔn)其獨(dú)立操作。，對(duì)違反安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責(zé)任者，要給予嚴(yán)肅處理。嚴(yán)禁有缺口餐具出廚房。、調(diào)料和其他物品存放。、成品和調(diào)料必須遮擋，達(dá)到防塵、防潮、防鼠、防蠅及防止其他污染。無(wú)魚鱗、無(wú)魚鰓、無(wú)血水、內(nèi)臟去除徹底，并清洗干凈。餐椅椅面椅腿無(wú)灰塵，油跡，污漬早餐臺(tái)1. 開(kāi)餐前布菲爐等清潔光亮，無(wú)污漬，菜等灑落痕跡餐具，湯碗等干凈無(wú)油漬 ，無(wú)指紋，油漬，水跡 地面,無(wú)雜物,瓶蓋等 暖氣罩無(wú)浮灰,污漬,無(wú)破損天棚及墻壁,無(wú)網(wǎng)狀物 ,無(wú)污漬窗戶,無(wú)灰塵 窗臺(tái),污漬,油跡 門1. 門里外無(wú)灰塵,無(wú)油跡,污漬 ,油跡,污漬大門無(wú)灰塵,無(wú)水跡,無(wú)污漬,無(wú)指紋踢腳線無(wú)灰塵,污漬接手桌,無(wú)污漬,油跡 空調(diào),污漬 ,無(wú)油膩感電視柜無(wú)灰塵,無(wú)污漬,無(wú)油跡電視機(jī),污漬 ,無(wú)油膩感VCD機(jī),污漬 ,污漬話筒,污漬 ,污漬衣架無(wú)灰塵、衣架碼放整齊燈具無(wú)浮灰,無(wú)污漬, 金器光亮無(wú)指紋臺(tái)面酒水展示柜 、污漬4墻壁柜、指紋理石地面 康樂(lè)部臺(tái)球廳衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目名稱 質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)臺(tái)尼，無(wú)塵土 ，絨毛柔順臺(tái)邊及臺(tái)腿，無(wú)污漬球桿，架桿球桿架桿光潔滑潤(rùn)，無(wú)汗?jié)n臺(tái)球球面光潔，色彩鮮亮燈泡燈罩清潔無(wú)明顯灰塵地面和墻壁1. 墻面壁飾整潔美觀，無(wú)脫皮，無(wú)雜物和衛(wèi)生死角茶幾、煙缸、雜物電視柜、灰塵電視機(jī)VCD紙巾盒紙保持不少于1/2空調(diào)玻璃門窗戶、指紋壁畫、康樂(lè)部沙壺球室項(xiàng) 目 名 稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)球臺(tái)球盒擺放整齊記分器表面無(wú)灰塵窗戶、雜物、無(wú)指紋墻壁墻壁開(kāi)關(guān)沙發(fā)、雜物茶幾、清潔康樂(lè)部乒乓球室項(xiàng) 目 名 稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)球臺(tái)地面、墻壁窗戶、雜物、無(wú)指紋球拍物品架椅子門開(kāi)關(guān)乒乓球無(wú)灰塵、變形健 身 房項(xiàng) 目 名 稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)健身器械沙袋跳繩無(wú)損壞電視窗戶、水跡、無(wú)指紋壁畫無(wú)灰塵、擺放整齊地毯模擬高爾夫項(xiàng)目名稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)地毯、吧臺(tái)備品柜洗手盆、水漬電腦窗戶、水跡 大理石地面、雜物沙發(fā)、碎屑網(wǎng) 球 館項(xiàng) 目 名 稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)地面地面無(wú)雜物、碎屑?jí)Ρ陂T、無(wú)指紋、裁判員座椅、球網(wǎng)柱無(wú)灰塵球網(wǎng)無(wú)灰塵茶幾、沙發(fā)、碎屑球筐發(fā)球器籃球架無(wú)灰塵、污漬洗浴中心項(xiàng) 目 名 稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)桑拿房、頭發(fā)、雜物、芬蘭浴、頭發(fā)、雜物、淋浴地面、頭發(fā)、雜物、污漬更衣凳淋浴噴頭1無(wú)水漬、水垢物品架、香皂、墻壁電話化妝鏡光亮無(wú)水漬化妝臺(tái)、更衣柜、污漬、褲掛懸掛整齊垃圾桶衛(wèi)生間、大吧臺(tái)消毒柜、無(wú)異味無(wú)污漬大廳壁畫大廳沙發(fā)、碎屑大廳茶幾大廳空調(diào)果皮桶大廳門、無(wú)灰塵、無(wú)指紋樓梯扶手無(wú)灰塵、無(wú)油膩感理石臺(tái)階、雜物迎賓墊清潔無(wú)碎屑、雜物茶 藝 室項(xiàng) 目 名 稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)木藝根雕1. 吧臺(tái) 、功放表面無(wú)灰塵 茶杯、壺、器皿花瓶、壁畫表面及內(nèi)壁無(wú)灰塵棋牌室桌椅表面、桌腿、椅腿無(wú)灰塵品茶間、墻壁展示柜無(wú)灰塵窗臺(tái)、指紋、蠅等門衛(wèi)生間、空 調(diào)、油膩感棋 牌 室項(xiàng)目名稱質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)吧 臺(tái) 、水跡電腦麻將桌、污漬椅 子墻 壁壁 畫無(wú)灰塵窗 戶、指紋、蠅等門衛(wèi)生間、窗簾盒表面無(wú)灰塵空 調(diào)、油膩感飲水機(jī)酒 吧酒水展示柜吧 臺(tái)、擺放整齊咖啡爐表面無(wú)灰塵、無(wú)污垢吧 凳表面無(wú)灰塵桌 子 空 調(diào)、油膩感飲水機(jī)電視柜VCD衛(wèi)生間、窗 戶、指紋、蠅等墻 壁門廚房環(huán)境衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目名稱 質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)地面,排水溝,無(wú)積水,無(wú)異味 門窗,墻壁,無(wú)灰塵,油跡,污漬 天花板無(wú)油跡,無(wú)灰塵,無(wú)網(wǎng)狀物案板,操作臺(tái),菜礅1. 清潔無(wú)異味,無(wú)殘留物,無(wú)污漬2. 不銹鋼物見(jiàn)本色爐具,灶具無(wú)油跡,污漬,無(wú)殘留物,無(wú)堵塞刀具,生熟分開(kāi) 貨柜貨架1. 清潔,無(wú)污漬,油跡 冰箱冰柜1. 內(nèi)外清潔,內(nèi)無(wú)血水,積