【正文】
從中研究商圈的競(jìng)爭(zhēng)情勢(shì),找出消費(fèi)量與特賣期間、特賣商品之輪換關(guān)系及計(jì)劃。 展開動(dòng)機(jī)特賣特賣也是促銷之一,但特賣的價(jià)格應(yīng)設(shè)定多少?如果我們對(duì)歷史資料加以分析,將可以看出導(dǎo)致銷售量大幅度變化的若干關(guān)鍵。當(dāng)此高度范圍所陳列的商品為暢銷品時(shí),其黃金商品的回轉(zhuǎn)率更是以倍數(shù)成長(zhǎng)。通常在「黃金位置」,銷售金額會(huì)較高,但經(jīng)由POS系統(tǒng)所提供之情報(bào)來分析,我們可以迅速看出來是否如想象中理想,以采取因應(yīng)對(duì)策。 賣場(chǎng)效率化從POS系統(tǒng)的情報(bào),我們可以獲知任何貨架的日別、周別、月別銷售金額,把所有貨架之相關(guān)位置化成圖形,即可相互比較。 o 日配品、生鮮品對(duì)于日配品、生鮮品,應(yīng)控制進(jìn)貨數(shù)量,并定期清點(diǎn),如保存期限將至,則可以降價(jià)的方式促銷,對(duì)于過期商品絕對(duì)不可以留在貨架上,以免影響商譽(yù)。因此,只要對(duì)總部或供貨商發(fā)出定時(shí)定量指示即可;但是,每隔一段時(shí)間要重新檢討一次,仍是不可避免。 自動(dòng)訂貨方式一般商店的庫(kù)存管理,是訂貨者每天查看貨架,列出數(shù)量已減少的商品,然后向總公司或供貨商訂貨,此項(xiàng)作業(yè)甚為費(fèi)時(shí)。若屬連續(xù)型需求的商品,則可設(shè)定安全存量,由計(jì)算機(jī)自動(dòng)提醒何時(shí)須補(bǔ)訂多少貨。POS系統(tǒng)則可發(fā)揮「單品別」情報(bào)的特性,不但使數(shù)據(jù)正確,必要時(shí)尚可采用 .(Everyday Low Price)之策略;例如,某些商品,平常靜悄悄地,促銷時(shí)就會(huì)活絡(luò)起來,這可從促銷前、后的比較觀察出來,以作為吸引顧客策略的參考。 及早分辨暢銷品與滯銷品食品、日常用雜貨的單品項(xiàng)目繁多,如何從中選擇、引入暢銷品,乃零售業(yè)行銷成敗的關(guān)鍵。選擇主要的數(shù)百種或數(shù)十種單品,預(yù)先設(shè)定各單品的標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量,則可自動(dòng)對(duì)照銷售狀況而提醒補(bǔ)充的數(shù)量與時(shí)機(jī)。 對(duì)零售商的效益有 o 搜集運(yùn)用商品資料,掌握暢銷商品,增加獲利 o 結(jié)帳迅速精確,節(jié)省人力成本 o 防止柜臺(tái)人員舞弊 o 與偵測(cè)器配合,可防止顧客順手牽羊 o 價(jià)格方便變更,可舉辦促銷活動(dòng) o 柜臺(tái)當(dāng)天的銷售情形傳回總公司,隨時(shí)掌握商品信息 透過 POS 的信息來做競(jìng)爭(zhēng)力的提升 對(duì)制造商的效益有 o 因?yàn)闂l形碼可直接印于包裝紙上,因此不增加印刷成本 o 便于收集商品情報(bào)、了解消費(fèi)者的趨勢(shì),有效訂定生產(chǎn)以及生產(chǎn)計(jì)劃 o 了解市場(chǎng)狀況,藉以訂定新產(chǎn)品及定價(jià) o 使用同一商品條形碼,可