【正文】 （四）教學(xué)方法與手段 以課堂講授主，對(duì)一些概念性的知識(shí)點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，需要學(xué)生課前預(yù)習(xí)課后復(fù)習(xí)加深這部分的了解，要求學(xué)生查閱相關(guān)研究進(jìn)展加深了解。 。 （三）課后練習(xí) 。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)：乙醇生產(chǎn)、甲烷生產(chǎn)、氫能、生物燃料電池、生 產(chǎn)開發(fā)關(guān) 鍵技術(shù)。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：課堂講授為主，學(xué)生自學(xué)完成該節(jié)的學(xué)習(xí)。 （二）教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 生物技術(shù)與能源開發(fā) 1. 主要內(nèi)容：微生物與石油開采，石油生物脫硫，石油生物脫氮，煤的生物脫硫。 2. 了解人工種植能產(chǎn) “ 石油 ” 的樹木及開發(fā)各種未來新能源等途徑，以滿足人類需能 的要求。 （三）課后練習(xí) 1．現(xiàn)代生物技術(shù)在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用主要包括哪些方面 ? 2．現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)的疫苗與傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的疫苗相比，有哪些優(yōu)點(diǎn) ? 3．目前已上市的基因工程疫苗主要用于哪些疾病類型的預(yù)防 ? 4．疫苗研究經(jīng) 歷了三個(gè)階段，是哪三個(gè)階段 ? 5．用于疾病診斷的現(xiàn)代生物技術(shù)主要有哪些技術(shù)類型 ? 6． EHSA 技術(shù)主要適用于哪些疾病的診斷 ?DNA 診斷技術(shù)包括哪些技術(shù) ? 7．基因芯片技術(shù)有何優(yōu)點(diǎn) ? 8．目前利用生物技術(shù)開發(fā)的藥物有哪些類型 ?為什么說基因工程藥物的研究與開發(fā) 具有巨大的應(yīng)用潛力和十分誘人的前景 ? 9．目前基因治療技術(shù)主要用于哪些疾病類型的治療 ? 10．疾病基因治療有哪四大策略 ?腫瘤的基因治療主要有哪兩種策略 ? 11．為什么說干細(xì)胞的應(yīng)用將具有廣闊的前景 ? 12．人類基因組計(jì)劃任務(wù)是什么 ?將解決 什么問題 ?它對(duì)醫(yī)學(xué)的發(fā)展有什么影響 ? 13．我國(guó)的人類基因組計(jì)劃主要開展哪些方面的工作 ? 14．你認(rèn)為人類基因組計(jì)劃將對(duì)人類產(chǎn)生什么樣的影響 ? （四）教學(xué)方法與手段 以課堂講授主，對(duì)一些概念性的知識(shí)點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，需要學(xué)生課前預(yù)習(xí)課后復(fù)習(xí)加深這部分的了解。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)： 基因治療的安全性、保密性原則，克隆的倫理道德。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授 為主，該節(jié)需一定的醫(yī)學(xué)和分子生物血基 22 礎(chǔ)，學(xué)生課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)。 第五節(jié) 生物組織工程 1. 主要內(nèi)容：胚胎干細(xì)胞，內(nèi)皮細(xì)胞組織工程，造血細(xì)胞工程，成肌細(xì)胞組織工 程，骨細(xì)胞工程。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)：基因轉(zhuǎn)移的方法，基因治療的靶細(xì)胞，基因治療的應(yīng)用， 細(xì)胞因子，排斥反應(yīng)，異種移植。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí) 。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，該節(jié)內(nèi)容對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生來講，沒 有醫(yī)學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)，理解有困難，對(duì)學(xué)生作為了解性章節(jié)來講，通過閱讀 相關(guān)資料加深理解。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)， 并提前查閱相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)。 、延長(zhǎng)人類壽命、提高生活質(zhì)量所具有的不可估量的作 （二）教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 生物技術(shù)與診斷 1. 主要內(nèi)容：免疫診斷學(xué)技術(shù)，核酸診斷技術(shù) 。 第十四章 生物技術(shù)與人類 （一）目的與要求 、成績(jī)最顯著、發(fā)展最迅速的領(lǐng)域。 。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)， 結(jié)合網(wǎng)絡(luò)信息使學(xué)生了解這方面的 最新 研究進(jìn)展。 第三節(jié) 生物技術(shù)與環(huán)境污染檢測(cè) 1. 主要內(nèi)容：指示生物與環(huán)境污染檢測(cè)中的應(yīng)用， PCR 技術(shù)在環(huán)境檢測(cè)中的應(yīng)用， 生物傳感器在環(huán)境檢測(cè)中的應(yīng)用，生物芯片在環(huán)境檢測(cè)中的應(yīng)用。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)：石油污染物的生物降解方法和原理，重金屬污染的生物處 理方法，基因工程菌與污染處理幾種方法。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)， 以自學(xué)為主。 （二）教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 不同類型污染的生物技術(shù)處理 1. 主要內(nèi)容：污水的生物處理，固體垃圾的生物處理，大氣污染的生物處理。 第十 三 章 生物技術(shù)與 環(huán)境 （一）目的與要求 。 3．食品檢測(cè)中生物技術(shù)的應(yīng)用有哪些 ? 4．你對(duì)轉(zhuǎn)基因食品有什么看法 ? 5．談?wù)劕F(xiàn)代生物技術(shù)在食品工業(yè)上的應(yīng)用和發(fā)展趨勢(shì)。 19 （三）課后練習(xí) 1．什么是單細(xì)胞蛋白 ?簡(jiǎn)述它的幾種來源。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)：轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)的原則，主要內(nèi)容，安全性評(píng)價(jià)數(shù) 據(jù)庫的使用。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)和課后復(fù) 習(xí)，通過該節(jié) 學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解食品檢驗(yàn)的方法和意義所在。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，要求學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)和課后復(fù) 習(xí)。 （二）教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 生物技術(shù)與食品加工 1. 主要內(nèi)容： 發(fā)酵生產(chǎn)食品與飲料，食品添加劑的生產(chǎn)。 3. 了解通過基因工程技術(shù)還可以生產(chǎn)許多新型的食品。 18 第十二章 生物技術(shù)與食品 （一）目的與要求 1．掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在食品領(lǐng)域中的主要應(yīng)用。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，學(xué)生可在教師的引導(dǎo)下自學(xué)部分 內(nèi)容。 第三節(jié) 微生物生物技術(shù) 1．主要內(nèi)容：生物固氮，生物肥料，微生物農(nóng)業(yè)，高等真菌開發(fā)等 。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)： 動(dòng)物基因工程概念和方法、應(yīng)用，動(dòng)物克隆概念和類型， 動(dòng)物胚胎生物工程的技術(shù) 方法。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主， 該節(jié)內(nèi)容信息量大，學(xué)生必須做 好提前預(yù)習(xí)，課后自習(xí)才能理解相關(guān)知識(shí)點(diǎn) 。 （二）教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 植物生物技術(shù) 1．主要內(nèi)容：植物 組織培養(yǎng)、體細(xì)胞雜交在 育種上的應(yīng)用，人工種子的研制，轉(zhuǎn) 17 基因、分子標(biāo)記育種等。 第十一章 生物技術(shù)與農(nóng)業(yè) （一）目的與要求 1．了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的原理及方法，認(rèn)識(shí)生物技術(shù)在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種、 抗病蟲害育種，動(dòng)植物快繁、人工種子等方面的應(yīng)用價(jià)值。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）： 內(nèi)容容易理解， 學(xué)生可在教師的引導(dǎo)下自學(xué)部分內(nèi) 容。 第五節(jié) 其他生物反應(yīng)器 1．主要內(nèi)容：轉(zhuǎn)基因植物生物反應(yīng)器，轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生物反應(yīng)器。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)：動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的特點(diǎn) 、細(xì)胞培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)元素，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng) 生物反應(yīng)器的類型、應(yīng)用。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：以課堂講授為主，學(xué)生可在教師的引導(dǎo)下自學(xué)部分 內(nèi)容。 第三節(jié) 植物細(xì)胞培養(yǎng)生物反應(yīng)器技術(shù) 1．主要內(nèi)容：植物細(xì)胞培養(yǎng)特征，植物細(xì)胞生物反應(yīng)器，植物細(xì)胞培養(yǎng)的應(yīng)用。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)：微生物培養(yǎng)環(huán)境條件和營(yíng)養(yǎng)元素，生物反應(yīng)器的類型。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：該節(jié)內(nèi)容簡(jiǎn)單，學(xué)生可在教師的引導(dǎo)下自學(xué)完成， 課后進(jìn)行分組討論加深了解。 （二）教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 生物 反應(yīng)器基礎(chǔ) 1．主要內(nèi)容：質(zhì)量、熱量和動(dòng)量傳遞過程、生物反應(yīng)器培養(yǎng)過程實(shí)質(zhì)。 第十章 生物反應(yīng)器技術(shù) （一）目的與要求 1．了解微生物細(xì)胞、植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞在生物反應(yīng)器培養(yǎng)中的技術(shù)。 3．問題與應(yīng)用（能力要求）：該節(jié)內(nèi)容簡(jiǎn)單，學(xué)生可在教師的引導(dǎo)下自學(xué)完成。 第四節(jié) 生物技術(shù)方面的保護(hù) 1．主要內(nèi)容：專利保護(hù)，商業(yè)秘密，植物育種這的權(quán)益。大規(guī)模 基因功能表達(dá)譜的分析，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分析，生物信息學(xué)在基因芯片和育種 上的應(yīng)用。 第三節(jié) 生物信息學(xué)的主要應(yīng)用 1．主要內(nèi)容：基因組測(cè)序中的信息分析，新基因和單核苷酸多肽性的發(fā)現(xiàn)與鑒定，非編碼區(qū)信息結(jié)構(gòu)分析，遺傳密碼的起源和生物進(jìn)化研究，完整基因組的比較研究等。 2．基本概念和知識(shí)點(diǎn)：基因組數(shù)據(jù)庫，核酸及蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫，生物大分子三維空 14 間結(jié)構(gòu)數(shù)