現(xiàn)代生物技術(shù)概論教案(參考版)
2024-10-27 08:47本頁面
【正文】 2. 用于申請專利的生物技術(shù)發(fā)明必須滿足什么條件？ 3. 談?wù)剬ξ覈锛夹g(shù)發(fā)明進行保護的緊迫性。 教學(xué)設(shè)計 調(diào)控對策 教學(xué)方法： 通過 目前世界對生物技術(shù)產(chǎn)品和工藝的重視程度及其競爭，為學(xué)生 灌 輸生物技術(shù)發(fā)明創(chuàng)新保護的重要性 ；通過介紹目前世界上對轉(zhuǎn)基 因產(chǎn)品的兩種態(tài)度，從科學(xué)的態(tài)度分析生物技術(shù)產(chǎn)品的安全性。（ 2學(xué)時） 重點、難點分析 重 點： 生物技術(shù)發(fā)明創(chuàng)新保護的重要性及其保護形式 。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 生物技術(shù)發(fā)明創(chuàng)新的保護 專利保護；商業(yè)秘密；其它保護形式；對生物技術(shù)發(fā)明實施保護的緊迫性。 7. 試述你對人類基因組計劃和 克隆技術(shù)對倫理的沖擊及我們應(yīng)采 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)《 現(xiàn)代生物技術(shù)概論 》課程教案 13 取的應(yīng)對策略。 教學(xué)設(shè)計 調(diào)控對策 教學(xué)方法： 在介紹 人類所面臨的重大疾病的基礎(chǔ)上，介紹生物技術(shù)在預(yù)防和治 療人類疾病方面的重要作用。（ 1 學(xué)時） 重點、難點分析 重 點： 主 要介紹生物技術(shù)與疾病診斷、疫苗設(shè)計和生產(chǎn)、制藥等的理論基礎(chǔ)。 （ 1 學(xué)時） 第三節(jié) 生物技術(shù)與制藥 基因工程制藥；細胞工程制藥。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 生物技術(shù)與疾病診斷 免疫學(xué)診斷技術(shù)；核酸診斷技術(shù)。 5. 談?wù)勀銓ξ磥砟茉吹囊娊狻? 3. 簡述乙醇燃料能替代石油的依據(jù)。 思 考 題： 1. 簡述開發(fā)新能源的必要性。 難 點： 微生物發(fā)酵與能源開采和生產(chǎn)的 結(jié)合點。（ 1 學(xué)時） 第二節(jié) 生物技術(shù)與能源生產(chǎn) 生產(chǎn)乙醇燃料的意義、生化機制、原料及例證；甲烷燃料生產(chǎn)的意義、生化機制、原料及例證；未來的新能源。 課后補遺 章 節(jié) 第 十 章 生物技術(shù)與能源 （ 2 學(xué)時） 教學(xué)目的與要求 了解如何利用微生物發(fā)酵工程技術(shù)，提高石油的開采量、降低乙醇 燃料 及甲烷燃料的生產(chǎn)成本；認識生物技術(shù)在開發(fā)新內(nèi)源方面的潛力。 3. 如何提高有機物生物治理效率？ 4. 什么是 生 物修復(fù)技術(shù) ？ 舉例說明其應(yīng)用價值。 教學(xué)設(shè)計 調(diào)控對策 教學(xué)方法： 重點講解生物技術(shù)在污染物處理和環(huán)境修復(fù)方面的原理及新穎和特 點之處。（ 1 學(xué)時） 重點、難點分析 重 點： 不同污染物處理的 生物技術(shù)和方法原理。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 不同類型污染物的生物處理技術(shù) 污水的生物處理；固體垃圾的生物處理；大氣污染的生物處理；污染環(huán)境的生物修復(fù)。 4. 食品檢測中生物技術(shù)的應(yīng)用有哪些？ 5. 試述現(xiàn)代生物 技術(shù)在食品工業(yè)上的應(yīng)用和發(fā)展趨勢。 2. 舉例說明食品發(fā)酵的用途。 教學(xué)設(shè)計 調(diào)控對策 教學(xué)方法： 通過介紹目前人們對 食品質(zhì)量、營養(yǎng)、安全性和食品保藏 等方面的 需求，講解生物技術(shù)在提高食品加工檢驗方面的作用和有機結(jié)合。（ 1 學(xué)時） 重點、難點分析 重 點： 主要講解生物技術(shù)在食品加工和檢測方面的原理和新穎之處。 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 生物技術(shù)與食品加工 生物技術(shù)在 單細胞蛋白生產(chǎn)中的應(yīng)用；生物技術(shù)在食品和飲料的發(fā)酵生產(chǎn)中應(yīng)用； 生物技術(shù)在食品發(fā)酵所用酶、甜味劑、食品添加劑等生產(chǎn)中的應(yīng)用；現(xiàn)代生物技術(shù)在食品工業(yè)上的應(yīng)用方向。 3. 簡述開展水稻基因組計劃的意義。 思 考 題： 1. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)相比 有何突出優(yōu)越性？試舉例 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)《 現(xiàn)代生物技術(shù)概論 》課程教案 10 說明。 難 點： 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的結(jié)合點。（ 4 學(xué)時） 第二節(jié) 生物技術(shù)與養(yǎng)殖業(yè) 動物轉(zhuǎn)基因技術(shù)與分子育種；動物繁殖新技術(shù)；生物技術(shù) 在動物飼料工業(yè)上的應(yīng)用；畜禽基因工程疫苗；動物生物反應(yīng)器；核移植技術(shù)及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用；胚胎干細胞技術(shù)及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用。 5. 什么是蛋白質(zhì)組學(xué)？ 課后補遺 章 節(jié) 第七章 生物技術(shù)與農(nóng)業(yè) （ 6 學(xué)時） 教學(xué)目的與要求 了解現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所具有的優(yōu)勢和對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的推動作用；認識生物技術(shù)在培育高產(chǎn)、抗病、抗逆植物新品種以及在培育優(yōu)良生產(chǎn)性能動物新品系、動物快速繁殖、生物反應(yīng)器等領(lǐng)域的應(yīng)用。 3. 簡單描述反向生物學(xué)的途徑。 思 考 題： 1. 簡單敘述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本組件。 難 點： 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系認識；蛋白質(zhì)功能和結(jié)構(gòu)設(shè)計。 （ 1學(xué)時） 第四節(jié) 蛋白質(zhì)組學(xué) 蛋白質(zhì)組學(xué)的概念；蛋白質(zhì)組學(xué)的研究內(nèi)容。 （ 1學(xué)時） 第二節(jié) 蛋白質(zhì)工程的研究方法 蛋白質(zhì)工程的研究策略；蛋白質(zhì)全新設(shè)計；改變現(xiàn)有蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。 思 考 題： 1. 酶有何特性？何謂酶工程？ 2. 為什么要進行酶的修飾，酶的蛋白質(zhì)工程是如何進行的？ 3. 酶固定化方法有哪些，各有何優(yōu)缺點？ 4. 如何維持酶反應(yīng)器恒定的生產(chǎn)力？ 課后補遺 章 節(jié) 第六章 蛋白質(zhì)工程 （ 4 學(xué)時） 教學(xué)目的與要求 初步了解蛋白質(zhì)工程的概念、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)分子設(shè)計和蛋白質(zhì)修飾和表達等的基本原理；了解如何利用蛋白質(zhì)工程技術(shù) 和其他相關(guān)技術(shù)獲得根據(jù)符合人類需求且比天然蛋白質(zhì)更優(yōu)良的蛋白質(zhì)。 難 點：基因工程菌（細胞）的構(gòu)建和酶固定化技術(shù)。 （ 學(xué)時） 第五節(jié) 酶反應(yīng)器 酶反應(yīng)器的基本類型；酶反應(yīng)器的設(shè)計原則；酶反應(yīng)器的 原理、分類和發(fā)展前景 。 （ 1 學(xué)時） 第三節(jié) 酶分子的改造 酶分子修飾；酶的蛋白質(zhì)工程。 教學(xué) 第一節(jié) 酶的發(fā)酵生產(chǎn) 酶工程概念； 優(yōu)良產(chǎn)酶菌種的篩選； 基因工程菌（細胞）的構(gòu)建；甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)《
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