【摘要】課程名稱:西點(diǎn)制作技術(shù)學(xué)時(shí):90學(xué)時(shí);學(xué)分:6學(xué)分適用專業(yè):西點(diǎn)工藝、西餐工藝、面點(diǎn)工藝、快餐技術(shù)與管理、烹飪與營(yíng)養(yǎng)等專業(yè)課程類別:專業(yè)必修課、專業(yè)選修課授課方式:實(shí)踐(含理論)一、課程的性質(zhì)和任務(wù)西點(diǎn)是西餐的重要組成部分,《西點(diǎn)制作技術(shù)》是西點(diǎn)工藝專業(yè)、西餐工藝專業(yè)的專業(yè)主干課程,是面點(diǎn)工藝、烹飪與營(yíng)養(yǎng)、
2024-10-27 09:09
【摘要】山西信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院《Flash動(dòng)畫制作》教學(xué)大綱《Flash動(dòng)畫制作》教學(xué)大綱1.課程教學(xué)目標(biāo)《Flash動(dòng)畫制作》課程是學(xué)院動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)學(xué)生必修的基本課程,是高職階段動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)漫基礎(chǔ)知識(shí)和操作應(yīng)用的必修課程,也是為適應(yīng)社會(huì)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,提高學(xué)生輕松創(chuàng)建網(wǎng)頁上動(dòng)態(tài)、交互的多媒體內(nèi)容的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生通過學(xué)習(xí)Flash8的
2024-08-15 13:25
【摘要】《多媒體課件制作》課程教學(xué)大綱課程代碼:課程名稱:多媒體課件制作課程類別:專業(yè)必修課程總學(xué)時(shí):54總學(xué)分:3先修課程:《計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代教育技術(shù)》、《教育學(xué)》、《心理學(xué)》。教學(xué)目的與基本要求一、教學(xué)目的《多媒體課件制作》是四年制師范類本科教育專業(yè)的專業(yè)必修課程,是一門培養(yǎng)未來教師掌握計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)基本技能的課程,要求學(xué)生掌握課件制作的理論基礎(chǔ)、方法
2025-04-27 22:02
【摘要】《影視與多媒體制作技術(shù)》教學(xué)大綱前言(一)本門課程的性質(zhì)和教學(xué)目的《影視與多媒體制作技術(shù)》是文化與傳媒學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)系三年級(jí)學(xué)生的專業(yè)必修課,也是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)驗(yàn)課程。由于影視藝術(shù)制作及相關(guān)影視產(chǎn)業(yè)行為是文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的一個(gè)重要組成部分,因此掌握影視藝術(shù)的基本理論,具備一定的實(shí)踐創(chuàng)作能力對(duì)文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)的學(xué)生意義深遠(yuǎn)。本教學(xué)大綱主要適用于文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)
2025-06-09 16:09
【摘要】第一篇:《模型制作》教學(xué)大綱 《模型制作》教學(xué)大綱 一、課程基本信息 ·課程代碼:02319·課程英文名稱:ModelMaking·授課對(duì)象:室內(nèi)設(shè)計(jì)技術(shù)專業(yè)學(xué)生·開課學(xué)期:第5學(xué)期·學(xué)分/學(xué)時(shí)...
2024-10-24 20:05
【摘要】《網(wǎng)頁制作技術(shù)》教學(xué)大綱一、課程的性質(zhì)與目的:《網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作》是信息技術(shù)專業(yè)以及與信息技術(shù)有關(guān)的專業(yè)的基礎(chǔ)課。本課是集于理論與實(shí)踐一體的綜合應(yīng)用課程。通過學(xué)習(xí)本課程學(xué)生初步掌握制作網(wǎng)頁和建立網(wǎng)站的技術(shù)。二、課程的基本要求:了解網(wǎng)頁制作和網(wǎng)站建設(shè)所需的基本知識(shí),理解HTML語言和CSS樣式個(gè)屬性以及JavaScript語言的基本知識(shí),掌
2024-11-04 09:49
【摘要】《網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作》教學(xué)大綱課程編號(hào):14411400課程總學(xué)時(shí):48周學(xué)時(shí)數(shù):3學(xué)分:3課程類型:專業(yè)必修課開課(系)院:教育學(xué)院執(zhí)筆人:朱玲審核人:劉梅一、課程簡(jiǎn)介《網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作》是一門綜合性、應(yīng)用性很強(qiáng)的課程,是教育技術(shù)學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)必修課程。通過學(xué)習(xí)本課程,能利用Dreamweaver8來開發(fā)出有實(shí)用價(jià)值的網(wǎng)站來。熟練掌握Dreamweav
2024-08-15 23:11
【摘要】《多媒體課件制作》教學(xué)大綱課程編號(hào):開課單位:計(jì)算機(jī)工程學(xué)院課程負(fù)責(zé)人:適用于本校計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)教學(xué)時(shí)數(shù):72學(xué)時(shí)一、課程概況本課程是高等教育計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)必修的專業(yè)任選課,它是一門注重理論,強(qiáng)調(diào)操作的綜合性課程。其任務(wù)是使學(xué)生掌握微課設(shè)計(jì)的基本原理,掌握制作和開發(fā)微課的各種工具軟件,使學(xué)生能夠獨(dú)立開發(fā)出微課課程,并對(duì)微課有比較全面﹑新穎﹑務(wù)實(shí)
2025-04-20 00:23
【摘要】第一篇:《高級(jí)網(wǎng)頁制作技術(shù)》課程教學(xué)大綱(精)大全 《高級(jí)網(wǎng)頁制作技術(shù)》課程教學(xué)大綱 一、課程的地位、作用與任務(wù) 本課程是計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)(本科)應(yīng)用軟件開發(fā)方向選修的專業(yè)課,通過本課程的學(xué)習(xí),...
2024-11-05 07:14
【摘要】第一篇:《flashMx動(dòng)畫制作》教學(xué)大綱 《flashMx動(dòng)畫制作》 教學(xué)大綱 泰山學(xué)院中文 田瑞云第一章flashMx入門 一、認(rèn)識(shí)flashMx 二、flashMx的操作界面 第二...
2024-10-29 14:05
【摘要】烹調(diào)技術(shù)教學(xué)大綱 一、說明 1.課程的性質(zhì)和內(nèi)容 烹調(diào)技術(shù)是傳授烹調(diào)技術(shù)知識(shí)和培養(yǎng)菜肴烹調(diào)和盛裝技能的專業(yè)課程。主要教學(xué)內(nèi)容包括:中式烹調(diào)技術(shù)的特點(diǎn),烹飪與烹調(diào)的區(qū)別,烹調(diào)基本功訓(xùn)練,火候,初步熟處理,掛糊、拍粉、上漿、勾芡,烹調(diào)方法,菜肴盛裝點(diǎn)綴,筵席知識(shí)等?!?.課程
2024-08-22 06:52
【摘要】1烹調(diào)技術(shù)教學(xué)大綱一、說明1.課程的性質(zhì)和內(nèi)容烹調(diào)技術(shù)是傳授烹調(diào)技術(shù)知識(shí)和培養(yǎng)菜肴烹調(diào)和盛裝技能的專業(yè)課程。主要教學(xué)內(nèi)容包括:中式烹調(diào)技術(shù)的特點(diǎn),烹飪與烹調(diào)的區(qū)別,烹調(diào)基本功訓(xùn)練,火候,初步熟處理,掛糊、拍粉、上漿、勾芡,烹調(diào)方法
2024-11-10 11:17
【摘要】《攝影技術(shù)》教學(xué)大綱課程編號(hào):適用專業(yè):教育技術(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)時(shí)數(shù):64學(xué)分:4執(zhí)筆者:梁彥鋒一、課程性質(zhì)和目的本課程是教育技術(shù)學(xué)及相關(guān)專業(yè)的一門主要專業(yè)基礎(chǔ)課程,通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握:常用攝影器材構(gòu)造使用、正確控制曝光、景深、合理用光、構(gòu)圖以及彩色攝影
2024-11-12 04:05
【摘要】無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院《攝影攝像技術(shù)》教學(xué)大綱一、課程性質(zhì)與任務(wù)(一)課程性質(zhì):《攝影攝像技術(shù)》是廣告專業(yè)必修課,是培養(yǎng)學(xué)生攝影和獨(dú)立制作電視節(jié)目能力的一門實(shí)踐性極強(qiáng)的課程。(二)課程任務(wù):通過攝影與攝像課程學(xué)習(xí),使學(xué)生系統(tǒng)而牢固地掌握攝影與攝像的基本操作知識(shí),熟練掌握專業(yè)照相機(jī),專業(yè)攝像機(jī)的拍攝技巧等。通過本課程的學(xué)習(xí),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的攝影與攝像創(chuàng)作能力,磨練攝影的基本
2025-07-16 23:37
【摘要】專業(yè)整理分享前言課程目標(biāo)(三維)本課程可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,增強(qiáng)學(xué)生意志耐心細(xì)心等品質(zhì)能力。激發(fā)創(chuàng)意,體驗(yàn)手工創(chuàng)作的樂趣。提高學(xué)生的審美能力,激發(fā)學(xué)生愛的感受力。課程價(jià)值烘焙是能激發(fā)人內(nèi)心情感的一門藝術(shù)。是愛與美的體驗(yàn)。通過烘焙制作,可以溫暖現(xiàn)代人已經(jīng)漸漸鈍化的
2025-04-20 12:33