生物化學(xué)第八章新陳代謝總論與生物氧化(參考版)
2025-01-19 13:58本頁面
【正文】 H2O2的毒性：使酶失活；損傷膜功能；生成脂褐素顆粒。 RH + O2 + NADPH + H+ ROH + NADP + H2O 加雙氧酶 ?此酶催化氧分子直接加到作用物分子上 ? O2,加雙氧酶 ? 223。 —————— 加單氧酶 。 1). 微粒體氧化體系 催化分子氧中二個氧原子分別進行不同的反應(yīng)。 ? 化學(xué)滲透學(xué)說 ?當(dāng)線粒體內(nèi)膜上的呼吸鏈進行電子傳遞時 ， 電子能量逐步降低 ， 脫下的 H+質(zhì)子便穿過膜從線粒體的基質(zhì)進入到內(nèi)膜外的腔中 ， 造成跨膜的質(zhì)子梯度（ 濃度差 ） ， 導(dǎo)致化學(xué)滲透發(fā)生 ， 即質(zhì)子順梯度從外腔經(jīng)內(nèi)膜通道 （ ATP合成酶 ） 而返回到線粒體的基質(zhì)中 ， 所釋放的能使 ADP與磷酸結(jié)合生成 ATP。 化學(xué)偶聯(lián)學(xué)說 (高能中間產(chǎn)物 學(xué)說 ) 形成高能中間產(chǎn)物，促使 ATP生成。也就是指每消耗 1 mol O2 所生成ATP的 mol 數(shù)。同時在這個過程中產(chǎn)生大量能量，并貯存在 ATP中。這種高能磷酸化合物的基團和鍵能可轉(zhuǎn)移到 ADP中形成 ATP。 作用： 使氧化過程與磷酸化過程脫節(jié) 舉例： 2， 4二硝基苯酚 （四） 氧化磷酸化作用 —— 伴隨著放能的氧化作用而進行的磷酸化。 細(xì)胞色素 （ cytochrome,cyt） 下頁 鐵硫蛋白 ?鐵硫聚簇（ FeS中心）主要以（ FeS ） (2Fe2S) 或 (4Fe4S) 形式存在，鐵硫聚簇與蛋白質(zhì)結(jié)合稱為 鐵硫蛋白。 ? 細(xì)胞色素主要是通過輔基中 Fe3+ ? Fe2+ 的互變起傳遞電子的作用。 ?抗壞血酸氧化酶體系 通過 Cu+/Cu2+ 進行電子傳遞。 目前發(fā)現(xiàn)細(xì)胞色素有多種如 a、 a b、 c 、 c1等， 在呼吸鏈中的排列序順為 b? c1 ? c ? a a3 ? O2 ? 鐵硫蛋白類（ FeS) 通過鐵硫中心 Fe2+/Fe3+ 進行電子傳遞。 呼吸鏈的類型： 1） NADH呼吸鏈： 產(chǎn)生 3個 ATP 2） FADH2呼吸鏈： 產(chǎn)生 2個 ATP NADH電子傳遞鏈 FADH2電子傳遞鏈 呼吸鏈的組分： 呼吸鏈的組成 :脫氫酶、呼吸傳遞體、未端氧化酶組成的生物氧化酶體系。 MH2 M 遞氫體 遞氫體 H2 NAD+、 NADP+、FMN、 FAD、 COQ 還原型 氧化型 Cyt遞電子體 b, c1, c, aa3 2H+ 2e 189。 α 脫羧 （ 羧基位置 ） β 脫羧 ?分類 單純脫羧 （ 不伴氧化 ） 氧化脫羧 （ 伴氧化 ） 節(jié) 1. α 單純脫羧 COOH C =O CH2 COOH α β 2. β 單純脫羧 COOH C =O + CO2 CH3 O ‖ CH3 C H + CO2 1） 單純脫羧 O ‖ CH3 C COOH 返回 1. α 氧化脫羧 氧化脫羧 O ‖ CH3－ C－ COOH + CoASH + NAD+ O ‖ CH3－ C～ SCoA + NADH + H+ + CO2 COOH C =O + CO2 +NADPH + H+ CH3 COOH CHOH + NADP+ CH2 COOH β α 2） 氧化脫羧 返回 （三） H2O的生成 代謝物脫下的氫經(jīng)生物氧化作用和吸入的氧結(jié)合生成水。 生物氧化 燃燒 特點： ◆在活體細(xì)胞中進行，需酶參加 ◆溫和條件 ◆復(fù)雜的氧化還原過程 ◆能量逐步釋放，以 ATP形式儲存和轉(zhuǎn)運 ◆真核細(xì)胞在線粒體內(nèi)膜，原核細(xì)胞在質(zhì) 膜上進行。 ? 將高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給肌酸以 磷酸肌酸形式儲存 A T P A D P N C N HN HC H 2H O O CC H 3～磷酸肌酸POOO肌酸N C N H 2N HC H 2H O O CC H 3三、生物氧化 （一）概念： 概念： 有機物質(zhì)在生物細(xì)胞內(nèi)進行氧化分解而生成 CO2和 H2O并釋放出能量的過程稱為生物氧化。 ? ATP + CDP ? ADP + CTP ? 三磷酸鳥苷 （ GTP） 用于蛋白質(zhì)的合成
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