生物化學真核微生物(參考版)
2025-01-19 13:14本頁面
【正文】 二、農(nóng)業(yè)上常栽培的蕈菌 人工栽培的香菇 雞 地 從 野 生 竹蓀和竹蓀蛋 金針菇子實體 雞 地 從 松茸子實體 。 子實體和擔孢子的形成 蕈菌資源十分豐富，全世界可供食用的真菌有 2022多種。子實體就是常稱為菇和耳的食用部分，是蕈菌的 繁殖器官 。 在大多數(shù)蕈菌中，雙核菌絲的隔膜處有一個鎖狀突起叫 鎖狀聯(lián)合 ，它是雙核菌絲所具有的結(jié)實性標志，即能產(chǎn)生子實體。細胞內(nèi)含有兩個核的稱為 雙核菌絲 。它通常是不能結(jié)實的。包括多數(shù)擔子菌和少數(shù)子囊菌。同時擔子頂端 四個小梗 ，梗頂端稍膨大，四個 核 進入小梗膨大部位，形成四個外生的 擔孢子 (多為圓形、橢圓形、腎形和臘腸形 )。擔子內(nèi)兩性細胞核配合后形成 ?有性繁殖 相容性菌絲的融合獲得 2個交配型核，形成雙核 菌絲，頂端細胞膨大為 擔子 。 ?擔子菌 極少 產(chǎn)生 無性孢子 。 ?異型配子囊 由產(chǎn)囊器和雄器相結(jié)合。 ?同型配子囊 兩個營養(yǎng)細胞 (單核、單倍體 )結(jié)合后形成子囊。孢子可以是 單細胞 的，內(nèi)含單倍體核，也可是 多細胞 的，含有幾個來自有絲分裂的單倍體核。 Electron Micrograph of Rhizopus showing Sporangiospores Caption: Fruiting structure (sporangia) of the mon bread mold Rhizopus stolonifer. Zygospore of Rhizopus 第 三 章 真 核 微 生 物 形 態(tài) ?子囊菌 亞門 的繁殖 ?子囊菌亞門真菌 能產(chǎn)生 子囊 (含有一定數(shù)量子囊孢子的袋狀結(jié)構(gòu) )的一類高等真菌。 ?在另一些種類中，必須具有不同交配型核的兩個菌絲體才能融合 (異宗配合 )。 ?不同交配類型的 2個核 接合孢子 中融合。 第 三 章 真 核 微 生 物 形 態(tài) ?接合菌亞門真菌的繁殖 ?接合菌亞門真菌 ：有性繁殖通過配子囊接合，形成各種形狀的接合孢子的一類真菌。 ? 單倍體細胞的體細胞融合 ? 游動配子的融合 ?一個游動配子和一種不動卵的融合。如綿霉。 菌落特征 第 三 章 真 核 微 生 物 形 態(tài) 第 三 章 真 核 微 生 物 形 態(tài) 壺菌亞門真菌的繁殖 接合菌亞門真菌的繁殖 子囊菌亞門真菌的繁殖 擔子菌亞門真菌的繁殖 半知菌亞門的繁殖 二、 繁殖方式 真菌各主要類群的特征 類 群 是否具有穿孔隔膜 無性孢子形成 有性孢子形成 低等真菌 接合菌亞門 無 非游動性的孢囊孢子 接合孢子 壺菌亞門 無 可運動的游動孢子 卵孢子 (oospore) 高等真菌 子囊菌亞門 有 分生孢子 子囊孢子 (ascospore) 擔子菌亞門 有 罕見 擔孢子 (basidiospore) 半知菌亞門 有 分生孢子 無 第 三 章 真
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