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正文內(nèi)容

中匯大酒店儀容儀表、禮貌禮節(jié)培訓(xùn)(參考版)

2025-01-14 19:52本頁面
  

【正文】 二十一、手機、呼機使用禮儀 ? 外出時呼機放置的最佳位置是公文包或上衣口袋,切勿掛在衣內(nèi)的腰帶上; ? 接到傳呼后應(yīng)不超過 5分鐘與對方聯(lián)絡(luò),若通話應(yīng)尋找無人處; ? 不應(yīng)打探他人手機、呼機號碼,更不能不負責(zé)任轉(zhuǎn)告,不宜隨便告之于他人的手機號碼; ? 客機上應(yīng)關(guān)閉手機、呼機,否則所發(fā)出的電子訊號會干擾飛機導(dǎo)航系統(tǒng); ? 醫(yī)院里、加油站不準(zhǔn)開啟手機,呼機,否則釀成火災(zāi),影響醫(yī)療設(shè)備正常使用; 二十二、上下樓梯禮儀 ? 上下樓梯時遵循右上右下的原則,不準(zhǔn)并排; ? 陪同引導(dǎo)時,應(yīng)上下樓梯先行在前,除此之外,一般情況下上樓尊者、婦女、客人在前,下樓時尊者、婦女、客人在后; ? 不在樓梯休息,與人交流,或慢慢悠悠行進。 十九、就餐舉止十忌 ? 其一忌是在用餐時口中或體內(nèi)發(fā)出巨大的聲響; ? 其二忌是在用餐時整理自已的衣飾,或是化妝、補妝; ? 其三忌是在用餐期間吸煙; ? 其四忌是再三勸說別人飲酒,甚至起身向別人灌酒; ? 其五忌是用自已的餐具為別人夾菜、舀湯或選取其他食物; ? 其六忌是亂挑、翻揀菜肴或其他食物; ? 其七忌是用餐具對著別人指指點點,或者把餐具相互敲打,搞得鏗鏘作響; ? 其八忌是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物; ? 其九忌是毫無遮掩地當(dāng)眾剔牙; ? 其十忌是隨口亂吐嘴里的不宜下咽之物。 ? 忌十在大庭廣眾之下,不要趴在或坐在桌上,也不要在他人面前躺在沙發(fā)里。不隨地吐痰,不隨手亂扔煙頭及其他廢物。 ? 忌八感冒或其他傳染病患者應(yīng)避免參加各種公共場所的活動,以免將病毒傳染給他人,影響他人的身體健康。自已的行動妨礙了他人應(yīng)致歉,得到別人的幫助應(yīng)立即道謝。他人需要自已幫助時,要盡力而為。 ? 忌六對陌生人不要盯視或評頭論足。 ? 忌五在公共聲所里,高聲談笑、大呼小叫是一種極不文明的行為,應(yīng)避免。尤其是出洗手間時,你的樣子最好與進去時保持一樣,或更好才行,邊走邊扣扣子、邊拉拉鏈、擦手甩水都是失禮的。若身體不適非做不可,則應(yīng)去洗手間完成。 ? 忌二公共場所不得用手抓撓身體的任何部位。 十八、 個人舉止十忌 ? 忌一在眾人之中,應(yīng)力求避免從身體內(nèi)發(fā)出的各種異常的聲音。 十七、著裝禮儀(“男穿牌子、女穿樣子”) ( 1)穿著西裝時上衣要拆除左袖口商標(biāo)、純羊毛標(biāo)志,坐著的時候,可解開衣扣(防走樣),站起來之后,尤其面對他人之時,衣服要扣上; ( 2)扣法:單排兩粒,只系上邊那粒,雙排扣一律都扣; 單排三粒,系上邊兩?;騿蜗抵虚g; 單排穿西裝背心最下邊一般不系,雙排式西裝穿背心一律都扣。 十六、敬煙禮儀 ? 煙缸要及時遞到執(zhí)煙者手中,有二、三個煙頭就要及時調(diào)換。上車時,低位者應(yīng)讓尊者由右邊上車,然后再從車后繞到左邊上車。 ? 副駕駛座從理論上講這一置安全系數(shù)最低,一般由陪同、秘書、翻譯、警衛(wèi)乘座;社交活動中婦女、兒童不合適。另外,日本人 交換名片時,忌諱從屁股 后兜里掏或裝入,這是對 人不敬的嚴重失禮之舉。已接受對方名片,然后到處尋找自己的名片,被認為是失禮的?!比缓笳泻魧Ψ剑衙髦氐胤湃肷弦驴诖?,名片放在桌上時,切忌隨手亂丟或在上面壓上杯子、文件夾等東西,那是不禮貌的表現(xiàn)。有看不明白之處可向?qū)Ψ秸埥蹋瑢Ψ揭欢〞芨吲d地告訴你,可感嘆地說道:“哦,中匯大酒店的前廳部經(jīng)理李經(jīng)理呀!”注意不要把人家的姓名和職務(wù)都讀錯了。倘若一次同許多人交換 名片,并且都是初交,那么最好依 照座次來交換;向他人索要名片, 不要直截了當(dāng),最好是含蓄的向?qū)? 方仔細地詢問姓名、單位、地址、 電話等等,如果愿意的話,一定會 送給你,“如果沒有什么不便,能 否請您留一張名片給我?” ? 接名片。事先將名片準(zhǔn)備好,放在上衣口袋里,一到時機就雙手遞上??梢赃@樣介紹: “李小姐,讓我把王先生介 紹給你,好嗎?”然后就給 雙方作介紹:“李小姐,這 們是中匯大酒店的王先生, 王先生,這位是我的同事李 麗小姐。 ? 在介紹過程中,先提某人的 名字是對他的一種敬意,這 是一條放之四海而皆準(zhǔn)的通 則。 十一、示意規(guī)范 ? 要求:一般用右手,四指并攏,大指自然張開,手掌平伸,掌心向上,指示相應(yīng)的人、物和方向。 ? 1不輕易接受賓客贈送的禮品,如出現(xiàn)不收可能失禮時應(yīng)表示深切謝意,禮品收下后及時交領(lǐng)導(dǎo)處理; ? 1不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他私事,特別是不要隨意詢問女賓客的情況。(這就是我們酒店行業(yè)在所說的“三輕”); 十、服務(wù)操作禮節(jié) ? 1對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,更不許圍觀,聽到賓客的方言土語認為好笑時,不能模仿譏笑。在現(xiàn)場服務(wù)過程,絕對不能抽煙、喝酒和吃東西; ? 1服務(wù)員在工作時,應(yīng)保持室內(nèi)安靜,說話聲音要輕,不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)。遞送尖物如刀應(yīng)刃內(nèi)向。 注意: 1. 態(tài)度誠懇,開誠布公,不能自以為是,高人一等; 2. 言談過程中,多用平視的目光語,注視對方的眼鼻之間,切忌東張西望、翻閱書報、似聽非聽,隨意打呵欠,伸懶腰或不時看鐘表,在與人交談時,將頭垂下是一種消極的人體信號,缺乏興趣的行為;當(dāng)雙方緘默不語或別人失言時不應(yīng)再看著對方 ; 3. 盡量回避別
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